Obsah a poměr omega-3 a omega-6 ve výrobcích | Kultura zdraví
Nutriční hodnota produktu z avokáda. V této sekci máte přístup ke kompletní tabulce obsahující hodnotu kalorií, bílkovin, tuků a sacharidů na 100 gramů hmoty, tedy složení KBZhU produktu z avokáda. Kromě hlavních makroživin obsahuje referenční kniha podrobné informace o mikroživinách: vitamíny, minerály (mikroprvky a makroprvky).
Výpočet nutriční hodnoty
Zadejte hodnotu do pole výše v gramech, abyste získali výpočet makroživin a kalorií na zadaný gram.
Jaké jsou výhody avokáda?
Produkt Avokádo je nejbohatší na vitamíny jako: vitamín B5, kyselina pantotenová – 27.8%, vitamín B6, pyridoxin – 12.9%, vitamín B9, foláty – 20.3%, vitamín C, kyselina askorbová – 11.1%, vitamín E, alfa tokoferol, TE, 13.8 K, 17.5% phylon 8.7 %
Z minerálních látek, které jsou v produktu Avokádo obsaženy v maximální míře, lze rozlišit: Draslík, K – 19.4 %, Mangan, Mn – 7.1 % a Měď, Cu – 19 %.
Z mastných kyselin maximální přínos pro zdraví z konzumace avokáda zajistí 16:1 palmitolejová, 18:1 olejová (omega-9) a 18:2 linoleová
Také produkt Avokádo obsahuje hodně vlákniny.
Co je na avokádu škodlivé?
Mezi škodlivými složkami a negativními vlastnostmi avokádového produktu lze zdůraznit následující:
– vysoký obsah tuku

Hodnocení produktu 4 z 5
To znamená, že produkt Avocado je pro tělo prospěšný a má vysokou nutriční hodnotu, má drobné kontraindikace spojené s individuální nesnášenlivostí složek.
Nutriční hodnota a chemické složení “Avokáda”.
V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek, aminokyselin, mastných kyselin) na 100 gramů jedlé porce.
| Živina | Množství na 100 g | Norm | % normy |
|---|---|---|---|
| KALORICITA | 160 kCal | 1684 kCal | 9.5% |
| Proteiny | 2 g | 76 g | 2.6% |
| Tuky | 14.66 g | 56 g | 26.2% |
| Sacharidy | 1.83 g | 219 g | 0.8% |
| Dietní vlákna | 6.7 g | 20 g | 33.5% |
| Voda | 73.23 g | 2273 g | 3.2% |
| Ash | 1.58 g | ~ | |
| VITAMINY | |||
| Vitamín A, RE | 7 μg | 900 μg | 0.8% |
| alfa karoten | 24 μg | ~ | |
| beta karoten | 0.062 mg | 5 mg | 1.2% |
| beta kryptoxanthin | 28 μg | ~ | |
| Lutein + Zeaxanthin | 271 μg | ~ | |
| Vitamín B1, thiamin | 0.067 mg | 1.5 mg | 4.5% |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.13 mg | 1.8 mg | 7.2% |
| Vitamín B4, cholin | 14.2 mg | 500 mg | 2.8% |
| Vitamin B5, pantotenik | 1.389 mg | 5 mg | 27.8% |
| Vitamín B6, pyridoxin | 0.257 mg | 2 mg | 12.9% |
| Vitamín B9, folát | 81 μg | 400 μg | 20.3% |
| Vitamín C, askorbová | 10 mg | 90 mg | 11.1% |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 2.07 mg | 15 mg | 13.8% |
| beta tokoferol | 0.05 mg | ~ | |
| gama tokoferol | 0.33 mg | ~ | |
| delta tokoferol | 0.02 mg | ~ | |
| Vitamin K, fylochinon | 21 μg | 120 μg | 17.5% |
| Vitamín PP, NE | 1.738 mg | 20 mg | 8.7% |
| Betaine | 0.7 mg | ~ | |
| MACRO PRVKY | |||
| Draslík, K | 485 mg | 2500 mg | 19.4% |
| Vápník, Ca | 12 mg | 1000 mg | 1.2% |
| Hořčík, Mg | 29 mg | 400 mg | 7.3% |
| Sodík, Na | 7 mg | 1300 mg | 0.5% |
| Síra, S | 20 mg | 1000 mg | 2% |
| Fosfor, P | 52 mg | 800 mg | 6.5% |
| MICROELEMENTS | |||
| Železo, Fe | 0.55 mg | 18 mg | 3.1% |
| Mangan, Mn | 0.142 mg | 2 mg | 7.1% |
| Měď, Cu | 190 μg | 1000 μg | 19% |
| Selen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% |
| Fluor, F | 7 μg | 4000 μg | 0.2% |
| Zinek, Zn | 0.64 mg | 12 mg | 5.3% |
| ABSOLUTNÍ SACHARIDY | |||
| Škrob a dextriny | 0.11 g | ~ | |
| Mono- a disacharidy (cukry) | 0.66 g | ~ | |
| Galaktóza | 0.1 g | ~ | |
| Glukóza (dextróza) | 0.37 g | ~ | |
| Sacharóza | 0.06 g | ~ | |
| Fruktóza | 0.12 g | ~ | |
| Esenciální AMINOKYSELINY | |||
| Arginin * | 0.088 g | ~ | |
| Valine | 0.107 g | ~ | |
| Histidin * | 0.049 g | ~ | |
| Isoleucin | 0.084 g | ~ | |
| Leucin | 0.143 g | ~ | |
| Lysin | 0.132 g | ~ | |
| Metionin | 0.038 g | ~ | |
| Treonin | 0.073 g | ~ | |
| Tryptofan | 0.025 g | ~ | |
| Fenylalanin | 0.097 g | ~ | |
| ZÁSADNÍ AMINOKYSELINY | |||
| Alanin | 0.109 g | ~ | |
| Kyselina asparagová | 0.236 g | ~ | |
| Glycin | 0.104 g | ~ | |
| Kyselina glutamová | 0.287 g | ~ | |
| Prolin | 0.098 g | ~ | |
| serin | 0.114 g | ~ | |
| Tyrosin | 0.049 g | ~ | |
| Cystein | 0.027 g | ~ | |
| STEROLY (STEROLY) | |||
| Campesterol | 5 mg | ~ | |
| Stigmasterol | 2 mg | ~ | |
| beta sitosterol | 76 mg | ~ | |
| NAsycené mastné kyseliny | |||
| Nasycené mastné kyseliny | 2.126 g | max. 18.7 г | |
| 8:0 kaprylová | 0.001 g | ~ | |
| 16:0 Palmitic | 2.075 g | ~ | |
| 18:0 Stearic | 0.049 g | ~ | |
| MONONENASÝTENÉ MASTNÉ KYSELINY | 9.799 g | min. 16.8 г | 58.3% |
| 16:1 palmitolejová | 0.698 g | ~ | |
| 17:1 Heptadecenoic | 0.01 g | ~ | |
| 18:1 olej (omega-9) | 9.066 g | ~ | |
| 20:1 gadolejština (omega-9) | 0.025 g | ~ | |
| POLYNENASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY | 1.816 g | od 11.2 do 20.6 | 16.2% |
| 18:2 Linoleová | 1.674 g | ~ | |
| 18:3 Linolenová | 0.125 g | ~ | |
| 18:3 Omega-3, alfa-linolenová | 0.111 g | ~ | |
| 18:3 Omega 6 Gamma linolenová | 0.015 g | ~ | |
| 20:3 Eikosatrien | 0.016 g | ~ | |
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.111 g | od 0.9 do 3.7 | 12.3% |
| Omega-6 mastné kyseliny | 1.705 g | od 4.7 do 16.8 | 36.3% |
*Primární zdroj: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Důležité! Nezapomeňte si spočítat svůj příjem kalorií a makroživin, ideální váhu a BMI pomocí našich chytrých kalkulaček:
Pokud je vaším cílem hubnutí, použijte kalkulačku pro výpočet kalorií a makroživin pro hubnutí
Pokud je vaším cílem přibrat na váze, pak použijte kalkulačku pro výpočet kalorií a makroživin pro nabírání svalové hmoty
Pokud je vaším cílem zůstat ve formě, použijte kalkulačku pro výpočet kalorií a makroživin, abyste si udrželi váhu na své aktuální úrovni.
Kalkulačka pro výpočet vaší ideální hmotnosti vám pomůže pochopit, jaká váha je nejvhodnější pro vaši výšku a postavu

Tabulky obsahu a poměru omega-3 a omega-6 polynenasycených mastných kyselin ve 100 g výrobků.
Optimální celkový poměr omega-3 a omega-6 ve stravě je 1:3-1:6 a musí to být podporováno. Není vhodné překračovat hodnotu 1:10, ale při moderní výživě dosahuje 1:30. To stimuluje průběh chronických zánětlivých procesů v těle, včetně kloubů, a přispívá k rozvoji aterosklerózy a dalších onemocnění.
Obsah omega-3 a omega-6 tuků je uveden u čerstvých potravin, nepražených ořechů a semínek a nerafinovaných olejů lisovaných za studena.
Obsah a poměr omega-3 a omega-6 v rostlinných olejích
| Výrobky, 100 g | Omega-3, g | Omega-6, g | Poměr Omega 3:Omega 6 |
| Lněný olej | 53 | 17 | 1:0,3 |
| Olej ze zázvoru | 35-38 | 28-38 | 1: 0,8 1-: 1 |
| Konopný olej | 26 | 54 | 1:2 |
| Cedrový olej | 16 | 37 | 1:2,3 |
| Olej z ořechů | 10,5 | 53 | 1:5 |
| Řepkový olej | 9 | 14,5 | 1:1,6 |
| Sójový olej | 7 | 50 | 1:7 |
| Hořčičný olej | 5,9 | 15 | 1:2,5 |
| Amarantový olej | 1,8 | 50 | 1:28 |
| Kukuřičný olej | 1,16 | 53,5 | 1:46 |
| Avokádový olej | 0,96 | 12,5 | 1:13 |
| Olivový olej | 0,76 | 9,7 | 1:13 |
| sezamový olej | 0,3 | 41,3 | 1:138 |
| Palmový olej | 0,2 | 9,1 | 1:46 |
| Slunečnicový olej | 0,2 | 40 | 1:200 |
| Bavlníkový olej | 0,2 | 51,5 | 1:257 |
| Hroznový olej | 0,1 | 69,5 | 1:695 |
Obsah a poměr omega-3 a omega-6 v rybách a mořských plodech
| Výrobky, 100 g | Omega-3, g | Omega-6, g | Poměr Omega 3:Omega 6 |
| Lososový olej | 37 | 1,54 | 1:0,04 |
| Olej z tresčích jater | 19,7 | 0,93 | 1:0,05 |
| Sleďový tuk | 13,4 | 1,15 | 1:0,09 |
| Kaviár červený, černý | 6,8 | 0,08 | 1:0,01 |
| Atlantik makrela | 2,7 | 0,22 | 1:0,08 |
| Tichý losos | 2,4 | 0,12 | 1:0,05 |
| Pacifik sledě | 2,08 | 0,19 | 1:0,09 |
| Atlantský sledě | 1,84 | 0,13 | 1:0,07 |
| Losos atlantický | 1,8 | 0,17 | 1:0,1 |
| Pacifická makrela | 1,7 | 0,11 | 1:0,07 |
| Sig | 1,47 | 0,27 | 1:0,18 |
| Divoký losos coho | 1,44 | 0,2 | 1:0,14 |
| Huňáček podzimní | 1,44 | 0,23 | 1:0,16 |
| Tuňák obecný | 1,34 | 0,053 | 1:0,04 |
| Pstruh | 0,98 | 0,17 | 1:0,17 |
| Huňáček jarní | 0,95 | 0,09 | 1:0,1 |
| Tichomořské ústřice | 0,79 | 0,03 | 1:0,04 |
| Smelt | 0,73 | 0,045 | 1:0,06 |
| Sumec | 0,73 | 0,02 | 1:0,03 |
| Růžový losos | 0,69 | 0,09 | 1:0,13 |
| Mullet | 0,5 | 0,09 | 1:0,17 |
| mušle | 0,5 | 0,02 | 1:0,04 |
| Squid | 0,5 | 0,002 | 1:0,004 |
| Sturgeon | 0,46 | 0,07 | 1:0,15 |
| Mořský pstruh | 0,45 | 0,07 | 1:0,15 |
| Ústřice | 0,37 | 0,046 | 1:0,12 |
| Platýs | 0,3 | 0,05 | 1:0,17 |
| Mořská louka | 0,29 | 0,01 | 1:0,03 |
| Tuňák pruhovaný | 0,27 | 0,016 | 1:0,06 |
| Halibut | 0,23 | 0,03 | 1:0,13 |
| Mořský úhoř | 0,22 | 0,2 | 1:0,9 |
| Treska atlantická | 0,2 | 0,005 | 1:0,03 |
| Burbot | 0,19 | 0,009 | 1:0,05 |
| Octopus | 0,19 | 0,009 | 1:0,05 |
| Humr | 0,18 | 0,04 | 1:0,22 |
| tilapie | 0,17 | 0,16 | 1:0,95 |
| Rakoviny | 0,157 | 0,05 | 1:0,33 |
| Tichomořská treska | 0,13 | 0,018 | 1:0,13 |
| Treska jednoskvrnná | 0,14 | 0,017 | 1:0,12 |
| Lastura | 0,11 | 0,01 | 1:0,09 |
| Tuňák žlutoploutvý | 0,1 | 0,01 | 1:0,1 |
| Krevety | 0,065 | 0,038 | 1:0,59 |
Obsah a poměr omega-3 a omega-6 v semenech a ořeších
| Výrobky, 100 g | Omega-3, g | Omega-6, g | Poměr Omega 3:Omega 6 |
| Lněné semínko | 22,8 | 5,9 | 1:0,26 |
| Chia semena | 17,8 | 5,8 | 1:0,32 |
| Semena konopí | 9,3 | 28,9 | 1:3,1 |
| Vlašské ořechy | 7,1 | 33,3 | 1:4,7 |
| Pecan | 0,99 | 20,6 | 1:21 |
| Pistácie | 0,26 | 13,48 | 1:52 |
| Sesame | 0,26 | 25,2 | 1:96 |
| Macadamia ořechy | 0,2 | 1,3 | 1:6,5 |
| Dýňová semínka | 0,12 | 20,7 | 1:173 |
| Piniové ořechy | 0,112 | 0,456 | 1:4 |
| Sušená slunečnicová semínka | 0,1 | 23,1 | 1:231 |
| Lískové ořechy | 0,09 | 7,83 | 1:87 |
| Kešu ořechy | 0,062 | 7,78 | 1:125 |
| Quinoa syrová | 0,047 | 2,98 | 1:63,4 |
| Amaranth | 0,04 | 2,7 | 1:65 |
| Brazilská ořech | 0,02 | 23,9 | 1:1195 |
| Quinoa vařená | 0,015 | 0,97 | 1:64,7 |
| mandle | 0,003 | 12,3 | 1:4100 |
| Арахис | 0,003 | 15,5 | 1:5167 |
| Kokos, dužina | 0,36 |
| Výrobky, 100 g | Omega-3, g | Omega-6, g | Poměr Omega 3:Omega 6 |
| Sušená máta | 2,8 | 0,44 | 1:0,16 |
| Tymián | 0,44 | 0,085 | 1:0,19 |
| Rosemary | 0,41 | 0,44 | 1:1,1 |
| máta | 0,33 | 0,054 | 1:0,16 |
| Bazalka | 0,31 | 0,073 | 1:0,24 |
| Čerstvý špenát | 0,14 | 0,026 | 1:0,19 |
| avokádo | 0,11 | 0,015 | 1:0,14 |
| Bruselové výhonky | 0,1 | 0,045 | 1:0,45 |
| pórek (stopka) | 0,1 | 0,07 | 1:0,7 |
| Žehlička | 0,076 | 0,15 | 1:2 |
| salát zelený | 0,058 | 0,024 | 1:0,4 |
| Zelí Peking | 0,055 | 0,015-0,04 | 1: 0,25 1-: 0,75 |
| Červené zelí | 0,045 | 0,034 | 1:0,76 |
| Zázvor | 0,034 | 0,12 | 1:3,5 |
| Kohlrabi | 0,026 | 0,02 | 1:0,77 |
| brokolice | 0,02 | 0,017 | 1:0,85 |
| Zelená cibule | 0,02 | 0,04 | 1:2 |
| česnek | 0,02 | 0,23 | 1:11,5 |
| Цветная капуста | 0,015 | 0,016 | 1:1 |
| Kopr | 0,013 | 0,08 | 1:6,2 |
| Lilek | 0,013 | 0,063 | 1:4,8 |
| petržel | 0,008 | 0,115 | 1:14,4 |
| okurka | 0,005 | 0,028 | 1:5,6 |
| řasy wakame (Undaria zpeřená) syrová | 0,186 | 0,01 | 1:0,05 |
| Laminaria (mořské řasy) syrové | 0,008 | 0,02 | 1:2,5 |
| Sušená spirulina | 0,82 | 1,25 | 1:1,5 |
Obsah a poměr omega-3 a omega-6 v živočišných tucích, mase, vejcích, mléce, luštěninách
| Výrobky, 100 g | Omega-3, g | Omega-6, g | Poměr Omega 3:Omega 6 |
| Turecký tuk | 1,4 | 21,2 | 1:15,1 |
| Mletý tuk | 1,34 | 3,89 | 1:2,9 |
| Sójové boby | 1,33 | 9,9 | 1:7,4 |
| Hovězí lůj | 1,07 | 1,49 | 1:1,4 |
| Kachní tuk | 1,0 | 12,0 | 1:12 |
| Kuřecí tuk | 1,0 | 19,5 | 1:19,5 |
| Vepřový tuk | 0,63 | 12,17 | 1:19,3 |
| Syrové husí vejce | 0,55 | 0,68 | 1:1,2 |
| Husí sádlo | 0,5 | 9,8 | 1:19,6 |
| Jehněčí | 0,39 | 1,24 | 1:3,2 |
| Plnotučný sýr mozzarella | 0,37 | 0,39 | 1:1 |
| Horseflesh | 0,36 | 0,29 | 1:0,8 |
| Vepřové maso | 0,29 | 3,3 | 1:11,4 |
| Fazole | 0,28 | 0,18 | 1:0,64 |
| Feta sýr | 0,26 | 0,32 | 1:1,2 |
| Králík | 0,22 | 0,86 | 1:4 |
| Tofu | 0,18-0,24 | 1,6-1,8 | 1: 8,9 1-: 10 |
| Syrový kuřecí žloutek | 0,12 | 3,5 | 1:29 |
| Čočka | 0,11 | 0,41 | 1:3,7 |
| Syrové slepičí vejce | 0,1 | 1,6 | 1:16 |
| máslo 82,5% | 0,1 | 0,8 | 1:8 |
| ostružina | 0,09 | 0,18 | 1:2 |
| Hrách | 0,084 | 0,41 | 1:4,9 |
| Krůta s kůží | 0,075 | 1,1 | 1:14,7 |
| Plnotučné mléko 3,2 % | 0,075 | 0,12 | 1:6 |
| Brojlerové kuře s kůží | 0,05 | 2,9 | 1:58 |
| Vejce na tvrdo | 0,04 | 1.2 | 1:30 |
| Hovězí | 0,01 | 0,62 | 1:62 |
Zdroje:
- Údaje USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
- “Chemické složení ruských potravinářských výrobků” upravil odpovídající člen. MAI, prof. I. M. Skurikhin a akademik Ruské akademie lékařských věd prof. V. A. Tutelyana, M., “DeLi print”, 2002.
JAKO DÁREK!
Zejména pro ženy 35+

Bezplatná konzultace s výživovým poradcem

Chcete zhubnout, ale nevíte, kde začít?
Získejte personalizovaný plán hubnutí.
Zajímavý

Proč je velké břicho nebezpečné?
Velké břicho je ložisko tuku kolem vnitřních orgánů – viscerální tuk. Právě kvůli viscerálnímu tuku je velké břicho nebezpečné.

Hlavní příčiny obezity a nadváhy
Mezi často uváděné faktory patří dědičnost, přejídání a sedavý způsob života. Ano, záleží. Mezitím jsou hlavní důvody na očích.