Medonosná rostlina (29 fotografií): medonosné rostliny pro včely, bylinky a stromy, květiny a keře. Echinops a andělika, ostropestřec mariánský a kozí routa, pozdní medonosné rostliny středního pásma a dalších oblastí
Pro produkci vysoce kvalitního medu a zisk musí včelaři osít okolí svého včelína rostlinami, které jsou atraktivní pro včelí roj. Medonosné rostliny jsou rostliny, bez kterých včely nemohou vyrábět med.
Co je to?
Medonosné rostliny jsou rostliny, které produkují nektar. A čím více nektaru, tím cennější medonosná rostlina. Jak se počasí otepluje, včely sbírají nektar, pyl a lepkavé látky z okolních rostlin. To vše se pak zpracovává na včelařské produkty: med, včelí chléb, propolis, vosk, mateří kašička.
Rostliny jsou často speciálně vysazovány pro včely, aby byla zajištěna nepřetržitá produkce medu. Medonosné rostliny se liší produktivitou, délkou života (letničky, trvalky, dvouleté), sezónními faktory (jaro, léto, podzim) a místem růstu.
Základní pohledy
Medonosné rostliny jsou klasifikovány podle různých důvodů. Jedním z oblíbených je dělení rostlin podle doby kvetení. Medonosné rostliny jsou:
Významnými zástupci jarních kvetoucích rostlin, hojně využívaných ve včelařství, jsou: ozimá odrůda řepky (na 120 hektar se získá až 1 kilogramů medu), paulovnie, hořčice (med obsahuje pro člověka cenné silice).
Seznam letních medových rostlin je poměrně rozsáhlý:
- chrpa;
- měchýř;
- rusyanka (angelika);
- velkolepý;
- elecampan;
- fireweed;
- bodlák;
- matka;
- zástupci rodiny dýní (dýně, cuketa, meloun, meloun);
- fazole;
- pažitka (na rozdíl od ostatních zástupců čeledi cibule není kořenová zelenina);
- černý javor;
- levandule.
Med získaný z těchto medonosných rostlin má kořenitou chuť a způsobuje bolest v krku. Pro malý včelín je zvláště důležité vysévat semena rostlin, které kvetou po srpnu. To je nutné pro udržení malého oslabeného úlu a jeho přípravu na rozmnožování a zimování.
Mezi podzimními medonosnými rostlinami vynikají:
Medonosné rostliny se také liší barvou pylu. Tento produkt je velmi oblíbený mezi znalci včelařských produktů pro obsah esenciálních mikroelementů a vitamínů různých skupin. Barva včelího chleba, zpracovaného z pylu různých rostlin, se pohybuje od světle žluté po tmavě hnědou.
Barva samotného medu závisí na medonosné rostlině: čím bohatší složení, tím tmavší barva. Tmavý med se vyznačuje tím, že včely využívají rostliny, jako je pohanka, kaštan a andělika.
Byliny a květiny
Angelika (angelika)
Angelika (angelika) patří k medonosným rostlinám zóny tajgy, vyskytují se zde divoké druhy a ty, které jsou speciálně vysazeny lidmi. Domovinou anděliky je severní Evropa, do našich zemí se dostala ze Skandinávie. Angelika je vytrvalá rostlina z čeledi Umbelliferae, obvykle roste v listnatých lesích a na okrajích lesů, podél břehů nádrží a miluje vlhkou půdu. Rostlina začíná kvést až ve druhém roce svého života kvetení nastává koncem června a pokračuje až do srpna, doba trvání je 2-3 týdny.
Květy anděliky produkují až 170 gramů nektaru na rostlinu (průměrně 145 g), vyznačují se snadnou dostupností pro včely a jasným medovým aroma. Medová rostlina je zvláště aktivní ráno a večer v chladném počasí, produktivita je výrazně snížena.
Mordovník s kulovou hlavou
Echinops globulus patří mezi úspěšné a nenáročné medonosné rostliny. Je mimořádně atraktivní díky svým dekorativním květenstvím, je tepelně odolný a nebojí se větru. Pomůže, bez ohledu na region, zajistit včelstvu vynikající sběr medu. Mordovník se rozšířil na Ukrajině, na Kavkaze, na jižní Sibiři, ve středním pásmu a v některých oblastech Kazachstánu. Ukazatele produktivity medu dosahují 1000 kilogramů na 1 hektar v příznivých klimatických podmínkách, v severních oblastech – až 600 kg na 1 hektar.
Kvetení medonosné rostliny netrvá v průměru déle než měsíc. V jižních oblastech začíná v červnu a v severních oblastech – koncem července nebo začátkem srpna. Z tohoto důvodu je ve středním pásmu Echinops klasifikován jako medonosná rostlina pozdního léta. Včely Echinops jsou přitahovány množstvím nektaru a pylu. Jeho nektar je bez barvy, ale aroma obsahuje příjemné kořenité tóny.
Kromě toho mají medonosné rostliny příznivý vliv na jejich zdraví.
Mlít bodlák
Ostropestřec mariánský není výrazným zástupcem aktivních medonosných rostlin, ale pro svou jasnou barvu a přátelské kvetení přitahuje včely. Pro včelíny má zvláštní význam ostropestřec mariánský. Jedná se o jednoletou rostlinu dosahující výšky jednoho a půl metru. Medonosná rostlina kvete v polovině července a srpna. Květenství se skládá z mnoha trubkovitých květů (počet se pohybuje od 80 do 150), z nichž každý vylučuje nektar po dobu 2-3 dnů. Získání čistého ostropestřecového medu je velmi obtížné kvůli jeho mísení s jinými nektary. Čerpaný med má jasnou vůni charakteristickou po forbících a atraktivní světle žlutou barvu.
V lidovém léčitelství se med používá jako projímadlo. Dále se doporučuje při onemocněních jater, poruchách trávicího traktu, popáleninách, ranách a pro kosmetické účely. Mnozí zaznamenávají jeho výhody ve formě aplikací pro onemocnění kloubů.
vojtěška
Vojtěška patří mezi vytrvalé rostliny z čeledi bobovitých. Je považována za velmi perspektivní oblast včelařství. Tato plodina se vyznačuje vysokou produkcí medu a produkcí vysoce kvalitního nektaru z něj. Z asi 100 odrůd plodiny se jako medonosné rostliny používají pouze dvě – setí a žlutý půlměsíc. Vojtěška je rozšířena v jižních oblastech. Nektar je umístěn poměrně hluboko, ale vzhledem k přítomnosti dlouhých proboscis u jižních včel účinně získávají cenný produkt. Za sezónu je možné získat až 1 kilogramů medu z 100 hektaru výsadeb. Nejproduktivnější produkce nektaru nastává při teplotě 26-30 stupňů a mírné vlhkosti.
Vojtěškový med má průhlednou strukturu a krásný jantarový odstín. Vyznačuje se jemnou chutí bez hořkosti. Vojtěška začíná kvést v červnu a vydrží až do poloviny podzimu. Charakteristickým znakem produktu je rychlá krystalizace. Med je užitečný v případě akutních respiračních virových infekcí, protože posiluje odolnost organismu a chrání imunitní systém před virovými útoky. Je také schopen urychlit regeneraci pokožky, zastavit zánětlivé procesy a zlepšit funkci trávicích orgánů a systémů.
Výrobek je indikován pro použití při onemocněních srdce a krevních cév, pomáhá chránit před mrtvicí a infarktem.
Len
Len může být jednoletý nebo víceletý (v závislosti na odrůdě). Jako medonosná rostlina nemá zvláštní význam, protože poskytuje pouze podpůrné úplatky pro včelstva. Zde mluvíme spíše o využití samotných včel k opylování této důležité plodiny. Včely totiž pomáhají zvýšit výnosy lnu až o 50 %.
Len kvete během 10-15 dnů koncem června – začátkem července. Z jednoho hektaru je maximální množství vyprodukovaného medu 30 kilogramů. Není možné posoudit prospěšné vlastnosti medu, protože sklizeň medu nedosahuje prodejných objemů.
Slunečnice
Slunečnice je bylinná jednoletá rostlina, která nás hýčká nejen lahodnými semínky, ale je také zdrojem medu. Z jednoho hektaru můžete nasbírat až 50 kilogramů cenného produktu. Květ slunečnice trvá asi 30 dní a vyskytuje se v červenci až srpnu. Slunečnicový med má tendenci rychle krystalizovat a získává krásnou jantarovou barvu, někdy se zelenkavým nádechem. Tento druh medu má slabé aroma a kyselou chuť, má imunitu posilující, diuretické a dietetické vlastnosti.
Pusťte
Euphorbias jsou jednoleté nebo víceleté, bylinné nebo keřovité rostliny. Mnohé druhy této rostliny jsou vynikajícími medonosnými rostlinami a jejich produkce medu dosahuje až 270 kilogramů na hektar. Med sbíraný z mléčnice je jednokvětý. Vyznačuje se zvláštní vůní, hořkou chutí a tmavě hnědou barvou.
Rostlina kvete koncem června nebo začátkem července po dobu 20-25 dní. Sekrece nektaru je velmi hojná. Euphorbia roste ve velkém množství v Dagestánu. Se všemi výhodami je třeba mít na paměti, že pyl rostliny je pro včely toxický a na konci sklizně budou včelstva oslabena.
Koriandr
Koriandr je jednoletá bylina. Rostlina je zástupcem letních medonosných rostlin a kvete v červnu. Jeden hektar vyprodukuje až 200 kilogramů cenného produktu. Koriandrový med je čirý a má světle hnědou nebo jantarovou barvu. Díky velkému množství éterických olejů obsažených v rostlině má med kořeněnou a pronikavou vůni. Specifická je i chuť, která připomíná něco mezi karamelem a medicínou.
Med získaný z koriandru je velmi užitečný, má antiseptické, analgetické, mukolytické vlastnosti a má také příznivý účinek na trávení a obnovu chuti k jídlu.
Sulfia perforovaná
Silphium pierced je vytrvalá plodina z čeledi hvězdnicovitých. Kvetení začíná v polovině července a trvá až do poloviny září. Nektar se uvolňuje po celý den. Produktivita nektaru se rok od roku zvyšuje. Za sezónu se nasbírá až 1 kilogramů nektaru z 600 hektaru plodin. Produktivita medu závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách. Špičková produktivita nastává při teplotě 20-25 stupňů a 75-80% vlhkosti.
Med získaný ze silphia má jemnou, jemnou vůni a hořkou chuť. Barva je žlutá, konzistence je tekutá a nepodléhá rychlé krystalizaci. Doba sklizně z rostliny dosahuje 3,5 měsíce.
Phacelia
Phacelia je také zdrojem sladkého a zdravého produktu. Tato bylinná jednoletá rostlina je právem uznávána jako jedna z nejlepších medonosných rostlin. Jeden hektar plodin může poskytnout až 500 kg medu. Zvláštností facélie je, že květy se nezavírají ani v noci, takže ji včely navštěvují již od samého rána. Navíc tato nádherná rostlina produkuje nektar i při teplotě +9 stupňů.
Pokud správně zorganizujete osevní postup, kvetení bude pokračovat po celé léto. Med se získává s jedinečnou sladkou chutí. Barva se liší a může být světle žlutá, světle zelená nebo světle modrá. Po zhoustnutí získá hmota většinou bílou barvu. Výrobek obsahuje mnoho vitamínů a mikroelementů, jako je draslík, chrom, vápník, zinek, mangan a stříbro.
Jetel
Tato rostlina je jednou z nejlepších medonosných rostlin. Jeho produktivita může dosáhnout 200 kg na hektar. Produktivita medu přímo závisí na povětrnostních podmínkách. Produkce nektaru dosahuje maxima při teplotě 20-25 stupňů a vysoké vlhkosti. Hlavní období květu je pozorováno v červnu až červenci.
Jetelový produkt je průhledný, obdařený nejjemnější vůní a příjemnou chutí. Jeho konzistence je viskózní. Jetelový med je velmi zdravý, má močopudné a protizánětlivé vlastnosti.
Kozí rue (galega)
Kozí routa (galega) je vytrvalá bylina z čeledi bobovitých. Divocí zástupci rostou na severním Kavkaze. Květy jsou otevřené a nektar je mělký, díky čemuž je rostlina velmi atraktivní pro pruhované dělnice. Během období aktivního kvetení mohou včely nasbírat až 1-50 kg nektaru z 100 hektaru pole. Od rána až do oběda květenství galega svádí včely silným aromatem. Kvetení nastává koncem května a trvá asi 1 měsíc.
Výsledný med má odstín od světle žluté po oranžovou v závislosti na doprovodných medonosných rostlinách. V terapii se používá k posílení imunitního systému a jako diaforetikum. Pediatři doporučují jeho konzumaci kojícím matkám pro posílení laktace během kojení.
Tento produkt je široce používán v kosmetologii ve formě masek na pokožku a vlasy a anticelulitidových zábalů.
Květiny z našeho katalogu
Kruhy a stromy
Mezi stromy jsou medonosné rostliny. Uveďme jen některé.
- Lípa je velmi silná medonosná rostlina. Roste téměř všude. Doba květu nastává v červnu. Během teplého a suchého léta dosahuje hmotnost sklizeného produktu 1 tuny.
- Hruška je vynikající medonosná rostlina. Produktivita medu je nízká a dosahuje 10 kilogramů na hektar plodin.
Neméně důležité jsou medové keře:
- žlutý akát patří do skupiny raných medonosných rostlin, je hlavní medonosnou rostlinou rané sklizně, med je neobvykle průhledný, příjemně voní, je lehce stravitelný a nezpůsobuje alergie;
- kalina je divoká medonosná rostlina, která je také odolná vůči chladu;
- Světlé medonosné keře jsou také: divoké a zahradní maliny (produkují až 200 kilogramů medu), jetel bílý a žlutý, líska a lofant.
Zvláštní pozornost si zaslouží některé z víceletých medonosných rostlin. Med, který včely získávají sběrem nektaru z dřišťálu, je dobrý pro žaludek, střeva a urogenitální systém a má výrazný antibakteriální účinek. Tento včelařský produkt je skvělé tonikum a má protizánětlivé vlastnosti. Dřišťálový med má světle žlutou barvu a jemnou sladkou chuť.
O hlohový keř je skutečný zájem. Začíná kvést koncem jara a vydává velmi nepříjemný specifický zápach. Včely si ho ale nevšímají a sbírají nektar dál. Hlohový med se vyznačuje tmavě červenou barvou a hořkou chutí. Výrobek je vysoce ceněn pro své příznivé vlastnosti pro srdce a cévy. Mléko má velkou produkci medu, dokáže vyprodukovat až 700 kilogramů medu na hektar. Produkt se ukáže být velmi hustý, takže při jeho čerpání se mírně zahřívá. Bavlník má ale jednu nevýhodu – nohy hmyzu mohou uvíznout v kapsách květin. To by mohlo mít za následek zranění nebo smrt včely.
Pohledy z našeho katalogu
Nejlepší medonosné rostliny podle regionu
Všichni včelaři jsou jednotní v názoru, že jednou z hlavních podmínek úspěšného včelaření je medový základ. Každý včelař chce, aby jeho včelín byl obklopen řadou neustále kvetoucích rostlin, které poskytují maximální úplatky bez ohledu na počasí. Produktivita medu samozřejmě závisí na povětrnostních podmínkách, klimatu, úrodnosti půdy a vlhkosti. Dnes lze nejproduktivnější medonosné rostliny rozlišit podle oblastí, kde rostliny rostou.
- Ve středním pásmu naší země patří k nejproduktivnějším medovníkům akát bílý a lípa. Akát dosahuje výšky 30 metrů; používá se k ochraně polí, svahů a roklí. Díky tomu je v některých regionech touto rostlinou obsazeno 30 % lesních plantáží. Akát začíná kvést až ve 4. roce života, proces kvetení pokračuje až 3 týdny. Z jednoho hektaru dostávají včelaři asi 1500 kg medu. Čím je strom starší, tím je produktivnější. Včely také přijímají pyl z této medonosné rostliny. Lípa je velmi výnosná rostlina z hlediska získávání sladkého produktu, zejména pokud je vysazeno několik druhů tohoto stromu. Pak kvetou v různou dobu, čímž je zajištěn nepřetržitý tok medu. Několik vzrostlých stromů odpovídá produktivitě celému hektaru pohanky. Lípa produkuje více nektaru v teplém a vlhkém počasí. Důležitým faktorem je dobré osvětlení. Produktivita se v průběhu let zvyšuje.
- Bylinné medonosné rostliny jsou také velmi produktivní v mírných zeměpisných šířkách naší vlasti. Výrazným představitelem je lofant. Jedná se o velmi výhodnou rostlinu, která může růst na jednom místě až 10 let. Produktivita nezávisí na povětrnostních podmínkách. Vyžaduje se pouze pravidelné zavlažování. Hektar výsadby může poskytnout 600 kg jantarového produktu. Bolševník Sosnovského, který má neméně produktivitu, má velmi zajímavou vlastnost: med získaný z této rostliny nahrazuje penicilinová antibiotika. Obyčejná modřina je schopna vylučovat nektar i při teplotách nad 30 stupňů, což je možné díky silným a dlouhým kořenům, které mohou rostlině poskytnout vlhkost.
- Mezi nejvýznamnější jižní stromové medonosné rostliny patří metla, javor a tulipán. Ten poskytuje včelám největší množství nektaru ze všech subtropických rostlin. Začíná kvést ve věku 10 let, ale jeho životnost dosahuje 500 let. Jeden strom dokáže vyprodukovat přes 1 kilogram medu. Smeták je velmi cenný díky dlouhé době květu, která může být až 70 dní. Z 1 hektaru takové lesní výsadby se získá asi 400 kilogramů medu. Javor, v závislosti na druhu, umožňuje získat až 100 kg cenného produktu na hektar. Med je velmi vyvážený a používá se jako obecné tonikum. Jižní pás je také velmi bohatý na bylinné medonosné rostliny, z nichž mnohé byly zmíněny výše. Za zmínku stojí zejména tatarák ostnatý, jehož produktivita dosahuje 600 kg produktu na 1 hektar rostliny. V jižní části Ruska je také běžná středomořská kráska Ammi denta. Kvete téměř celé léto a díky hojnosti květů v květenství produkuje hodně nektaru a pylu.
- Nesmíme zapomenout na skutečnost, že mnoho medonosných rostlin ve středním pásmu umožňuje přijímat hojné úplatky na jihu. Klimatické podmínky jižní oblasti umožňují zasít medonosné rostliny ve středním pásmu a získat vysoce produktivní výsledky. Mezi medonosnými rostlinami drží prvenství pozdní rostliny, protože na jihu dlouho přetrvává teplé a suché počasí.
- Za hlavní živitele sibiřských včelínů jsou právem považováni: mléčnice, altajská užovka, všechny odrůdy borovic, kalina, třešeň ptačí a mnoho dalších. Vytrvalé oregano se vyznačuje vysokou produktivitou a dlouhou dobou květu, která může dosáhnout až 5 měsíců.
- Každá země má navíc své vlastní medonosné rostliny. Asie je bohatá na bavlnu a velbloudí trn a vřes je žádaný na Kavkaze a na Krymu jsou pro kaštany nejvhodnější.