Ananas: péče a údržba

Rodina Bromeliad. Vlast Brazílie. Některé druhy ananasů se pěstují jako pokojové rostliny, dokonce vytvářejí plody, i když jsou malé a nejedlé. Hlavní předností ananasů je krásná růžice listů.

• Ananas velkochosý pestrý Ananas comosus variegatus – listy mají krémové a růžové pruhy. Tento druh jedlého ananasu je příbuzný tomu, jehož plody kupujeme v obchodě. Pouze ananasy v obchodě mají čistě zelené listy a nejsou dekorativní. Jedná se o nejvhodnější odrůdu ananasu s velkým trsem, protože je z nich nejkompaktnější.
• Pruhovaný ananas (nebo trojbarevný) Ananas bracteatus striatus (trikolóra) – šťavnaté zelené listy mají proužky krémové a růžové barvy, dlouhé asi 50-70 cm.Plody tohoto druhu nejsou jedlé.

Zvláště zajímavý může být druh Ananas ananas, nebo spíše jeho zakrslá odrůda – Ananas nanus (Gnome) Ananas ananassoides var. nanus – tento lahodný ananas je ideální do květináče (stačí 10-12 cm), dekorativní doma, ale bohužel není jedlý. Tato variace ananasu má růžové květy!

Růžice je otevřená, listy mírně ohnuté, keř je vysoký asi 30-60 cm, široký 40-60 cm. Přeslenovité listy jsou tmavě zelené nebo šedozelené, na plném slunci často zčervenají až sytě vínové. Co se týče hustoty, jsou tvrdé, kožovité, s ostrými ostny, které mohou prorazit kůži. Navenek podobný listům agáve (pouze ne masité) nebo pandanu. Květenství je podobné jako u obyčejného ananasu, kuželovité, s trsem listů nahoře a stopkou 30 až 50 cm od středu listové růžice. Stopka, stejně jako listy, je pokryta chlupy a vypadá šedě. Květy jsou trubkovité, drobné, nafialovělé nebo levandulové, dlouhé asi 5 cm. Trpasličí ananas kvete na jaře a kvete ve věku dvou let. Abychom si představili velikost tohoto druhu, velikost ananasového ovoce není větší než slepičí vejce.

péče o ananas

Teplota: Běžná pokojová teplota je v létě cca 22-26°C, v zimě při nedostatku světla – chlad 16-18°C, minimální zimní teplota 15°C. Ananas miluje udržovat vaše nohy v teple. Nemá místo na studené podlaze nebo kamenném parapetu. Na podzim jej můžete nechat na balkoně, pokud teplota klesne na 12°C, pouze pokud je zemina suchá a květináč izolovaný (v květináči nebo obalený molitanem).

Osvětlení: Jasné rozptýlené světlo s trochou přímého slunce ráno nebo večer. Lze pěstovat na západních a východních oknech. Na jižním okně budete potřebovat zastínění během nejteplejších hodin v létě světlou síťovinou. Je však třeba mít na paměti, že ananas se světlými pruhy na listech potřebuje světlejší místo, jinak se ztrácí barevnost.

Zavlažování: V období aktivního růstu je hojný, na podzim a v zimě mírný. Voda musí být měkká a pokojové teploty. Nestačí jen nechat vodu odstát, je lepší použít filtrovanou a převařenou vodu. Tvrdá voda navíc zanechává na listech šedé skvrny.

Ananas na rozdíl od jiných bromélií (Aechmea nebo Vriesia) není schopen zadržovat vodu, přestože má na povrchu listů speciální chloupky, které jim umožňují dobře přijímat vodu. Ananas doma zvláště nemá jasně definovanou růžici – listy rostou volně, ve vrstvách a volně. Ananas proto zaléváme do půdy! Frekvence a stupeň zavlažování během období růstu je takový, že půda nahoře má čas vyschnout, ale v hloubce květináče zůstává mírně vlhká, to znamená, že nevysychá na prach. Když se ochladí, je třeba ananas zalévat méně často, aby půda dobře a úplně vyschla.

• Od března do srpna se každé dva týdny provádí hnojení hnojivem pro bromélie nebo orchideje. Horní oblékání lze provádět nejen aplikací pod kořen, ale také postřikem listů. Hlavní je, že hnojivo obsahuje více minerálních látek, kromě dusíku, fosforu a draslíku navíc hořčík, bór, železo a další prvky.
• Hnojivo na kvetoucí pokojové rostliny můžete použít v 1/4 dávkování doporučeném výrobcem. Jedná se o hnojiva Fertik-lux, Agricola nebo Pocon pro kvetení atp.

Vlhkost: Ananas miluje vysokou vlhkost, ideálně kolem 70 %. Mimo topnou sezónu proto můžete rosit jednou denně, a pokud je vlhkost pod 60 %, zvyšte ji jinými způsoby – zvlhčovačem vzduchu, umístěním rostliny na široký tác s vlhkým rašeliníkem. Pokud je ananas již velký a nevejde se na paletu nebo listy visí přes okraj okenního parapetu, je rozumnější umístit květináč na stojan nebo polici, blíže k oknu. Baterie ale zakryjte vlhkým froté ručníkem nebo plenkami a látku pravidelně navlhčujte (2-3x denně). Pokud je topení výkonné, pak polici odsuňte dále, ale zapněte přídavné osvětlení.

Transplantace: Nekvetoucí rostlina se přesazuje o rok později a po odkvětu se přesazují pouze dceřiné růžice, které se tvoří na bázi mateřské rostliny. Pokud je půda v ananasovém květináči pokryta usazeninami soli nebo krustami, musíte odstranit horní 2-3 cm půdy a nahradit ji čerstvou zeminou (kdykoli během roku). Kyselost půdy (pH) je normálně 5,5.

Přibližné složení půdy:

• 2 díly lehké hlinité půdy, 1 díl borové kůry, 1 díl humusu, 1 díl jemného štěrku
• 2 díly rašeliniště, 1 díl zahradní hlíny a 1 díl písku nebo perlitu

Pro orchideje nebo bromélie můžete použít zalévací směs z obchodu. Pokud zvolíte jiné skladové půdy, pak je důležité, aby jejich kyselost nebyla zásaditá, ale mírně kyselá. Kromě toho musí být do půdy skladu přidán vermikulit, kokosové vlákno nebo štěrk kvůli pórovitosti. To vše je nutné, aby po zalití zemina v květináči s ananasem rychleji vysychala, ideálně při teplotě 22-24 °C, neměla by schnout déle než tři dny.

Nádoba na výsadbu by neměla být příliš hluboká, je lepší použít široké misky.

Reprodukce: Po odkvětu a plodu rostlina odumírá, ale ještě předtím vytvoří alespoň jednu dceřinou růžici, která přirůstá ke straně báze mateřské rostliny. Tyto postranní výhonky se odříznou poté, co vyrostou kořeny. Někdy mateřská rostlina uschne a hned neumře, podívejte se na okolnosti, důležité je, aby neodebírala potravu a neblokovala světlo rostoucího dítěte. Ananas se také množí semeny a vrcholovými řízky z plodů zakoupených v obchodě.

Ananas ze semínek

Semena ananasu lze získat z velmi zralých plodů. Jsou malé 2-4 mm, srpkovité. Je třeba je očistit od dužiny, rozetřít ve vodě prsty. Poté namočte na 5 minut do růžového roztoku manganistanu draselného. K setí připravte:

• sklenice pečiva nebo koláče
• vařící voda
• papírové ubrousky nebo ručníky

Na dno miniskleníku dejte ubrousky (3-4 kusy), navrch semínka a navlhčete je, aby semínka neplavala! Umístěte na světlé místo, slunný okenní parapet. Na klíčení můžete použít jak vermikulit, tak směs písku a rašeliny, ale v ubrouscích je to jednodušší.

Klíčení semen probíhá rychleji při zahřívání půdy, při teplotě 32-35°C. Skleník můžete postavit na radiátor, na vyhřívací podložku nebo na sušák na boty. Nezapomínejte 2x denně větrat, setřást kondenzát. Za těchto podmínek semena klíčí asi měsíc. Bez topení 3-XNUMX měsíce, někdy i déle.

Jakmile se objeví výhonky, musíte se ujistit, že mají dostatek světla. Pokud jste zaseli v zimě nebo brzy na jaře, musíte provést dodatečné osvětlení, aby celková doba denního světla byla 14 hodin. Udržujte rovnoměrnou vlhkost substrátu (ubrousků), ale je potřeba častěji větrat, nejlépe 3-4x denně. Když sazenice vytvoří růžice o průměru asi 4-5 cm, je třeba je usadit.

Půda – směs listové půdy, jemně nasekané borové kůry, zahradní zeminy a vermikulitu (ve stejných částech). Nezapomeňte sterilizovat půdu pro bromélie! Hrnce o průměru asi 8 cm by měly být umístěny v sáčku, jehož okraje by neměly být svázány, pouze narovnány. Na sušší vzduch je potřeba si zvykat postupně. Případně umístěte květináče do akvária a částečně je zakryjte fólií. Pokud již přišlo jaro, pak první 2-3 dny po transplantaci stínujte před přímým sluncem.

Mimochodem

Ananasy jsou poměrně odolné vůči suchu a lze je sázet a vlhčit jako běžné sukulenty – Crassula, aloe, gasteria, haworthia atd. V zimě je lepší intervaly mezi zálivkou prodloužit, nechat rostlinu v suchu, čímž zabráníte hnilobě kořeny.

V přírodě rostou ananasy hlavně na relativně chladných a suchých místech ve střední Brazílii, na dosti chudé a dobře odvodněné půdě, v nadmořské výšce asi 500-600 m nad mořem.

kořenový ananas

Nezávislou rostlinu můžete získat zakořeněním vrcholu ananasového ovoce. Chcete-li to provést, vyberte ananas, který má nejlépe zachovalé listy a odřízněte korunu s malou částí samotného ovoce, zachycující asi 1-1,5 cm.

Poté se dužnina ovoce seškrábne lžící a ponechá se centrální jádro. Takto získaný stonek se suší 2-3 dny a vloží se do sklenice s vodou. Voda by měla být nalita tak, aby nedosahovala 5-10 mm ke stonku ananasu. Když se voda odpaří, pravidelně přidávejte čerstvou vodu.

Pokud nemůžete zakořenit ananas tímto způsobem, zkuste jinou metodu – na zemi.

Na povrchu kyprého, mírně vlhkého substrátu (napůl písek univerzální zeminou). Půda by neměla být vlhká, ale jen mírně, mírně vlhká.

Aby mohlo dojít k zakořenění, musí být mírná půdní vlhkost, vysoká vzdušná vlhkost a dostatek světla.

Proto je nejlepší to udělat: vezměte průhlednou misku z jednorázového nádobí. Nasypte zeminu a položte na ni stonek ananasu.

Poté je vložte do prostorného průhledného sáčku. Opatrně rozetřete, nastříkejte na listy z rozprašovače roztokem kyseliny jantarové (1 tableta na 1 litr vody). Vak zalepte páskou tak, aby byl nafouknutý.

Pak se ujistěte, že je dostatek světla, poblíž můžete rozsvítit zářivku.

Pozor – v sáčku by měly být vždy kapky vlhkosti, není třeba jej již zalévat. Vzhledem k tomu, že vlhkost je asi 100%, půda nevysychá.

Když se objeví kořeny, budou viditelné přes stěny průhledné misky.

Pro zakořenění je nejlepší dát ananasové řízky v březnu až dubnu. Kořeny se tvoří dlouho, asi 2 měsíce. Pokud si všimnete, že listy ve středu vývodu začaly zčernat, stopka je shnilá, můžete ji vyhodit.

Důležité: aby byl vršek plodu ananasu alespoň trochu zmrzlý, a dokud se ovoce doručí do obchodu nebo na trh, nezakoření. Musíte si vybrat nejvíce zelené, krásné, silné ovoce s dobrými listy.

Škůdci ananasu

broméliovitý hmyz – usadí se na obou stranách listů, škůdce vypadá jako malé hnědé plaky. Postižené listy žloutnou a odumírají.

Kontrolní opatření. Otřete listy mýdlovou houbou. Silný mýdlový uzávěr nechte působit 20 minut. Opláchněte teplou vodou. Opakujte za týden. Půdu můžete zalít a listy postříkat aktarou.

Moulybugs. Nacházejí se jako bílé střapaté (načechrané) hrudky, podobné vatě. Jsou soustředěny v kořenové zóně. Červi poškozují listy a na jeho sekretech se usazuje usazená houba. Rostlina zaostává v růstu, listy žloutnou, pokud nezasáhnete, může zemřít.

Kontrolní opatření. Škůdce odstraňte mechanicky – vatovým tamponem namočeným v alkoholu. Poté postříkejte insekticidem (fufanon, actellik, actara). A zalévejte půdu roztokem aktara.

Spider roztoč. Pavučina není vždy patrná, ale známky škůdce jsou ve žloutnutí listů. Skvrny jsou nejprve malé, pak pokrývají celý list. Rostlina uschne a zemře.

Kontrolní opatření. Vezměte hrnec do koupelny a důkladně opláchněte listy pod horkou sprchou (teplota vody 45-48C). Opakujte horkou sprchu ještě dvakrát v týdenních intervalech. Listy můžete předem umýt zeleným mýdlem (prodává se v květinářství).

V přírodě, nebo spíše ne na plantážích, kde se dnes vyskytují pěstované odrůdy ananasu, mohou ananasy dorůst až jednoho a půl metru. Jedná se o silné bylinné rostliny, které získávají sílu za 1–1,5 roku, tvoří a umožňují dozrávání velkého, šťavnatého ovoce, ovoce, které mnozí milují.

Vlastní ananas si můžete pořídit i domů:

• zakoupením jedné z miniaturních okrasných rostlin ve specializovaném květinářství, často nabízené s drobným plodem na vrcholu výhonu;
• výsadbu plodiny sami pomocí apikální růžice ze zakoupeného zralého ananasu.

První způsob je třeba uznat jako dražší, ale také nejjednodušší, protože způsob zakořenění a dalšího pěstování ananasu doma ze zeleného řízku je proces spojený s řadou obtíží a je poměrně zdlouhavý.

A přesto existuje mnoho nadšenců, kteří se této práce ujmou a získají nejen neobvyklou pokojovou rostlinu, ananas, ale také dosáhnou jeho kvetení a dozrávání plodů. Jakou možnost si vybrat?

Ananas: pokojová rostlina z horní části plodu

Pokud se rozhodnete pěstovat ananas sami, v obchodě je důležité najít co nejčerstvější plod se zelenou silnou růžicí, jehož růstový bod není poškozen.

Plod hodný plození by neměl vykazovat známky plísně, hniloby, známky omrzlin a dalších vlivů, které ovlivňují životaschopnost rostliny. Doma si vezměte pár centimetrů ovoce a odřízněte horní část ananasu. Aby řízek při zakořeňování neuhnil, očistíme z listové růžice zbylou dužinu a kůru a odstraníme zaschlé spodní listy. Pokud je ananas zralý, můžete odšroubovat apikální růžici tak, že jednou rukou pevně uchopíte plod a druhou stopku.

Ananas můžete zakořenit doma, jako na fotografii, v lehkém sypkém substrátu sestávajícím ze směsi rašeliny, perlitu, písku a drceného dřevěného uhlí nebo ve vodě. V obou případech nejprve řízky:

• schnout;
• ošetřeno stimulátorem pro tvorbu kořenů;
• posypeme drceným dřevěným uhlím.

Pro udržení vlhkosti se nádoba s apikální růžicí přikryje sáčkem nebo se umístí do skleníku, kde budoucí rostlina zůstane, dokud se neobjeví první kořeny.

Kořenový systém ananasu, ať už se jedná o pokojovou rostlinu nebo odrůdovou ovocnou plodinu, není příliš výkonný. Vyvíjí se poměrně blízko povrchu půdy, takže není třeba čekat, až se v nádobě s vodou objeví spletitý trs kořenů. Pro snazší aklimatizaci je lepší zasadit do země listovou růžici s kořeny dlouhými do 2–4 centimetrů.

Směs zahradní zeminy, rašeliny, písku a perlitu je vhodná jako substrát pro výsadbu pokojové květiny nebo ananasu ze zeleného řízku.

Složky se smíchají ve stejných poměrech a do půdy se přidá až 5 % objemu drceného dřevěného uhlí jako strukturační a dezinfekční prostředek.

Podmínky pro pěstování ananasu doma

Hrnec na domácí ananas je široký, ale ne hluboký. Na dně musí být zajištěna drenážní vrstva a při výsadbě je rostlina pohřbena jen několik centimetrů. Je důležité, aby ananas zůstal nehybný až do úplného zakořenění. Zalévání proto vyžaduje mimořádnou opatrnost.

Konečné zakořenění pokojové rostliny ananasu je indikováno výskytem mladých jasně zelených listů ze středu růžice. Staré listy začínají vysychat a odumírat.

Pokud do dvou měsíců od okamžiku výsadby nejsou žádné známky obnovy, znamená to hnilobu základny řízku nebo poškození místa růstu. Takový vrchol bude muset být odstraněn a zakořenění bude provedeno pomocí nové růžice.

Aby se zabránilo tomu, že se v půdě a starém listí stane koncentrace škodlivých mikroorganismů a škůdců, pravidelně se odstraňují mrtvé listy.

Pokojový ananas má zvýšené požadavky na zálivku rostliny. Ke zvlhčení půdy se používá usazená teplá voda, ne chladnější než vzduch. Pro plodinu, která ráda roste v kyselé půdě, můžete do zavlažovací vody přidat trochu kyseliny citronové. Zalévání se provádí jednou týdně, aby se zajistilo, že půda mezi postupy nevyschne, ale také nehromadí přebytečnou vlhkost.

Ananas lze zalévat tak, aby se voda dostala dovnitř výtoku. Struktura rostliny je taková, že vlhkost hromadící se na listech se nutně valí dolů k základně stonku a dostává se ke kořenům. Jde především o to, aby půda nebyla převlhčena a vzduch nebyl ochlazen pod 23 °C.

Optimální teplota pro uchování pokojové rostliny jako je ananas je 23–30 °C. Pouze v období vegetačního klidu, které trvá od podzimu do jara, je přípustné snížit teplotu na 18 °C. Vyšší teplotní pozadí způsobí, že rostlina přestane růst a kvetoucí ananas může shodit květenství.

Nejlepším místem v bytě pro pokojovou rostlinu ananasu jsou jižní, západní nebo východní okna, kde by měl být květináč chráněn před přímým slunečním zářením, průvanem a vysušujícím účinkem topných zařízení.

Jak roste, jako na fotografii, ananas doma bude muset najít prostorné, osvětlené místo. A pokud je to nutné, vybavím rostlinu osvětlením, které poskytuje denní světlo asi 12–15 hodin. S nástupem období klidu a ochlazením vzduchu se zalévání poněkud sníží, ale osvětlení by se nemělo snížit.

Při pěstování ananasu jako pokojové rostliny musíte vědět, že plodina je trvalka, která v prvním roce tvoří listovou růžici a ve druhém je připravena kvést.

V létě je užitečné umístit ananas na zahradu nebo na teplý, před větrem chráněný balkon. A o rok později, na jaře, je rostlina transplantována do květináče o větším průměru. Nejlepší způsob, jak toho dosáhnout, je navíc jednoduše přemístit hliněnou hrudku do nové nádoby a přidat novou půdní směs po stranách a nahoře.

Tato technika dá ananasu podnět k dalšímu rozvoji. To ale nestačí k tomu, aby se ananas cítil úplně pohodlně. Proto musí být pokojové plodiny od jara do podzimu krmeny tekutými komplexními produkty a v horkých obdobích se používá i zavlažování koruny.

Video o ananasu doma vám podrobně řekne o vytváření podmínek pro rostlinu a potřebné péči.

Choroby a škůdci pokojových rostlin ananasu

V bytových podmínkách čelí ananas nebezpečí napadení hmyzími škůdci a chorobami, ke kterým často dochází při přemokření rostlin nebo při nedodržení teplotního režimu.

A škůdci, kteří mají rádi ananas jako pokojovou květinu, jsou „obzvláště nakloněni“ moučným broukům a roztočům.

Pokud nebyla půda před výsadbou důkladně sterilizována, může dojít k poškození kořenového systému a stonků rostliny háďátky. Na pokojových rostlinách přivezených na léto do zahrady můžete vidět mšice a šupinatý hmyz. Hmyz lze regulovat ošetřením zelené části mýdlovou vodou a použitím insekticidů.

Pokud u ananasu hnije stonek, kořeny nebo středová část růžice, pak se bez fungicidů a odstranění postižených částí rostliny neobejdete. Hnilý růstový bod ve vnitřní ananasové rostlině je důvodem pro pozastavení vývoje. Ale je příliš brzy zbavit se květiny! Získaný exemplář nejčastěji tvoří dceřiné postranní výhony v paždí listů a na bázi růžice.

Jak rozkvést pokojový ananas?

Často, když pěstujete ananas doma, rostlina nespěchá, aby kvetla. Chcete-li vyprovokovat plodinu k vytvoření květenství, budete muset použít techniku ​​používanou na plantážích.

Na začátku jara jsou dospělé rostliny několikrát ošetřeny acetylenem získaným z karbidu vápníku a vody nebo obyčejným kouřem, což by za měsíc nebo měsíc a půl mělo vést ke vzniku zaobleného květenství nad růžicí.

Hrot, který se skládá z květů pevně zasazených na stonku, dosahuje délky 7–15 cm. Počet květů pokojového ananasu může být v desítkách a každý z nich má nazelenalý nebo fialový periant a karmínovou nebo fialovou korunu. . Koruny se otevírají postupně, počínaje od báze kuželovitého květenství. Výsledkem je, že kvetení trvá asi měsíc a poté začnou vaječníky růst a rychle se spojí do jediného šťavnatého ovoce.

Zrání ananasu může trvat až šest měsíců. Toto období závisí na odrůdě a druhu pěstované rostliny.

Pro usnadnění péče o rostlinu je lepší vybrat si doma ananas, jako na fotografii, které tvoří miniaturní dekorativní nebo jedlé sladké plody.

Při řezu zralého plodu ztrácí rostlina svůj růstový bod, takže jako na průmyslových plantážích je lepší jej obnovit tak, že na jeho místo zasadíme jeden ze zakořeněných postranních výhonků, které se objevily na mateřské rostlině během růstu. Toto opatření je nezbytné jak pro rostliny získané z apikálních rozet, tak pro pokojové rostliny ananasu zakoupené v obchodě.