Prořezávání broskvoní – obecné zásady a konkrétní akce – naše chata – mediální platforma MirTesen

Broskev je plodina náročná na pěstování, často onemocní a vyžaduje znalost mnoha jemností. Jedním z nejdůležitějších pravidel pro dosažení úspěchu je správný řez broskvoně, díky kterému se strom bude aktivně rozvíjet a produkovat plné a stabilní sklizně. Pro úspěšné pěstování tohoto ovoce, které má fantastickou chuť a vůni, proto každý zahradník potřebuje zvládnout pravidla tvorby koruny a samotná výsadba a péče spočívá v ochraně před chorobami.

Broskev je velmi štědrá plodina; strom plodí mnohonásobně více plodů, než může poskytnout živiny. Proto se plody zmenšují a většina z nich pak opadává. Přetížení sklizní po dobu pouhých 2-3 let může vést k úhynu stromu. Aby se zabránilo takovému obtěžování, je nutné normalizovat počet vaječníků v počáteční fázi jejich vývoje a také omladit a ztenčit korunu prořezáváním ovocných větví.

Druhy prořezávání broskví

Jak víte, hlavní techniky prořezávání všech druhů stromů a keřů jsou ztenčování a zkracování.

• Ztenčení je odstranění celé větve do prstence. Zpravidla se takto odstraňují staré, nemocné, poškozené větve a větve rostoucí uvnitř koruny. Tento typ řezu má malý vliv na výnos stromu, ale slouží pouze jako omlazovací procedura.
• Existují tři typy zkrácení: slabé, střední a silné.

Lehký řez je odstranění asi čtvrtiny délky větve a počet ořezaných výhonů by neměl přesáhnout 5 % všech větví na stromě.

Mírné zkrácení znamená, že větve se zkrátí o třetinu a počet ošetřených výhonků je až 10 %.

Silné prořezávání – odstraní se až polovina délky a celková hmotnost odstraněných větví může dosáhnout 15-20%.

V závislosti na účelu jsou typy prořezávání následující:

• Ekonomický řez, při kterém se odstraňují nemocné a poškozené větve.
• Zmlazovací řez vyžaduje řez větví zpět na dřevo staré 2-6 let (to je 35-50 cm od kmene). Počet větví by neměl přesáhnout 15 %, jinak se strom nemusí vzpamatovat, i když je péče dobrá.
• Obrysové prořezávání se provádí za účelem vytvoření koruny určitého objemu. V tomto případě jsou odstraněny části větví, které přesahují jeho určený průměr.
• Diferencovaný řez – ztenčení horní části koruny pro stimulaci vývoje spodní části. To usnadňuje údržbu stromu. Tento typ řezu mladé broskve se doporučuje od 4 do 8 let věku.
• Podrobné prořezávání – v tomto případě jsou všechny větve zkráceny podle tohoto principu: polovina starých větví je odstraněna a zbytek je podroben mírnému prořezávání. Takto se prořezávají broskvoně starší 8 let.
• Obnovovací řez – používá se při poškození koruny mrazem, silným větrem nebo kroupami. Jeho podstatou je dosti silné ořezání přeživších větví na 2-3leté dřevo s odstraněním všech poškozených částí.

Jak můžete tvarovat korunu broskve?

Tato plodina je plodina milující teplo, takže ve středním pásmu je lepší ji pěstovat ve formě keře na 2-3 kmenech. To znamená, že výsadba se provádí 1 sazenicí, na které se vytvoří několik stejných kmenů. A pokud mráz poškodí jeden strom, strom se vzpamatuje díky ostatním a růstu mladých výhonků, které za rok nahradí odstraněný kmen. U takové broskve se prořezávání provádí ve stejném rozsahu jako v jižních oblastech u stromu s jedním kmenem.

Podrobněji popíšeme, jak seříznout broskev na několika kmenech – v literatuře je to málo popsáno. Stejné schéma ale funguje i na jednokmenném stromu. Optimální je korunu zformovat ve formě misky (vázovitá koruna) nebo v podobě jednoduché bezvázací korunky. Strom lze pěstovat na kmínku (asi 60 cm) nebo jako keř s nízkým kmenem i bez něj (20-30 cm). Druhá možnost je vhodnější, protože koruna je lépe osvětlená, odolnější vůči větru a mrazu, řez broskví je jednodušší, péče je jednodušší a výnos je o 20-25% vyšší než u standardního pěstování.

Jakmile jsou zasazeny, začnou tvořit broskev. To se často provádí ve školce, přičemž se odštípne hlavní vodič a ponechá se 5-7 výhonků.

Broskvoň v prvních letech života

Hlavní věc je, že broskvoně jsou zasazeny správně, pak bude následná péče mnohem jednodušší. Zakoupenou jednoletou sazenici je nutné zasadit do takové hloubky, aby místo roubování bylo 4–5 cm nad úrovní půdy. To umožní včasné odstranění výhonů vyrůstajících z podnože, které ubírají stromům mnoho síly a mohou vést i k odumírání naroubované části.

Po dokončení výsadby musíte nechat 3-4 nejsilnější boční výhonky a vyříznout vodič a zbytek. Zbývající výhonky by měly být oříznuty na 3-4 pupeny. Pokud je stromku v sezóně věnována dobrá péče (zejména pokud jde o zálivku), pak do podzimu vyroste 6-8 silných výhonů delších než metr. V prvním roce se podzimní řez broskvoní neprovádí.

Ve druhém roce po výsadbě se prořezávání broskví provádí takto:

• Brzy na jaře se 3-4 nejsilnější výhony zkrátí o čtvrtinu, zůstane 6-8 pupenů, ze kterých vyrostou plodonosné větve, zbytek se seřízne do prstence. Výhonky rostoucí vodorovně musí být odstraněny.
• V měsíci květnu musíte provést tento druh péče – umístit levé větve pod úhlem 45 stupňů k povrchu půdy. Chcete-li to provést, stačí je přivázat ke kameni nebo cihle.
• V květnu pak můžete zaštípnout samotný vrchol výhonků. To podpoří větší tvorbu ovocných pupenů, které dají úrodu ve třetím roce.

Při prořezávání broskve byste se měli snažit vytvořit kulovitý keř, ve kterém je zachována rovnováha všech částí koruny a větve mají stejnou velikost a sílu. To je usnadněno správnou péčí během vegetačního období – včasnou zálivkou a pravidelným hnojením.

Miskovitá koruna je vytvořena trochu jinak. U takových stromů výška nepřesahuje 3 metry, výška kmene je 40-50 cm Výsadba broskvoně ve tvaru poháru je optimální pro horké, suché oblasti, stejně jako na svazích, ale pak je nutné odejít. kmen 60-70 cm (pro snadnou údržbu).

Schéma pěstování je následující:

• Výsadba se provádí ve vzdálenosti nejméně 2,5 metru mezi stromy.
• Když roubovaná sazenice (nebo sazenice – na tom nezáleží) dosáhne výšky 50 cm, vyberte 4-6 nejsilnějších výhonků (2 pro rezervu) a vyřízněte vodítko nad nimi. Odstraňte spodní výhony a ty rostoucí uvnitř koruny.
• Na jaře se prořezávání provádí následovně: ze zbývajících výhonků se ponechají 3-4 v rovnoměrné vzdálenosti od kmene v kruhu a nařežou se na 4 pupeny. Zbytek je nakrájen na kroužek. Do podzimu bude mít každá 708 okrajových větví, které již budou mít ovocné pupeny.
• Je důležité zajistit, aby větve miskovité koruny byly umístěny pod úhlem 45 stupňů, pro který jsou zajištěny.

Důležité! Na vertikálně rostoucích větvích broskvoní, navzdory péči, prakticky nedochází k žádné sklizni, jsou první, které se nakazí kadeřavostí a jsou holé.

Prořezávání plodných broskví

Od třetího roku se vytvořené stromy stávají plodnými a účelem tvorby koruny je vytvořit podmínky pro dosažení plného ročního růstu a trvale vysokých výnosů. Ředění a zkracování by mělo být zaměřeno na zlepšení osvětlení v koruně a také na normalizaci výnosu. Faktem je, že v 8 letech, pokud se broskev dostane kvalitní péče, může produkovat až 1000-1200 plodů, zatímco rostlina pouze 300-350. Pak jsou velké, chutné, dobře vybarvené. Navíc – nové výhonky jsou zdravé a plné.

Pro ovocné stromy se vyrábějí tyto druhy:

• Diferencované – pro ztenčení vrcholu koruny a posunutí plodnosti na její okraj.
• Řez broskvoně pro výměnu, který spočívá v seříznutí poloviny výhonků s poupaty o čtvrtinu jejich délky – pro plodování a druhé části velmi krátké – až 2-3 pupeny – pro růst náhradních výhonků. A tak pokaždé jindy.

V jižních oblastech se prořezávání broskví provádí na podzim a ve střední zóně – na jaře (v druhé polovině března), po kontrole poškození mrazem a odstranění zmrzlých výhonků na 2 pupeny nebo pod prsten.

Omlazující prořezávání

Po 8 letech věku u roubovaných stromů a 10 letech věku u sazenic je nutný každoroční zmlazovací řez, jinak produktivita začne prudce klesat. V tomto případě je nutné odstranit usychající a poškozené větve a ty nejstarší zkrátit na 3-4leté dřevo. Více o tom prozradí videonávod.

Obnovovací řez se provádí u broskvoní, které jsou v zimě silně poškozené, nebo u broskvoní starších 12 let. Pro omlazení koruny ponechte 2-3 silné větve, které se zkrátí o třetinu. A z výhonků vyrůstajících z kořene se začnou tvořit jeden, ten nejsilnější. Je seříznut na třetinu své délky. Po dvou až třech letech se starý kmen jednoduše vyřízne a vyroste nový strom.

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech

Jako u každého ovocného stromu je i u broskvoní důležitým postupem řez. Zajišťuje její správný růst a plodnost, takže stojí za to věnovat pozornost tvorbě, pokud z ní chce majitel broskve získat dobrou úrodu.

Podzimní řez připravuje broskev na zimu

Důvody pro prořezávání broskvoně

Broskev, jejíž řez a péče jsou poněkud složité, je rostlina milující teplo. Na místech s nedostatečným osvětlením nebude růst a plodit, takže množství sklizně je ovlivněno hustotou koruny broskvoní.

Při výsadbě a prořezávání broskvoně je nutné vzít v úvahu klimatickou zónu:

1. Miskovitá koruna je dána rostlinám ve volné výsadbě v oblastech s teplým klimatem.
2. Tvorba sloupců se používá při vysoké intenzitě zahrady. Používá se v jižních oblastech.
3. Tvoření keřovité koruny dává rostlině odolnost vůči chladu, takže se často používá v oblastech s mírným a chladným klimatem.
4. Plazivá forma je oblíbená v chladných oblastech.

Kromě toho, že poskytují odolnost proti chladu a osvětlení, odstraňují výkrmové větve a vytvářejí podmínky pro aktivní růst postranních výhonků. Kompetentní přístup k takovému postupu vám umožní dát broskvoně tvar vhodný pro sklizeň a usnadnit několik dalších činností souvisejících s péčí o plodinu.

Příznivá doba pro tvorbu stromů

Důležité je načasování takových manipulací. Kdy prořezávat broskvoň:

• se začátkem vegetačního období;
• během období plodů;
• po sklizni plodů.

Koruna ovocného stromu se tvaruje na jaře, na začátku vegetačního období. V létě a na podzim jsou takové procedury spíše sanitárního charakteru.

Začátek vegetačního období

Na provedení těchto prací bude mít zahradník 3-3,5 týdne – od poloviny března do poloviny dubna.

Toto období je příznivé díky viditelnosti stavu ledvin a schopnosti určit jejich životaschopnost. Vzniklé rány může poškodit pouze mráz. Ale při správné péči o rostlinu je riziko ohrožení poklesem teploty vzduchu minimální.

období plodů

Letní procedura se provádí méně často než jarní nebo podzimní. To je způsobeno koncentrací živin, které rostlina nashromáždí během vegetačního období. V teplém období se odstraňují pouze ty větve, které nejsou zásobeny těmito prospěšnými látkami. Jedná se o poškozená nebo omrzlá místa.

Prořezávání je lepší provádět od konce června do prvních deseti dnů července. Toto období je nejpříznivější, protože intenzita plodnosti je ve fázi svého vývoje. Ořezávání nepotřebných větví stromů bude jednodušší než v srpnu, kdy na plodonosných větvích budou viset velké plody.

Poté, co se na stromě objeví květy, je prořezávání zakázáno.

Po sběru plodů

Podzimní řez broskvoní je možný od druhé desítky zářijových dnů. Hlavní podmínkou je, aby práce byly provedeny po skončení sklizně. Ale není třeba otálet. Čím dříve začnete na zahradě pracovat, tím více času bude mít broskvoň na zahojení ran.

Samotný postup je pro broskev stresující. Vzhledem k vlastnostem aktivního vývoje výhonků, způsobeného vydatným prouděním šťávy, změna toku živin a jejich přerozdělování silně ovlivňuje imunitu rostliny, takže době práce na zahradě je věnována náležitá pozornost.

Požadované nástroje

Nástroj používaný při práci musí být v dobrém provozním stavu a nabroušený. Všechny řezné části jsou před každým výletem na zahradu dezinfikovány roztokem obsahujícím alkohol, manganistanem draselným nebo síranem měďnatým. Nástroj můžete ponořit do nádoby s dezinfekčním roztokem a poté jej 15–20 minut sušit na vzduchu.

Hlavním nástrojem v rukou zahradníka jsou zahradní nůžky. S jeho pomocí můžete správně ořezávat a zanechávat hladké a rovnoměrné řezy větví až do tloušťky 2,5 cm a možná budete potřebovat další nástroj:

1. Lopper. Nejlepší volba pro rychlé a efektivní ořezávání větví broskvoní na tloušťku 4-4,5 cm. Svým designem je nástroj podobný prořezávači, ale má masivnější řezné části a dlouhé rukojeti, které slouží jako páka pro člověka.
2. Zahradní nůžky. Plní stejnou funkci jako nůžky. Pomocí jejich dlouhých rukojetí lze rychle a efektivně ořezávat broskve jakéhokoli stupně hustoty.
3. Nůž. Používá se k odstraňování malých výhonků mladých výhonků, ke zpracování nekvalitních řezů do jejich nejlepšího stavu atd.
4. Zahradní pila. Nástroj je univerzální a umožňuje vám manipulovat s větvemi broskvoní jakékoli tloušťky.

Pokud je veškeré nářadí shromážděno a vydezinfikováno, můžete vyrazit na zahradu. Nezbývá než pochopit specifika samotné operace.

Nůžky – vhodné pro silnější větve

Pravidla pro úspěšné prořezávání

Než se pustíte do práce na zahradě, musíte se naučit rozlišovat větve, rozpoznat jejich stáří a produkční schopnost. Existuje celkem 6 druhů větví broskvoní.

1. Růst. Mají na sobě vegetativní oči. Je důležité je úplně oříznout.
2. Smíšené výhonky. Mají vegetativní i generativní oči. Zřídka se ořezávají.
3. Výhonky roční kytice. Malé výhonky 5–7 cm dlouhé, s vegetativním pupenem na konci. Není vždy nutné je ořezávat. Ty se často odstraňují z mladých rostlin.
4. Ovocné ostruhy. Malé výhonky 15–20 cm mají vyvinutá očka plodného a růstového typu. Odstraňují se, protože plody, které na nich rostou, jsou malé.
5. Koláče. Kvetoucí a plodící silné větve, které vyrostly po nadměrném řezu nebo kvůli zvýšenému obsahu dusíku v půdě. Jsou úplně odříznuti. Další možností je vnější oko (vyrobené k záchraně rostliny po zmrznutí jejích částí).
6. Letní typ výhonků. V létě rostou, ale nestihnou dozrát, takže umírají s nástupem chladného počasí.

Existují samostatné požadavky na tvorbu kosterních větví ve vrstvách (vrstvách). Všechny podmínky jsou vytvořeny tak, aby rostly v šachovnicovém vzoru, ve stejné vzdálenosti od sebe. Rostou pod úhlem 45–50°. Svislé výhony, stejně jako ty, které prorůstají hluboko do koruny, lze odstranit.

Pomocí rozpěrek můžete ohýbat kosterní větve, které rostou příliš svisle ven.

Prořezávání broskvoní na jaře

Práce na zahradě začínají na začátku vegetačního období, kdy se projeví intenzita růstu poupat. Práce začínají sanitárním prořezáváním stromu. Zbaví se zaschlých a poškozených větví, výhonků, které plodily v předchozí sezóně, i výhonů prorůstajících hluboko do výhonů. Následné operace prořezávání broskví:

1. Rostlina se stříhá do výšky 3 m.
2. Větve, které poklesly, se zkrátí na 2/3 jejich délky.
3. Zbývající větve se seříznou o 1/3.
4. Přebytečné vršky jsou odstraněny.

Po proceduře se místa řezu ošetří zahradním hřištěm. Pro tento postup péče se také používá běžná olejová barva nebo specializované přípravky pro péči o stromy po prořezávání.

Letní tvarování stromů

Letní zahradničení je nutností. Jeho cílem je dokončit práce započaté na jaře.

Příznivá doba pro řez broskvoně je 3-4 týdny, od desátého června do poloviny července. Jak správně prořezávat broskvoň:

1. Odstraňte oslabené a vysušené větve.
2. Odstraňte některé větve, na kterých ovoce nezapadlo.
3. Nepotřebné výhony prorůstající hluboko do stromu jsou odříznuty.
4. Dlouhé ovocné větve s velkým počtem plodů jsou odříznuty, protože se mohou ulomit z uloženého zatížení a člověk přijde o část sklizně.

To pomůže distribuovat energii rostliny a nasměrovat ji spíše ke zrání plodů než k růstu zbytečných větví, takže byste neměli zanedbávat potřebu letního řezu.