5 nejlepších odrůd Kishmish: Popis a kultivace

Ve slovníku vinařů se říká: „Kdo nezkusil sultánky, neví, co jsou hrozny“. Bezsemenné odrůdy révy vinné jsou kromě lahodné šťavnaté dužniny známé také vysokou cukernatostí. Jsou proto perfektní nejen pro čerstvou spotřebu, ale také pro výrobu vína. Díky úsilí chovatelů bylo vyvinuto mnoho různých odrůd sultánů, z nichž nejlepší lze nazvat následující:

Zářivý

Nejoblíbenější odrůda sultánek a nejsladší mezi bezsemennými odrůdami. Obsah cukru v dužině je 20 %. Patří do kategorie rané zrání, vegetační doba je 120-125 dní. Sklizeň začíná začátkem září. Keře jsou středně velké, rozložité. Vzhledem k tomu, že odrůda je náchylná k přetížení, je třeba počet shluků vytvořených na větvích upravit ručně. Samotné bobule jsou velké, váží až 4 g Pod silnou, křupavou slupkou se skrývá šťavnatá, sladká dužnina s výraznou muškátovou chutí. Kůže na sudech obrácených ke slunci často získává narůžovělý odstín. Radiant se nemůže pochlubit dobrou mrazuvzdorností, proto je vhodné jej na zimu zakrýt i v jižních oblastech.

Jupiter

Vysoce výnosná odrůda vyšlechtěná v Severní Americe. Při správné zemědělské technologii lze plody sklízet již za 110–120 dní a samotné plodování začíná 2–3 roky po zasazení révy do země. Trsy jsou malé, průměrná hmotnost je 200-250 g Bobule jsou oválného tvaru, velké, slupka je tmavě modrá nebo vínově fialová. Kartáče jsou kompaktní, válcového tvaru. Dužnina chutná sladce, hutně, s příjemnou muškátovou dochutí. Slupka není ani přezrálá náchylná k praskání. Jupiter lze pěstovat v centrálních oblastech, protože je poměrně mrazuvzdorný, snese mrazy až do -27 °C. Má také dobrou imunitu vůči houbovým infekcím.

Související články:
TOP 5 nejlepších odrůd hroznů pro výrobu vína, s ideální chutí a vůní

Kanada

Patří do řady středně raných odrůd. Produktivita révy je vysoká, doporučuje se však normalizovat počet hroznů, protože s jejich hojností hrozny prostě nemají čas dozrát všechny. Hrozen váží v průměru 250-400 g, samotné bobule jsou středně velké (2-3 g). Vhodná pro pěstování ve středním pásmu, nemrzne při teplotách -25. -30 °C, přesto je žádoucí lehký přístřešek. Je odolný vůči chorobám. Při správném skladování hrozny zrají klidně 3-4 měsíce, aniž by ztratily svou chuť a vzhled. Může být konzumován buď čerstvý, nebo použit k výrobě šťávy.

Attica

Odrůda aronie je poměrně náročná na péči, ale veškerá vynaložená námaha je odměněna štědrou úrodou. Hmotnost jednoho svazku může dosáhnout až 2 kg a délka až 30 cm. Samotné bobule mají protáhlý tvar a jsou zbarveny v husté modrofialové barvě. Při řezání štětců je třeba vzít v úvahu skutečnost, že kůže nejprve získá zralý vzhled a dužina dozrává až po několika dnech. Navzdory skutečnosti, že hrozny jsou zaměřeny na pěstování v jižních oblastech, jejich tendence k mrazuvzdornosti umožňuje rozšířit geografii pěstování.

černý prst

Jedna z nejchutnějších a nejsladších odrůd sultánek. Obsah cukru přesahuje 20 %. Doba zrání je 150-160 dní. Bobule jsou působivé svou působivou velikostí, dosahují délky až 3 cm. Jeden hrozn může vážit až 12-15 g. Trsy jsou také velké, těžké a mají tvar asymetrického válce. Barva se mění od tmavě modré po tmavě fialovou, blízkou černé. Na bobulích je viditelný charakteristický světlý povlak. Plodinu nelze klasifikovat jako velmi mrazuvzdornou, nicméně réva odolává teplotám do -18. -20 °C.