Výsadba sazenice ostružin: jak si vybrat odrůdu pro pěstování v moskevské oblasti?

Ostružiník je keř příbuzný maliníku, patřící do čeledi Rosaceae. Plody ostružiníku se od malin liší nejen barvou, ale také strukturou: při sběru ostružinových plodů se nádoba neodstraní, jako je tomu u plodů maliníku. Chuť ostružin má také svůj jedinečný buket a samy o sobě mají cenné chemické složení. Obsahuje stopové prvky nezbytné pro lidský organismus, jako je vápník, železo a hořčík, vitamíny (kyselina askorbová) a flavonoidy. Všechny tyto užitečné látky pomáhají zlepšovat činnost kardiovaskulárního systému, léčí nemoci trávicího traktu, kůže a projevy alergií. Léčivé vlastnosti mají nejen ostružiny, ale také jejich listy, které se vaří jako čaj. Keře ostružin mají rozsáhlé, hluboké kořenové systémy, které jim umožňují získat z půdy více vody a živin než keře maliníku. Z tohoto důvodu jsou ostružiny odolnější vůči suchu a vyžadují méně častou zálivku a hnojení. Výsadba ostružin je samozřejmě také odlišná od výsadby malin, o které se budeme dále v tomto článku bavit.

Zajímavost: Z jednoho keře ostružiníku lze v průměru vyprodukovat až 15 kg chutných a zdravých plodů, což obecně převyšuje výnos malin. Ostružiny se vyznačují většími bobulemi a schopností tvořit více plodových vaječníků..

Výsadba a pěstování ostružin – jaké problémy mohou nastat?

Potíže spojené s pěstováním ostružin souvisejí především s klimatickými vlastnostmi konkrétního regionu. Plodování ostružinových keřů nastává poměrně pozdě, takže v severních oblastech s krátkým létem a brzkým příchodem zimního chladu je pěstování této plodiny značně problematické. Dnes, díky úsilí chovatelů, byly vyvinuty zimovzdorné odrůdy ostružin, které úspěšně zakořeňují v severozápadní oblasti, na Uralu a na Sibiři. Zpravidla se jedná o rané zrající odrůdy a sklizeň z nich se provádí na konci léta.

V jižních oblastech mají zahrádkáři větší šanci sklidit bohatší úrodu z pozdních odrůd ostružin, ale i v tomto případě existuje řada potíží. Vystavení jasnému slunečnímu záření a příliš vysokým teplotám vzduchu negativně ovlivňují vzhled a chuť plodů ostružin.

Vzhledem k obtížím, které při pěstování ostružin vznikají, je výběr správného místa pro jejich výsadbu rozhodujícím faktorem ovlivňujícím úspěšnost celé akce.

Výběr místa pro výsadbu ostružin

Umístění keřů ostružin na místě je do značné míry dáno klimatickými vlastnostmi regionu. V závislosti na nich se ostružiny pěstují v otevřené nebo uzavřené půdě.

Výsadba ostružin v otevřeném terénu

Pro oblasti s chladným létem je nutné vytvořit přístřešek pro ostružiny, který rostliny chrání před poryvy severního větru. Z tohoto důvodu zahradníci ve středním Rusku dávají přednost výsadbě ostružinových keřů podél plotů, poblíž vyšších keřů a stromů a přírodních nadmořských výšek. Ostružiny je také vhodné vysazovat do dobře osvětlených a sluncem vyhřátých oblastí, aby bobule stihly během krátkého letního období úplně dozrát.

Mnoho zahrádkářů využívá zkušeností s výsadbou hroznů a výsadbou keřů ostružiníku v blízkosti jižní strany budov nebo plotů, přičemž mezi rostlinami a ochrannou konstrukcí je zachována mezera alespoň 100 cm. Vyhněte se výsadbě ostružin v nízkých oblastech, protože se tam bude hromadit studený vzduch. Vrcholy vysokých kopců a pahorků také nejsou vhodné pro pěstování této teplomilné plodiny, protože v zimě vítr odfoukne sníh z místa. Sněhová pokrývka plní ochrannou funkci a chrání keře před účinky silných mrazů.

Bažinaté půdy, které se často nacházejí ve středním Rusku, nejsou absolutně vhodné pro pěstování ostružin. Nadměrná vlhkost v půdě způsobuje nadměrné prodlužování výhonů, tím zpomaluje dozrávání plodů a snižuje odolnost rostliny proti mrazu. Pro ostružiny jsou vhodné oblasti, kde hladina spodní vody není výše než jeden a půl metru od povrchu půdy.

Pokud jde o jižní oblasti, je jednodušší vybrat místo pro pěstování ostružin. Na rozdíl od malinových keřů ostružinové keře dobře snášejí suché letní měsíce a začínají aktivně růst s mírnou zálivkou. Zahrádkáři na jihu Ruska se však potýkají s dalším problémem – nutností chránit ostružiny před přímým slunečním zářením během dne. Vystavení bobulí přímému slunci během poledne může způsobit poškození. Z tohoto důvodu je předpokladem úspěšného pěstování ostružin v jižních oblastech přítomnost zastínění. Naopak na severu může částečný stín způsobit pomalý růst výhonků ostružin – v takových podmínkách zakořeňují pouze odrůdy nejvíce odolné proti chladu (Ufimskaya Mestnaya, Agavam).

Výsadba ostružin ve skleníku

Skleníkové pěstování je ideální pro odrůdy s obzvláště velkými bobulemi, u kterých je období plného zrání zvláště důležité. Zahradníci v sibiřské oblasti a středním Rusku tak dokážou prodloužit vegetační období keřů ostružiníku. Díky použití moderních syntetických materiálů jako je agrofibre není stavba ochranné konstrukce náročná.

Při pěstování ostružin ve skleníku je nutné zajistit pravidelné větrání. V opačném případě je vysoká pravděpodobnost přehřátí rostlin v horkých letních dnech. Nejlepší je zvolit provedení s posuvnou nebo odnímatelnou střechou: to umožní, aby keře ostružin přezimovaly pod závějemi. Zimování pod sněhem není nejen nebezpečné, ale také nezbytné pro ostružiny – bez spolehlivé sněhové pokrývky jejich keře velmi pravděpodobně zamrznou, protože jejich kořenový systém nemá mrazuvzdornost charakteristickou pro maliny.

Příprava na výsadbu ostružin

Přípravná fáze výsadbových prací zahrnuje vytyčení plochy. Keře ostružin se doporučuje zasadit do řad, přičemž mezi nimi dodržujte interval, který závisí na odrůdě rostliny. Zahradní ostružiny se dělí na dvě velké skupiny: ostružiny nessijské neboli ostružiníky a popínavé ostružiny neboli ostružiny. Kumanika se vyznačuje přítomností vzpřímených stonků, produkujících četné bazální výhonky, které lze využít k jejímu množení. Rosnatka vytváří poloplazivé výhony velké délky, proto je pro ni efektivnější způsob množení vrcholovým vrstvením, které ji přibližuje k maliníku černému. Dnes byly vyvinuty hybridní odrůdy, které kombinují vlastnosti obou druhů: jejich vzpřímené výhonky začnou po dosažení určité délky klesat.

Odrůda ostružin ovlivňuje vzdálenost, která by měla být ponechána mezi keři při jejich výsadbě. Pokud u ostružinových keřů stačí interval 80 až 100 cm mezi keři a 200 cm mezi řadami, pak v případě ostružiníku to nestačí. Aby nedocházelo k proplétání jejích šířících se výhonů, doporučuje se vysazovat jednotlivé keře ve vzdálenosti alespoň 150-250 cm od sebe. Doporučená vzdálenost mezi řadami je 250 až 350 cm. V každém případě je nutné keře umístit tak, aby na ně dopadalo dostatečné množství slunečního záření. Bez ohledu na odrůdu je vhodné svázat výhonky ostružinových keřů do mřížoviny.

Výsadba ostružin na podzim a na jaře

Pro výsadbu ostružin je vhodný podzim nebo jaro. Především to platí pro výsadbový materiál s otevřeným kořenovým systémem. Jarní výsadba by měla být provedena dříve, než začne míza vytékat do rostlinných pletiv. Podzimní výsadba nastává v období, kdy listy padají. Protože ostružiny shazují listy poměrně pozdě, doporučuje se odstranit listy ze sazenic, aby se zabránilo odpařování vlhkosti.

Zahradníci ve středním Rusku a severních oblastech preferují jarní výsadbu, protože v podmínkách časného zimního chladu je vysoká pravděpodobnost omrzlin kořenového systému mladých rostlin.

Výsadbu sazenic pěstovaných v nádobách s půdou při zachování uzavřeného kořenového systému v otevřeném terénu lze provádět v období jaro-léto – nejpozději do konce června. V tomto případě je životně důležité postarat se o úkryt před slunečním zářením, které může způsobit popáleniny nadzemních částí keřů ostružiníku.

Kvalita sadebního materiálu

Kompetentní výběr sazenic je také důležitým faktorem určujícím úspěch výsadby ostružin. K tomuto účelu se nejlépe hodí mladé keře do 2 let. Dospělé a přerostlé keře ostružiníku na novém místě obtížně zakořeňují a často odumírají.

Míra přežití sazenic ostružin s otevřeným kořenovým systémem je nižší než v případě uzavřených kořenů. Z tohoto důvodu zkušení zahradníci kupují 2 nebo 3 keře každé odrůdy najednou. Ostružiny díky vlastní plodnosti nepotřebují křížové opylení různých odrůd, takže na jedné ploše můžete bez obav vysadit jak ostružiny stejné odrůdy, tak různé odrůdy. Pomalá tvorba plodových vaječníků při normálním kvetení není způsobena nedostatkem opylení, ale mírným omrznutím poupat v zimě.

Při výběru sazenic s otevřeným kořenovým systémem by měly být upřednostněny vzorky s vyvinutými silnými kořeny, stejně jako se zdravými, jasně zelenými listy. Sazenice ostružin mají široce rozšířené kořeny, které vytvářejí četné bazální výhonky, které se používají k rozmnožování ostružin. V nedostatečně kypré půdě tvoří řízky moruše kůlové kořeny, které nemají výhony. Dewberry má vláknitý kořenový systém s hustě propletenými výhonky.

Dalším znakem zdravé sazenice je přítomnost několika spících bílých nebo světle růžových pupenů na stonku na samé základně. To znamená, že se z nich příští rok objeví nové výhonky.

Zpracování půdy

Ze všech půd ostružiny preferují středně kypré hlíny s neutrální nebo nízkou úrovní kyselosti. Obecně je tato plodina nenáročná na kvalitu půdy, proto se jí dobře daří na chudých kamenitých půdách. Příliš kyselou půdu lze upravit přidáním vápna. Alkalizace půdy je také nežádoucí, protože v tomto případě ostružina neabsorbuje hořčík a železo, což může způsobit chlorózu, která se projevuje žloutnutím listů.

Výsadbové otvory pro ostružiny se doporučuje připravit předem: pro jarní výsadbu je třeba začít s přípravou na podzim, pro podzimní výsadbu – v létě.

Optimální rozměry výsadbových jam na sypkých půdách jsou 0,5 m pro všechny indikátory. Čím chudší půda, tím větší by měly být. Na dno každé jamky přidejte výživnou půdní směs a naplňte ji do 2/3. Tato směs obsahuje zeminu extrahovanou z vykopaných děr a také živiny. Na každý otvor by mělo být 5 až 10 kg shnilé organické hmoty (kompost nebo hnůj), 100 až 150 g superfosfátu (dvojitého nebo jednoduchého), 50 g síranu draselného, ​​20 g síranu hořečnatého, 0,1 kg dřevěného popela. Na vrstvu živin se nasype trochu zeminy – ochrání kořeny sazenic před účinky koncentrovaných hnojiv. Těžké hlíny lze odlehčit přidáním trochy rašeliny nebo písku. Kvalita hlinitopísčitých půd se zlepšuje přidáním jílu.

Takto připravená výsadbová jáma se ponechá až do okamžiku výsadby. Během této doby se živiny usadí s půdou a promísí se.

Dalším způsobem, jak zasadit ostružiny, je umístit sazenice do příkopu. V tomto případě se dávka hnojiva vypočítává pro každý lineární metr zahradního záhonu. Tato metoda se používá na velkých plochách.

Výsadba ostružin: Pokyny krok za krokem

Výsadba ostružin zahrnuje následující posloupnost kroků:

1. Výsadba by měla být provedena rychle, aby nedošlo k vyschnutí kořenového systému sazenic. Kořeny každého keře by měly být pečlivě narovnány a umístěny podél svahů hliněného pahorku a poté by měly být pokryty zeminou a zhutňovat její vrstvy podél cesty.
2. Hloubka kořenového krčku ostružinových keřů je od 2 do 4 cm.
3. Půdu je nutné zhutnit ručně, aby nedošlo k poškození mladé rostliny.
4. Stonky sazenic by měly být řezány ve výšce 5-15 cm od povrchu země, pod druhým nebo třetím pupenem. Keře s uzavřenými kořeny není třeba prořezávat.
5. Do kruhu kmene stromu by se mělo nalít alespoň 10 litrů teplé vody a k rovnoměrnému zalévání je lepší použít konev. Dobrým řešením by bylo vytvořit kolem kmene malou prohlubeň – to pomůže udržet vlhkost.
6. Když se půda po zavlažování usadí, můžete přidat ještě trochu zeminy. Poté se jeho povrch pokryje vrstvou mulče o tloušťce 3 až 5 cm. To pomůže zadržet vodu v půdě a zabrání tomu, aby plevel zaplnil kruh kmene stromu. Pro tyto účely je vhodná sláma, drcená rašelina, piliny, štěpka, spadané listí, humus. Pak mohou být sazenice pokryty netkaným materiálem, který může být ponechán po celou zimu, pokud byla výsadba provedena na podzim. V případě jarní výsadby lze přikrýt po 14-30 dnech. Sazenice potřebují pravidelnou zálivku, aby nedocházelo k vysychání půdy v okolí.

Mnoho lidí dává přednost ostružinám před malinami, i když srovnávat tyto bobule je prostě zbytečné. Oba jsou stejně chutné a zdravé, což znamená, že si zaslouží být sousedy v ruské zahradě. Výsadba sazenic ostružin není tak náročná, což znamená, že je v možnostech začínajících zahradníků. Podle nuancí uvedených níže v našem článku můžete ve své zahradě snadno zasadit sazenice ovocných keřů této plodiny. Neváhejte a ostružiny vás brzy potěší vybranou sklizní.

Jaký druh ostružin nejčastěji sázíte?

• ostružiník má vzpřímený výhon;
• Dewberry má plazivé liány a liány.

Nezaměňujte ostružiník s bujnými houštinami propletených divokých ostružin. Ostružiník šplhá kultivovaně, jeho réva se ovine kolem treláží, což také dodává oblasti dekorativní vzhled.

Pokud jde o další rozdíly mezi těmito odrůdami, jsou následující:

• výnos – ostružiník dává 20 kg na keř, ostružiník dává jeden kg na výhon;
• hmotnost bobulí – 12 gramů ostružiníku, 4 gramy ostružiny;
• zimní odolnost je v prvním slabá, v druhém dobrá.

Remontantní a beztrnné odrůdy ostružin

Remontantní odrůdy tohoto bobule jsou obzvláště oblíbené mezi Rusy. Tyto odrůdy jsou schopny produkovat několik sklizní za sezónu.

Kromě toho je vrcholem remontantních odrůd to, že jsou schopny nést ovoce v příštím roce, aniž by bylo nutné znovu vysazovat. Je pravda, že takové odrůdy vyžadují další péči. Keře, které plodí, je třeba na zimu pečlivě chránit před mrazem. Můžete je řezat, ale v tomto případě sklizeň příští rok přijde později.

Kdo řekl, že neexistují žádné neostnaté ostružiny? Dnes šlechtitelé vyvinuli odrůdy s hladkými větvemi a bez trnů. Bobule těchto odrůd ohromují svou velikostí a chutí. Beztrnné odrůdy, ale i sazenice listnáčů zakoupíte v naší školce.

Doba výsadby ostružin

Před výsadbou sazenic ostružin je nutné porozumět povětrnostním faktorům pěstitelské oblasti. Hrají dominantní roli, protože povětrnostní podmínky pro výsadbu keřů u nás se mohou v různých regionech lišit až šest měsíců.

Severní a střední Rusko – výsadba se doporučuje na jaře. V jižních oblastech je lepší znovu zasadit do země na podzim.

Pásmový výběr odrůd ostružin

Odrůdy tohoto bobule musí být také vybrány na základě klimatických podmínek pěstitelské oblasti. Jih země samozřejmě zůstává výhodný v rozmanitosti výsadby různých odrůd. Zde je vhodné vysazovat jakékoliv odrůdy, i ty s nízkou zimovzdorností. Odrůdy doporučené pro výsadbu na jihu jsou „Thornfree“ a „Natchez“.

Pro severní oblasti Ruska jsou vhodné rané odrůdy této plodiny – „Karaka Black“ a další.

Navíc ani obyvatelé Sibiře si nemohou odepřít potěšení z pěstování a konzumace ostružin na své zahradě. Odrůdy „Izobilnaya“ a „Black Satin“ jsou určeny zejména pro tyto regiony a také vzdálená města Uralu.

Výsadba ostružin se sazenicemi na jaře: technologie a nuance přípravných prací

Přes vitalitu této plodiny a schopnost různého rozmnožování mají ostružiny i nepřátele. Mezi hlavní patří nadměrná vlhkost a mráz. I v jižních oblastech s mírnými zimami musí být keřové výhonky na zimu zakryty. Pouze při správné péči a zalévání potěší tento ovocný keř své majitele štědrou úrodou zdravých a na vitamíny bohatých bobulí.

Místo vybíráme moudře

Ostružiny jsou plodinou milující slunce, a proto se v oblastech vystavených slunečnímu záření cítí pohodlně. V ideálním případě se jedná o svahy s hlubokou podzemní vodou, protože keř nemá rád stojatou vodu. Nezapomeňte na prostor, musíte ponechat prostor pro umístění mřížoví, protože výhonky této plodiny pod hrozny bobulí se mohou snadno zlomit.

Požadavek je také na půdu, ideálně je to hlinitá, za žádných okolností nevysazujte keře do karbonátové půdy.

Dobrým místem pro výsadbu by byla jižní nebo jihozápadní strana pozemku, ve vzdálenosti 1 metr od budov a plotů. Lze ji vysadit i v blízkosti ovocných a listnatých stromů.

Při výběru místa pro budoucí „ostružinovou louku“ stojí za zvážení také způsob výsadby – keř nebo pás.

• První zahrnuje přesazení několika řízků do jedné výsadbové jámy.
• Druhý je určen k výsadbě silných keřů s velkým počtem výhonků.

Jak zasadit sazenice ostružin na jaře – pokyny krok za krokem

Technologie výsadby této plodiny je sekvenční. Zpočátku se provádějí přípravné práce, které se skládají z:

• místo výsadby je očištěno od plevele – pšenice, svlačec, dřevomorka a další rostliny jsou odstraněny i s kořeny;
• zvyšuje se úrodnost půdy – na podzim se aplikují hnojiva – humus, draslík a superfosfát, následuje vykopání půdy na podlahu rýčovým bajonetem;
• Plocha výsadby je načrtnuta pro výsadbu keřů, rozměry jsou dodrženy – 1,8 * 1,8 m: pro pásovou výsadbu, 2,5 m v řadě. Rozteč řádků je 2 metry.

Příprava výsadby jámy

Při kopání jámy pro výsadbu musíte dodržet rozměry 50 cm Vykopaná zemina se smíchá s hnojivy, humusem + draslíkem + superfosfátem. Výsadbové jámy musí být oploceny břidlicí, což je nezbytné, aby se zabránilo šíření ostružin do sousedních oblastí.

Místo výsadby je ze 2/3 vyplněno výkopovou zeminou smíchanou s hnojivy. Poté, co je díra připravena, začnou sázet keře.

Jak správně zasadit sazenice ostružin na jaře

Mnoho začínajících zahradníků dělá důležitou chybu při přesazování ostružin, nicméně to platí i pro jiné plodiny – velké stromy, sazenice ovocných stromů.

Vezměte na vědomí. V žádném případě byste neměli zakrývat kořenový systém na jeden zátah.

Správné přistání je následující:

1. Kořenový systém řízků je pečlivě narovnán po obvodu otvoru.
2. Půda se postupně zasypává.
3. Řízky se pravidelně protřepávají, aby se dutiny zaplnily půdou.
4. Kořenový krček je pohřben v zemi ne více než 3 centimetry (pokud jsou vysazeny ostružiní), ale pokud mluvíme o výsadbě ostružiníků, pak by měl být nad úrovní země.
5. Po usnutí se půda zhutní.
6. Kolem otvoru se vytvoří rýha pro zavlažování.
7. Zalévání se provádí – 5 litrů vody na 1 výhon.
8. Mulčujte půdu slámou, rašelinou a humusem.
9. Řez řízků namelte na 35 cm.

Správná péče po přistání

Péče o tento ovocný keř je snadná. Správná péče spočívá v dodržování následujících pravidel:

• povinné pletí;
• včasné zavlažování;
• po dvou letech růstu přihnojit humusem;
• každý rok a půl aplikace nitrofosfátů;
• Mulč obnovujeme každé jaro.