Popis nemocí zelí s fotografiemi, příznaky poškození a léčby

Jemné listy zelí snadno podléhají mechanickému namáhání a jsou náchylné k virovým a plísňovým infekcím. Dodržování preventivních opatření pomáhá snižovat riziko vzniku onemocnění.

Popis nemocí a léčby

Je velmi důležité začít s léčbou chorob co nejdříve, jinak existuje riziko šíření infekce na nezasažené rostliny.

Clubroot

Plísňová choroba postihuje sazenice, mladé sazenice vysazené v otevřeném terénu a dospělé rostliny. Častěji je postižen květák a bílé zelí. Optimální podmínky pro rozvoj patogenu: teplota vzduchu +25-27˚С, vlhkost 75-90%, kyselost půdy nad pH 6,5.

Houba může přežít v půdě déle než 6 let, je životaschopná v kompostech s rostlinnými zbytky a nachází se v semenech nemocných rostlin. Příčinou patologie může být nedostatek draslíku a vápníku v půdě, mikroelementy – bór, mangan.

Houba nejprve napadá tenké kořenové vlásky rostliny, poté se šíří do celého kořenového systému. Na zahuštěných kořenech se tvoří výrůstky, když jsou zničeny, do půdy se dostává obrovské množství zoospor houby.

Hlavním projevem choroby je vadnutí rostliny během dne při dostatečné zálivce. Následně listy žloutnou a zasychají. V důsledku rozvoje choroby mladé sazenice umírají, pokud se na dospělém zelí vyvinula palice, hlávky zelí budou malé a volné.

Vyléčit nemoc je nemožné. Opatření k omezení šíření nemoci:

• zalévání keřů vápenným mlékem – 1 polévková lžíce. dolomitová mouka nebo 300 gramů hašeného vápna na 10 litrů vody;
• vysoká kultivace plodiny;
• biologické přípravky – „Trichodermin“, „Fitosporin-M“, „Alirin-B“;
• fungicidy – “Previkur”, “Topaz”.

Infikované rostliny jsou spáleny nebo vyneseny mimo místo.

Slizniční bakterióza

Patogenní bakterie infikují zelí při pěstování sazenic, dospělých rostlin a hlávek zelí během skladování. Nemoc se vyvíjí při teplotě +23-30˚С, vlhkosti více než 85%. Bílé zelí trpí častěji než ostatní. Ve skladovacích zařízeních se onemocnění vyskytuje při porušení skladovacích podmínek. Patogeny mohou přežívat v půdě až 7 let.

Na kotyledonech a sazenicích se objevují mastné skvrny – rostlina se zdeformuje nebo odumře. Dospělá zelenina je ovlivněna mikrotrhlinami ve stonku. Vnější listy a spodní část stonku začnou hnít a jsou pokryty hlenem s nepříjemným zápachem. Stonek zrůžoví, pak zešedne, změkne a hlava spadne. Pokud je poškození značné, zelí není vhodné k jídlu.

Léky používané k léčbě:

• postřik Fitolavinem;
• postřik a zalévání u kořene biologickými přípravky – „Fitosporin-M“, „Trichodermin“, „Gamair“;
• poprašování rostlin Trichoderminem a Pseudobakterinem.

Při zjištění onemocnění omezte aplikaci dusíkatých hnojiv a zvyšte dávky draslíku a mikroprvků.

peronospora (plíseň)

Dalším názvem houbové patologie je plíseň. Toto onemocnění často postihuje sazenice zelí, zejména při pěstování ve sklenících, ale může se objevit i na dospělé rostlině.

Patogen se nachází v semenech nebo rostlinných zbytcích a aktivuje se, když nastane chladné a vlhké počasí při +10-18˚C. Rozvoj choroby podporují těžké půdy s vysokou kyselostí, nadměrnou zálivkou a nadměrnou aplikací dusíku.

Na začátku onemocnění se na spodní straně listu objevují šedé sametové skvrny, které postupně přecházejí do velkých ploch. Vnější strana listové čepele žloutne a list postupně zasychá. S rozvojem patologie jsou postiženy krevní cévy a plodina nemůže přijímat vlhkost a živiny.

Kontrolní opatření:

• postřik zelí přípravky obsahujícími měď – „Hom“, „Oksikhom“, „Ordan“, směs Bordeaux;
• poprašování rostlin koloidním sirným práškem 5 gramů na 1 m², zvláště opatrně ošetřovat spodní strany listových čepelí;
• Při rozvoji infekce na dospělých rostlinách se používají biologické přípravky – Trichoderma, Vitaplan.

V období ošetření snižte počet zálivek a omezte aplikaci dusíkatých hnojiv.

Fusarium vadilo

Plísňové onemocnění, které napadá zelí v horkém a suchém počasí. Patogen může přetrvávat v půdě po dlouhou dobu. Onemocnění začíná spodními listy, na kterých se objevují žluté skvrny mezi žilkami. Postupně celý zelný list žloutne a usychá.

Houba proniká do cévního systému rostliny, nemůže přijímat vodu a v důsledku toho chřadne. Hlávky zelí na nemocném zelí rostou nevyvinuté a malé velikosti. Bez ošetření může rostlina zemřít.

Opatření pro boj s hromadnými ztrátami:

• plodina se postříká přípravky „Topsin-M“, „Agat-25“, „Benomil“;
• ošetření síranem měďnatým – 5 gramů na 10 litrů vody.

Po objevení jedné nemocné rostliny je odstraněna a odvezena mimo zahradu.

Cévní bakterióza

Toto onemocnění způsobené patogenními bakteriemi postihuje zelí ve fázi vývoje sazenic (při pěstování ve sklenících), dospělé rostliny a semenné rostliny. Patogen zůstává virulentní po dobu až 2 let a aktivuje se za horkého +25-30˚C a vlhkého počasí.

Často je onemocnění způsobeno náhlými denními změnami teploty. Bakterie mohou být přenášeny větrem a hmyzem.

Patogeny pronikají do rostliny mikrotrhlinami a průduchy listů, infikují krevní cévy a připravují rostlinu o výživu. Na sazenicích je pozorováno žloutnutí děložních listů, většina mladých sazenic odumírá. U zralého zelí žloutnou okraje listů se současným ztmavnutím žilek. Na řezu řapíků a stopky je jasně viditelný tmavý cévní prstenec. Nemocné rostliny tvoří malé volné hlávky zelí.

Kontrolní opatření:

• postřik 0,1% roztokem agrochemikálie „Planrez“;
• postřik a zálivka přípravky Fitolavin a Fitosporin-M;
• jednorázové ošetření pesticidy obsahujícími měď – „Oxyx“, „Hom“, „Ordan“.

Nedostatek ošetření vede k výraznému poklesu výnosu plodin, někdy až k úhynu rostlin.

Alternaria (černá skvrna)

Nemoc postihuje zelí ve všech fázích vývoje. Patogenní houba je přenášena vodou a větrem a vyvíjí se na vlhkých listech zelí při teplotě +20-27˚С. Na listech se objevují černé pruhy a tečky, které postupně splývají ve velké skvrny se žlutým lemováním, pokryté volným sazovitým povlakem.

Onemocnění vede k masivnímu hnilobě listů. Houba přezimuje v rostlinných zbytcích a může přežít v semenech plodin.

Účinné prostředky:

• „Bravo“, „Quadris“, „Skor“ – postřik jednou za 2 týdny;
• 5-7 gramů síranu měďnatého se zředí v 10 litrech vody a ošetření se provádí každých 10-12 dní.

Zalévání kořenů infuzí dřevěného popela, Trichodermin, pomáhá omezit rozvoj onemocnění.

Fomoz (suchá hniloba)

Původcem onemocnění je agresivní patogenní houba, která postihuje všechny části rostliny: kořeny, stonky, listy, semena. Optimální podmínky pro vývoj: teplota +22-25˚С, vysoká vlhkost, silná ranní rosa.

Patogen proniká do rostliny poškozením způsobeným škůdci. Spory plísní přezimují v rostlinných zbytcích a půdě a mohou zůstat životaschopné po dlouhou dobu. K úrodě se dostávají větrem a vlhkostí a jsou přenášeny škodlivým hmyzem.

U sazenic jsou postiženy kotyledony – objevují se postupně přibývající světlé skvrny. Dospělé keře onemocní v době tvorby hlavy. Na bázi stonku se tvoří propadlý, světle hnědý vřed s černými tečkami uvnitř — plodnice houby. Jak nemoc postupuje, spodní listy odumírají, kořenový systém je zničen a zelí vadne a vysychá.

Když se objeví první příznaky onemocnění, používají se léky:

• 1% směs Bordeaux;
• fungicidy obsahující měď – „Ordan“, „Oksikhom“.

Během vegetačního období se doporučuje preventivní postřik rostlin biologickými přípravky „Fitosporin-M“ a „Trichodermin“.

Bílá a šedá hniloba zelí

Vyvíjejí se na plodinách na konci vegetačního období nebo během skladování. Patogenní houby zůstávají životaschopné v rostlinných zbytcích nebo půdě několik let. Progresi onemocnění usnadňuje vysoká vlhkost vzduchu a studená ranní rosa.

Sclerotinia (bílá hniloba) – vnější listy hlávky zelí se pokrývají bílým, mokvavým povlakem a začínají hnít. Patogen se rychle šíří po celé výsadbě zelí.

Botrytis (šedá hniloba) je načechraný šedý povlak. Houba proniká do rostlinného pletiva v důsledku mechanického poškození a zmrznutí listů. Houba uvolňuje toxiny, které způsobují nekrózu postižených tkání.

Kontrolní opatření:

• ničení postižených oblastí na hlávkách zelí, poprašování rostlin aktivním uhlím nebo skořicí;
• postřik přípravky „Switch“, „Blue Bordeaux“, „Skor“ jako profylaktické prostředky;
• „Fitosporin-M“ – postřik jednou za 2 týdny během vegetačního období;
• přidání síranu zinečnatého a kyseliny borité do půdy.

Včasná sklizeň plodiny při zachování krycích listů, udržování optimální teploty a vlhkosti při skladování pomáhá předcházet výskytu chorob.

Stávkokaz

Plísňové onemocnění, které může vést k masivní smrti sazenic. Dospělé rostliny přežívají, ale jsou výrazně opožděny ve vývoji. Spory plísní přezimují v půdě a aktivují se v podmínkách vysoké vlhkosti. Riziko patologie se zvyšuje s nedostatečným osvětlením, hustou výsadbou, nedostatečným provzdušňováním kořenů v důsledku půdní kůry a zvýšenou kyselostí půdy.

Nejčastěji houba napadá sazenice. Stonek sazenic se stává vodnatým, ztenčuje se a poté zčerná. Rostlina odumírá a následuje infekce dalších sazenic. Na zralém zelí je pozorováno zčernání kořenového krčku.

Způsoby boje s nemocí:

• postřik 1% směsí Bordeaux;
• ošetření přípravkem Previkur Energy 25 ml na 10 litrů vody;
• postřik rostlin a půdy Fitosporinem-M a Trichoderminem;
• zalévání rostlin infuzí cibulových slupek, roztok jedlé sody – 1 polévková lžíce. l. na sklenici vody.

Před výsadbou sazenic zelí se půda dezinfikuje napařováním v troubě při teplotě +100 ° C po dobu 20-30 minut nebo se rozlije roztoky manganistanu draselného, ​​„Fitosporin-M“.

Risektoniáza

Plísňové onemocnění se vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti, náhlých změn teploty vzduchu a zvýšené kyselosti půdy. Houba je životaschopná po dlouhou dobu v půdě a nesklizených rostlinných zbytcích.

Toto onemocnění často postihuje mladé sazenice po výsadbě sazenic v otevřeném terénu. Kořenový krček se ztenčuje, na stonku se objevují vředy a na listech hnědé skvrny. Při poškození dospělých rostlin listy žloutnou, snadno se oddělují od stonku a kořeny odumírají. Hlávka zelí může spadnout ze stonku. Nemoc se může dále rozvíjet během fáze skladování.

Kontrolní opatření:

• postřik – přípravky „Fitolavin“, „Baktofit“, „Planriz“;
• ošetření fungicidy obsahujícími měď – „Ordan“, „Oxyx“;
• preventivní postřik Glyokladinem a Trichoderminem.

Dobrého účinku se dosáhne ponořením kořenů sazenic do kaše z jílu a divizny zředěné vodou.

kapustová mozaika

Virové onemocnění přenášené různými druhy mšic. V počáteční fázi onemocnění se části listu odbarví a zvlní. Poté žíly zežloutnou, na listech se objeví tmavé skvrny – stopy nekrózy. Rostlina je opožděná ve vývoji a po 1-1,5 měsíci odumírá.

Nemoc nelze vyléčit, infikované keře musí být zničeny. Včasný boj s koloniemi mšic pomocí insekticidů „Iskra-M“, „Decis-Profi“, postřik rostlin infuzí popela nebo tabákového prachu pomáhá zabránit poškození.

Souhrnná tabulka nemocí a léčby

Nemoc	Náprava
Zelí Kila	“Previkur”, “Topaz”. Biologické přípravky – „Alirin-B“, „Fitosporin-M“, „Pseudobacterin“. Roztok hašeného vápna
Peronosporoz	Směs “Hom”, “Ordan”, “Oksikhom”, Bordeaux. “Vitaplan”, “Trichodermin”, koloidní síra
Slizniční bakterióza	“Fitolavin”, “Gamair”, “Pseudobacterin”, “Fitosporin-M”, “Trichodermin”
Alternaria	“Bravo”, “Skor”, “Quadris”, síran měďnatý, “Trichodermin”, dřevěný popel
Cévní bakterióza	“Ordan”, “Hom”, “Oksikhom”. “Fitolavin”, “Planriz”, “Binoram”, “Trichodermin”
Stávkokaz	Směs Bordeaux, Previkur Energy, Fitosporin-M, Trichodermin. Infuze cibulové slupky, roztok jedlé sody
Bílá hniloba	“Skor”, “Blue Bordeaux”, “Switch”. Aktivní uhlí, mikroprvky – zinek, bór
Šedá hniloba	“Blue Bordeaux”, “Skor”, “Switch”. Aktivní uhlí, Fitosporin-M, dřevěný popel
Fusarium vadilo	“Topsin-M”, “Benomil”, “Agat-25”, síran měďnatý
Fomoz	Směs “Oxychom”, “Ordan”, Bordeaux. “Trichodermin”, “Fitosporin-M”
Mozaiky	„Iskra-M“, „Decis-Profi“, infuze popela, tabákový prach
Risektoniáza	“Ordan”, “Oksikhom”, “Fitolavin”, “Baktofit”, “Planriz”. Prevence – “Glyokladin”, “Trichodermin”

Preventivní opatření

Opatření ke snížení rizika onemocnění zelí:

• dodržování střídání plodin – rostlina nemůže být znovu pěstována na jednom místě;
• důkladné čištění rostlinných zbytků;
• podzimní vápnění půdy;
• používání zdravého sádla;
• výběr optimálního času přistání;
• hubení škůdců – přenašeči chorob;
• vyvážená aplikace hnojiv, kontrola úrovně vlhkosti půdy;
• včasné odplevelení – zbavení se brukvovitého plevele: pastýřka, hořčice polní, řepka;
• dodržování podmínek skladování zeleniny.

Na záhony, kde rostlo nemocné zelí, se doporučuje vysadit zeleninu z čeledi hluchavkovitých (rajčata, papriky, brambory) nebo z čeledi husonohých (řepa, mangold).

Na zahradě je lepší pěstovat odrůdy a hybridy, které jsou odolné vůči houbovým a virovým chorobám. Odrůdy zelí, které nejsou ovlivněny paličníkem:

• raný – Kilagreg;
• střední zrání – Nadezhda, Tequila;
• později – Kilaton, Ramkila;
• květák – Clapton, Clarify.

Další odrůdy zelí:

• málo náchylný k plísni révové – kříženec bílého zelí Satellite F1;
• odrůdy odolné vůči slizniční bakterióze – Monarch, Kazachok, Ammon;
• odolný proti vadnutí Fusarium – Valentina, Kolobok, Triumph, Extra:
• Následující odrůdy nejsou ovlivněny šedou hnilobou: Monarch, Lyozhkiy, Amtrak, Airbus;
• Odrůdy zelí odolné vůči cévní bakterióze: Zenit, Shelton, hybridy – Saratona, Ramara.

Semena jsou před výsadbou dezinfikována pro sazenice:

• v silném roztoku manganistanu draselného;
• vložte do teplé vody +48-50˚С na 20 minut;
• mořené TMTD (tetramethylthiuram disulfid) – nastříkejte semena a rozpusťte 5-6 gramů produktu v 15 ml vody;
• dezinfekce v přípravku “Agat-25” – 4 ml na 1 litr vody.

Při výsadbě plodiny na otevřeném terénu se doporučuje umístit do každé díry hrst dřevěného popela. Ošetření kořenového systému sazenic jílovou kaší, koloidní sírou a lékem „Tiovit Jet“ snižuje náchylnost zelí k chorobám.

Choroby zelí jsou obtížně léčitelné, masivní léze vedou ke ztrátě významné části plodiny. V prevenci chorob je zásadní prevence a dodržování pravidel zemědělské techniky při pěstování plodin.