Výsadba ostružin na podzim: jak zasadit zahradní ostružiny s kořeny? Je lepší ji zasadit na podzim nebo na jaře? Přistání v Moskevské oblasti a ve středním Rusku

Ostružiny se snadno pěstují a pěstují, jedná se o energickou rostlinu, jejíž moderní odrůdy jsou odvozeny z divokých druhů, které se stále vyskytují v přirozeném prostředí a nikoli zřídka podél cest.
Výhody a nevýhody
Výsadba ostružin na podzim má některé zvláštnosti. Někteří zahradníci se stále domnívají, že sazenice této plodiny na jaře lépe zakořeňují, ale hodně závisí na regionu, klimatických podmínkách a typu půdy. Podzimní výsadba ostružin má řadu nepopiratelných výhod.
- Nabídka sazenic na trhu v tomto období je mnohem širší, na jaře je omezená.
- Půda na místě je po výsadbě vlhká, další zalévání není nutné, protože silné srážky a roztavený sníh zásobují kořenový systém ostružin potřebným množstvím vody až do jara.
- Během podzimu a zimy keř dobře zakořeňuje a růstem předčí jarní výsadby stejné plodiny.
- Během tohoto období není potřeba další péče o rostliny.
- Půda je na začátku podzimu dobře prohřátá, což má příznivý vliv na vývoj keře.
- Pokud vysadíte ostružiny v zimě, rostliny se stanou odolnějšími vůči změnám teplot a zvýší se jejich imunita.
- Na podzim není slunce tak aktivní, takže nemůže poškodit mladé listy, sazenice zakořeňuje v příznivých podmínkách.
Pokud jde o nevýhody, v popsané metodě jich není mnoho; jediné, co stojí za pozornost, je to, že mladé sazenice budou muset být pokryty agrovláknem.
Termíny
Optimální doba pro výsadbu ostružin je září-říjen. To do značné míry závisí na klimatických charakteristikách regionu. Zkušení zahradníci doporučují zvolit měsíc a datum v souladu s následujícími základními požadavky.
- Měsíc před nástupem prvního chladného počasí musí být sazenice této plodiny umístěna do země. Před příchodem chladného počasí musí zakořenit v půdě.
- Sazenice holých kořenů se vysazují pouze na jaře. Rostliny pěstované v nádobách lze na podzim přemístit ven, ale ne během horkého a suchého počasí.
Kritéria výběru sazenic
Existují tři druhy ostružin:
- odrůdy se vzpřímenými a ostnitými stonky;
- rostliny s pružnými výhony bez trnů, které musí být vysazeny vedle mřížoviny nebo jiné podpory, na kterou lze ostružiny přivázat;
- odrůdy se vzpřímenými výhony bez trnů.
Plodina se prodává ve specializovaných obchodech a zahradních centrech a je komerčně dostupná v nádobách a holých kořenech. Vyplatí se vybrat jednoleté rostliny s velkým počtem kořenů. Sazenice musí být certifikované, protože pouze v tomto případě si můžete být jisti, že neobsahují virovou infekci, což je nejčastější onemocnění ostružin.
Produktivita závisí na velikosti a síle rostliny. Obvykle je přibližný indikátor tohoto parametru uveden výrobcem sazenic. Většina odrůd ostružin je samosprašná, ale některé vyžadují křížové opylení. Tento bod je třeba vyjasnit při nákupu. Odborníci doporučují pěstovat na vašem webu odrůdy, které kvetou brzy, uprostřed sezóny a pozdě, protože bobule dozrávají v různých časech a prodlužují dobu sklizně.
Při výběru zdravé sazenice byste měli v první řadě věnovat pozornost produktu prezentovanému zkušenými chovateli. Neměli byste kupovat rostliny z aut podél silnice nebo ty, které jsou nabízeny ve velkém množství v zahrádkářských svazech. Nejlepší sadební materiál je vždy prezentován na veletrzích nebo výstavách, které přitahují většinu známých školek.
Máte-li volný čas, můžete takovou školku sami navštívit a koupit si ostružiny na svůj pozemek přímo tam. Výrobce může k prodávanému produktu předložit certifikát.
Chcete-li na svém zahradním pozemku pěstovat keřovou odrůdu ostružiny, musíte vědět, že taková rostlina dobře snáší krátkodobé mrazy, ale její stonky mohou dosáhnout délky 2 metrů. Obvykle jsou složeny do kroužku nebo oblouku. Na nich můžete najít ostré, zakřivené trny. Výhonky poloplazivých ostružin dorůstají až 4 metrů. Takové odrůdy mají jednu hlavní výhodu – nejsou zde žádné trny. Pro takové odrůdy jsou navíc instalovány mříže, protože to usnadňuje péči o rostlinu a sběr bobulí.
Polochocholaté odrůdy často pocházejí z Ameriky, kde je popisovaná plodina velmi žádaná. Pokud se o takové ostružiny správně staráte, pak jeden keř může vyprodukovat až 30 kg zralých a chutných bobulí ročně. Při pěstování plazivé odrůdy si musíte pamatovat, že vyžaduje více pozornosti a péče. Před nástupem mrazu jsou výhonky takových keřů odstraněny z mřížoviny a ohnuty k zemi, jinak zamrznou. Odrůdy keřů to nevyžadují, protože se nebojí chladu.
Je lepší zvolit odrůdový materiál pro výsadbu na podzim, pěstovaný v nádobách. V takových keřích je kořenový systém méně poškozen, takže ostružiny rychle zakořeňují na novém místě, než do regionu přijde chladné počasí. Sazenice prodávané s kořenovým systémem, na kterém není půda, zakořeňují mnohem hůře. V prodeji najdete také řízky s kořenovým systémem nebo kořenovými výhonky, ale při nákupu takového materiálu musíte vědět, že je vhodné jej zasadit až na jaře.
Trénink
Než uspořádáte plantáž ostružin na svém pozemku, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel. Rostlina lépe zakoření, pokud je předem připravena půda, výsadbová jamka a plocha pro výsadbu jako celek.
Vyberte místo
Nezáleží na tom, zda se ostružiny sázejí na podzim nebo na jaře, umístění má vždy velký vliv na růst rostliny. Popsaná plodina velmi reaguje na zálivku, proto je lepší pro ni vybrat místo blízko jezírka, vodovodního kohoutku nebo nádoby, kde plánujete odebírat vodu na zavlažování. Špatně však snáší přemokřenou půdu. Pro její růst musí být zajištěna dobrá drenáž, pokud je spodní voda příliš vysoká.
Ostružiny podle typu půdy preferují spíše těžké hlinité a hlinité půdy, které i v parném létě docela dobře zadržují vodu. Ostružiny preferují pH půdy 5,5 až 6,5. Při výsadbě stojí za zvážení, že keře popsané plodiny rostou poměrně velké. Vzdálenost mezi zahuštěnými sazenicemi by měla být alespoň 3 metry, mezi obyčejnými – alespoň 2 m S ohledem na princip mřížovitosti tvorby keřů můžete ostružiny zasadit v řadách, v řadě je vzdálenost mezi keři 3-. 4 metry, mezi řadami mříží – 2 metry. Díky tomu bude sbírání bobulí pohodlnější a péče o rostlinu bude snazší.
Ostružiny jsou keře, které mají stonky, z nichž každý začíná plodit po roce. Nejprve vyroste nať, další rok plodí, načež odumírá. Proto je vhodné udělat dvouřadou mřížovinu – na jedné řadě vzadu jsou stonky, které začaly růst letos, příští rok začnou plodit a na druhé výhonky, které již plodí ; je třeba je na podzim opatrně odříznout.
Keře popsané plodiny zasaďte do oblasti, kde neustále svítí slunce. Výnos bude nižší, pokud je tato rostlina vysazena ve stínu. Vyberte místo, kde je dobrá cirkulace vzduchu, ale bez průvanu. Pěstované odrůdy této rostliny se vysazují ve vzdálenosti nejméně 300 metrů od divoké odrůdy, aby se zabránilo infekci některými chorobami. Nevysazujte ostružiny tam, kde v posledních letech rostly jiné odrůdy stejné plodiny, rajčata nebo růže. Mezi těmito rostlinami jsou běžné choroby přenášené půdou, jako je Verticillium wilt a crown gallia.
přistávací jáma
Výsadbová jáma by měla být dvakrát tak hluboká a široká než kořeny sazenice. Na dno se umístí drenáž, poté se jako hnojivo přidá vyzrálý kompost nebo komerční organická sadební směs. Vyplatí se ji připravit předem.
Jak zasadit?
Pokud se rozhodnete zasadit zahradní ostružinový keř pěstovaný v kontejneru na otevřeném prostranství u vaší dachy, pak tento proces nezabere mnoho času. Toto přistání zvládne i začátečník. Technologie je velmi jednoduchá. Pokud je v květináči organický materiál, který se během několika měsíců rozloží, nemá cenu ho odstraňovat z kořenů. Hloubka výsadby je o 10 cm větší než kořenový systém rostliny. Do jamky nasypeme vrstvu humusu o tloušťce 10-12 cm Nainstalujeme keř, jednou rukou držíme rostlinu a druhou opatrně vyplníme humusem všechny dutiny mezi kořeny a okraji jamky.
Poté rostlinu zalijte tak, aby byly všechny dutiny vyplněny zeminou. Poté půdu kolem sazenice mulčujeme rašelinou, ustoupíme asi 10 cm od hlavního stonku. Je vhodné přidat do vody draselná hnojiva pro zavlažování, pokud je to nutné, musíte zavlažovat půdu, pokud neprší, pak jednou týdně před začátkem mrazu. Pokud se vysazují prostokořenné rostliny, je třeba dbát na jejich bezpečnost. Ostružiny mají vláknitý kořenový systém. Při výsadbě na dno jamky se z humusu vytvoří malý kopeček. Rostlinu zasaďte tak, aby stonek ostružiny začínal přibližně na úrovni země.
Nezapomeňte dodržet vzdálenost mezi keři. Poté kořeny posypte humusem a půdu lehce zhutněte dlaní. Po výsadbě půdu zavlažíme a zamulčujeme, jako v předchozím případě.
Při vyjímání ostružin z nádoby je třeba dávat pozor na kořen rostliny. Do zimy zakryjeme všechny odrůdy.
Funkce přistání v různých regionech
V Moskevské oblasti, na Uralu, v Leningradské oblasti a ve středním Rusku existují vlastní pravidla pro výsadbu popsané plodiny.
- Na jihu naší země, kde převládá mírné klima, lze ostružiny sázet koncem října, začátkem listopadu.
- Ve střední části země a na Uralu je lepší rostlinu vysadit v polovině září, nejpozději však na začátku října.
- Teplota vzduchu při práci by neměla být nižší než +11 C ani vyšší než +25 C.
- Keře ostružiníku jsou schopny vyvinout kořeny i při krátkodobém poklesu teploty na -4 C, pokud se však očekává pokles indikátoru na -20 C, pak musíme sazenice zakrýt, to platí i pro mrazuvzdorné odrůdy.
Při výsadbě ve středním pásmu, kde není půda příliš bohatá na živiny, před výsadbou sazenice ostružiníku prostokořenného namočte na 20 minut do kompostového čaje. Poté připravte výsadbovou jámu do poloviny hloubky kořenového balu a dvakrát tak širokou. Před výsadbou přidejte do jamky směs 2 šálků řasy a 1 šálku kostní moučky.
Zasaďte rostlinu do jámy a naplňte ji kolem kořenového balu směsí přírodní půdy a vyzrálého kompostu nebo komerční organickou směsí pro výsadbu. Zeminu kolem ní zhutněte, aby v blízkosti kořenů nezůstaly žádné vzduchové kapsy. V chladných oblastech naší země mulčujeme ostružiny vysazené na podzim, abychom zabránili poškození kořenů při mrazech. V teplých oblastech je k dispozici pěstování ostružin v nádobách.
Pro výsadbu zvolte velkou nádobu s dobrou drenáží a použijte organickou květináčovou směs. Poté se rostlina přesazuje každý rok, když je ostružiník v klidu.

Tato tmavá bobule, tolik podobná malinám, nebyla donedávna v našich zahradách hojně rozšířena. Evropští zahradníci si však ostružiny velmi váží. Důvodů je celá řada. Ostružiny mají menší nároky na podmínky pěstování a zároveň ve výnosu předčí maliny. Navíc je to nesmírně užitečné. Obsahuje flavonoidy, antioxidanty, fytoestrogeny a komplex vitamínů. Je bohatý zejména na vitamín C. Prospěšné látky jsou koncentrovány nejen v plodech, ale také v listech keře.
Jaké odrůdy si vybrat
Při výběru odrůd ostružin pro výsadbu byste měli věnovat pozornost nejdůležitějším vlastnostem. Patří mezi ně výnos, podmínky pěstování, velikost bobulí, doba zrání a zimní odolnost. Přestože ostružiny dozrávají většinou později než maliny, raná odrůda Black Beauty dokáže potěšit své příznivce již v červnu. Další zajímavou vlastností Black Beauty je, že její keře jsou poměrně kompaktní, nerostou příliš do šířky ani výšky a vyžadují minimální řez. Proto jsou výsadby nenáročné na péči.
![]()
Pokud máte zájem o odrůdu s rychlým růstem, dobrým výnosem a dlouhou dobou plodnosti, měli byste věnovat pozornost Lawtonovi. Odrůda potěší chutnými bobulemi a je docela nenáročná. Obyvatelé severních regionů jej však musí na zimu připravit pečlivěji.

Mezisezónní odrůda Natchez překvapí velkými a sladkými plody. Tyto vlastnosti, dobrý vzhled spojený s dobrým skladováním a přepravou, stejně jako přítomnost relativně malého počtu trnů na stoncích, činí Natcheze vhodným, a to i pro komerční produkci.
![]()
Malý počet trnů má i odrůda Loch Tay. Další důležitou vlastností je vysoká zimní odolnost. Z tohoto důvodu se často pěstuje v oblastech Moskvy, Samary a Orenburgu. K jeho formování je však třeba přistupovat velmi zodpovědně.
![]()
Ještě méně náročný na podmínky pěstování je kříženec malin a ostružin, zvaný emalin. Jednou z jeho nejznámějších odrůd je Tayberry. Rostlina produkuje tmavě purpurové bobule, které dozrávají koncem června a plodí po celý měsíc.

Jak správně sázet Požadavky na půdu
Ostružiny jsou méně náročné na půdu než maliny. Keř však preferuje úrodné hlíny s mírně kyselou nebo neutrální reakcí. Méně vhodné jsou pro něj ale alkalické půdy. Je žádoucí, aby půda kolem ostružin byla po celou vegetační sezónu dostatečně vlhká. Ale nadměrná vlhkost, zejména na konci sezóny, může negativně ovlivnit zimní odolnost ostružin.
Nejčastěji se ostružiny vysazují na jaře. Ale toto pravidlo platí především pro nejtepleji milující odrůdy. V takových podmínkách je snazší zabránit poškození mladých rostlin mrazem. Při výsadbě sazenic odrůd odolných vůči chladu nebo v jižních oblastech země je podzimní výsadba ostružin přijatelná a někdy výhodnější, protože vlhký podzim podporuje dobré přežití.

Výběr místa přistání
Ostružiny sice milují vlhkou půdu, ale na stojatou vodu reagují extrémně negativně. Nízko položené oblasti lokality proto nejsou vhodné pro keře bobulí. Hluboké kořeny ostružin jim umožňují lépe si zajistit vláhu a také se bezpečněji ukotvit v půdě. Z tohoto důvodu se doporučuje umístit sazenice na slunné, teplé svahy. Dá se to i na pěkně strmých. V tomto případě by hloubka podzemní vody neměla být vyšší než jeden a půl metru.
Správná péče Prořezávání a tvarování keře
Jaro začíná odkrytím keřů po přezimování a jejich prořezáváním. Správně vytvořený keř nese mnohem více ovoce. Každý výhon by měl být seříznut asi o třetinu, přičemž by měly zůstat výhonky dlouhé o něco více než jeden a půl metru. Větve, které přes zimu vyschly, se odříznou na první živý pupen. Měli byste také omezit celkový počet plodonosných větví v keři, ponechat 5-6 nejsilnějších.
Polévání a mulčování
Jak poznamenává většina zahrádkářů, pro tak nenáročnou plodinu, jako je ostružina, jsou nejdůležitější dvě zemědělské techniky uvedené v podtitulu. Pravidelná zálivka umožňuje růst vegetativní hmoty, která dodává organickou hmotu vyvíjející se plodině. Vlhkost je také potřebná pro dozrávání bobulí.
Chcete-li snížit pravděpodobnost změn půdní vlhkosti, neobejdete se bez dobrého mulče. Výsadby se mulčují slámou, pilinami, rašelinou, rašelinovým kompostem, kompostem, jehličím, spadaným listím, tedy jakýmkoli dostupným sypkým organickým materiálem. Postupně se rozkládající mulč plní další roli – zvyšuje množství organické hmoty v půdě.
Jak vyrobit mřížovinu ze sloupků a drátu
Stejně jako při pěstování její sestry maliníku je potřeba zajistit pružným větvím ostružin oporu. Nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, je použít mřížovinu vyrobenou ze sloupků s drátem nataženým mezi nimi.
K tomu jsou sloupky vykopány do země ve vzdálenosti 5-7 metrů od sebe. Je potřeba je zakopat asi 70 centimetrů hluboko. Mohou být i tmelené, v takovém případě bude hloubka 30-40 cm dostatečná. Poté je třeba mezi sloupky natáhnout dvě řady drátu o tloušťce 2,5-3 mm. Spodní řada je umístěna ve výšce 50-70 cm od povrchu země. Druhá řada se natáhne, ustoupí od první řady nahoru alespoň o 50 cm. Drát lze zajistit speciálními svorkami nebo protáhnout vyvrtanými otvory ve sloupcích. Ty mohou být vyrobeny z dřevěných trámů nebo z kovových trubek.
![]()
Zahradníci žijící ve středním pásmu a dále na sever by měli při příchodu chladného počasí přikrýt keře. Po odstranění výhonků z mřížoviny se položí na zem. Na jeho povrch je vhodné předem položit nějaké kusy prken nebo větví, aby nedocházelo k příliš těsnému kontaktu se zemí. Aby se výhonky ostružin nepokoušely vztyčit, jsou přišpendleny k zemi skobami. To vše se pak překryje jakýmkoli prodyšným krycím materiálem. Mohou to být větve jehličnatých rostlin, sušené stonky květin, sláma, zahradní textilie, spadané listí javoru, dubu nebo jiných stromů. Tato práce by měla být zahájena poté, co se ostružiny seznámí s nižšími teplotami.
![]()
Hlavní choroby a škůdci Choroby Obecně může být plodina odolná vůči chorobám ve vlhkém létě postižena některými chorobami. Také hustá výsadba ostružin může vyvolat rozvoj chorob. Správný řez keřů by se proto neměl zanedbávat.
Rez se může objevit již koncem jara. Projevuje se přítomností malých oranžových prašných teček na listech. Pokud se v této fázi přijmou opatření, lze se katastrofě vyhnout. V opačném případě se patogenní houba rozšíří na všechny listy a způsobí jejich předčasný pád. Nejlepším prostředkem je prevence biologickými přípravky.
Fialová skvrnitost postihuje především pupeny a mladé části výhonků, takže není hned patrná. Poté se jeho účinek rozšíří, což způsobí zasychání okrajů listů a vznik trhlin na výhonech. Na tuto fázi nemoci je ale lepší nečekat. Pravidelnou kontrolou výhonků a prováděním preventivního ošetření můžete pěstovat zcela zdravé ostružiny.
Antraknóza, stejně jako výše uvedená onemocnění, často vzniká v důsledku příliš vlhkého jara nebo nadměrného zalévání. Z ničeho nic začnou okraje listů zasychat. Nezkušení zahradníci to chápou jako potřebu zalévat rostlinu ještě více, a tím zhoršit onemocnění. Zkušení, kteří si všimli fialového odstínu skvrn a žilek, omezili zálivku a ošetřili ostružiny Fitolavinem nebo podobnými přípravky.
Septoria, známá také jako bílá skvrna, je snadno rozpoznatelná podle jejích bílých skvrn obklopených hnědým okrajem. Nemoc se vyvíjí pomalu, ale vytrvale. Důsledkem může být zpoždění ve vývoji, vedoucí k poklesu sklizně v aktuálním a příštím roce. Pokud jsou výhony již silně zasaženy, jsou odříznuty a spáleny. Ošetření keře na začátku onemocnění nebo ještě lépe pro prevenci pomocí Gamair a jeho analogů dává pozitivní výsledek.
![]()
Obecně ostružiny trpí na škůdce málo. Některé z nich ale mohou ublížit.
- Roztoč ostružinový je mikroskopicky malý a stává se patrným, protože bobule se zmenšují a ztrácejí na atraktivitě. Může ovlivnit 1/10 až polovinu úrody.
- Svilušky mohou migrovat z jiných zahradních a zeleninových plodin. Je také malý a jeho přítomnost lze odhadnout podle jemné sítě, která pokrývá listy a vrcholy výhonků.
- Brouk maliník škodí i ostružinám. Přestože je škůdce malý (ne více než 4 mm), je všežravý. Poškození je tedy docela patrné. Brouk se nejprve živí listy a poupaty, pak požírá poupata a květy a pak přechází na bobule.
- nejraději se živí květinami, hlavně svými prašníky. V důsledku toho bobule nenasazují nebo jsou nasazeny ve výrazně menším množství.

Závěr Výsadbou ostružin výrazně obohatíte svůj stůl. Delší doba zrání bobulí nám zároveň umožňuje vychutnat si je až do nejchladnějšího počasí. Sucho není pro ostružiny problém. Nadměrná zálivka jí naopak škodí, protože může vyvolat nemoci. A přestože choroby a škůdci postihují ostružiny mnohem méně často než maliny, přesto nelze ztrácet ostražitost. Ale při pěstování tohoto keře v severních oblastech je důležité si uvědomit, že příprava na zimu by neměla být zanedbána.