Pěstování brojlerů: tabulka hmotnosti a růstu ptáků podle dnů a měsíců

Často se drůbež chová výhradně pro produkci masa. K tomu slouží rychle rostoucí kuřata.

Pro jejich pěstování je důležité kuřata často vážit, zaznamenávat výsledky, porovnávat je s hmotnostní tabulkou brojlerů po dnech, aby bylo možné vyvodit závěry o rychlosti vývoje, a v případě nízkého přírůstku hmotnosti okamžitě zavést opatření ke korekci diety.

Jak změřit hmotnost brojlera?

Tělesná hmotnost se měří alespoň jednou týdně, nejlépe denně. Postup se provádí současně před krmením. Farmář může použít ocelovou, elektronickou nebo mechanickou váhu.

Malá kuřátka se jedno po druhém umístí do boxu a navrch se umístí odměrka (po zvážení nádoby).

Dospělí mohou být umístěni v pevném pytli nebo pytli na cukr. Doporučuje se vyříznout dole otvory pro tlapky, aby se ptáček nehýbal.

Růst a výživa brojlerů

Výživa brojlerových kuřat závisí na věku a fázi výkrmu, ve kterém se pták nachází.

Krmný režim pro brojlerová kuřata do hmotnosti 2,8 kg ve 42 dnech:

Pokud chcete zvýšit hmotnost ptáka na 3 kg nebo více, kupte si krmivo Postfinish.

Frekvence krmení závisí také na věku.

Je třeba dodržovat následující frekvenci:

• 1 týden – 8krát denně;
• 2. týden – 6x denně;
• 3. týden – 4x denně;
• 4. týden a do porážky – dvakrát denně.

Krmné směsi používané ke krmení, mohou být ve formě suchých granulí různých frakcí, nebo mokré, kdy jsou všechny produkty namočené v mléce, bujónu nebo syrovátce.

Objem spotřebované kapaliny v poměru ke krmivu je 1,7:1. Doporučuje se dát ptákovi k pití roztok manganistanu draselného, ​​aby se zabránilo gastrointestinálním onemocněním.

tabulka denního přírůstku hmotnosti

Denní přírůstek živé tělesné hmotnosti brojlerů závisí na plemeni, pohlaví ptáka a podmínkách chovu. Váhový přírůstek slepic je pomalejší než u kohoutů.

V průměru by váha měla odpovídat následujícím ukazatelům.

Tabulka hmotnosti a výšky

Důvody slabého přibírání na váze

Někdy růst tělesné hmotnosti ptáka zaostává za zavedenými standardy.

Důvody této situace mohou souviset s:

• nedostatečný kalorický obsah krmné směsi;
• špatná kvalita potravinových složek;
• nízká pokojová teplota nebo teplotní výkyvy, kdy se energie vynakládá na zahřívání těla;
• nedostatek osvětlení (mělo by být nepřetržitě pro kuřata mladší 1 měsíce, pro starší – 14 hodin denně), podrobnosti o režimu osvětlení pro brojlerová kuřata;
• velká plocha pro chůzi (spotřebované kalorie se spalují pohybem);
• nedostatek vitamínů;
• infekce helminty nebo infekčními chorobami;
• nedostatek krmného plánu, který narušuje metabolické procesy v tělech kuřat.

Pokojová teplota, při které je kuře pohodlné a spotřebované kalorie nejsou vynaloženy na samoohřev, by měla být následující:

• 0-14 dní – +30 stupňů;
• od 2 týdnů – +25 stupňů, s poklesem o 1-2 stupně každý následující týden.

Počet kuřat by neměl být větší než 13-18 kusů na 1 m², čímž se zabrání plýtvání energetickou hodnotou krmiva na zbytečné pohyby.

Odpovědi na běžné otázky

Většina dotazů drůbežářů se týká výběru vhodného plemene a věku, ve kterém je potřeba ptáka porazit.

Jaká je porážková hmotnost brojlerových kuřat?

Brojleři se porážejí ve věku kolem 50 dnů., méně často prováděné později. Jakmile pták dosáhne věku 70 dnů, přestane přibírat na váze a nemá smysl ho dále vychovávat.

Kuře je lepší porazit, když má dostatek peří., pak bude jatečně upravené tělo čistší a snáze se oškube.

V době porážky dosahuje kuře hmotnosti přibližně 2,7-3 kg., někteří zvláště masonosní ptáci – do 5 kg. Přibližně 17-18 % hmoty připadá na prsní svaly, 9-10 % na stehenní svaly a 6,5 ​​% na bérce.

Jaké plemeno brojlerů je největší a nejmasitější?

Všichni ptáci dosahují v době porážky impozantních velikostí, ale jsou mezi nimi i vůdci.

Mezi největší plemena patří:

• Ross-308. Do věku 2 měsíců jedinec dosahuje průměrné hmotnosti asi 2,5 kg, maximální možná hmotnost je 5,5-6 kg. Výtěžnost masa při bourání je až 74 %. Prsa jsou širší a masitější než u plemene Koob, ale Ross má slabší imunitní systém. Kůže a maso jsou světlé barvy. Mají dobrou produkci vajec.
• Ross-708. Vyznačuje se vysokou ranou zralostí. Do 1 měsíce života pták dosáhne hmotnosti 2,5-3 kg. Tělo je podřepné a silné. Barva kůže a masa je nažloutlá, pokud je poražena v raném věku, tón je světlý. Dobrá produkce vajec.
• Koob-500. Kuřata dosahují 2-2,5 kg do 6. týdne života. Maso a kůže zástupců plemene nejsou bledé, ale mají přirozenější nažloutlý tón. Vyznačují se širokým hrudníkem a silnými nohami. Míra přežití v důsledku odolnosti těla vůči nemocem dosahuje 98%. Výhradně masné plemeno.
• Hubbard. Do 2 měsíců dosahují jedinci hmotnosti 2,7-3,2 kg, maximální možná postava v dospělosti je 8-10 kg. Tělo je středně velké, hrudník je dobře vyznačený, zvláště u samic. Uspokojivá produkce vajec. Míra přežití – až 99 %.

Závěr

Brojleři jsou ptáci, kteří dosáhnou tělesné hmotnosti dospělých jedinců jiných plemen v relativně krátkém čase, čímž šetří farmáři energii a peníze na jejich údržbu.

Při správném přístupu ke krmení a péči budou kuřata připravena na porážku ve věku 50 dnů. Je důležité zvážit hospodářská zvířata včas a porovnat výsledky s údaji v tabulce hmotnosti brojlerů po dnech, aby bylo dosaženo standardních ukazatelů stanovených pro plemeno.

Jevgenij Kuleshov / autor článku

Veterinář a expert našeho webu Don State Agrarian Institute, (absolvent DSHI, 1978) v současné době je již univerzitou. Nenašli jste odpověď na svou otázku? Klidně se ptejte na téma článku TADY v komentářích odpovídám všem, no, návrhy a přání můžete psát sem: naši autoři, kontakty

Líbí se vám tento článek? Sdílet s přáteli:
Mohlo by vás také zajímat.
Chov kuřat 0

Zimní období se stává těžkou zkouškou pro všechny živé bytosti. Každý majitel kuřat by se měl starat

V průmyslovém chovu drůbeže se kuřatům nepomáhá líhnout se z vajec. Ale pro začínajícího chovatele, který si váží

Mláďata se líhnou s nedokonalým termoregulačním systémem. V přírodě se o ně stará slepice. Pokud jsou zmrzlé,

Délka denního světla ovlivňuje reflexy chování. Ve tmě produkuje hypofýza hormon