Farmaření na usedlosti

Proč krůty zemřely?

V roce 2011 přišel S.V Palienko z Amurské oblasti o všechna krůtí drůbež ve věku 2-2,5 měsíce. Během pitvy zjistil, že jejich játra, jak píše, „měla žluté skvrny“. Dospělé krůty začaly kulhat a po porážce byly na jejich játrech nalezeny stejné skvrny jako na mláďatech. Sergej Vasiljevič se ptá: možná byli něčím otráveni? A dodává, že léto bylo velmi horké, ve stínu se teplota držela pod 400, ale ptáčci se cítili dobře, volně se pásli a chytali kobylky.
V příloze dopisu redakci je barevná fotografie preparované mrtvoly krocana. Soudě podle údajů prezentovaných S.V Palienko můžeme s jistotou říci, že pták zemřel na onemocnění probíhající v akutní nebo subakutní formě. Tento závěr je založen na nepřítomnosti klinických příznaků u uhynulých ptáků a 100% úhynu mladých zvířat, která jsou citlivější na choroby ve srovnání s dospělými ptáky.
Na fotografii nejsou změny na játrech (skvrny) charakteristické pro otravu, ale vyskytují se u řady infekčních onemocnění ptáků (pseudotuberkulóza, histomoniáza, spirochetóza, listerióza, aspergilóza, koligranulomatóza atd.).
Stanovení byť předběžné diagnózy na základě poskytnutých údajů je však problematické kvůli zjevnému nedostatku informací. K tomu je nutné odeslat materiál z mrtvých ptáků na laboratorní výzkum.
Opakuji však, že otrava je vyloučena, protože nemoc se vyvíjela postupně a nejprve onemocněly krůty mladé, pak dospělí krůty. V případě otravy zpravidla onemocní a uhyne celý dobytek najednou.
Mnoho nemocí připomíná popsané příznaky.
Histomoniáza (infekční enterohepatitida) je infekční onemocnění krůt a méně často kuřat ve věku od 2 týdnů do 2-3 měsíců. (obvykle je onemocnění registrováno v polovině a koncem léta). Původcem onemocnění je histomonas, což je druh prvoka. Onemocnění často komplikují kolibakterie. Zdrojem infekce je nemocný pták.
Cesta infekce je přes jídlo a vodu.
Příznaky onemocnění. Inkubační doba je 7-30 dní. Průběh je bleskový, akutní a chronický. Bleskurychlé proudění je pozorováno jen zřídka. V akutních případech se chuť mladých zvířat snižuje, je zaznamenána nečinnost a deprese. Kuřata se shromažďují ve skupinách na sluncem vyhřátých místech. Charakteristickým příznakem je průjem, zpěněná stolice, nepříjemný zápach, světle žluté nebo nazelenalé barvy, později přecházející do hnědé. Pokožka hlavy zbledne (bílá hlava). Smrt ptáka nastává 1-3 týdny od začátku onemocnění. U dospělých krůt může být onemocnění chronické. Pacienti umírají během 1-2 měsíců. s rostoucí slabostí a vyčerpáním.
Při otevření mrtvého ptáka se najde zvětšené, klobásovité a zhutněné slepé střevo, jehož lumen je vyplněn sraženou hmotou. Játra jsou zvětšená, na jejich povrchu jsou patrné šedočervené uzliny velikosti zrnka prosa až haléřové mince. Některé z nich jsou vtlačeny do parenchymu, zřetelně ohraničené hřebenovitým lemem hyperemie a sestávají ze žlutobílé sýrovité hmoty, jiné vyčnívají nad povrch orgánu v podobě hustých uzlin a na řezu jejich povrch je mazový.
Aspergilóza. Plísňové onemocnění postihující ptáky všech typů, vyznačující se vysokou úmrtností mladých zvířat (zejména housat a krůt).
Zdrojem infekce je nemocný pták. Cesty infekce jsou prostřednictvím infikovaného jídla, vody, podestýlky a půdy.
Příznaky onemocnění. Inkubační doba je od 3 do 10 dnů. V akutních případech převažují příznaky poškození dýchacích cest (otevřený zobák, rýma, kýchání, sípání). Objevuje se průjem, silná žízeň a pták před smrtí často zažívá křeče. Krůty a kuřata někdy vykazují známky meningoencefalitidy.
Při pitvě jsou granulomy nalezeny na játrech, slezině a srdci. Jsou husté, nažloutlé barvy a na řezu s charakteristickými soustřednými vrstvami přerostlé granulační tkáně. Gastrointestinální trakt je zanícený.
Listerióza. Bakteriální infekční onemocnění. Náchylná k němu jsou kuřata, husy, kachny, krůty, zejména mláďata. Nemocní jsou ptáci a zvířata všech věkových kategorií. Lidé jsou také náchylní k této nemoci.
Zdrojem nákazy jsou nemocní ptáci a jiná zvířata,
vypouštění listerií do vnějšího prostředí.
Přenašeči jsou hlodavci.
Cesty infekce vedou potravou, vodou, sliznicemi nosu a očí a poškozenou kůží.
Příznaky onemocnění. Inkubační doba je od 2 do 30 dnů. Onemocnění probíhá akutně, subakutně i chronicky. Mladá zvířata většinou umírají náhle. Když onemocnění trvá až 3 dny nebo déle, snižuje se apetit ptáků, objevuje se letargie, dochází k paralýze končetin a křídel. U krůt se objevuje nedostatek chuti k jídlu, deprese, zánět spojivek, rýma, potíže s dýcháním a průjem. Onemocnění trvá 2-7 dní a často končí 100% úhynem ptáka.
Při pitvě jsou zaznamenána zvětšená játra a slezina a nekrotické léze v srdečním svalu. Četné nažloutlé léze se nacházejí v játrech, méně často ve slezině.
Pseudotuberkulóza. Bakteriální onemocnění kuřat, krůt, holubů, bažantů, koroptví, vrabců a mnoha dalších ptáků.
Zdrojem infekce jsou nemocní ptáci, infikované krmivo, voda a předměty péče.
Přenašeči jsou hlodavci.
Cesty infekce vedou přes trávicí trakt a poškozenou kůži.
Příznaky onemocnění. V akutních případech umírají ptáci náhle, aniž by vykazovali klinické příznaky onemocnění. V subakutním průběhu onemocnění je pozorována celková deprese ptáka, snížená chuť k jídlu a průjem. V chronickém průběhu je trvání onemocnění dva týdny nebo více. Pták pociťuje celkovou letargii, nečinnost, sníženou chuť k jídlu, průjem, vyhublost a paralýzu. Krůty nejčastěji onemocní ve věku 2-5 měsíců. Na začátku onemocnění zůstává chuť k jídlu, ale pták hubne a slábne, je narušena koordinace pohybů, objevuje se kulhání a paralýza. Onemocnění trvá od 3 dnů do 2 týdnů.
Při pitvě v případech subakutního a chronického průběhu je zjištěn hemoragický zánět střeva; v játrech, slezině, ledvinách a plicích jsou na řezu ložiska žlutobílá nebo šedobílá nekrotická ložiska velikosti čočkovitého zrna – kaseózní (tvarohová) sušina;
Spirochetóza. Invazivní septické onemocnění kuřat, hus, kachen, krůt a dalšího ptactva. Nejčastěji jsou postiženy husy a kachny.
Zdrojem nákazy jsou nemocná kuřata, kachny, husy, krůty a volně žijící ptáci.
Přenašeči jsou klíšťata Argas persicus, Dermanyssus gallinae a volně žijící ptáci.
Cesta infekce je přes kousnutí klíštětem.
Příznaky onemocnění. Několik dní po přisátí klíštěte se tělesná teplota zvýší na 430, chuť k jídlu se ztrácí, nastupuje deprese a chůze se stává nemotornou. Pták hubne. Smrt nastává 3-5 dní po objevení prvních příznaků onemocnění. V chronickém průběhu je kromě vyčerpání pozorována paréza nohou, krku a křídel.
Při pitvě je patrné, že játra jsou značně zvětšená, mají jílovitě cihlově červenou barvu a po vnitřní tkáni (parenchymu) jsou roztroušeny drobné nekrotické bělavě nažloutlé uzlíky velikosti špendlíkové hlavičky až zrnka prosa. Podobné změny se nacházejí ve slezině.
koligranulomatóza. Bakteriální infekční onemocnění ptáků, stále málo prozkoumané. Častěji jí trpí kuřata, méně často krůty a koroptve.
Zdrojem nákazy jsou kontaminované potraviny a voda.
Příznaky onemocnění. Klinický obraz akutního onemocnění (zejména u mladých zvířat) není typický. U dospělých kuřat dochází ke snížení produkce vajec, ztrátě chuti k jídlu a průjmu. Podle některých výzkumníků kuřata umírají náhle v důsledku výrazných změn ve vnitřních orgánech.
Při pitvě je charakteristická přítomnost granulomatózních, někdy nádorovitých výrůstků. Nejčastěji se tyto formace nacházejí ve slepém střevě a játrech, méně často v jiných orgánech. Tyto útvary se liší velikostí (od špendlíkové hlavičky po vlašský ořech nebo slepičí vejce), jejich povrch je hladký nebo hrudkovitý a jejich barva se pohybuje od světle šedé po zelenožlutou. Samotná játra jsou žlutohnědá a zvětšená. Na řezu vypadá granulom jako suchá, hustá hmota žlutobílé nebo šedavě žluté barvy.