Otazky

Dieta pro dnu: vzorový jídelníček pro potraviny pro onemocnění nohou, léčba, recepty

Dna je chronické onemocnění, které je spojeno s poruchou metabolismu purinů. V důsledku toho se zvyšuje koncentrace solí kyseliny močové v těle. Krystaly se ukládají v ledvinách a narušují jejich funkce. Ale nejčastěji je dna charakterizována hromaděním solí v kloubech nohou. Exacerbace onemocnění se projevuje dnavou artritidou, která nejčastěji postihuje kloub palce. Předpokládá se, že toto onemocnění nelze zcela vyléčit. Ale správná strava pro dnu nohou může snížit frekvenci a intenzitu exacerbací. Je velmi důležité dodržovat určitou dietu, vzdát se některých potravin. To pomůže udržet normální pohodu pacienta.

Účel stravy

Pokud se člověk správně stravuje, pak nárůst solí v těle nemusí vykazovat žádné příznaky. Dna a výživa spolu velmi souvisí. Cílem diety je omezit příjem purinů z potravy. To pomůže zabránit exacerbaci a prodloužit remisi. Tato dieta také pomáhá předcházet urolitiáze a snižuje váhu.

Obvykle se záchvat dny rozvine neočekávaně. Může se objevit v noci ve formě silných bolestí kloubů nohou, nejčastěji palců u nohou, slabosti a horečky. Bolest může být velmi závažná a těžko ji lze zmírnit konvenčními léky. Útoky jsou spojeny s hromaděním krystalů soli kyseliny močové v kloubu

Dna se musí léčit komplexně. Po odeznění příznaků exacerbace přichází na řadu správná výživa. Pouze speciální strava pomůže vyhnout se usazeninám soli, pomůže normalizovat metabolické procesy a zabránit exacerbacím. Doporučená dieta by měla být dodržována neustále, a to i během remise.

Soli kyseliny močové, které způsobují dnavý záchvat, se v těle hromadí kvůli špatnému stravování

Vlastnosti jídla

Léčba a dieta pro dnu jsou velmi propojené, protože symptomy onemocnění nelze zmírnit pouze pomocí léků.

Každý člověk trpící dnou by proto měl vědět, jaká základní pravidla musí ve výživě dodržovat:

množství bílkovin by nemělo být větší než 1 g na kilogram lidské tělesné hmotnosti za den;
sůl by měla být obsažena v potravinách ne více než 5-6 g spolu se solí, která je ve výrobcích;
je nutné omezit konzumaci živočišných tuků, protože zpomalují vylučování solí;
pijte vodu denně v množství nejméně 2,5 litru;
nemůžete se přejídat;
Jídlo je nejlepší vařené nebo pečené.

Nejdůležitějším pravidlem je, že dieta pro dnavou artritidu by měla obsahovat co nejméně purinů. Právě ony totiž způsobují usazování soli. Puriny se nacházejí téměř ve všech potravinách, nejvíce jich však najdeme v potravinách živočišného původu, zejména tučných, dále v kvasnicích a výrobcích na jejich bázi. Hodně purinů je v kávě, čaji, kakau, luštěninách a některé zelenině. Jsou ale méně nebezpečné, takže je dovoleno je občas používat.

Režim napájení

Při této nemoci je velmi důležité jíst pravidelně. Doporučuje se jíst 4-6x denně a neměli byste se ani přejídat, ani hladovět. Porušení stravovacího režimu může vyvolat exacerbaci. Jídlo je třeba vařit, péct nebo dusit. Měli byste se vyhnout smaženým a konzervovaným jídlům. Mezi jídly musíte více pít, ale pokud máte velké obavy z hladu, můžete sníst jablko nebo vypít sklenici kefíru.

Jednou týdně se pacientovi doporučuje půst. V tuto dobu jezte pouze čerstvou nebo vařenou zeleninu a ovoce bez soli. Pro každou chvíli si musíte vybrat jeden druh produktu, například brambory ve slupce nebo jablka. Jejich množství by mělo dosahovat 1,5-2 kg. Velmi užitečný je půst na rýžové kaši bez soli a jablek. Můžete také provést na litr kefíru nebo tvarohu v množství 500 g Doporučené množství jídla by mělo být rozděleno do 5 jídel.

Mezi jídly musíte pít co nejvíce vody. Lékař poradí, co je lepší, nejspíše zásadité minerální. Zvláště se doporučuje zvýšit jeho množství během exacerbace – musíte vypít alespoň 3 litry. Měli byste také pít více vody v horkém počasí, kdy tělo ztrácí velké množství tekutin potem.

Jednou týdně musíte strávit půst na ovoci nebo kefíru

Čeho se vzdát

Vzhledem k tomu, že toto onemocnění je spojeno s porušením metabolismu purinů, je nejprve nutné snížit jejich spotřebu. K tomu jsou ze stravy odstraněny živočišné tuky a bílkoviny a také lehce stravitelné sacharidy. Nemocný by neměl jíst žádné uzeniny, uzeniny, luštěniny, tučná masa, vnitřnosti. Sádlo, houby, bohaté masové vývary a polévky jsou vyloučeny. Sůl a jakákoli slaná jídla, jako jsou sýry nebo konzervy, mohou onemocnění zhoršit. Ze stejného důvodu jsou vyloučeny omáčky a kečupy.

Přečtěte si více

Druhy klíšťat | DezFumControl

Nedoporučuje se jíst telecí, kuřecí nebo rybí jikry. Je také nutné vyloučit čokoládu a výrobky obsahující kakao ze stravy osoby trpící dnou, neměli byste pít silný čaj, kávu nebo alkoholické nápoje. Musíte se vyhnout koláčům a pečivu se smetanou. Při vaření byste neměli používat různé koření nebo ostré koření a snažte se nepřidávat sůl. Zvláště škodlivý je pepř, křen a hořčice. Dokonce i některé druhy zeleniny a ovoce mohou způsobit usazování soli, protože obsahují hodně purinů. Jedná se o šťovík, rebarboru, lilek, špenát, ředkvičky, brusinky, květák, fíky.

Pokud máte dnu, je zakázáno jíst tučné maso, uzeniny a pít alkoholické nápoje.

Jaké potraviny omezit

V období remise dny a artritidy je povolena konzumace některých živočišných produktů v omezeném množství. Někdy můžete jíst vařenou libovou drůbež, nejlépe kuřecí nebo krůtí maso bez kůže. V omezeném množství jsou povoleny nízkotučné ryby, jako je pstruh nebo losos. Kaši můžeme dochutit malým množstvím mléka nebo másla.

Sacharidy by měly být také konzumovány v omezeném množství, protože narušují metabolické procesy. Je lepší si z nich vybrat džemy, sirupy, med, nízkotučné sušenky, bonbóny, kromě čokolády. Musíte omezit spotřebu hroznů, malin a dalších bobulovin. Nejlepší je se ale potravinám obsahujícím fruktózu vyhýbat úplně. A zvláště opatrní musíte být při výběru sacharidových potravin, pokud má pacient nadváhu. Vyplatí se omezit sladkosti, cukrovinky, těstoviny a bílé pečivo.

Do vzorového jídelníčku při dně během remise můžete někdy zařadit zeleninu obsahující puriny. Jedná se o rajčata, zeleninu, květák, ředkvičky, tuřín. V omezeném množství neuškodí. Z ovoce je třeba dávat pozor na švestky, které mohou zvýšit koncentraci solí.

Co můžete jíst

Nemocný člověk může mít dojem, že jeho povolená strava je velmi skrovná a jednotvárná. I když ve skutečnosti pro dnu zahrnuje strava velkou škálu potravin. Většinou je to ale vegetariánská strava. Povoleny jsou mléčné polévky, slepičí a křepelčí vejce, chléb, různé cereálie a ořechy (kromě arašídů). Několikrát týdně je přijatelné jíst vařené kuřecí, krůtí nebo králičí maso, nízkotučný sýr, tvaroh a mořské plody. Mezi sladkostmi jsou povoleny marshmallow, marmeláda, marshmallows a med. Nejlepší jsou rostlinné tuky, zvláště užitečné jsou lněné a olivové oleje.

Ale základem stravy pacienta s dnou je zelenina a ovoce. Nejlepší jsou brambory, cukety, okurky, mrkev, zelí, dýně. Nejzdravější ovoce jsou jablka, hrušky, broskve a pomeranče. Nedoporučuje se zneužívat bobule, ale během období remise jsou povoleny vodní melouny, borůvky a třešně. Z dochucovadel je povoleno pouze použití bylinek, například kopr a petržel, bobkový list, vanilin nebo skořice. Produkty je nejlepší vařit a dále nakrájet. Musíte jíst polévky, cereálie, tykvový kaviár, zdravé jsou ovocné a zeleninové šťávy.

Je velmi důležité, aby pacient s dnou pečlivě sledoval stravu, zejména během exacerbace. Proto je nejlepší mít při přípravě jídla vždy na očích tabulku se seznamem zakázaných a povolených potravin.

Užitečné potraviny pro dnu

Existují také některé potraviny, které pomáhají rychleji se zbavit dny, protože podporují rychlejší vylučování solí a zabraňují jejich usazování. Nejužitečnější jídlo pro pacienta je:

alkalické minerální vody „Borjomi“, „Luzhanskaya“, „Essentuki č. 17“;
brambory, protože obsahují hodně draslíku a působí močopudně;
cuketa odstraňuje soli a kyselinu močovou z těla;
okurky mají diuretický účinek;
dýně zlepšuje metabolické procesy;
Třešně pomáhají zmírnit zánět v kloubech;
Meloun odstraňuje soli a toxiny.

Výživa během exacerbace

Během relapsu onemocnění je nutné pečlivěji vybírat potraviny. Dieta pro exacerbaci dny zcela vylučuje živočišné produkty. Z nich je povoleno pouze fermentované mléko. Základem jídelníčku v této době je ale zelenina, ovoce a obiloviny. Je také velmi důležité vědět, jak je vařit.

Během exacerbace dny by jídlo mělo být převážně tekuté. Musíte jíst více zeleninových polévek, tekutých kaší, pít kompoty, želé, džusy, bylinné odvary. Bylo by dobré strávit jeden den zcela bez jídla, pít pouze minerálky, džusy nebo kompoty.

Přečtěte si více

Jak odstranit chrom z různých povrchů v autě

V budoucnu musíte několik dní dodržovat přibližně následující dietu:

100-150 g vařeného masa;
500 ml mléka;
Polévkové lžíce rostlinného oleje 2;
Sýr 30 g;
vejce;
půl sklenice obilovin;
část bramborové kaše;
čerstvá nebo dušená zelenina;
čerstvé ovoce nebo ovocné šťávy;
3-4 plátky chleba, nejlépe celozrnného;
2-4 lžíce cukru nebo medu.

Jedná se o sadu produktů na jeden den. Mohou být uspořádány podle libosti, rozděleny do 4-5 jídel.

Základem stravy by měla být zelenina a ovoce, mléčné výrobky, obiloviny, džusy

Dieta №6

Přibližné menu pro dnu na nohou sestavuje lékař s ohledem na zdravotní stav pacienta. Obvykle při prvním kontaktování zdravotnického zařízení s tímto problémem dostane pacient doporučení dodržovat dietu č. 6. Jedná se o terapeutické krmivo pro urolitiázu. Délka takové diety je většinou 1-2 měsíce, pak je potřeba dodržovat udržovací dietu.

Dieta č. 6 zahrnuje úplné vyloučení z jídelníčku potravin bohatých na puriny nebo kyselinu šťavelovou. Omezená je konzumace soli, živočišných bílkovin a tuků. Základem této stravy jsou mléčné a kysané mléčné výrobky, obiloviny, polévky, zelenina, ovoce. Zahrnuje pití velkého množství tekutin.

Dietní jídlo by mohlo být například toto:

první snídaně: vejce naměkko, zeleninový salát, čaj nebo tvaroh se zakysanou smetanou, sendvič s nízkotučným sýrem, čaj nebo pudink s mrkví a jáhly, jogurt, čaj;
Na druhou snídani se hodí omeleta nebo ovocný salát, který můžete zapít kefírem nebo šípkovým odvarem;
oběd by se měl skládat ze tří chodů: za první mléčná nudlová polévka, zeleninová polévka s bylinkami nebo polévka z červené řepy, za druhý bramborová kaše, bramboráky nebo salát z rajčat a okurek zalitý želé nebo kompotem;
odpolední svačina se může skládat z jablek, jogurtu, želé nebo ovocného pudinku;
k večeři je lepší jíst kaši s vařenými rybami, tvaroh se zakysanou smetanou nebo zelí s rýží a bylinkami;
Před spaním vypijte sklenici kefíru nebo odvar z pšeničných otrub.

Při dně se doporučuje denně jíst zeleninovou polévku.

Nabídka vzorku

Správná výživa při dně znamená mít pestrou a chutnou stravu. Často lékař pacientům doporučuje určitou sadu pokrmů. Jejich kombinací si ale můžete zpestřit jídelníček. Nemusíte přesně dodržovat doporučený jídelníček, můžete jídla vyměnit nebo je zaměnit. Je však vhodné používat speciální receptury zdravých potravin, ve kterých jsou použity pouze schválené produkty. Obvykle po 2-3 týdnech si pacient na tuto dietu zvykne a může si sám vybírat pokrmy.

Zpočátku je ale lepší na týden použít vzorový jídelníček při dně, který doporučí lékař.

První den snídejte ovesné vločky, k druhé snídani pijte želé nebo zelený čaj, dobrý je okurkový salát nebo tvaroh; K obědu si připravte zeleninovou polévku, dušenou zeleninu s rýží nebo kuřecím masem. Odpolední svačina se může skládat z želé nebo jogurtu. K večeři si dejte tvarohové koláče a zeleninový salát.
K snídani zvolte tvarohovou nebo mléčnou rýžovou kaši, zapijte šípkovým odvarem. Ke svačině se hodí jablková nebo okurková šťáva. K obědu si připravte zeleninovou polévku a pečenou rybu. Můžete pít jablečný džus. Na odpolední svačinu si dejte salát z mrkve a zelí a na večeři těstoviny se zeleninou nebo omeletu. Před spaním pijte kefír.
Třetí den ráno si dejte zelný salát a nudle. Na druhou snídani se hodí pečená jablka nebo jablečné palačinky. Ovocný džus je lepší pít ráno. K obědu uvařte boršč v zeleninovém vývaru a pečené maso se zeleninou. K odpolední svačině – citronové želé. Večeře – zeleninový guláš nebo tvaroh a před spaním – želé.
Ráno kaše z pohankového mléka nebo tvarohové koláče. Opláchněte ji čekankovým nápojem. Na druhou snídani si můžete připravit kastrol z mrkve a jablek. K obědu je dobré udělat zeleninový nálev se zakysanou smetanou, dušeným zelím a vařenou rybou. Večeře – vinaigrette a pečená dýně, jablka před spaním.
Na snídani – tvaroh se zakysanou smetanou, ovocné želé, na druhou snídani – zelí kotlety a šťáva z granátového jablka. K obědu domácí nudle, pohanková kaše se zeleninou, kompot. K odpolední svačině si udělejte mrkvový salát s vajíčkem. Večeře se skládá z rýžové kaše se sušeným ovocem. Před spaním – jogurt.
Šestý den je lepší udělat půst, například jablka s kefírem nebo pečené brambory.
Snídaně – omeleta a kefír s otrubami. Druhá snídaně – citronové želé nebo mrkvové palačinky s jablkem, šťávou. Oběd se může skládat z vegetariánské polévky a za druhé – bramborová kaše nebo vařená rýže s kuřecím masem. K odpolední svačině si dejte pečená jablka a k večeři zeleninový guláš nebo tvarohový pudink. Před spaním jogurt nebo kefír.

Přečtěte si více

Léčivé vlastnosti jedle - receptury tinktur, aplikace, video

Dieta při dně není souborem konkrétních receptů. Hlavní věcí je pochopit jeho princip a účel. Výživa by měla udržovat zdravé klouby a normalizovat metabolické procesy. Bez pečlivého výběru denně konzumovaných potravin je účinná léčba dny nemožná. Přestože je tato nemoc nevyléčitelná, můžete žít roky bez exacerbací, pokud budete dodržovat správnou dietu.

Často kladené dotazy

Jaká dieta se doporučuje při dně?

Při dně se doporučuje jíst nízkopurinovou dietu, vyloučit nebo omezit konzumaci masa, mořských plodů, alkoholu, cukru a zvýšit příjem vody, ovoce, zeleniny, mléčných výrobků a obilovin.

Jakým potravinám byste se měli vyhnout, pokud máte dnu?

Pokud máte dnu, měli byste se vyhnout konzumaci masa, zejména jater, ledvin, jazyka, mořských plodů, alkoholu, cukru, rychlých sacharidů, tučných jídel a vývarů.

Jaké potraviny se doporučují při dně?

Při dně se doporučuje konzumovat ovoce, zeleninu, obiloviny, mléčné výrobky, vejce, ořechy, bylinky, vodu, čaj, kávu a také omezené množství masa, ryb a mořských plodů.

Užitečné tipy

TIP #1

Vyhněte se konzumaci purinů, které se nacházejí ve velkém množství v mase, mořských plodech, orgánovém mase, alkoholu a sycených nápojích.

TIP #2

Vybírejte potraviny s nízkým obsahem purinů, jako je ovoce, zelenina, mléčné výrobky, vejce, ořechy a obiloviny.

TIP #3

Pijte dostatek vody, abyste pomohli ledvinám zbavit se kyseliny močové, což může pomoci zabránit vzplanutí dny.

Dieta pro dnavou artritidu je životně důležitá. Aby se zabránilo těžkým a bolestivým záchvatům dny, je nutné užívat speciální léky a kombinovat léčbu se správnou výživou.

Díky integrovanému přístupu je možné odstranit hlavní příčinu onemocnění – vysokou hladinu kyseliny močové.

Vlastnosti jídla

Správná strava je nedílnou součástí léčby pacientů s dnou. Dietní výživa během nemoci pomáhá normalizovat metabolismus soli a snižovat obsah kyseliny močové, která způsobuje tvorbu urátů a tofů.

Základní zásady výživy pro dnu jsou následující:

Denní strava by měla být rozdělena do 4-5 jídel. Je přísně zakázáno hladovět nebo přejídat se.
U dnavé artritidy má velký význam pitný režim. Doporučené množství vody je asi 2 litry denně během exacerbací, objem kapaliny se zvyšuje na 3 litry.
Ze stravy pacientů je nutné vyloučit většinu živočišných produktů, solené, konzervované a nakládané potraviny.
Denní menu by mělo být doplněno velkým množstvím čerstvé i vařené zeleniny. Někdy se pacientům doporučuje mít dny půstu, kdy potřebují jíst pouze ovoce nebo zeleninu.
Pokud máte dnu, pití alkoholických nápojů je přísně zakázáno. I jedna sklenka vína může vyvolat exacerbaci.

Proč se při dně doporučuje jíst hodně zeleniny? Za prvé, tyto produkty pomáhají snižovat tělesnou hmotnost, jejíž přebytek během onemocnění vede ke zhoršení stavu pacienta. Kromě toho zelenina prakticky neobsahuje puriny – sloučeniny podílející se na tvorbě kyseliny mléčné. Strava, která tyto látky vylučuje, podporuje rychlé zotavení.

Zvláštní pozornost by měla být věnována způsobu přípravy zdravých pokrmů. Pokud jsou produkty podrobeny tepelnému zpracování, mělo by být co nejšetrnější. Proto se při dně často doporučuje jíst zeleninu vařenou v páře na mírném ohni.

Produkty si tak udrží více živin, které podpoří regeneraci.

Tabulka potravin pro dnu

Názor lékařů:

Při dně je důležité sledovat dietu a vyloučit zeleninu, která obsahuje velké množství purinů, což může zhoršit stav pacienta. Existuje však zelenina, kterou lze bez obav konzumovat. Například okurky, brokolice, špenát, květák, brambory, mrkev, dýně. Jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty a pomáhají snižovat hladinu kyseliny močové v těle. Zelená, cibule, česnek, paprika a olivy jsou také užitečné. Je důležité si uvědomit, že mírná konzumace této zeleniny v kombinaci se správnou léčbou a životním stylem může pomoci zlepšit dnu.

Recenze oblíbené zeleniny

Zeleninu na dnu lze konzumovat v neomezeném množství. Zvláště užitečné jsou cukety, lilek, okurky, cibule, česnek a další. Jaké jsou výhody těchto produktů a jaké pokrmy z nich lze připravit?

Přečtěte si více

Petržel neraší, důvody, jak urychlit klíčení

Brambory

Tato kořenová zelenina je prospěšná zejména pro klouby. Brambory obsahují mikroprvky nezbytné pro správnou tvorbu kostní a chrupavkové tkáně: vápník, fosfor, mangan a další.

Z kořenové zeleniny se dají připravovat různé pokrmy, nejčastěji se používá jako příloha, ale můžete ji přidat i do polévek. Ale jíst smažená jídla, pokud máte dnu, je přísně zakázáno.

Bramborový guláš je velmi užitečný při dně. Při přípravě se kořenová zelenina dobře omyje a nastrouhá na hrubém struhadle spolu se slupkou. Takto připravené brambory dáme do hrnce s vodou a vaříme s přidáním koriandru, celeru a kopru. Během exacerbace dnavé artritidy lze tento guláš jíst několik dní.

Brambory na dnu se používají nejen jako potravinářský výrobek, ale také jako domácí lék. Při kloubní patologii způsobené nadbytkem kyseliny močové v těle se doporučuje konzumovat ji syrovou na lačný žaludek půl hodiny před hlavním jídlem.

Zkušenosti jiných lidí

Dna je forma artritidy způsobená vysokými hladinami kyseliny močové v krvi. Při této nemoci je důležité sledovat stravu, s vyloučením určitých potravin. Existuje však zelenina, kterou lze bez obav konzumovat. Například okurky působí blahodárně na ledviny, pomáhají odstraňovat přebytečnou kyselinu močovou. Prospěšná jsou i rajčata, která jsou bohatá na vitamín C a draslík. Špenát a zelí se také doporučují, protože pomáhají snižovat hladinu kyseliny močové. Pokud máte dnu, měli byste jíst více zelené zeleniny, jako je celer, petržel a brokolice. Je důležité si uvědomit, že při této nemoci je důležité udržovat vyváženou stravu a konzumovat zeleninu bohatou na puriny, jako je špenát a houby, s mírou.

Огурцы

Od pradávna byly okurky doporučovány ke konzumaci těm, kteří chtějí zhubnout. Tato zelenina je velmi užitečná pro dnu, protože obsahuje velké množství vlákniny, která pomáhá očistit tělo od toxinů a solí.

Okurky mají také dobrý diuretický účinek, který pomáhá odstraňovat kyselinu močovou z těla.

Pacientům s dnovou artritidou se doporučuje přidat zeleninu do každodenní stravy, ale s mírou.

Podporou odstraňování některých solí, které se podílejí na tvorbě tofiů, okurky zvyšují koncentraci jiných – šťavelanu. Proto konzumace zeleniny ve velkém množství může vést k rozvoji komplikací.

Okurky lze jíst čerstvé, pouze pokud máte dnu. Nakládaná, lehce solená, nakládaná zelenina je přísně zakázána, protože obsahuje nadměrné množství soli.

Cuketa a lilek

Cuketa má mírnější diuretický účinek než okurky. Obsahují draslík, který má pozitivní vliv na kloubní tkáň. Proto je jejich použití indikováno při dně.

Mladou zeleninu je možné konzumovat dušenou, čerstvou nebo přidávat do polévek a gulášů.

Squashový kaviár se připravuje z vyzrálejších zeleninových plodin, což je vynikající doplněk dietní výživy.

Lilek, kvůli obsahu prospěšných mikroprvků, je povolen i při dně.

Lilky pomáhají odstraňovat soli kyseliny močové, normalizují acidobazickou rovnováhu v těle, zlepšují činnost jater, ledvin a dalších orgánů. Výzkum ukazuje, že při pravidelném používání mohou lilky pomoci se s tím vyrovnat

a dnavou artritidu.

řepa

Aby byla řepa prospěšná při dně, musíte vědět, jaké množství a jak zeleninu připravit.

Obsahuje kyselinu šťavelovou, proto se o použití tohoto produktu dlouho vedly diskuse, ale zároveň je kořenová zelenina bohatá na další látky nezbytné pro správné fungování organismu.

Vařená zelenina neztrácí své prospěšné vlastnosti. Antioxidanty obsažené v produktu pomáhají odstraňovat soli a toxiny z těla.

Červená řepa navíc působí močopudně a doporučuje se při střevních potížích.

Do salátů je také lepší používat vařenou řepu. Na dnu se hodí například vinaigrette. Salát je ochucen rostlinnými oleji a doporučuje se jíst k snídani. Řepu můžete přidat i při vaření dietního boršče, neobejde se bez ní pokrm, jako je polévka z červené řepy.

Aby nedošlo k poškození těla, doporučuje se jíst ne více než 150 gramů tohoto produktu denně. Na

Přečtěte si více

Sundew Cape: Popis rostliny a doporučení pro domácí péči

dna v akutním stadiu

Syrová zelenina není povolena ke konzumaci.

Fazole, hrášek

Použití hrachu a fazolí pro dnavou artritidu je také kontroverzní. Na jedné straně jsou tyto produkty zdrojem rostlinných bílkovin, což je velmi důležité, protože během diety jsou omezeny živočišné bílkoviny. Ale poměrně často se vyskytly případy exacerbace dny při konzumaci luštěnin. Aby se zabránilo rozvoji komplikací, hrách a fazole by měly být vyloučeny ze stravy.

Cibule, česnek

Česnek je vynikající produkt, který při dně prostě musíte jíst. Snižuje kyselost všech fyziologických tekutin těla. Síra v něm obsažená pomáhá snižovat hladinu kyseliny močové. Kromě toho je česnek schopen:

zvýšit chuť k jídlu;
zničit bakterie a viry;
obnovit správný metabolismus lipidů.

U dny je povoleno přidávat cibuli do pokrmů. Zelené peří má antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti.

Cibule obohacuje tělo užitečnými minerály a vitamíny a také pomáhá čistit krev od solí a toxinů, což je velmi důležité pro dnavou artritidu.

pepř

Již dlouho bylo zjištěno, že pravidelná konzumace papriky při dně podporuje rychlé zotavení. Kořeněná zelenina se nedoporučuje pacientům s diagnózou dnavé artritidy. Zřídka se může přidávat do jídla v malých množstvích. Žluté a červené papriky lze jíst denně, ale musíte zajistit, aby byly správně uvařeny.

Smažení je jako vždy vyloučeno. Papriky jsou užitečné přidávat do salátů syrové, stejně jako vařené, dušené nebo pečené. V jídelníčku by však neměla chybět ani další zelenina. Ale přidávání koření z černého pepře do jídla pro pacienty s dnou se nedoporučuje.

Špenát a šťovík

Přidávání těchto rostlinných rostlin do stravy pro dnu se nedoporučuje. Obsahují kyselinu šťavelovou, která se podílí na syntéze kyseliny mléčné. Tyto rostliny by se také neměly používat jako přísada do polévek a dušených pokrmů.

houby

Jsou to zdravé potraviny s vysokým obsahem bílkovin, ale pacienti s dnou by je jíst neměli. Naprostá většina hub obsahuje purinové sloučeniny; jejich konzumace může vést k exacerbaci dnavé artritidy nebo záchvatu.

Z celé rozmanitosti hub je pro pacienty s dnou povolena pouze hlíva ústřičná, smrž a hřib.

Tito zástupci skupiny hub mají nízký obsah kalorií a mají nízké procento purinů. Je dovoleno je jíst v malých porcích, vařit nebo dusit.

Účinnost stravy

Mnoho pacientů s diagnózou dny zanedbává lékařská doporučení týkající se dietní výživy. Dodržování antipurinové diety v kombinaci s léky však může výrazně zpomalit progresi degenerativních změn v kloubní a chrupavkové tkáni. Díky správné výživě můžete zabránit tvorbě tofů a maximálně zachovat funkce pohybového aparátu.

Podle recenzí pacientů, kteří přísně dodržovali terapeutickou výživu pro dnu, došlo během několika dnů ke zlepšení. Dietní tabulka č. 6 doporučená lékaři pomáhá normalizovat metabolismus a rychle zmírnit exacerbace.

Další informace o tom, jaké potraviny můžete jíst, pokud máte dnu, naleznete v našem videu:

Často kladené dotazy

Jaké potraviny odstraňují kyselinu močovou při dně?

Voda. Pomáhá odstraňovat kyselinu močovou. Nízkotučné mléčné výrobky. Obiloviny a škroby: Patří sem chléb, těstoviny, rýže a brambory. Ovoce a zelenina. Chudé bílkoviny. Vejce (s mírou). Káva, čaj

Můžete jíst rajčata a okurky, když máte dnu?

Seznam povolených přípravků pro pacienty s dnou je poměrně široký a odráží se v dietě č. 6 podle Pevznera. Zahrnuje brambory, rajčata, okurky a téměř veškerou ostatní zeleninu, syrovou, dušenou a vařenou, ovoce, bobule, slabý čaj, ovocné nápoje, želé, kompoty, mléčné výrobky.

Co můžete jíst bez omezení, když máte dnu?

Seznam povolených produktů. MASO: Vařené krůtí, králík, kuře. ZELENINA: Brambory, mrkev, zelí, cuketa, lilek, okurky, červená řepa. MLÉČNÉ VÝROBKY: Mléko, kefír, kysané pečené mléko, jogurt, acidofilní, nízkotučný tvaroh, sýr, jogurt, máslo.