Jak zakrýt broskev na zimu: načasování, příprava, možnosti zakrytí, pravidla
Broskev, stejně jako mnoho ovocných stromů, miluje teplo, a proto potřebuje zimní úkryt. Aby strom bezpečně přečkal zimu, musí zahradník při výběru způsobu zateplení zohlednit pěstební region, stáří stromu a další faktory.
Proč broskve na zimu zahřát
Když se broskve pěstovaly pouze na jihu, na Krymu nebo na Kavkaze, nebyly žádné zvláštní otázky ohledně jejich izolace. Nyní existují odrůdy pro chladnější oblasti. Mohou plodit v podmínkách neobvyklých pro broskvoně, ale potřebují úkryt na zimu.
Broskve pěstované v jižních oblastech Ruska, kde jsou zimy mírné a teplé, nevyžadují zvláštní úkryt. Stromy na jihu země je třeba pouze nakopat, aby bylo zajištěno, že zimu bezpečně přečkají. Jiná věc je v regionech s mírným klimatem, na Sibiři, na Uralu; zde bez vážné izolace nemají stromy šanci přežít zimu.

S postupně se blížícím chladným počasím je kritické rozmezí pro broskev -23…-24°C. Pokud mráz přijde náhle, strom může zmrznout při -16…-17°C.
Izolací broskvoně zahradník řeší několik problémů najednou:
- chrání strom před náhlými poklesy teploty a hurikány;
- zajišťuje kvalitu budoucí sklizně – zmrzlé stromy produkují drobné ovoce;
- chrání dřevo před spálením způsobeným negativním vlivem UV záření;
- zachrání strom před hlodavci a smrtí.
Izolace umožňuje broskvím přežít mrazy, které v Rusku dosahují -40°C nebo i více. Krycí materiály také chrání ovocné stromy před náhlými změnami teplot, studenými zimními větry a silnými srážkami.
Kdy zakrýt broskev před zimou podle regionu?
Aby přístřešek nepoškodil strom, je důležité jej zařídit včas. Spěch, stejně jako zpoždění, může vést k poškození nebo dokonce smrti broskve. Proto se izolační opatření provádějí v různých regionech v různou dobu, v závislosti na klimatických a povětrnostních podmínkách.
Broskvoň začnou izolovat poté, co jí opadnou listy a udeří první mrazíky.
Tabulka. Načasování organizace zimního úkrytu pro broskvoně:
| Kraj | Termíny | Zimní průměrná denní teplota, °C | Poveternostní podmínky |
| Moskevská oblast | od konce září do začátku října (po opadnutí listů a sběru sklizně) | 6-17 | důsledně schnout až do prvního mrazu |
| Středová kapela | od konce září do začátku října (po opadnutí listů a sběru sklizně) | 6-18 | stabilní, suché |
| Ural | od konce září do začátku října (po opadnutí listů a sběru sklizně) |
Pravidla úkrytu v různých regionech
Pravidla pro uspořádání zimních úkrytů pro broskvoně závisí na klimatických podmínkách. Čím chladnější a delší zimy, tím vážnější by měla být příprava na zimu. Broskvoně v sibiřských a uralských zahradách se musí nejvíce izolovat, zejména mladé a slabé stromy.

Vlastnosti zakrytí broskví na zimu podle regionu:
- Jižní. Zde se zahradníci omezují na hilling; mohou také pokrýt kruh kmene stromu polyetylenovou fólií. Když napadne sníh, shrne se také až po kmen. Pokud hrozí silné promrznutí, použije se místo zeminy účinnější izolant, jako je rašelina a humus.
- Střední pruh. Zde mohou být mrazy střední nebo silné. Nebezpečné jsou zejména zimy s malým množstvím sněhu. Broskvoň je dobře izolovaná – jak kořeny, tak kmen. Ale bere se v úvahu typ a stáří stromu. Mrazuvzdorné odrůdy a vzrostlé broskvoně potřebují pouze mulčování pilinami (15 cm silný), ostatní stromy potřebují obalit.
- Sibiř a Ural. Zde je nutné použít nejradikálnější metody ochrany před mrazem, protože zima v těchto oblastech je velmi drsná, se silnými mrazy a studenými větry. Stromy jsou zakryty zcela – obalením nebo konstrukcí rámu. Možný je i jiný způsob: broskvoň se ohne k zemi, zajistí a pak se přikryje slámou, na kterou se v zimě nahrne závěj.
Pokud v regionech s tuhými zimami není úkryt zajištěn, přežijí pouze broskvoně zcela pokryté sněhem.
Kořeny sazenic musí být před izolací ve zmrzlé zemi. Pokud teploměr ukazuje například méně než -10°C a napadlo hodně sněhu, musí se odhrnout, aby půda mohla promrznout. Tato technika pomáhá předcházet časnému probuzení pupenů na jaře.
Ve středním pásmu nepředstavuje pro broskvoně největší nebezpečí mráz, ale brzké rozkvětu listů. Nad zemí se strom probouzí rychleji než pod ní. Spící kořenový systém neposkytuje výživu stromu, který začal růst. Nakonec zemře.
Příprava na zimní izolaci
Než se pustíte do zateplování, je třeba strom připravit na zimu. V této fázi má zahradník co dělat – broskvoň se prořezává, pohnojí a postřikuje a půda v kruzích kmene stromu se vyryje.
Podzimní top dressing
Na podzim se broskev krmí dvakrát. Nejprve se hnojivo aplikuje po sklizni, poté bezprostředně před zakrytím.
Tipy na podzimní hnojení:
- Doporučuje se přidávat minerální komplexy obsahující fosfor a draslík, humus a dřevěný popel;
- dusíkatá hnojiva jsou kontraindikována;
- Do okyselených půd se doporučuje přidat trochu hašeného vápna – 200 ml na 1 mXNUMX;
- Čím starší strom, tím více hnojiva vyžaduje.
Během podzimní fáze hnojení se doporučuje bílit kmeny broskvoní paralelně. Bílí se nejen kmen, ale i kosterní větve – to je zachrání před úpalem. Do vápna se přidává síran měďnatý a červený jíl – 200 g a 500 g na 1 kg hašeného vápna.
Sanitace a prořezávání
Před postavením přístřešku se broskvoň ořezává. Poškozené, zlomené a nemocné větve jsou odstraněny. Poté se z okolí kmenů stromů shrabe spadané listí a odstraní se plevel a další rostlinné zbytky. Všechny řezané větve jsou spáleny, aby se zničily mikroorganismy, larvy a hmyz, který přezimuje pod kůrou.
Souběžně se sanitárním prořezáváním se provádí tvarování koruny. Odstraňte výhonky, které narušují zahušťování. Pokud je strom velmi hustý, tvorba ovocných pupenů bude obtížná.

Kopání a preventivní postřik
Broskve nesnášejí příliš hustou půdu, proto je nutné kruhy kmene stromů opatrně vyrýt. Strom a zrytá půda se postříkají přípravky proti škůdcům (insekticidy) a chorobám (fungicidy).
Zahradníci doporučují zejména postřik broskví Fitosporinem. Jedná se o biofungicid s huminovými kyselinami. Slouží současně jako ochrana rostliny a jako kořenová výživa. Když listy opadnou, doporučuje se postříkat strom roztokem směsi Bordeaux, aby se zabránilo parazitům a houbovým chorobám.
zalévání
Pokud je podzim suchý, broskvoň dostane zavlažování, které nabije vlhkost. Norma je 50 l na 1 m2. Toto množství vody zajistí, že kořeny pevně přilnou k půdě a odstraní všechny vzduchové kapsy. Pokud je podzemní voda příliš vysoko nad povrchem, tato přípravná fáze se vynechá. Aby se zabránilo vytékání vody z kruhu kmene stromu, voda se nalévá postupně, ve 3-XNUMX stupních.
Postup zahřívání
Izolace broskvoně se provádí po etapách. Nejprve zakryjte kořeny, poté nadzemní část – pokud to klimatické podmínky regionu vyžadují. Hlavní je, aby byly všechny krycí činnosti dokončeny před prvními většími mrazy.
Kořeny
V první fázi je kořenová zóna připravena na zimu. K tomuto účelu se používají různé volné organické hmoty – piliny, humus a rašelina, zemina nebo její směs s pískem, spadané listí, jehličí nebo smrkové větve, seno, sláma. Doporučená výška vrstvy je 15-20 cm.
Kruhy kmenů stromů jsou izolovány za jasného a suchého počasí při kladných teplotách. Pro izolaci se používají pouze vysoce kvalitní materiály, které neobsahují škůdce, spory plísní ani infekce.
Ochrana hlavně
Poté, co byly kořeny izolovány, přecházejí na kmen. K ochraně před mrazem, mrazovými trhlinami, spálením sluncem a hlodavci se používají speciální a improvizované materiály. Kromě agrovlákna a spunbondu se k izolaci používají noviny, lepenka, pytlovina a střešní lepenka. Nedoporučuje se používat potravinářskou nebo stavební fólii – může to vést ke skleníkovému efektu.
Všechny krycí materiály se na strom navíjejí v pásech. To umožňuje ponechat v úkrytu mezery pro zajištění normální cirkulace vzduchu.
Kryt koruny
Nejjednodušší způsob je pokrýt celý strom, zvláště pokud jsou malé. Při vytváření úkrytů nezapomeňte nechat kyslíkový polštář. Rámy a boudy, které strom spolu s korunou zakrývají, jej spolehlivě chrání před mrazem, chorobami a hlodavci. Uvnitř úkrytu je vytvořeno příznivé mikroklima, které zabraňuje vlhnutí a vzniku plísní.
Výběr materiálu
K izolaci ovocných stromů se používají různé materiály, a tak si zahrádkáři musí vybrat vhodný materiál sami. Při výběru zimních úkrytů zohledněte, které části stromu je potřeba izolovat.
Pro stavbu zimních přístřešků se používají následující materiály:
- Pro přízemní část. K zabalení vrcholu stromu se obvykle používá pytlovina, agrovlákno a polyethylenová fólie. Ale nejlepší možností je spunbond. Je dražší než jiné materiály, ale zajišťuje vytvoření příznivého mikroklimatu pod přístřeškem a lze jej používat opakovaně.
- Pro podzemní část. Sypké materiály jako rašelina, piliny nebo směs hnoje a pilin pomáhají chránit půdu a kořeny před promrznutím. Můžete použít běžnou zeminu. Tyto materiály jsou jednoduché, cenově dostupné a nevyžadují velké výdaje.
Způsoby, jak chránit broskev na zimu
Zahradníci volí způsob zakrytí v závislosti na klimatických podmínkách, dostupnosti materiálů a stáří stromu. Níže jsou uvedeny nejoblíbenější možnosti izolace broskví v regionech s mírnými a těžkými zimami.
Agrofibre
Tato metoda umožňuje zahřát půdu v kruhu kmene stromu – pomocí organické hmoty a „dýchajícího“ agrovlákna a chránit kořeny stromů před zamrznutím.
- Kruh kmene stromu mulčujte rašelinou nebo shnilým humusem. Minimální tloušťka vrstvy je 5 cm. Práce provádějte za suchého počasí, zabráníte tak tvorbě plísní v mulčovací vrstvě.
- Pomocí motouzu svažte korunu a mírně utáhněte větve.
- Zakryjte kruh kmene stromu agrovláknem. Nezapomeňte ponechat mezery, aby dovnitř mohl proudit vzduch.
- Když napadne sníh, přikryjte jím strom, abyste ochránili větve před námrazou.

Sláma
Tento způsob izolace umožňuje udržet teplo v oblasti kořenového systému. A sláma nebo seno používané k pokrytí zajišťuje přístup kyslíku ke kořenům.
- Vykopaný kruh kmene stromu mulčujte sypkou organickou hmotou – rašelinou nebo humusem.
- Kolem kmene položte vrstvu slámy nebo sena a omotejte ji pytlovinou a provazy, aby nevyfouklo.
- Když napadne sníh, přikryjte jím strom. Pokud to výška dovolí, s vrškem, aby větve nezledovaly nebo nezmrzly.

Pytlovina
Jedná se o jeden z nejosvědčenějších a nejjednodušších způsobů zakrytí ovocných stromů. Možná nemáte po ruce spunbond, ale pytlovinu v podobě pytlíků od brambor vždy najdete. Tento přírodní materiál zadržuje vzduch a zároveň dobře propouští vzduch.
- Odstraňte veškeré nečistoty z kruhu kmene stromu, vykopejte je a poté je mulčujte spadaným suchým listím. Jako mulč je vhodný i humus a dřevěné piliny.
- Zabalte kmen pytlovinou ve 3-4 vrstvách. Při balení stromů ponechte malé mezery, aby mohl vzduch cirkulovat.
- Svažte pytlovinu provázkem nebo provazem.

Se střešní lepenkou
Ruberoid je levný, univerzální materiál, který se používá v široké škále stavebních a užitkových prací. Bude se hodit i na zahradě; s pomocí tohoto hustého a odolného materiálu ochráníte stromy nejen před mrazem, ale také před hlodavci.
- Zakryjte kruh kmene stromu jakýmkoli mulčem.
- Kolem stromu umístěte podpěry.
- Opatrně stáhněte větve k sobě a svažte je provázkem.
- Omotejte střešní lepenku kolem podpěr a svažte ji provazy.

Hut
V chýši, pod kterou je strom zcela schovaný, cirkuluje vzduch. Pokud je vše provedeno správně, broskev, která je v úkrytu, nejenže nezmrzne, ale ani nebude hnít.
- Opatrně stáhněte větve stromu k sobě a svažte je provázkem, aby byla koruna kompaktnější.
- Na vrcholu koruny postavte rám z desek, dřeva, polymerových trubek nebo jiného materiálu vhodného pro tento účel. Vybudované chatky můžete využít mnohokrát.
- Naplňte chatu minerální vlnou – dodává se v listech, takže si s prací snadno poradíte.
- Natáhněte další plastovou fólii přes horní část chatky – ochrání konstrukci před deštěm. Hlavní je nebalit boudu příliš těsně, aby se strom neudusil a neuhnil.

Termoska
Pro tuto metodu se používá střešní lepenka nebo jakýkoli jiný krycí materiál, který lze omotat kolem kmene a ponechat mezeru.
- Zakryjte kruh kmene stromu mulčem.
- Kolem kufru položte krycí materiál tak, aby mezi ním a kufrem byl volný prostor.
- Vyplňte zbývající mezeru pilinami.
Kromě toho se podívejte na video o tom, jak zakrýt broskvoň na zimu:
Jak zakrýt sazenice?
Mladé sazenice jsou nejzranitelnější v zimním období. Proto se nedoporučuje vysazovat je před zimou v oblastech s tuhými zimami. Stromy v prvním roce života jsou izolovány obzvláště pečlivě. Na rozdíl od vzrostlých stromů vyžadují povinnou izolaci kmene a koruny. Po prvním pokrytí kruhu kmene mulčem se doporučuje sazenici zcela zabalit.
Doporučené krycí materiály:
- agrofiber;
- lutrasil;
- pěnový polyethylen.
Mezi mulčem a izolačním materiálem by neměla být žádná mezera – pronikne do ní nejen studený vzduch, ale i hlodavci. Pokud myši ohryzou kmen mladého stromku, zemře.
Celý budoucí život broskvoně, její zdraví a produktivita závisí na prvním zimování. Mrazy se zmírňují až ve 4.–6. roce života stromu, ale to platí pouze pro mrazuvzdorné odrůdy. Doporučuje se, aby všechny ostatní byly v budoucnu pečlivě pokryty.
Často kladené otázky o úkrytu broskví na zimu
Začínající zahradníci mají často otázky související s uspořádáním přístřešků pro ovocné stromy. Jakékoli chyby při izolaci broskve mohou vést k nenapravitelným následkům. Rady zkušených zahradníků vám pomohou předejít chybám. Níže jsou uvedeny oblíbené otázky o izolaci broskvoně a odpovědi na ně.
Otázky a odpovědi:
- Jak poznáte, že termín zakrytí broskvoně zmeškal? Pokud první mrazy již pominuly, znamená to, že jste s organizací izolace pozdě.
- Mám strom před zakrytím zalít? Ano, je to nutné. Půda se nejprve uvolní a vykope a poté se zalije. Kořeny, které jsou nasycené vlhkostí, méně pravděpodobně zmrznou.
- Proč je nebezpečné zakrývat broskvoň předem? Protože hrozí, že strom uhnije a uhyne. Kvůli tomu musí být zahradníci obzvláště opatrní při použití polyetylenové fólie – je důležité, aby mezi ní a krycím materiálem byla mezera.
- Jak izolace ovlivňuje výnos plodin? Kvalita přístřešku přímo ovlivňuje množství sklizně a velikost plodů. Neúspěšné zimování vede k promrzání větví, kořenů, přehnívání a dalším problémům, které v té či oné míře ovlivní výnos.
Pokud broskev správně izolujete, bude tato plodina milující teplo vykazovat vysokou produktivitu nejen na jihu Ruska, ale také v regionech s drsnými zimami. Hlavní věcí při zařizování zimovišť je dodržovat pravidla zemědělské techniky, používat vysoce kvalitní materiály a provádět opatření k včasné organizaci zimovišť.