Dieta pro tukovou hepatózu: tabulka číslo 5 a menu na týden

Lékařský redaktor: Zemereva N.Yu., fyzioterapeut
června 2021.

Tuková hepatóza je onemocnění jater charakterizované tukovou degenerací jaterních buněk (hromadění lipidů v jaterních buňkách).

Příčiny onemocnění jsou špatná výživa, léky, zneužívání alkoholu, intoxikace a nadměrná tělesná hmotnost. Často je ale příčinou onemocnění vegetariánství.

Proces je reverzibilní za předpokladu, že jsou identifikovány a odstraněny škodlivé faktory, včetně dodržování diety.

Pravidla stravování

Cíle dodržování diety pro tukovou hepatózu jsou:

• regulace všech jaterních funkcí,
• normalizace metabolismu tuků a cholesterolu,
• stimulace produkce žluči, která se podílí na trávicím procesu
• vytvoření glykogenového depa v játrech, což má příznivý vliv na zásobování organismu glukózou.

Dieta pro tukovou hepatózu je tedy navržena tak, aby odstranila přebytečný tuk z jater.

Pevznerova dietní tabulka – č. 5 (onemocnění jater) a č. 8 (obezita).

V moderních standardech terapeutické výživy (2017) se dietou pro tukovou hepatózu rozumí varianta standardní stravy se sníženým obsahem kalorií a zvýšeným obsahem bílkovin (při vyčerpání).

Obecná charakteristika léčebného stolu (za den)

• energetická hodnota stravy je 1340-1550 kcal,
• sacharidy 130-150g;
• tuky 60-70 g, z toho až 50 % rostlinných,
• bílkoviny 70-80 g, nebo 110-120 g. při vyčerpání, z nichž alespoň 50 % je živočišného původu.

Režim napájení. Počet jídel by měl být častý, 4-6x denně (princip zlomkových jídel). Frakční výživa pomáhá bojovat s hladem, zabraňuje přejídání a aktivuje metabolismus.

Důležité! Měli byste se vzdát svých záměrů rychle zhubnout a hladovět, protože to škodí fungování jater.

Příjem tekutin. Každý den je nutné zkonzumovat alespoň 1,5 litru volné tekutiny, pomocí které se z těla odstraňují škodlivé produkty metabolismu. Může to být neperlivá minerální voda, bylinkové čaje, ovocné nápoje, čerstvě připravené šťávy.

Sůl. Příjem soli by měl být omezen na 6 g denně. Nadbytek soli zadržuje tekutinu v těle a způsobuje otoky, které nepříznivě ovlivňují kvalitu žluči (stává se hustá a viskózní).

Příjem bílkovin. Denní spotřeba bílkovin by měla být alespoň 100 gramů, což je nezbytné pro aktivaci metabolických procesů, akumulaci glykogenu v játrech a normalizaci metabolismu tuků.

Tuky. Denní obsah tuku ve stravě by neměl přesáhnout 70 gramů. Více než polovinu stanoveného množství by měly tvořit rostlinné tuky. Omezení spotřeby živočišných tuků normalizuje fungování jater a trávicího traktu jako celku, pomáhá játrům „zhubnout“, to znamená zbavit se tuků nahromaděných v nich.

Teplotní podmínky. Teplota jídla pro tukovou hepatózu je 15-60 stupňů. Vyvarujte se konzumace příliš horkých nebo příliš studených jídel, protože dráždí žaludeční sliznici a zhoršují trávicí potíže.

Alkohol. Při tukové hepatóze je nutné zcela opustit konzumaci alkoholu, zejména silných alkoholických nápojů. Jak známo, alkohol se odbourává v játrech a pití alkoholických nápojů vytváří pro nemocný orgán další zátěž.

Produkty

Co je zakázáno

Seznam zakázaných produktů zahrnuje:

• smažená jídla (narušují proces trávení),
• pokrmy s velkým množstvím živočišných tuků a sacharidů (přispívají k rozvoji komplikací onemocnění),
• podráždění žaludeční sliznice a zvýšení produkce žaludeční šťávy (aktivace gastrointestinálního traktu, provokace nadměrné tvorby žluči, která zvyšuje zátěž nemocných jater).

Navíc je nutné se vzdát lehce stravitelných sacharidů, protože se rychle mění na tuky a neukládají se v játrech jako glykogen.

Měly by být také vyloučeny produkty, které způsobují zvýšenou tvorbu plynu a zůstávají ve střevech dlouhou dobu, čímž „nutí“ játra k marné práci.

Co je povoleno

Všechny pokrmy, které se doporučují pro tukovou hepatózu, by měly být vařené, pečené nebo dušené.

Tím je v první řadě zajištěna maximální ochrana jater a snížena zátěž trávicího traktu. Proces vstřebávání živin ve střevech probíhá rychleji, což nenutí slinivku a žlučník k nadměrné práci.

Kromě toho jsou v seznamu povolených produktů uvedeny ty, které obsahují velké množství lipotropních (tuky rozpouštějících) látek: methionin, inositol, kyselina lipoová, betain, cholin.

Lipotropní látky stimulují syntézu lecitinu v játrech a podporují odstraňování tuků z nich. Dále se doporučuje konzumovat ve velkém množství vlákninu a pektin (vyžadují dlouhou dobu trávení, vytvářejí pocit sytosti, což zabraňuje přejídání).

Vitamíny

B1, B2, B6, B12, kyselina askorbová.

• To, že jsi nemocný, neznamená, že musíš trpět.
• Využijte nepříjemné pocity jako podporu pro ukončení utrpení a rozvoj štěstí.

Seznam zakázaných a povolených produktů pro tukovou hepatózu

• káva
• kakao
• sycené a sladké nápoje (Coca-Cola, Pepsi, limonáda),
• grepový džus

• slabý čaj s citronem a trochou cukru nebo xylitolu,
• šípkový odvar,
• ovocné a bobulovité šťávy bez cukru a zředěné vodou na polovinu,
• kompoty s pasírovaným čerstvým nebo sušeným ovocem,
• bylinné čaje;

• okroshka,
• masové, rybí a houbové vývary,
• polévky z fazolí, špenátu, šťovíku

• polévky ze zeleniny (brambory, cuketa, dýně, mrkev) a cereálií (krupice, ovesné vločky, pohanka),
• nudlové polévky,
• ovocné a mléčné polévky,
• vegetariánská zelná polévka,
• červená řepa

• těstoviny s majonézou, horkou nebo rajčatovou omáčkou, s máslem

• vařené těstoviny s přídavkem rostlinného oleje
• pohanka
• ovesné vločky
• krupice,
• rýžová kaše s vodou a mlékem v poměru 50/50

• droby (játra, srdce, jazyk)
• tučné maso a drůbež (kachna, husa, vepřové, jehněčí),
• klobásy,
• uzené maso
• masové a rybí konzervy

• libové hovězí a telecí maso,
• kuřecí, králičí, krůtí maso,
• řízky a dušené maso,
• kapustové závitky v malém množství,
• suflé, quenelles, masové pyré,
• telecí knedlíky

• rybí jikry,
• sushi
• tučné ryby (pstruh, jeseter, beluga, sumec, burbot, úhoř),
• solené a uzené ryby

• libové ryby: candát, treska, treska, tuňák;
• lehce osolený losos,
• dušené rybí řízky a masové kuličky,
• mořské plody: ústřice, chobotnice, krevety a mušle s omezením

• čerstvý chléb,
• výrobky z listového těsta a kynutého těsta,
• smažené koblihy a koláče

• žitný a otrubový chléb,
• včerejší sušený pšeničný chléb,
• krekry, sušenky, neslazené sušenky,
• neslazené pečivo s vařeným masem a rybami, tvaroh, jablka,
• suchá sušenka (perník v omezeném množství)

• ostré a slané sýry,
• tučný tvaroh (18%),
• zakysaná smetana,
• krém,
• mléko s vysokým obsahem tuku

• jemné a nesolené sýry,
• nízkotučný tvaroh,
• kefír ne více než 2% tuku,
• jogurt
• líné knedlíky a knedlíky s tvarohem, tvarohové koláče, kastrol, suflé,
• zakysaná smetana s nízkým obsahem tuku,
• mléko až 200 ml denně

• syrové bílé zelí,
• růžičková kapusta,
• šťovík, špenát, rebarbora,
• ředkev, ředkev, tuřín,
• lilek
• česnek a cibule (zvyšují sekreci žaludeční šťávy),
• chřest
• paprika,
• šupiny
• nakládané zeleninové předkrmy,
• bylinky (petržel, kopr, fenykl, bazalka) ve velkém množství

• pečené a vařené brambory,
• květák
• mrkev,
• cuketa
• dýně,
• řepa,
• zelený hrášek
• Čínské zelí,
• čerstvý salát
• saláty z čerstvé zeleniny s nerafinovaným rostlinným olejem
• squashový kaviár,
• vinaigrette,
• kysané zelí,
• dýňová a slunečnicová semínka s omezením

• syrové bobule a ovoce (maliny, fíky, hroznové víno, brusinky, jahody, švestky, hrušky, melouny, třešně, třešně)

• zralá a nekyselá jablka (syrová, pečená),
• banány,
• kompoty z rozmačkaného ovoce,
• granátová jablka jsou sladká
• ovocné saláty s nízkotučným jogurtem

• vařená vejce,
• pokrmy s přídavkem celých vajec

• proteinové omelety,
• 1-2x týdně vařený žloutek

• majonéza,
• kečup,
• adjika,
• křen,
• hořčice
• pepř,
• ocet
• jiné koření

• zeleninové, mléčné, zakysané smetanové omáčky (mouka není smažená, ale sušená),
• skořice
• vanilin, u
• kopr a petržel v malém množství,
• sójová omáčka

• cukrářské výrobky se smetanou a proteinovými krémy,
• cukr je omezený,
• čokoláda

• sladké bobule a ovoce, pečené a vařené,
• sušené ovoce
• želé, kissels, pěny,
• džem není kyselý a málo sladký,
• pasta,
• zlato,
• marshmallow (omezený),

Důsledky nedodržování diety

Dodržování terapeutické stravy pro tukovou hepatózu normalizuje všechny metabolické procesy v těle, zejména tuk, který pomáhá odstraňovat přebytečný tuk z jater, hromadí v něm užitečný a nezbytný glykogen (zdroj sacharidů) a ve většině případů vede k zotavení a normalizuje hmotnost.

Snížená zátěž jater pomáhá ulehčit práci žaludku, střev a slinivky břišní, snižuje riziko vzniku cukrovky a gastrointestinálních onemocnění.

Dodržováním diety navíc odpadá užívání léků, což příznivě působí i na játra.

Při nedodržení diety může tuková hepatóza vést k následujícím důsledkům:

• chronická cholecystitida s tvorbou kamenů ve žlučníku;
• cirhóza jater;
• diabetes mellitus;
• cévní onemocnění (arteriální hypertenze, křečové žíly);
• ateroskleróza;
• chronická onemocnění trávicího traktu;
• imunitní nedostatečnost;
• nádory genitální oblasti (tuková vrstva obsahuje estrogenové receptory).

• Ministerstvo zdravotnictví Ruské federace. Normy léčebné výživy. Metodická příručka, — 2017.
• Vyhláška Ministerstva zdravotnictví Ruské federace ze dne 23. září 2020 N 1008n „O schválení postupu poskytování léčebné výživy pacientům“

(c) Diagnos.ru, 2002-2021. Kontakty: .

Důležité! Všechny materiály jsou pouze orientační a nejsou v žádném případě alternativou k osobní konzultaci s odborníkem.

Tento web používá soubory cookie k identifikaci návštěvníků webu: Google Analytics, metrika Yandex, Google Adsense. Pokud to pro vás není přijatelné, navštivte prosím tuto stránku anonymně.

Související speciality: gastroenterolog, terapeut.

adresa: Petrohrad, akademik Lebeděv str., 4./2.

Mastná hepatóza je onemocnění jater, které se vyvíjí na pozadí metabolických poruch, jmenovitě poruch metabolismu lipidů. Mezi příčiny onemocnění je třeba zdůraznit endokrinní patologii (diabetes mellitus), obezitu, nezdravou stravu, těhotenství, fermentopatii a dlouhodobé užívání některých léků, například hormonálních léků.

Orgánová dystrofie je způsobena hromaděním tukových kapének v hepatocytech (jaterních buňkách), díky čemuž jsou zničeny a postupně nahrazeny jizvou, čímž se naruší fungování orgánu. V průběhu času se patologický proces stává nevratným a je doprovázen rozvojem cirhózy. Aby se tomu zabránilo, je nutné pravidelně podstupovat lékařské prohlídky.

Všimněte si, že fráze „ztučná jaterní hepatóza“ je zpočátku nesprávná, protože název onemocnění již naznačuje umístění patologického zaměření v těle. Jinak můžeme hovořit o nemoci – ztučnění jater nebo tukové degeneraci.

Dieta pro ztučnění jater

Klinicky se hepatóza neprojevuje specifickými příznaky, jimiž lze odlišit od jiných forem poškození jater. Pacient má obavy z těžkosti v žaludku, kožních vyrážek, nepohodlí v oblasti hypochondria a dyspeptických poruch (hořkost v ústech, nevolnost, střevní dysfunkce). Při silné stagnaci žluči se vyvíjí žloutenka, která je doprovázena svěděním a změnou barvy kůže a sliznic.

Léčba má několik hlavních směrů:

• léková terapie;
• dietní terapie;
• změna životního stylu.

V tomto článku se budeme podrobněji zabývat nutričními vlastnostmi. Tabulka č. 5 je gastroenterology často předepisována při poškození hepatobiliárních cest, a to jater, žlučových cest a močového měchýře. Hlavní cíle dietní stravy jsou:

• normalizace fungování jednoho z nejdůležitějších orgánů;
• regulace metabolismu (metabolismus lipidů);
• stimuluje produkci žluči a zabraňuje její stagnaci. To usnadňuje trávení potravy a její vstřebávání;
• korekce glykémie, tedy hladiny glukózy.

Jinými slovy, tabulka č. 5 je nezbytná pro snížení zátěže jater a snížení příjmu tuků do těla.

Základní zásady

Aby se zlepšil stav pacienta a pomohl játrům překonat onemocnění, je nutné zvážit některá pravidla:

1. konzumace jídla by měla být v malých porcích. Interval mezi jídly není delší než 2 hodiny. Pacientova chuť k jídlu je tedy normalizována, je zabráněno přejídání a žluč pravidelně vstupuje do střeva, což zase neumožňuje protažení močového měchýře a kanálů;
2. denní objem pití je minimálně 2 litry. To je nutné k očištění těla od toxinů a normalizaci rovnováhy vody a elektrolytů. Kromě nesycené minerální vody můžete pít zelený čaj, kompoty, želé, nízkotučný kefír nebo šípkový odvar;
3. úplná abstinence od alkoholu. Alkohol se po vstupu do těla v játrech rozkládá na toxické látky. Oni zase ničí hepatocyty a predisponují k hromadění tuků;
4. omezení platí pro sůl. Jeho denní objem by neměl přesáhnout 8 g Nadměrná konzumace slaných potravin zvyšuje riziko vzniku otoků;
5. Výživná strava musí být obohacena o bílkovinné produkty. Doporučuje se alespoň 100 g denně;
6. konzumace studených nebo teplých jídel je plná porušení toku žluči, a proto by měla být dána přednost teplým jídlům;
7. maximální množství lipidů denně je 80 g Pokud má pacient současně obezitu, může nutriční specialista dočasně zpřísnit dietu a snížit povolené množství na 50 g. Úplné odmítnutí tuků.
8. pacient musí nádobí v páře. Kromě toho je povoleno vařit, dusit a péct výrobky. Je třeba zapomenout na smažená jídla.

Zakázané produkty

Prvním krokem je vyloučení pepřových dochucovadel, majonéz, hořčice, křenu, marinád, uzenin, zavařenin, kyselých okurek, polotovarů a vnitřností.

Kromě toho seznam zakázaných produktů zahrnuje:

1. tučné masné výrobky, jako je vepřové maso;
2. výrobky z čerstvé mouky;
3. krém;
4. trans-tuky (margarín);
5. sádlo, sádlo;
6. tučné rybí výrobky (losos);
7. káva;
8. pikantní sýr;
9. tučná zelná polévka, bohaté vývary;
10. čokoláda, kakao;
11. koláče, pečivo;
12. klobásy;
13. česnek, cibule;
14. matice;
15. kyselé ovoce;
16. zvýrazňovače chuti, potravinářská barviva a příchutě.

Tabulka č. 5 by měla zohledňovat energetické potřeby pacienta (jeho práci, pohlaví, věk) a také předcházet exacerbaci doprovodných onemocnění. Tato dieta byla vyvinuta s přihlédnutím k charakteristikám průběhu hepatózy a mechanismu jejího vývoje.

Povolené produkty

Dieta umožňuje konzumovat přírodní potraviny, které jsou lehce stravitelné a prospívají nejen játrům, ale celému trávicímu traktu. Nabídka může obsahovat:

• krekry (bez koření);
• ovesné vločky, pohanka, rýže;
• vejce. Je povolen jeden protein denně;
• bramborová kaše;
• saláty z čerstvé zeleniny ochucené rostlinným olejem (olivový, kukuřičný);
• pyré, včetně vegetariánských, s nudlemi, cereáliemi nebo mlékem;
• tvaroh, dýňová kastrol;
• nízkotučná zakysaná smetana na dresink;
• máslo (omezené);
• libové masné výrobky (telecí, kuřecí, hovězí). Mohou to být dušené kotlety, masové kuličky, quenelles nebo suflé;
• med, džem, marmeláda;
• nízkotučné rybí produkty (treska, candát nebo navaga);
• zralé ovoce, včetně sušených meruněk, rozinek;
• nízkotučný tvaroh, kefír nebo mléko;
• zelenina (mrkev, okurky, řepa, brambory, cuketa).

Menu na týden pro tukovou hepatózu

Dieta č. 5 pro játra je předepsána minimálně na tři měsíce. Podstatou výživné stravy je omezení látek, které zatěžují orgán a přispívají k progresi hepatózy.

Pravidla kompilace nabídky

K obnovení rovnováhy mezi různými typy cholesterolu je nezbytná dietní strava. V důsledku nárůstu produktů s nenasycenými mastnými kyselinami nedochází v jaterních buňkách k akumulaci a degeneraci lipidů. Kromě toho je zabráněno tvorbě aterosklerotických plátů na cévních stěnách, díky kterým se mohou zužovat a zhoršovat prokrvení vnitřních orgánů.

Tabulka č. 5 je zaměřena na normalizaci hladiny glykémie. Jinými slovy, dieta pomáhá kontrolovat hladinu glukózy v krvi omezením příjmu „rychlých“ sacharidů.

Menu by měl sestavit odborník, protože je nutné nejen vzít v úvahu průběh hepatózy, ale také věnovat pozornost chronickým onemocněním pacienta, aby nedošlo k jejich exacerbaci.

Týdenní menu

Na druhou snídani, odpolední svačinu a pozdní večeři je vhodné jíst lehké jídlo. Mohou to být sušenky, šípkový odvar, nízkotučný kefír, mléko, zelený čaj, pečené jablko nebo ovoce. Poslední jídlo je nejpozději do 19.00:XNUMX. První den v týdnu si můžete připravit následující jídla:

1. Pilaf se doporučuje k snídani;
2. oběd – kaše s masovými kuličkami a zeleninovým salátem;
3. tvarohový pudink – k večeři.

V úterý ráno si můžete dát zeleninový guláš a pečené ryby. K obědu je povolena vegetariánská zelná polévka a pohanka s kuřecím masem. Dýňový kastrol se doporučuje před spaním.

Středu začneme ovesnými vločkami a k ​​obědu si uděláme vařenou rybu a nudlovou polévku. K večeři si uděláme mrkvové cheesecaky.

Čtvrteční snídani může zastoupit mléčná pohanková kaše. Na oběd – polévka a squashový kaviár s těstovinami a na večeři – tvarohový kastrol.

V pátek ráno připravujeme parní omeletu a zeleninový salát. K obědu je povolena polévka a kuřecí pilaf, k večeři dýňový pudink.

V sobotu si k snídani můžete udělat líné knedlíky. Uprostřed dne si dopřejeme polévku a zelňačku a večer vařené brambory se sledě.

Neděli začneme ovesnými vločkami s rozinkami. K obědu připravíme rýžovou mléčnou polévku a dušené řízky a k večeři tvarohové koláčky s medem.

Recepty na hepatózu

Aby byl váš denní jídelníček pestrý a chutný, můžete si sami vymýšlet různé recepty s přihlédnutím k povoleným potravinám a dietním omezením. Nezapomeňte na lékařská doporučení pro vytvoření denní stravy.

Zeleninová polévka

K přípravě budete potřebovat 300 g brambor, 150 g cukety, 100 g mrkve a 40 ml rostlinného oleje. Začneme přípravou zeleniny. Cuketu je tedy potřeba umýt, nakrájet na kousky a dusit na oleji do změknutí. Přidejte do ní omytou, oloupanou a nakrájenou mrkev. Brambory omyjeme, oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme zvlášť, poté je spojíme se zbytkem zeleniny.

Nyní přidejte trochu soli a neodstraňujte z ohně po dobu 5 minut. Po konzultaci s lékařem můžete před podáváním přidat nízkotučnou zakysanou smetanu.

Navíc můžete do polévky přidat kuřecí karbanátky. Pro jejich přípravu stačí maso umlít na mlýnku na maso, osolit a formovat do kuliček.

Zelí rolích

Recept obsahuje libové maso 100 g, zelí 130 g a rýži 150 g Nejprve je potřeba připravit mleté ​​maso. Chcete-li to provést, musíte kuře brousit přes mlýnek na maso a přidat sůl. Chcete-li listy snadno oddělit, ponořte hlávku zelí na několik minut do vroucí vody a poté zelí „oddělte“ ve vrstvách.

Cereálie zalijte vroucí vodou a nechte čtvrt hodiny stát. Po uplynutí času vlijte do masa, po scezení vody. Přidejte máslo a do každého plátu zabalte mleté ​​maso jako do „obálky“. Závitky zelí vložíme na pánev, zcela zalijeme vodou a vaříme do měkka. Na dresink použijte nízkotučnou zakysanou smetanu a trochu bylinek.

Kastrolky

Představujeme několik receptů na zapékací maso:

• Na vaření budete potřebovat 80 g hovězího masa, 80 g nudlí, protein a máslo. Nejprve je třeba připravit maso. Chcete-li to provést, vařte ji, ochlaďte a rozemelte ji mlýnkem na maso. Vejce rozetřeme s máslem a smícháme s mletým masem, poté spojíme s vařenými nudlemi. Dále udržujte v páře, dokud nebude hotovo;
• Recept obsahuje čerstvé zelí 150 g, rostlinný olej, krupici – 35 g, bílkoviny a mléko 35 ml. Smíchejte poslední tři ingredience a počkejte, až cereálie nabobtná (asi čtvrt hodiny). Nyní je třeba zelí jemně nakrájet a spojit s výslednou směsí. Zapékací mísu vymažte olejem a vložte do trouby spolu s připravenou hmotou;
• potřebujeme pár velkých cuket, 3 vejce, zakysanou smetanu, 60 g sýra, 100 g mletého kuřecího masa. Maso nejprve umeleme na masovém mlýnku a osolíme. Nyní omyjte, oloupejte a nakrájejte zeleninu na kolečka, rozklepněte vejce a nastrouhejte sýr. Do zapékací mísy po vrstvách naskládejte cuketu, plátky rajčat a trochu bylinek. Následuje mleté ​​maso a sýr. Navrch opět položte zeleninu. Nalijte zakysanou smetanu a vejce. Miska se dusí v troubě 40 minut na 200 stupňů.

lehká jídla

Milovníci mléka si toto jídlo zamilují. Říká se tomu „tvarohový pudink“. Na jeho přípravu budete potřebovat hlavní surovinu 120 g, mléko 60 ml, máslo, krupici 10 g, protein a cukr 10 g.

Příprava začíná mletím tvarohu přes síto. Můžete to také vyšlehat mixérem. Dále smíchejte s mlékem, cereáliemi a proteinem. Zapékací mísu vymažeme olejem a se vzniklou směsí vložíme do trouby. Pokud chcete, můžete do misky přidat rozinky nebo sušené meruňky.

Dalším výborným jídlem je omeleta se zeleninou. Recept obsahuje po 40 g zelí, cukety, mrkve a také 2 bílky, trochu petržele a 60 ml mléka. Technologický proces začíná přípravou zeleniny. Je třeba je nakrájet nadrobno a podusit.

Nyní do vyšlehaných bílků přidejte mléko a spojte se zeleninou. Obložíme bylinkami a ozdobíme lžící zakysané smetany. Pečeme v troubě 10 minut.

Dietní výživa je jednou z nejdůležitějších součástí léčby hepatózy. Osoba, která pokračuje ve zneužívání tučných jídel, se nebude moci zbavit nemoci pouze pomocí léků. Potřebuje radikálně změnit svůj životní styl, jmenovitě se vzdát alkoholu, neužívat hepatotoxické léky, omezit těžkou fyzickou aktivitu a ovládat svůj psycho-emocionální stav, vyhýbat se stresu všemi možnými způsoby.