Amur hrozny: popis, doporučení pro výsadbu a péči o ně

Existuje mnoho různých odrůd hroznů. Mezi nimi Amursky vyniká samostatně. Tato odrůda se pěstuje již od starověku. Je odolný vůči chladnému klimatu, proto se používá k šlechtění nových odrůd s podobnými vlastnostmi.

popis

Doba zrání plodiny je průměrná. Již začátkem září můžete trsy sbírat. Vzhledově je odrůda podobná révě, která nese velké množství hroznů.

Stručný popis:

1. Keř. Silný, dorůstá výšky až 30 m. Výhonky se objevují rychle. Za jeden rok může vyrůst 2,5 m. Prořezávání a přesazování pro ni není problém.
2. Listy. Mají jasně zelenou barvu a jsou velké. Jejich délka dosahuje 30 centimetrů. Jejich tvar může být kulatý nebo vejčitý. Okraje listů jsou ostré. Na podzim se listy zbarvují do žluta, hněda nebo oranžova.
3. Květ. Vyskytuje se začátkem května. Jeho trvání je až 14 dní. Je třeba zdůraznit, že tato odrůda poskytuje vysoké výnosy. Od plochy 1 hektar. získat 60 – 80 centů. bobule Většina klíčků může nést ovoce. Jeden výhonek je ozdoben 1 – 3 hrozny.
4. Trsy. V této odrůdě jsou středně velké, válcovité, válcovitě-kónického tvaru. Jeden váží 200 – 250 g, jeho délka je až 15 cm.
5. Hrozny. Černá s namodralým nádechem. Jsou kulatého tvaru, jejich průměr je od 1 do 1,5 cm.Slupka je tenká, ale zároveň hustá. Dužnina je obohacena šťávou. Jeho tón je světlý se zelenkavým nádechem. Chuť může být trochu kyselá. Až 23 % obsahuje cukr.

Vhodné jsou hrozny amuru pro syrovou spotřebu, přípravu nápojů, hroznový ocet a kyselina vinná. Nebojí se přepravy a přitom si zachovává svůj přirozený vzhled.

Amur hrozny mohou být pěstovány i na severu, aniž by byly zakryty během chladného počasí. Faktem je, že tato odrůda snese klidně i 40stupňové mrazy.

Jak přistát

Kultura je odolná vůči různým povětrnostním podmínkám. Nejlepší místo pro výsadbu je však slunné na jižní straně. Za takových podmínek rostlina dobře poroste a bobule dozrávají rychleji.

Je důležité mít na paměti: Amur hrozny mají negativní vztah k průvanu a studeným větrům. Nejlepší volbou proto bude místo na mírném kopci, kde se nebudou zdržovat studené větrné masy. Měli byste také vědět, že tato odrůda rychle roste.

Před výsadbou rostlin byste proto měli na místě výsadby vytvořit speciální podpěry, na které může réva šplhat.

Kdy je nejlepší přistát? Doba výsadby hroznů Amur souvisí se způsobem jejich rozmnožování:

1. Semena. V tomto případě je lepší zasadit na podzim.
2. Kohoutky. V tomto případě je nejlepší sázet na jaře. V letním období bude větev schopna klíčit a zakořenit.
3. Roubování řízku. Provádí se na jaře nebo na podzim. V prvním případě by měla být podnož zakryta, aby byla zachována vlhkost.

Co se týče půdy. Amur hrozny mohou dobře růst a nést ovoce na jakékoli půdě, ale černozemě, kde podzemní voda nepřesahuje 2,5 m, bude nejlepší volbou. Mezi rostlinami by měl být ponechán 1 volný metr. Nedoporučuje se vysazovat keře k ovocným stromům, protože réva je může zamotat. To povede ke snížení výnosu.

Semena hroznů Amur se musí zasadit po sklizni hroznů. Hloubka výsadby je 2 – 3 cm.Výhonky vysazujeme koncem jara. Pro ně je nutné připravit otvory 0,6×0,6×0,6 m. Na dno je třeba nalít 10 cm vrstvu drceného kamene.To bude drenáž. Nahoře se nalije vrstva hnojiva a úrodné půdy. Aby se zabránilo spálení oddenků rostliny, doporučuje se přidat navrch další vrstvu hladké půdy.

Bezprostředně jeden den před výsadbou se klíček umístí do vody. Poté se zasadí do předem připravené jámy a zakryje se zeminou. Měla by dosahovat úrovně kořenového krčku. Poté musí být každá rostlina zalita 2 – 3 kbelíky vody a půda vedle ní musí být mulčována.

Pokud se množení provádí roubováním řízků, pak musíte nejprve připravit řízky a podnož. Řízky se sklízejí na podzim. Jsou umístěny v písku a tam uloženy až do jara. V prvních jarních dnech se řízky řežou a voskují. Jedna strana musí být umístěna ve speciálním roztoku, který zvyšuje tvorbu kořenů. Vlastní podnož je rozštěpená. Do výsledného rozštěpu se vloží řez. Toto místo je svázáno hustým materiálem.

Návod na údržbu

Amur hrozny potřebují pravidelnou zálivku. Ale to platí pouze pro mladé rostliny, dokud jsou kořeny ve vývoji. Dospělý keř se sucha nebojí. Je však vhodné zalévat na jaře. Po zavlažování musí být půda kolem rostliny mulčována, aby se udržela vlhkost. Při zalévání je důležité dodržovat umírněnost. 7 dní před květem musí být zálivka zcela zastavena.

Péče o hrozny Amur nevyžaduje úkryt hroznů na zimu, protože rostlina snese i silné mrazy. Mladé sazenice ještě nejsou tak odolné, proto je třeba je přikrýt.

Důležité: keře tohoto hroznu rostou poměrně rychle, takže je třeba je pravidelně prořezávat. Jinak se hrozny promění v okrasnou rostlinu, která nepřinese úrodu. Řez se musí provést 2 roky po výsadbě. Poté se vytvoří keře, odlomí se slabé výhonky, odstraní se zbytečné větve a listy. Odlamování se provádí ze spodní části keře.

Amur hrozny není potřeba přihnojovat. Můžete se omezit pouze na každoroční hnojení minerálními hnojivy. Koná se jednou ročně. Aby bylo možné chránit keře před možnými škůdci a chorobami, je nutné pravidelně stříkat speciálními prostředky.

Odrůda Amur nevyžaduje zvláštní ani zvláštní péči. Pěstování těchto hroznů proto není obtížné. Zahradníci, kteří pěstují tuto odrůdu na svých pozemcích, si budou moci užít bohaté sklizně lahodných bobulí. Celá rodina dostane zdravé ovoce, ze kterého si můžete připravit různé nápoje.

Kde rostou hrozny tajgy? Teď je to skoro všude. I když zpočátku je to „rodilý Dálný východ“.

Ve skutečnosti hrozny Amur, stejně jako mandžuský ořech, eleuterokok a magnólie, patří k subtropické flóře.

Přesto tyto „sissies“ úspěšně rostou v klimatu, které není pro jejich druh typické.

Popis odrůdy

Amur hrozny mají většinou nepříliš velké hrozny s tmavě modrými (skoro černými) bobulemi, jen asi dva centimetry v průměru. V závislosti na půdě a místě růstu mohou mít různé chuťové akcenty. Kvete od druhé poloviny května, bobule dozrávají v září. Vegetační doba je 125-140 dní. Velmi zimovzdorný a nenáročný.

Vlastnosti výsadby a péče

K dnešnímu dni bylo vyšlechtěno dostatek mrazuvzdorných druhů, které jsou schopny nejen přežít, ale také úspěšně přinášet ovoce v drsném klimatu Uralu, Dálného východu a dokonce i Sibiře. Amatéři se ale relikvie na své pozemky stále nevzdávají.

První věc, kterou musí začínající zahradník vzít v úvahu, je, že kultivované a divoké odrůdy vinné révy mají různé požadavky na půdu. Divoká rostlina má ráda kyselejší a nesnáší přítomnost vápna. Proto je vhodné při výsadbě dát do jamky silně kyselou slatinnou rašelinu. Pěstované odrůdy preferují neutrální nebo mírně kyselou půdu.

Místo přistání je předem připraveno. Místo je pečlivě vybráno. Je důležité počítat s tím, že réva dorůstá až 30 metrů a rychle se omotá kolem jakékoli opory, takže se nevyplatí sázet hrozny vedle pěstovaných stromů.

Dalším krokem je vykopat jámu o rozměrech 1×1 metr a hloubce alespoň půl metru. Naplňte jámu vrstvu po vrstvě kbelíkem písku, jedním nebo dvěma kbelíky humusu a 3-4 kbelíky zahradní zeminy. Vše se promíchá přímo v jámě a pokud ještě není plné, postup se opakuje. Můžete přidat i plevel, ale bez kořínků a semínek.

Aplikují se hnojiva:

• 150-200 g jednoduchého superfosfátu;
• 30–40 g dusičnanu amonného;
• 100-200 g draselné soli (lze nahradit odměrkou popela).

V době výsadby by měla být půda dobře usazena. Pokud sazenice zapíchnete do volné půdy, pak při zhutňování hrozí, že bude vtažena do hloubky a cestou ztratí kořeny. Proto je pro podzimní výsadbu jamka připravena od července do srpna, pro jarní výsadbu můžete přijít později (září je docela vhodné).

Při nákupu materiálu je třeba vzít v úvahu dvoudomost rostliny a rostliny v poměru 1 samčí sazenice na 2-3 samičí. V opačném případě se může stát, že nedostanete úrodu, zvláště pokud se jednalo o odrůdový typ.

Divoké hrozny mají na rozdíl od svých šlechtěných příbuzných zajímavou vlastnost: jedna réva může mít oboupohlavné květy. Ale pokud má keř pouze samičí květy a v blízkosti není žádná opylovačka, amuret stále ponese ovoce, ale bobule budou menší a bez semen. Někomu se však líbí i to druhé.

Rád bych zmínil ještě jednu vlastnost reliktního druhu a některých jeho kříženců. Jak réva dozrává, hodně sesychá. Do takové míry, že když se ulomí, vypadá jako suchá větvička. Jde o přirozený obranný mechanismus – rostlina se připravuje na tuhou zimu. Čím méně vody ve stonku zůstane, tím je pravděpodobnější, že taková liána přežije silné mrazy a nepoškodí ji ledové krystalky. A nezkušení zahradníci berou tento jev za smrt a vyhazují živý a zdravý keř.

Odrůdové hrozny Amur

Než se rozhodnete, která odrůda hroznů vás potěší ve vaší zahradě, musíte se seznámit s výhodami a nevýhodami každé z nich. Zde jsou nejoblíbenější odrůdy hroznů Amur:

Poté, co jste se předem seznámili s odrůdami hroznů, nebude výběr nejvhodnější odrůdy obtížný. Voňavé a sladké hrozny potěší zahradníky nejen svou jemnou chutí, ale také složitě zdobí krajinu lokality.

Bílá odrůda hroznů

Jednou z odrůd, která se v poslední době stala nejoblíbenější, je Amur white grape. Tato odrůda je skutečným nálezem pro ty, kteří se poprvé snaží zapojit do vinařství. Výhonky jsou nenáročné a nebojí se transplantace. Amur bílý se navíc hodí nejen jako zdravá pochoutka, ale také jako surovina pro výrobu domácího vína.

Obecné charakteristiky

Byl vyšlechtěn ze semen Amur Breakthrough šlechtitelem Yakovem Ivanovičem Potapenkom. Dokonalosti se meze nekladou, jakkoli špatná byla předchozí odrůda, ale člověk snil o bílých hroznech (samozřejmě nejlépe s ještě lepšími vlastnostmi). Čehož dosáhl. Amur white absorboval všechny nejlepší vlastnosti svého „rodiče“ a dokonce ho překonal v obsahu cukru – 25%. Mimochodem, barva jeho bobulí je spíše nažloutlá. Odtud pochází i druhý název odrůdy – Golden.

Vývoj jedné vlastnosti není úkolem chovatelů, proto amurský bílý získal nejen atraktivní vzhled, ale také celá řada vynikajících vlastností:

• vynikající chuťové vlastnosti;
• vynikající výnos;
• schopnost révy dozrávat souběžně se sklizní (i mladé výhonky plodí);
• odolnost proti přetížení (při které réva neztrácí rychlost růstu).

Odrůda navíc zaujme odolností vůči většině chorob a vysokou mrazuvzdorností. Proto je tento typ nejvhodnější pro začínající zahrádkáře.

Výsadba a péče

Golden Potapenko nevyžaduje velké úsilí při chovu. Rozmnožuje se řízky, sazenicemi a semeny. Běžní zahradníci preferují první dva způsoby. Jsou jednodušší a sklizeň bude rychlejší, navíc při množení řízkováním má výsledná rostlina zaručeně stejné vlastnosti jako „rodič“, zatímco při množení ze semen jsou možné různé variace a odchylky.

Zelené řízky zakořeňují lépe než dřevité. Zemědělská technologie je podobná zemědělské technologii pro hrozny Amur, místo výsadby je připraveno stejným způsobem. Dodejme, že půda by měla být kypřená a vyžaduje vydatnou zálivku.

Dospělé rostliny jsou méně náročné na vlhkost než sazenice, ale špatně snášejí velké sucho. Aby se snížil výpar z povrchu půdy, je mulčován. Letní obyvatelé často používají nejdostupnější materiál – řezaný plevel, bez semen a již vysušený (jinak při sušení nejenže nezadrží vlhkost, ale naopak ji vezme z půdy). Zalévání by mělo být prováděno u kořene; kropení může vést k rozvoji nemocí.

Stejně jako jeho předchůdce má Amursky Bely dobrou zimní odolnost (až -40 °C), takže se nevyplatí riskovat svou vinici zbytečně. Pokud je to možné, je vhodné odstranit révu z treláží, aby přezimovala pod sněhem. Mladé rostliny ale rozhodně potřebují další úkryt.

Zároveň však nemůžete dospělé rostliny pokrýt materiály, které mohou vytvořit skleníkový efekt, nebo je zasadit do skleníků. Přílišné zvýšení teploty probudí rostlinu falešným teplem. Tím se zruší veškeré podzimně-zimní otužování a když se vrátí chladné počasí, keř může silně zmrznout při teplotě pouhých -12…-14 °C.

Vzhledem ke schopnosti vinné révy bujně růst je řez hroznů prostě nezbytný. Nadměrné zahuštění keře povede k menším bobulím a snížení výnosu. Tvorba začíná sevřením špiček révy (dva až tři dny před květem). Zahušťující výhonky můžete odstranit, dokud jsou ještě zelené (mimochodem, v případě potřeby snadno zakoření). Dva až tři týdny před dozráním je vhodné odstranit listy, které chrání bobule před sluncem (ne však více než pět kolem každého trsu). Na slunci se pak rychleji naplní šťávou a budou sladší.

Jednou ročně výsadbu přihnojujte. Dobře shnilý hnůj (7 kg/m2) a dřevěný popel (100 g/m2) se zahrabou do výkopu jeden metr od výsadby do hloubky 50-60 cm. Živiny se tak rychleji dostanou ke kořenům a nestihnou ztratit své užitečné látky.

Po přezimování je nutné révu ošetřit přípravkem „Oxyhom“ nebo „Hom“, aby se zabránilo houbovým chorobám. Odrůda je vůči nim sice odolná, ale 100% záruka neexistuje. V deštivém létě se s nepříznivými podmínkami nemusí samy vypořádat ani ty nejodolnější rostliny. A aby to později nebylo nesnesitelně bolestivé a urážlivé, v tomto případě můžete hrát na jistotu.

Celkově vzato, ani reliktní hrozny Amur, ani jejich odrůdy nevyžadují při pěstování složité manipulace ani velké úsilí. Hlavní věc je pamatovat na to, abyste provedli nejnutnější manipulace včas. A pak se i na Sibiři můžete cítit jako obyvatelé slunného Kavkazu, popíjet vlastní domácí víno nebo si jednoduše vychutnávat šťavnaté bobule, nasáklé sluncem.