Jak pěstovat okurky, cukety a jiné tykvovité ze semen
Dýňové plodiny jsou mezi letními obyvateli velmi oblíbené. Okurky rostou snad na každé zahradě; Mnoho lidí sází cukety a dýně, někteří mají dobrou úrodu melounů a vodních melounů u své dače a ti, kteří rádi experimentují, úspěšně pěstují lagenaria, luffa a další neobvyklé rostliny této rodiny.

Dýně rostou snad na každé zahradě
Zatím nebudeme mluvit o exotice, ale tuto lekci budeme věnovat zvláštnostem setí a pěstování nejběžnějších zástupců rodiny dýní.
Obecné rysy dýňových plodin
Všechny dýně – teplomilné plodiny. Míra potřeby tepla je různá, ale všechny nesnesou mráz a i krátkodobý pokles teploty pro ně může být katastrofální. V oblastech s chladným klimatem je proto výsadba dýní možná až poté, co pomine hrozba zpětných mrazů.
Pro získání dřívější sklizně této zeleniny se používá metoda pěstování sazenic. Ale je třeba si uvědomit, že dýně jsou docela rychle roste – to je důležité vzít v úvahu při výběru nádob pro setí. Sazenice dýně se obvykle pěstují bez sběru a sázejí se do země ve věku 20-35 dní (v závislosti na plodině a odrůdě).

Sazenice dýní se obvykle pěstují bez sběru
Dýňové kultury fotofilní и náročné na úrodnost půdy, proto byste pro výsadbu měli zvolit dobře osvětlené, sluncem vyhřívané oblasti s volnou půdou, bohatou na živiny a s reakcí blízkou neutrální.
Pár slov o přípravě semen
Pokud používáte zakoupená semena, věnujte pozornost tomu, co je napsáno na obalu: pokud je uvedeno, že semena byla ošetřena před setím, není třeba s nimi provádět žádné další kroky. Hybridní semena zpravidla nevyžadují žádnou předseťovou přípravu. Pokud používáte semena shromážděná na vašem webu nebo přijatá jako dárek od sousedních letních obyvatel, měla by být zpracována.

Zakoupená semena většinou nevyžadují zpracování, ale k setí je potřeba si připravit vlastní
- 1% roztok manganistanu draselného;
- šťáva z aloe nebo Kalanchoe zředěná vodou (1: 1) – předpokládá se, že takový lék současně působí jako stimulátor růstu;
- 2% roztok peroxidu vodíku.
Zasít dýni
- muškátový oříšek dýně – ze všech nejvíce teplomilný, s pozdější dobou zrání; rostliny jsou obvykle dlouho popínavé;
- dýně – nejchladnější, ale tvrdá kůra dozrává později; plody jsou velké, vhodné k dlouhodobému skladování;
- dýně z tvrdé kůže snáší prudké výkyvy teplot lépe než ostatní; Plody jsou středně velké, s tvrdou dřevnatou kůrou, vhodné k dlouhodobému skladování.
- “Muscade Agro” — muškátový oříšek, pozdní zrání (125–130 dní), odolný vůči suchu, plody o hmotnosti 2,6–4 kg jsou dokonale skladovány;
- ‘Venkovanka’ – velkoplodé, středně zrající (100-120 dní), odolné vůči suchu, odolné vůči nízkým teplotám, plody o hmotnosti 2,5-3 kg se sladkou šťavnatou dužinou s melounovým aroma.

V chladných oblastech se dýně pěstuje prostřednictvím sazenic
Pro dýňové sazenice se používají hrnce o průměru 10-15 cm V jižních oblastech se dýňové sazenice pěstují ve sklenících nebo sklenících, stejně jako ve filmových přístřešcích. Prasnice naklíčená semena 1 kus každý do květináče do hloubky asi 2 cm Květináče se zasetými semeny se zakryjí filmem a udržují se při teplotě +20. +25 stupňů před vynořením. Tato teplota je optimální, i když dýňová semínka klíčí při teplotách +13 stupňů a vyšších.
Po vzejití se teplota sníží zajištěním dobrého osvětlení a mírnou zálivkou. V prvních 3-5 dnech se rostliny udržují při teplotě +15. +18 přes den a +12. +13 v noci, pak se teplota zvýší: na +18. +22 přes den a +13. +15 v noci. Při nedostatku osvětlení a teplotních poruchách se sazenice protahují a přispívá k tomu i nadměrná vlhkost v půdě.
- 2 díly humusu, 1 díl drnové půdy a 1 díl rašeliny; přidejte 2 šálky dřevěného popela do kbelíku se směsí;
- 1 díl humusu a 1 díl trávníkové půdy; do kbelíku se směsí přidejte 1 šálek dřevěného popela, 20 g superfosfátu, 10 g draselného hnojiva.
10-12 dní před plánovanou výsadbou v zemi začínají sazenice dýně ztvrdnout (v městských podmínkách – na balkoně nebo lodžii); počínaje 2-3 hodinami si rostliny postupně zvykají na pobyt pod širým nebem. Osázeno (zpracováno) hroudou země; vzdálenost mezi rostlinami na lůžku pro keřové odrůdy je nejméně 70 x 70 cm, pro dlouho rostoucí odrůdy – 150 x 150 cm.

Před výsadbou do země je třeba dýňové sazenice otužovat.
U bezsemenné metody se dýně vysévá podle stejného vzoru, do předem dobře prohřáté a připravené půdy. Na lehkých půdách je hloubka setí 8-10 cm, na hlinitých půdách – 5-6 cm Je důležité dobře navlhčit půdu a mulčovat otvory po výsevu nebo je zakrýt fólií – pokud je nedostatek vlhkosti. půda, vzcházení sazenic může být zpožděno.
Vysejte cuketu
Cuketa – ve srovnání s jinými dýněmi – relativně mrazuvzdorné: dospělé rostliny snášejí krátkodobé poklesy teploty na +6. +10 stupňů. Ale už na +1. Při +2 stupních rostliny umírají, proto se stejně jako ostatní dýňové rostliny vysazují cukety poté, co se ustálí stabilní kladná teplota a pomine hrozba mrazu.

Semínka cukety klíčí při teplotě +13. +14 stupňů. Pro dosažení optimálních výsledků by však měly být nádoby s vysetými semeny udržovány při teplotě +25 až do klíčení. +28 stupňů. Jakmile se objeví výhonky, hrnce se umístí na dobře osvětlené místo a teplota se sníží. První 3-4 dny se sazenice uchovávají při teplotě +16. +17 stupňů přes den a +13. +14 v noci – to pomáhá sazenicím zesílit a zabraňuje jejich protahování. Při dalším pěstování je optimální teplotní režim pro sazenice:
- přes den při oblačném počasí – +20. +22 stupňů;
- za slunečného počasí – +25. +28 stupňů;
- v noci +16. +18 stupňů.
Je velmi důležité zajistit sazenicím správné teplotní podmínky a dobré osvětlení.
Naklíčená semena se vysévají 1 ks. v hrnci, suché – 2-3 kusy, následně ponechat nejsilnější sazenici. Velikost květináče závisí na očekávaném stáří sazenic: při výsadbě ve věku 20 dnů postačí nádoba o průměru 12 cm na 30 dní, bude zapotřebí větší květináč – průměr 15 cm;
- 5-6 dílů rašeliny, 3-4 díly humusu, 1-2 díly trávníkové půdy, 1 díl poloshnilých pilin nebo říčního písku; do kbelíku se směsí přidejte 3-6 g dusičnanu amonného, 8-15 g superfosfátu, 5-10 g draselného hnojiva;
- drnu a humus (1: 1), přidejte 1 šálek dřevěného popela, 20 g superfosfátu, 10 g potašového hnojiva a trochu říčního písku do kbelíku se směsí.
Stáří sazenic v době výsadby do země by nemělo přesáhnout 30 dní – přerostlé špatně zakořeňují, začínají plodit pozdě a produkují mizivou úrodu. Správné sazenice cukety mají 2-3 dobře vyvinuté pravé listy a silný stonek s krátkými internodii. Při výsadbě se rostlina shrne s hroudou zeminy do jamky a zahrabe se až k listům děložních listů.

Stáří sazenic by nemělo přesáhnout 30 dní – přerostlé špatně zakořeňují
Při bezsemenném způsobu pěstování lze cuketu vysévat na teplé postele s filmovým krytem (v tomto případě je v podmínkách středního pásma doba setí posledních deset dní v květnu) nebo na otevřeném prostranství (ne dříve než prvních deset dní v červnu). Na lehkých půdách je hloubka setí 5-7 cm, na hustých hlínách – 3-5 cm.
Při výběru odrůd pro setí zvažte termíny zrání. Je zvykem rozlišovat ultra rané odrůdy (technická zralost plodů nastává méně než 40 dnů po vyklíčení), rané (40-50 dnů), střední zrání (50-60 dnů) a pozdní zrání (více než 60 dnů od klíčení ke sklizni).
Mělo by se to také vzít v úvahu tvar keře: některé kompaktní odrůdy jsou dokonce vhodné pro pěstování v nádobách a jsou velmi vhodné pro malé zahrady; jiné mohou vyžadovat větší plochu.

Doporučujeme věnovat pozornost perspektivní odrůdy a hybridy cuket:
- produktivní odrůda keřů ‘Pochoutka’ – střední zrání (55-60 dní), tmavě zelené plody s bílými skvrnami, válcovité, dlouhé, o hmotnosti 0,9-1,9 kg;
- hybrid odolný vůči suchu “Casanova” F1 – střední zrání (50-60 dní), plody jsou válcovité, světle zelené s bílými tečkami, váží 0,8-1,6 kg, nepřerůstají;
- produktivní keřový hybrid “Camily” F1 – středně zrající (50-60 dní), válcovité, světle zelené plody o hmotnosti 0,4-1 kg, ideální pro konzervování a přípravu squashového kaviáru.
Cuketa ‘Casanova’ F1 a ‘Camili’ F1
Vyséváme tykev
Patisson neboli talířová dýně je mezi letními obyvateli stále méně populární než cuketa nebo okurky. Tato plodina však díky své nenáročnosti a časnému zrání přitahuje pozornost stále většího počtu zahrádkářů.
Stejně jako ostatní dýně se tykve pěstují prostřednictvím sazenic nebo přímým výsevem do země. Ve středním Rusku lze squash vysévat na teplé hřebeny pod filmovými kryty již v polovině nebo na konci května (v závislosti na povětrnostních podmínkách) a na otevřeném terénu – v první polovině června. Sazenice se vysazují do země ve věku 15 až 30 dnů. Semena klíčí až do vylíhnutí a vysévají se do dobře navlhčeného půdního substrátu. Obecně platí, že sadba tykve se pěstuje stejně jako sadba cuket.

Sazenice tykve se pěstují stejně jako sadba cuket.
Je třeba připomenout, že tato kultura náročné na půdní vlhkost и netoleruje nadměrnou vlhkost vzduchu. Při pěstování tykve pod filmovými kryty je třeba je pravidelně větrat, aby se zbavily kondenzace. Optimální je použít spunbond nebo podobné krycí materiály – umožňují udržovat optimální teplotu a podmínky vzduchu. Dýni zalévejte pouze u kořene, aby se na listy nedostala vlhkost. Pro zavlažování používejte pouze teplou vodu (teplota +22. +25 stupňů).
Zasít okurky
Okurka je u nás možná jednou z nejoblíbenějších zahradních plodin. Chcete-li získat časnou sklizeň zeleně, zahradníci používají metodu sazenic, ale můžete také zasít přímo do země.

Pro získání časné sklizně zeleně se okurky pěstují prostřednictvím sazenic
Okurky se pěstují ve sklenících, sklenících, na teplých hřebenech pod filmovými kryty – každý případ má své vlastní nuance zemědělské technologie, kterou se nebudeme podrobně zabývat, tyto informace najdete v článcích ze seznamu čtení pro lekci.
Než začnete setí, měli byste se rozhodnout pro odrůdy. O principech výběru jsme podrobně hovořili v první lekci, nyní jen stručně nastíníme hlavní doporučení.
- Jsou tam okurky včelí oprášená и parthenokarpické (tedy nasazování plodů bez opylení). Oba lze pěstovat ve volné půdě, ale pro chráněnou půdu jsou preferovány partenokarpické hybridy – například brzy dozrávající hybrid “Bašta” F1 s buketním typem vaječníku; raně dozrávající hybrid odolný vůči chorobám “Fast & Furious” F1; mezisezónní dlouhoplodý (zelená až 20 cm dlouhá) hybrid “Crystalland” F1.
- Okurky mají různé účely: ano salát odrůdy, solení и univerzální – Vhodné pro různé druhy použití. Vyberte si odrůdy a hybridy v závislosti na vašich cílech. Například vysoce výnosný hybrid odolný vůči chorobám a nepříznivým faktorům prostředí ‘Crispy Slice’ F1 má salátový účel; vysoce výnosný raně dozrávající hybrid ‘Emerald Placer’ F1 — univerzální účel; supervýnosný brzy dozrávající hybrid „Dámský muž“ F1 ideální pro solení a marinování.
- Okurka je brzy dozrávající plodina, ale její odrůdy a hybridy se také liší data zrání. Existují rané, středně zrající a pozdní odrůdy a hybridy. Chcete-li prodloužit dobu plodnosti, vyberte odrůdy různých období zrání. Například ultračasný hybrid odolný proti chladu ‘Athos’ F1 potěší vás ovocem již 38-40 dní po vyklíčení a plody hybridu střední sezóny ‘Crispy Slice’ F1 začnete sbírat o něco později – po 50-53 dnech.
Se zvýšenou vlhkostí a teplotou vzduchu sazenice okurek rostou rychleji, ale zároveň se intenzivně rozvíjí jejich nadzemní část, tvoří se velké listy, kořenový systém je často slabý. Takové rostliny špatně snášejí transplantaci, onemocní po dlouhou dobu a mají zpoždění ve vývoji.

Při nedostatku osvětlení, zvýšené teplotě a vlhkosti se sazenice protahují
- relativní vlhkost vzduchu: pro výfukové plyny – do 60-70%, pro plyn – až 80% (s povinným přídavným osvětlením);
- obsah půdní vlhkosti – 70-75% HB (NV – nejmenší (polní) vlhkostní kapacita – množství vody, které půda zadržuje za přirozených podmínek bez výparu a přítoku zvenčí);
- teplota od výsevu do vzejití: +26. +28 stupňů;
- teplota v prvních 3-5 dnech po vyklíčení: pro výfukové plyny – +12. +13 stupňů, pro SG – +14. +16 stupňů;
- teplota v následujících dnech: pro výfukové plyny – +19. +20 – za slunečných dnů +16. +18 – v zatažených dnech, +12. +14 — v noci; pro SG – +18. +25 – za slunečných dnů, +17. +19 – v zatažených dnech, +14. +16 — v noci;
- dodatečné osvětlení v případě nedostatku přirozeného světla po dobu 12-14 hodin denně (při pěstování bez dodatečného osvětlení je třeba se řídit normami teploty a vlhkosti sazenic pro výfukové plyny).

Kvalitní sazenice mají silný stonek, krátká internodia a tmavě zelené listy
Při setí okurek pro sazenice nenaplňujte nádobu na výsadbu až po povrch zeminou – později, jak sazenice rostou, můžete přidat zeminu, která stimuluje tvorbu dalších kořenů. To je zvláště důležité, pokud se sazenice začnou protahovat. Při prvních známkách protahování sazenic byste měli zvýšit osvětlení, snížit teplotu a vlhkost.
Více informací o pěstování tykví najdete v článcích na seznamu četby pro tuto lekci. Pokud máte otázky, které nebyly zodpovězeny v učebních materiálech, zeptejte se našich učitelů a odborníků.
A široký sortiment dýňových semínek najdete v internetovém obchodě Poisk Agroholding, kde jsou prezentovány jak osvědčené, klasické odrůdy, tak nové výběry s vysokými spotřebitelskými kvalitami.
Upomínka pro studenty
- Nezapomeňte poslat svůj domácí úkol a neodkládej to!
- Pište komentáře k učebnímu materiálu – váš názor je pro nás důležitý.
- Ptejte se na téma, získejte na ně odpovědi od odborníků a zahrádkářů-praktiků.
- Účastnit se diskuzí, odpovězte na otázky, podělte se o své zkušenosti.
- Pokud pro vás byla lekce užitečná, sdílejte odkaz se svými přáteli na sociálních sítích; Snad se jim tyto informace budou také hodit.
Chcete-li začít pracovat s lekcí, musíte se přihlásit nebo zaregistrovat:
Přihlášení Zaregistrujte se
Otázky k lekci
Ptejte se, pomozte radou ostatním studentům a získáte body navíc
- Alexander Litvinov → Jak přimět okurky plodit déle než 4 měsíce?
- Svetlana Zenina → Jaká je maximální přípustná teplota půdy a vzduchu pro pěstování okurek ve výfukové zóně?
- Svetlana Zenina → Cuketa produkuje pouze samčí květy. co dělat?
- Maxim → Jak si poradit s příliš dlouhou liánovou okurkou ve skleníku?
- Maxim → Jak přeměnit vegetativní růst révy okurkové do generativního stavu?
- Christina → Je nutné při výsadbě do volné půdy zakopat podlouhlé sazenice okurek až ke kotyledonovým listům?
- Christina → Je nutné odstraňovat listy z cukety a cukety?
- Christina → Je možné uchovat Cavili squash v zimě?
- Maxim → Co a jak ošetřit okurky ve skleníku proti škůdcům?
- Marina Pestova → Proč je na některých baleních semen okurek napsáno „partenokarpické“, zatímco na jiných „samosprašné“?
Seznam četby
- Patisson: výsadba, pěstování, péče
- Jak pěstovat meloun v nečernozemské oblasti
- Jak pěstovat meloun na poli v oblasti Novgorod
- Moje zkušenost s pěstováním melounů v moskevské oblasti
- Meloun se liší od melounu
- Jak si vybrat odrůdy okurek pro skleníky
- Jaké je tajemství produktivity okurek?
- Okurka: tajemství pěstování
- Jak získat sklizeň okurek v červnu
- Pěstujeme cuketu – nejcennější dietní produkt
- Něco málo o druzích dýně
- 7 zdravotních výhod dýně, o kterých jste možná nevěděli
- Jak vypěstovat obří dýně
- Dýně: výsadba a péče
- Cuketa, cuketa, rondini – tři v jednom
- Užitečné vlastnosti cukety, o kterých jste možná nevěděli
- Můj způsob pěstování melounů
- Hrnec, vař! Výběr nejlepších odrůd cukety