Recenze

Obsah a poměr omega-3 a omega-6 ve výrobcích | Kultura zdraví

Nutriční hodnota produktu z avokáda. V této sekci máte přístup ke kompletní tabulce obsahující hodnotu kalorií, bílkovin, tuků a sacharidů na 100 gramů hmoty, tedy složení KBZhU produktu z avokáda. Kromě hlavních makroživin obsahuje referenční kniha podrobné informace o mikroživinách: vitamíny, minerály (mikroprvky a makroprvky).

Výpočet nutriční hodnoty

Zadejte hodnotu do pole výše v gramech, abyste získali výpočet makroživin a kalorií na zadaný gram.

Jaké jsou výhody avokáda?

Produkt Avokádo je nejbohatší na vitamíny jako: vitamín B5, kyselina pantotenová – 27.8%, vitamín B6, pyridoxin – 12.9%, vitamín B9, foláty – 20.3%, vitamín C, kyselina askorbová – 11.1%, vitamín E, alfa tokoferol, TE, 13.8 K, 17.5% phylon 8.7 %

Z minerálních látek, které jsou v produktu Avokádo obsaženy v maximální míře, lze rozlišit: Draslík, K – 19.4 %, Mangan, Mn – 7.1 % a Měď, Cu – 19 %.

Z mastných kyselin maximální přínos pro zdraví z konzumace avokáda zajistí 16:1 palmitolejová, 18:1 olejová (omega-9) a 18:2 linoleová

Také produkt Avokádo obsahuje hodně vlákniny.

Co je na avokádu škodlivé?

Mezi škodlivými složkami a negativními vlastnostmi avokádového produktu lze zdůraznit následující:

– vysoký obsah tuku

Hodnocení produktu 4 z 5

To znamená, že produkt Avocado je pro tělo prospěšný a má vysokou nutriční hodnotu, má drobné kontraindikace spojené s individuální nesnášenlivostí složek.

Nutriční hodnota a chemické složení “Avokáda”.

V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek, aminokyselin, mastných kyselin) na 100 gramů jedlé porce.

Živina Množství na 100 g Norm % normy
KALORICITA 160 kCal 1684 kCal 9.5%
Proteiny 2 g 76 g 2.6%
Tuky 14.66 g 56 g 26.2%
Sacharidy 1.83 g 219 g 0.8%
Dietní vlákna 6.7 g 20 g 33.5%
Voda 73.23 g 2273 g 3.2%
Ash 1.58 g ~
VITAMINY
Vitamín A, RE 7 μg 900 μg 0.8%
alfa karoten 24 μg ~
beta karoten 0.062 mg 5 mg 1.2%
beta kryptoxanthin 28 μg ~
Lutein + Zeaxanthin 271 μg ~
Vitamín B1, thiamin 0.067 mg 1.5 mg 4.5%
Vitamín B2, riboflavin 0.13 mg 1.8 mg 7.2%
Vitamín B4, cholin 14.2 mg 500 mg 2.8%
Vitamin B5, pantotenik 1.389 mg 5 mg 27.8%
Vitamín B6, pyridoxin 0.257 mg 2 mg 12.9%
Vitamín B9, folát 81 μg 400 μg 20.3%
Vitamín C, askorbová 10 mg 90 mg 11.1%
Vitamin E, alfa tokoferol, TE 2.07 mg 15 mg 13.8%
beta tokoferol 0.05 mg ~
gama tokoferol 0.33 mg ~
delta tokoferol 0.02 mg ~
Vitamin K, fylochinon 21 μg 120 μg 17.5%
Vitamín PP, NE 1.738 mg 20 mg 8.7%
Betaine 0.7 mg ~
MACRO PRVKY
Draslík, K 485 mg 2500 mg 19.4%
Vápník, Ca 12 mg 1000 mg 1.2%
Hořčík, Mg 29 mg 400 mg 7.3%
Sodík, Na 7 mg 1300 mg 0.5%
Síra, S 20 mg 1000 mg 2%
Fosfor, P 52 mg 800 mg 6.5%
MICROELEMENTS
Železo, Fe 0.55 mg 18 mg 3.1%
Mangan, Mn 0.142 mg 2 mg 7.1%
Měď, Cu 190 μg 1000 μg 19%
Selen, Se 0.4 μg 55 μg 0.7%
Fluor, F 7 μg 4000 μg 0.2%
Zinek, Zn 0.64 mg 12 mg 5.3%
ABSOLUTNÍ SACHARIDY
Škrob a dextriny 0.11 g ~
Mono- a disacharidy (cukry) 0.66 g ~
Galaktóza 0.1 g ~
Glukóza (dextróza) 0.37 g ~
Sacharóza 0.06 g ~
Fruktóza 0.12 g ~
Esenciální AMINOKYSELINY
Arginin * 0.088 g ~
Valine 0.107 g ~
Histidin * 0.049 g ~
Isoleucin 0.084 g ~
Leucin 0.143 g ~
Lysin 0.132 g ~
Metionin 0.038 g ~
Treonin 0.073 g ~
Tryptofan 0.025 g ~
Fenylalanin 0.097 g ~
ZÁSADNÍ AMINOKYSELINY
Alanin 0.109 g ~
Kyselina asparagová 0.236 g ~
Glycin 0.104 g ~
Kyselina glutamová 0.287 g ~
Prolin 0.098 g ~
serin 0.114 g ~
Tyrosin 0.049 g ~
Cystein 0.027 g ~
STEROLY (STEROLY)
Campesterol 5 mg ~
Stigmasterol 2 mg ~
beta sitosterol 76 mg ~
NAsycené mastné kyseliny
Nasycené mastné kyseliny 2.126 g max. 18.7 г
8:0 kaprylová 0.001 g ~
16:0 Palmitic 2.075 g ~
18:0 Stearic 0.049 g ~
MONONENASÝTENÉ MASTNÉ KYSELINY 9.799 g min. 16.8 г 58.3%
16:1 palmitolejová 0.698 g ~
17:1 Heptadecenoic 0.01 g ~
18:1 olej (omega-9) 9.066 g ~
20:1 gadolejština (omega-9) 0.025 g ~
POLYNENASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY 1.816 g od 11.2 do 20.6 16.2%
18:2 Linoleová 1.674 g ~
18:3 Linolenová 0.125 g ~
18:3 Omega-3, alfa-linolenová 0.111 g ~
18:3 Omega 6 Gamma linolenová 0.015 g ~
20:3 Eikosatrien 0.016 g ~
Omega-3 mastné kyseliny 0.111 g od 0.9 do 3.7 12.3%
Omega-6 mastné kyseliny 1.705 g od 4.7 do 16.8 36.3%
Přečtěte si více
Malování vnitřku sklepa vlastníma rukama: video návod, jak malovat stěny, jakou barvu, fotografii a cenu

*Primární zdroj: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Důležité! Nezapomeňte si spočítat svůj příjem kalorií a makroživin, ideální váhu a BMI pomocí našich chytrých kalkulaček:

Pokud je vaším cílem hubnutí, použijte kalkulačku pro výpočet kalorií a makroživin pro hubnutí

Pokud je vaším cílem přibrat na váze, pak použijte kalkulačku pro výpočet kalorií a makroživin pro nabírání svalové hmoty

Pokud je vaším cílem zůstat ve formě, použijte kalkulačku pro výpočet kalorií a makroživin, abyste si udrželi váhu na své aktuální úrovni.

Kalkulačka pro výpočet vaší ideální hmotnosti vám pomůže pochopit, jaká váha je nejvhodnější pro vaši výšku a postavu

Tabulky obsahu a poměru omega-3 a omega-6 polynenasycených mastných kyselin ve 100 g výrobků.

Optimální celkový poměr omega-3 a omega-6 ve stravě je 1:3-1:6 a musí to být podporováno. Není vhodné překračovat hodnotu 1:10, ale při moderní výživě dosahuje 1:30. To stimuluje průběh chronických zánětlivých procesů v těle, včetně kloubů, a přispívá k rozvoji aterosklerózy a dalších onemocnění.

Obsah omega-3 a omega-6 tuků je uveden u čerstvých potravin, nepražených ořechů a semínek a nerafinovaných olejů lisovaných za studena.

Obsah a poměr omega-3 a omega-6 v rostlinných olejích

Výrobky, 100 g Omega-3, g Omega-6, g Poměr Omega 3:Omega 6
Lněný olej 53 17 1:0,3
Olej ze zázvoru 35-38 28-38 1: 0,8 1-: 1
Konopný olej 26 54 1:2
Cedrový olej 16 37 1:2,3
Olej z ořechů 10,5 53 1:5
Řepkový olej 9 14,5 1:1,6
Sójový olej 7 50 1:7
Hořčičný olej 5,9 15 1:2,5
Amarantový olej 1,8 50 1:28
Kukuřičný olej 1,16 53,5 1:46
Avokádový olej 0,96 12,5 1:13
Olivový olej 0,76 9,7 1:13
sezamový olej 0,3 41,3 1:138
Palmový olej 0,2 9,1 1:46
Slunečnicový olej 0,2 40 1:200
Bavlníkový olej 0,2 51,5 1:257
Hroznový olej 0,1 69,5 1:695

Obsah a poměr omega-3 a omega-6 v rybách a mořských plodech

Výrobky, 100 g Omega-3, g Omega-6, g Poměr Omega 3:Omega 6
Lososový olej 37 1,54 1:0,04
Olej z tresčích jater 19,7 0,93 1:0,05
Sleďový tuk 13,4 1,15 1:0,09
Kaviár červený, černý 6,8 0,08 1:0,01
Atlantik makrela 2,7 0,22 1:0,08
Tichý losos 2,4 0,12 1:0,05
Pacifik sledě 2,08 0,19 1:0,09
Atlantský sledě 1,84 0,13 1:0,07
Losos atlantický 1,8 0,17 1:0,1
Pacifická makrela 1,7 0,11 1:0,07
Sig 1,47 0,27 1:0,18
Divoký losos coho 1,44 0,2 1:0,14
Huňáček podzimní 1,44 0,23 1:0,16
Tuňák obecný 1,34 0,053 1:0,04
Pstruh 0,98 0,17 1:0,17
Huňáček jarní 0,95 0,09 1:0,1
Tichomořské ústřice 0,79 0,03 1:0,04
Smelt 0,73 0,045 1:0,06
Sumec 0,73 0,02 1:0,03
Růžový losos 0,69 0,09 1:0,13
Mullet 0,5 0,09 1:0,17
mušle 0,5 0,02 1:0,04
Squid 0,5 0,002 1:0,004
Sturgeon 0,46 0,07 1:0,15
Mořský pstruh 0,45 0,07 1:0,15
Ústřice 0,37 0,046 1:0,12
Platýs 0,3 0,05 1:0,17
Mořská louka 0,29 0,01 1:0,03
Tuňák pruhovaný 0,27 0,016 1:0,06
Halibut 0,23 0,03 1:0,13
Mořský úhoř 0,22 0,2 1:0,9
Treska atlantická 0,2 0,005 1:0,03
Burbot 0,19 0,009 1:0,05
Octopus 0,19 0,009 1:0,05
Humr 0,18 0,04 1:0,22
tilapie 0,17 0,16 1:0,95
Rakoviny 0,157 0,05 1:0,33
Tichomořská treska 0,13 0,018 1:0,13
Treska jednoskvrnná 0,14 0,017 1:0,12
Lastura 0,11 0,01 1:0,09
Tuňák žlutoploutvý 0,1 0,01 1:0,1
Krevety 0,065 0,038 1:0,59
Přečtěte si více
Instalace zavírače dveří: jak správně nainstalovat zavírač dveří na plastovou nebo kovovou konstrukci vlastníma rukama? Schéma instalace

Obsah a poměr omega-3 a omega-6 v semenech a ořeších

Výrobky, 100 g Omega-3, g Omega-6, g Poměr Omega 3:Omega 6
Lněné semínko 22,8 5,9 1:0,26
Chia semena 17,8 5,8 1:0,32
Semena konopí 9,3 28,9 1:3,1
Vlašské ořechy 7,1 33,3 1:4,7
Pecan 0,99 20,6 1:21
Pistácie 0,26 13,48 1:52
Sesame 0,26 25,2 1:96
Macadamia ořechy 0,2 1,3 1:6,5
Dýňová semínka 0,12 20,7 1:173
Piniové ořechy 0,112 0,456 1:4
Sušená slunečnicová semínka 0,1 23,1 1:231
Lískové ořechy 0,09 7,83 1:87
Kešu ořechy 0,062 7,78 1:125
Quinoa syrová 0,047 2,98 1:63,4
Amaranth 0,04 2,7 1:65
Brazilská ořech 0,02 23,9 1:1195
Quinoa vařená 0,015 0,97 1:64,7
mandle 0,003 12,3 1:4100
Арахис 0,003 15,5 1:5167
Kokos, dužina 0,36
Výrobky, 100 g Omega-3, g Omega-6, g Poměr Omega 3:Omega 6
Sušená máta 2,8 0,44 1:0,16
Tymián 0,44 0,085 1:0,19
Rosemary 0,41 0,44 1:1,1
máta 0,33 0,054 1:0,16
Bazalka 0,31 0,073 1:0,24
Čerstvý špenát 0,14 0,026 1:0,19
avokádo 0,11 0,015 1:0,14
Bruselové výhonky 0,1 0,045 1:0,45
pórek (stopka) 0,1 0,07 1:0,7
Žehlička 0,076 0,15 1:2
salát zelený 0,058 0,024 1:0,4
Zelí Peking 0,055 0,015-0,04 1: 0,25 1-: 0,75
Červené zelí 0,045 0,034 1:0,76
Zázvor 0,034 0,12 1:3,5
Kohlrabi 0,026 0,02 1:0,77
brokolice 0,02 0,017 1:0,85
Zelená cibule 0,02 0,04 1:2
česnek 0,02 0,23 1:11,5
Цветная капуста 0,015 0,016 1:1
Kopr 0,013 0,08 1:6,2
Lilek 0,013 0,063 1:4,8
petržel 0,008 0,115 1:14,4
okurka 0,005 0,028 1:5,6
řasy wakame (Undaria zpeřená) syrová 0,186 0,01 1:0,05
Laminaria (mořské řasy) syrové 0,008 0,02 1:2,5
Sušená spirulina 0,82 1,25 1:1,5

Obsah a poměr omega-3 a omega-6 v živočišných tucích, mase, vejcích, mléce, luštěninách

Výrobky, 100 g Omega-3, g Omega-6, g Poměr Omega 3:Omega 6
Turecký tuk 1,4 21,2 1:15,1
Mletý tuk 1,34 3,89 1:2,9
Sójové boby 1,33 9,9 1:7,4
Hovězí lůj 1,07 1,49 1:1,4
Kachní tuk 1,0 12,0 1:12
Kuřecí tuk 1,0 19,5 1:19,5
Vepřový tuk 0,63 12,17 1:19,3
Syrové husí vejce 0,55 0,68 1:1,2
Husí sádlo 0,5 9,8 1:19,6
Jehněčí 0,39 1,24 1:3,2
Plnotučný sýr mozzarella 0,37 0,39 1:1
Horseflesh 0,36 0,29 1:0,8
Vepřové maso 0,29 3,3 1:11,4
Fazole 0,28 0,18 1:0,64
Feta sýr 0,26 0,32 1:1,2
Králík 0,22 0,86 1:4
Tofu 0,18-0,24 1,6-1,8 1: 8,9 1-: 10
Syrový kuřecí žloutek 0,12 3,5 1:29
Čočka 0,11 0,41 1:3,7
Syrové slepičí vejce 0,1 1,6 1:16
máslo 82,5% 0,1 0,8 1:8
ostružina 0,09 0,18 1:2
Hrách 0,084 0,41 1:4,9
Krůta s kůží 0,075 1,1 1:14,7
Plnotučné mléko 3,2 % 0,075 0,12 1:6
Brojlerové kuře s kůží 0,05 2,9 1:58
Vejce na tvrdo 0,04 1.2 1:30
Hovězí 0,01 0,62 1:62

Zdroje:

  • Údaje USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
  • “Chemické složení ruských potravinářských výrobků” upravil odpovídající člen. MAI, prof. I. M. Skurikhin a akademik Ruské akademie lékařských věd prof. V. A. Tutelyana, M., “DeLi print”, 2002.
Přečtěte si více
Odkud pocházejí švábi v bytě - Geradez Desinfection Center

JAKO DÁREK!

Zejména pro ženy 35+

Bezplatná konzultace s výživovým poradcem

Chcete zhubnout, ale nevíte, kde začít?

Získejte personalizovaný plán hubnutí.

Zajímavý

Proč je velké břicho nebezpečné?

Velké břicho je ložisko tuku kolem vnitřních orgánů – viscerální tuk. Právě kvůli viscerálnímu tuku je velké břicho nebezpečné.

Hlavní příčiny obezity a nadváhy

Mezi často uváděné faktory patří dědičnost, přejídání a sedavý způsob života. Ano, záleží. Mezitím jsou hlavní důvody na očích.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button