Proč na podzim padá listí?

Text knihy je „Proč na podzim padá listí? patří zcela zabajkalskému dětskému básníkovi a spisovateli Georgy Rudolfoviči Graubinovi. S úžasnou přesností a dostupností odhaluje otázku jedné z nejdůležitějších etap v životě rostlin – zimování. Zima je totiž nejkrutější období roku a zda se rostlina na jaře „probudí“ a zda rozkvetou květiny, záleží na tom, jak se na ni rostlina připraví.
Na podzim si zvířata v rámci přípravy na chladné počasí dělají zásoby, hibernují, línají nebo odlétají do teplejších oblastí. Stromy se také připravují, jen po svém. Jak? To se dozvíte, pokud si přečtete povídky tohoto spisovatele.
Proč jsou listy žluté?

Podzim podle kalendáře začíná 1. září. Astronomové považují začátek podzimu za den podzimní rovnodennosti – 23. září, kdy se den délkou rovná noci. Vzhled žlutých listů na bříze je známkou začátku podzimu ve volné přírodě.
Podzim. Do třeskutého mrazu je ještě daleko, ale stromy už začínají postupně opadávat listí. Ne okamžitě, ne náhle, jsou osvobozeny od listů. A probíhají přípravy na opad listí. V listech dochází k úžasným proměnám.
Nejprve začnou žloutnout listy. I když nikdo do šťáv nepřidává žluté barvivo. Žlutá barva je vždy v listech. Pouze v létě je žlutá barva neviditelná.
Zanáší se silnějším – zeleným. Zelenou barvu listů dává speciální látka – chlorofyl. Chlorofyl v živém listu se neustále ničí a znovu tvoří. Ale to se děje pouze ve světle.
V létě slunce svítí dlouho. Chlorofyl je zničen a okamžitě obnoven. tvorba chlorofylu nezaostává za jeho ničením. List zůstává po celou dobu zelený. Přichází podzim, noci se prodlužují. Rostliny dostávají méně světla. Chlorofyl se během dne zničí, ale nestihne se obnovit. Zelená barva v listech se zmenšuje a žlutá se stává patrnou: list zežloutne.

Ale na podzim jsou listy nejen žluté, ale také červené, karmínové a fialové. Záleží na tom, jaká barvicí látka je v vadnoucím listu.
Podzimní les je bohatý na své barvy! Jas podzimního listí závisí na tom, jaké je počasí.
Pokud je podzim dlouhý a deštivý, barva listů v důsledku přebytečné vody a nedostatku světla bude nudná a nevýrazná. Střídají-li se chladné noci s jasnými slunečnými dny, pak budou barvy odpovídat počasí – syté, jasné. Ale listy olše a šeříku budou zelené, bez ohledu na počasí. V jejich listech, kromě chlorofylu, nejsou žádné další barviva.

Jak dochází k pádu listů?
Nikdo neříká stromu, kdy má shodit listí. Teď se ale blíží podzim – a listí na stromech mění svou zelenou barvu. Již v srpnu začínají žloutnout listy břízy a lípy a začátkem září se objevuje zlaté opeření javoru norského. V září se listy jasanů zbarvují do červena a na konci měsíce si osiky oblékají svůj žlutý a jasně červený oděv. Všechno je jako hodinky.

A skutečně, stromy, stejně jako všechny živé věci, mají své vlastní vnitřní „hodiny“. Tyto „živé hodiny“ jsou citlivé na změnu dne a noci.
Kratší podzimní dny jako by v rostlině otočily neviditelným vypínačem. Zelená barva je nahrazena žlutou. Živiny se začnou čerpat z listů do kmene.

Ke změnám dochází i v listových řapících. V létě jsou řapíky listů pevně připojeny k větvím.
Zkuste si utrhnout zelený list například z břízy. Je snazší ji zlomit, než ji bez poškození oddělit od větve. A na podzim? Čím více list zežloutne nebo zčervená, tím snáze se odlomí. A přijde okamžik, kdy se listu jen dotknete a ten okamžitě spadne z větve spolu s řapíkem.
Ještě včera ani silný vítr nedokázal otrhat listí, ale nyní opadají samy. Co se stalo?

Ukazuje se, že na podzim se na bázi řapíku, v místě, kde byl připevněn k větvi, objevila tzv. korková vrstva. Ten jako přepážka oddělil řapík od větve.
Nyní pouze několik tenkých vláken spojuje listový řapík s větví. I lehký závan větru tato vlákna přetrhne. Listí padá.

Proč stromy shazují listí?

Přestože se naše listnáče dožívají desítek, často i stovek let, jejich listy „fungují“ pouze jednu sezónu. A během této doby se stále rychle opotřebovávají. Koneckonců, „práce“ listů je velmi intenzivní.
U zeleného listu je celá spodní plocha pokrytá průhlednou kůží poseta malými otvory – průduchy. Vlivem okolní teploty a vlhkosti vzduchu se otevírají a zavírají. Jako okna v domech.

Voda, kterou kořen absorbuje z půdy, stoupá vzhůru kmenem k větvím a listům. Když jsou okna průduchů otevřená, vlhkost se odpařuje z listů a nové části vody jsou nasávány kmenem do koruny.
Slunce zahřívá listy a odpařování je ochlazuje a zabraňuje jejich přehřátí. Přiložte list na tvář – ochladí se.
Zelený list utržený ze stromu rychle schne. A na stromě jsou listy šťavnaté a čerstvé – buňky živého listu jsou vždy naplněny vodou.
Stromy potřebují hodně vody. Přes léto například velká bříza odpaří asi 7 tun vody. V zimě nedostanete z půdy tolik vláhy. Zima není pro stromy jen chladným obdobím, ale především obdobím sucha. Ztrátou listů se stromy chrání před „zimním suchem“.

Pokud strom nemá listy, nemá tak hojné odpařování vody.

Kromě toho stromy potřebují pro léčebné účely také opad listů. Spolu s vodou strom absorbuje různé minerální soli z půdy, ale nevyužívá je úplně. Přebytek se hromadí v listech, jako popel v topeništích pecí. Pokud by listí neopadalo, strom by se mohl otrávit.
Ve městech je vzduch silně znečištěný kouřícími komíny továren a továren.
Nejmenší částečky sazí se usazují na listech a ucpávají průduchy. Odpařování se zpomaluje. Ve městech proto musí některé stromy měnit listy dvakrát ročně. A je znám případ, kdy to topol změnil 5x!
Opadání listů má ještě třetí důvod: chránit tenké, křehké větve stromu před tíhou napadaného sněhu.
Opad listí přizpůsobuje stromy zimě.

Jak žije strom v zimě?
Celé léto stromy pilně ukládají škrob do svých kmenů a větví. Stromová míza postupně houstne. Při prvním chladném počasí jsou stromové buňky hustě napěchované škrobovými zrny. Maličké „stodoly“ doslova překypují těmito věcmi. Zásoby potravin na zimu jsou připraveny.


Tam, kde jsou zimy teplejší, zůstává škrob škrobem celou zimu. Tam, kde jsou krutější mrazy, se škrob nahrazuje cukrem. Pamatujte na brambory: mražené, sladí. Tento škrob se změnil na cukr.

Po vytvoření potravinových rezerv je strom připraven odolat mrazům 10-12 stupňů. A první mrazy ji přitvrzují, takže je ještě odolnější: míza stromu ještě zhoustne, škrob se změní na cukr. Pohyb šťáv se zpomalí, téměř zastaví. Zdá se, že strom usíná.
V zimě se stromy ukládají do skutečného zimního spánku, jako gophers, chipmunks a svišti. Čím více se škrob proměnil v cukr, tím hlubší hibernace a klid stromů byly. A stromy dýchají v zimě 200-400krát méně než v létě. Stromy spí obzvláště hluboce od podzimu do konce roku. Pokud v tuto dobu odříznete větve třešně a dáte je do vody, pokvetou neochotně a velmi dlouho. A ti odříznutí po Novém roce se rychle probouzejí, jako by jen čekali na probuzení.