Okurky Melotria: popis odrůdy, pravidla výsadby a péče, recenze letních obyvatel.

Okurky vypadají jako malé vodní melouny a jsou v průměru 2-3 centimetry dlouhé. Kvůli jejich neobvyklému mramorovému zbarvení dostali ve skutečnosti toto jméno. Navenek jsou keř a listy docela podobné běžným standardním odrůdám okurek, jsou o něco menší a s růstem získávají prolamovaný vzhled, stejně drsný a pichlavý. Zachovají si šťavnatou zelenou barvu až do pozdního podzimu. Zralá zelenina má typickou okurkovou chuť, ale některé odrůdy kombinují chutě melounu a ředkvičky. Přezrálé získávají mírnou kyselost.

Okurky Melotria jsou zobrazeny na fotografii v článku.

Výhody okurkových melounů a jak je používat

Tyto neobvyklé okurky mají několik výhod:

• F, P, K, Mg, Fe, Na;
• komplex vitamínů PP, C, A, B1, B2, B6, B9;
• pektin.

Melotria okurky Melotria zasytí tělo poměrně rychle a zároveň snižují pocit hladu, což je velmi pohodlné a užitečné při dodržování diety.

Využití plodů je poměrně pestré, mají příjemnou chuť, čerstvé i nakládané. Přidávají se také k přípravě různých teplých jídel – solyanka, zeleninový guláš.

Zkušenější zahrádkáři používají i kořenovou zeleninu, její chuť je trochu podobná kyselé ředkvi. Hodí se do čerstvých salátů s rajčaty a cibulí. Plody podléhají rychlé zkáze a vyžadují okamžité zpracování.

Vlastnosti a vlastnosti rostliny a plodů

Rostlina preferuje slunná místa a při splnění všech pěstitelských podmínek rychle oplete kolem panství vysokou lián, která může dosáhnout až 3 metrů. Letní obyvatelé často používají semena této konkrétní odrůdy pro terénní úpravy a zdobení svých pozemků.

Květy jsou jasně žluté a jsou opylovány včelami, ale samy se zdráhají plodit. Sklizeň začíná 3-4 týdny po výsadbě sazenic. Dozrávají téměř současně – v dávkách. Pro získání další sklizně se sbírá zralá zelenina, odříznou se další výhonky a přidá se dusíkaté hnojivo. Po provedení jednoduchých manipulací s keřem můžete za několik dní vidět nové vaječníky pro kvetení a další plodování.

Pravidla péče a výsadby

Africké okurky Melotria, jak je již známo, jsou teplomilné. V jižních oblastech je lze pěstovat bez přesazování sazenic, ale v chladnějších oblastech je třeba je na výsadbu připravit předem.

Semena z předchozí sklizně si můžete nasbírat sami nebo je zakoupit ve specializované prodejně.

Příprava osiva

Než začnete semena vysévat, musíte je namočit do roztoku manganistanu draselného a hydroxidu draselného po dobu asi 30 minut. To dezinfikuje povrch semen a také pomáhá stimulovat růst.

Zem

Další fází je příprava půdy. Zeminu si můžete koupit v obchodě nebo si připravit vlastní ze své zahrádky. Pouze by se měl předem prosít, aby se zbavil přebytečných nečistot a tím je „načechral“.

Po roztřídění půdy do buněk se semena položí na povrch, přičemž vytvoří minimální prohlubeň 5-7 mm. Semena zakryjte zeminou a navrch posypte malým množstvím písku. Důkladně navlhčete povrch rozprašovačem, abyste zahájili proces klíčení.

Potápění

Poté, co se sazenice vylíhnou a na stonku můžete napočítat 3 nebo více listů, měli byste každý klíček přesadit do samostatných šálků nebo větších buněk. Sazenice by měly být vytvrzeny a pravidelně osvětlovány. Rostliny by neměly vyschnout; musí být pravidelně navlhčeny a zalévány.

Высадка

V závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách se sazenice okurek vysazují na otevřeném prostranství v květnu nebo začátkem června. Pokud plánujete výsadbu ve skleníku, pak na konci dubna musíte sledovat počasí a vybrat si čas pro výsadbu. Okurky jsou poměrně choulostivá rostlina a nesnášejí mráz ani silný chlad. Ze stejného důvodu je lepší naplánovat výsadbu na teplé letní období. Pokud je však skleník vybaven vytápěním a ohřevem vzduchu pro případ chladného počasí, pak si čerstvou zeleninu můžete dopřát mnohem dříve.

Sazenice jsou vysazeny podle schématu 60 x 60, takže keř se bude cítit pohodlněji. Po výsadbě udržujte pravidelnou zálivku – každé 2 dny alespoň 9 litrů pod každý keř. Jak rostou, je nutné zajistit oporu pro vaječník. Keř roste velmi rychle a je třeba je svázat a trénovat, jak rostou.

péče

Výhonky není nutné zaštipovat; keř se vytvoří sám. Pokud jsou však rostliny vysazeny pro dekorativní účely, měly by být stonky oříznuty a upevněny na správných místech. Keře během krátké doby vytvoří dobrý stín a poslouží nejen jako užitek a plodnost, ale také dodají zahradnímu pozemku neobvyklý vzhled.

V období květu se doporučuje přihnojovat sazenice minerálními hnojivy. Hnojení draslíkem a fosforem výrazně zlepší kondici a urychlí proces zrání plodů. Ke zvýšení růstu výhonků se používá dusík; pro zlepšení plodnosti je lepší aplikovat ji před nasazením květů.

Při pěstování okurek Melothria je nutné vzít v úvahu některé požadavky a vlastnosti rostliny. Za prvé, nemůžete dovolit, aby se půda stala kyselou; stonek začne hnít a existuje šance, že sazenice prostě zemřou. Suchá půdní kůra na povrchu zhoršuje výměnu plynů a rostlina pak zaostává v růstu a prakticky se nevyvíjí. Vzniklou kůru je třeba pravidelně rozbíjet do hloubky 5-10 cm. To lze provést běžnou motykou nebo speciálním zařízením.

Dalším problémem, který okurky nesnesou, je plevel. Kvůli nedostatečnému osvětlení je rostlina v depresi. Proto je třeba plevel pravidelně odstraňovat. Je lepší nenechat je příliš klíčit, ale zničit je na klasu. Je však třeba vzít v úvahu, že přemíra slunečního záření může také ublížit – listy se spálí a žloutnou.

Před výsadbou sazenic na otevřeném terénu byste měli určit umístění dalších zahradních plodin. Nepříznivým sousedstvím může být dýně, tykve, pattypan squash, meloun nebo meloun. Tyto rostliny se navzájem potlačují, když jsou umístěny blízko sebe.

Cucumbers Melotria: recenze zahradníků

Ti, kteří rádi pěstují něco užitečného a neobvyklého na svém pozemku letní chaty, mluví o této rostlině docela příznivě. Pro jejich neobvyklý vzhled – pestré barvy plodů a keře – je velmi rádi chovají zkušení i začínající zahradníci. Za jejich přednosti zahrádkáři považují: nenáročnost, odolnost vůči různým druhům chorob a škůdců. Péče je poměrně jednoduchá, i když vyžaduje trochu pozornosti a úsilí – bez toho jen málo rostlin dá vděčné ovoce na oplátku.

Zahradníci si někdy stěžují na nedostatek kvetení nebo pomalý růst sazenic. Je to dáno nedostatkem světla, nedostatečně teplým klimatem, nedostatkem slunných oblastí nebo nevhodnou půdou pro pěstování. Než se tedy pustíte do výsevu, měli byste vzít v úvahu všechny možné faktory a rizika pro další vývoj plodů. Abyste nebyli zklamaní a neplýtvali jednoduše energií.

Při dodržování pravidel zemědělské techniky a podmínek pro jejich pěstování nebude pěstování takových mramorových okurek obtížné. Tato odrůda okurek nenechá žádného člena domácnosti a sousedy lhostejným a svou chutí a vzhledem dokážou potěšit po celý rok. Konzervované okurky Melotria mají bohatší chuť a vůni, což je v zimním období velmi příjemné.

Melothria je rostlina oblíbená v Africe a Střední Americe. Vypadá velmi podobně jako miniaturní okurky. Tato plodina je zajímavá pro mnoho zahradníků, kteří rádi pěstují exotické rostliny. Popis Melothria, její charakteristiky a kultivační vlastnosti budou uvedeny v tomto článku.

Mini okurková melotria

První sklizeň melothrie

Melothria má mnoho názvů běžných ve vědeckých a zahradnických kruzích, mezi nejoblíbenějšími se můžete setkat: myší meloun, kolibřík melotria, miniokurkový melotria, mini meloun, africká okurka, mexická kyselá okurka, kyselá okurka. A přesto nejběžnějším názvem kultury je Melothria scabra.

Rostlina patří do čeledi Pumpkin. Lodyhy jsou liánovité, asi 3 metry dlouhé, ale velmi tenké, i když silné. Listy jsou třílaločné s ostrými špičkami a pokryté jemným chmýřím. Květy mohou být samičí nebo samčí, pouze žluté, nepříliš velké a tvarem připomínající okurky. Je snadné rozlišit typ květu: samičí květy rostou jednotlivě, zatímco samčí květy se shromažďují v květenstvích po 2 kusech.

Melothria scabra je nejen chutný, ale i zdravý produkt. Má tonizující, protizánětlivý a regenerační účinek na tělo.

Velmi zajímavé jsou plody melotria drsného. Kůra má stejnou barvu jako meloun – světle zelená s tmavě zelenými pruhy. Povrch je drsný, ale nemá trny jako okurky. Dužnina chutná jako okurka, na řezu velmi šťavnatá s viditelnými semeny. Slupka je vždy kyselá a používá se jako potravina.

Miniokurka Melothria je známá také svou zdravou kořenovou zeleninou. Pokud porovnáte chuť, připomínají daikon (čínská ředkev) a dokonce mají podobný tvar, ale nejsou tak velké. Kořeny jsou při oloupání světle hnědé, drsné, s hrubou slupkou. Tvar je na bázi kulatý, v plné zralosti podlouhlý.

Melotrie hrubé

Podívejte se také na tyto články
Kdy je třeba čistit zelí
Odrůda okurek Nezhinsky
Malinová odrůda Patricia
Rajčatově růžový obr

Melothria scabra pěstují zahradníci, aby získali výživné plody a okopaniny. Někdy se vysazuje jednoduše jako okrasná plodina, protože jak roste, dokáže se krásně provázat kolem plotu, altánu nebo jakékoli jiné vertikální podpěry.

Melothria scabra je velká asi tři centimetry.

• Lze ji pěstovat ve volné půdě, skleníku nebo i na balkóně ve velké nádobě.
• Plodina snáší sucho, ale může trpět extrémním horkem.
• Miniokurka Melothria je atraktivní pro včely, čmeláky a motýly, takže problémy s opylováním většinou nevznikají.
• Může být ovlivněn chorobami a škůdci melounu.
• Plodování se prodlužuje a při správné zemědělské technologii může trvat až do prvních podzimních mrazíků.
• Vysoký výnos. Z jednoho keře můžete sklidit až 5 kg!

Kam zasadit exotickou rostlinu?

Melothria scabra pochází z teplých krajin, a proto má lásku ke slunci a teplu v genech. Ideálním místem na místě by byla jižní strana, dobře osvětlená ze všech stran, kde většinu dne „žije“ slunce a ne stín. Přestože ji mnoho zahrádkářů pěstuje v polostínu, i tato varianta je vhodná. Půda by měla být volná a výživná.

Milovníci exotiky pěstují melotrii jako okrasnou rostlinu.

Pokud se po výsadbě vrátí mráz, musíte na noc zakrýt záhon polyetylenovou fólií nebo agrovláknem.

Cibule, hrášek a rajčata jsou považovány za dobré předchůdce. Po plodinách melounu však kolibřík melothria roste špatně, protože často onemocní a může být zasažen škůdci od raného stádia vývoje.

Melothria kolibřík

Doporučujeme přečíst si naše další články
Odkapávací páska
Jak se zbavit mšic pomocí lidových prostředků
Guvernérské husy
Chov koz jako podnikání

Sklizeň okurek odrůdy “Melotria Kolibri”

Kolibřík Melothria lze pěstovat prostřednictvím sazenic nebo semen, výsevem do otevřené půdy. V případě přímého výsevu do země plody dozrávají o něco déle, ale ve sklenících na balkoně je tato metoda docela přijatelná a dává dobré výsledky.

Doba výsevu semen je polovina května. Semena se vždy vysévají do mělkých brázd. Umístěte vždy 2 semínka vedle sebe, protože nemusí dobře klíčit. Vzdálenost mezi rostlinami je 20 cm. Po zasetí se brázda naplní zeminou, lehce ručně zhutní a zalije.

Melothria obsahuje hodně vlákniny, stejně jako vitamínů, minerálů a dalších užitečných látek, proto se doporučuje pro dietní výživu a během rehabilitačního období po nemocech. Ale pokud máte gastritidu, neměli byste tento produkt používat!

Pro získání dobrých sazenic se semena vysévají do nádob kolem začátku dubna. Půda pro sazenice je jednoduchá, pro přesazování. Plodiny se navrchu jen lehce posypou zeminou, aby rychleji vyklíčily, a přikryjí se fólií nebo průhledným sklem. Nádoba je umístěna na teplém parapetu. Po objevení výhonků sklenici vyjměte, klíčky začněte pravidelně zalévat a počkejte, až se objeví 3 listy. Poté, co každá sazenice má 3 plné listy, sazenice se přesadí do samostatných nádob a krmí se, aby byla zachována jejich síla.

Sazenice se přesazují na trvalé místo ve volné půdě nebo skleníku, když nastane teplé počasí – přibližně v polovině května. Do této doby by měly být sazenice vysoké 5 cm. Klíčky jsou zasazeny do samostatných otvorů umístěných ve vzdálenosti 40 cm od sebe.

Jak Melothria scabra roste, potřebuje určitou péči.

1. Když keře začnou růst, musíte se postarat o to, kde budou růst – postavit mříž, podpěry nebo je jednoduše zpočátku zasadit ke zdi, podél které mohou vylézt.
2. Zalévání by mělo být časté, ale ne vydatné. Není potřeba bažinatá půda! K zalévání se používá teplá, usazená voda.
3. Plevel musí být odstraněn, jakmile se objeví, a půda musí být uvolněna každých 3-7 dní, aby se zabránilo tvorbě husté kůry.

Africkou okurku nemá smysl zaštipovat, protože dobře keří a i bez tohoto postupu dává velkou úrodu.

1. Hnojiva se aplikují v nejaktivnějším období růstu, kdy se vytváří zelená hmota. K tomuto účelu se používají dusíkatá hnojiva. Také by nebylo na škodu krmit plodinu draslíkem a fosforem během kvetení a plodů.
2. Pokud se objeví choroby a škůdci, můžete proti nim použít speciální insekticidy a fungicidy. Ale pokud nejsou žádné problémy, můžete plodinu jednoduše postříkat 2-3krát za sezónu mýdlovým roztokem pro prevenci a čas od času ji posypat jemně mletým dřevěným popelem.

Sklizeň a zpracování

Melothria scabra dozrává poměrně rychle. První plody lze ochutnat do 3 týdnů po výsadbě. Plody lze sklízet, když dosáhnou délky 2-3 cm. Malé okurky lze jíst čerstvé nebo je lze použít k přípravě předkrmů, prvního a druhého chodu. V konzervě jsou také docela chutné.

Sklizeň mini okurky “Melotria”

Plody a kořeny melotria drsného nelze dlouho skladovat. Proto se nedoporučuje odkládat zpracování sklizně.

Jedlé jsou nejen plody melotrie, ale i kořeny. Po sklizni plodů začnou vykopávat kořenové plodiny. Chutnají jako daikon. Kořenovou zeleninu lze použít k přípravě polévek, pyré, různých přesnídávek a dalších pokrmů.

Recenze Melothria

Miniokurka Melothria se na trzích východní Evropy a Asie objevila teprve před pár lety. A ačkoli tato rostlina ještě nezískala masovou popularitu, již má mnoho následovníků, nabízíme recenze na pěstování a péči o melotria.

• Jaroslav Nikitin: “Melothrii jsem začal pěstovat asi před 2 lety. Její výnos je vysoký, plody mají nezvyklou chuť, i když jsou velmi podobné okurkám. V jídle používáme i kořenovou zeleninu, většinou ji přidáváme do polévek. Na pěstování je to nenáročné. Největší problém je sehnat dobrá semínka.”
• Alena Cvětková: “O Melothria scabra jsem se zajímal už před 5 lety, ale tenkrát bylo těžké najít pravá semínka. Po nákupu se ukázalo, že to byly jen obyčejné okurky. Ale před 3 lety jsem na internetu našel semínka, koupil je, zasadil a vyrostla skutečná melothria. Chuť je jako okurka, ale pořád je cítit rozdíl, hlavně když je slupka kyselá.”
• Albina Bělozerová: “Super rostlina. Pěstoval jsem ji několik let jen na okrasu a pak jsem zkusil kořenovou zeleninu, doporučil mi ji kamarád. Je moc chutná! Něco mezi ředkví a batátem. Teď sbírám a zpracovávám všechnu zralou úrodu včas – tyhle okurky jsou přesně to, co potřebujete na zavařování!”