Inkubace husích vajec doma: odběr, skladování vajec a ovoskopie
V dnešní době stále více a více zkušených a začínajících chovatelů preferuje chov mladých ptáků samostatně, protože moderní technické prostředky to umožňují s minimálními náklady a časem.
Aby bylo zaručeno plnohodnotné husí potomstvo, je důležité znát některé nuance inkubace husích vajec doma.
Zvláštností chovných housat je, že husí vejce jsou mnohem masivnější než vejce jiné drůbeže. Kromě velikosti se liší tloušťkou a strukturou skořápky, chemickým složením žloutku a bílku a vysokým obsahem tuku.
Všechny tyto faktory ovlivňují délku inkubační doby.
Jak vybrat inkubátor pro husí vejce?
Zařízení pro inkubaci se v závislosti na produktivitě dělí na průmyslová a domácí.
Průmyslové jsou určeny pro současné vylíhnutí více než stovky kuřat.
Pro malou farmu je lepší zvolit inkubátor pro domácnost s kapacitou 2 až 5 desítek. Mnoho moderních modelů je vybaveno dalšími funkcemi a senzory, bez kterých se obejdete. Některé body však stojí za to věnovat zvláštní pozornost.
Inkubátor Rcom 50
- Je důležité, aby si spotřebič udržoval stabilní teplotu bez ohledu na občasné výpadky proudu. Je pochopitelné, že inkubátory s možností automatického připojení k baterii jsou velmi žádané;
- Jak víte, vejce v inkubátoru se musí pravidelně otáčet, dělat to ručně, je to docela problematické. Je snazší vybrat zařízení s mechanismem pro automatické stáčení vajec v tácu ve stanoveném časovém intervalu. Takové zařízení bude stát více, ale značně zjednoduší proces údržby;
- Ventilační systém musí být stálý a spolehlivý.
Sběr, výběr a příprava vajec k inkubaci
Jak úspěšný bude proces líhnutí housat, závisí na správném výběru materiálu pro inkubaci. Příprava na snášku zahrnuje sběr, čištění, třídění a vyhazování vajec.
Produkty získané pouze ze zdravých hus mladších 9 měsíců jsou vhodné pro inkubaci.
Husí vejce se odebírají nosnicím za tepla, všechna hnízda se kontrolují několikrát denně. Kontaminované vzorky jsou okamžitě očištěny.
Je nepřípustné používat k dezinfekci alkohol nebo přípravky obsahující chlór.
Můžete použít růžový roztok manganistanu draselného, peroxidu vodíku (1-1,5%), persintamu (3-5%), dezoxonu-1 (0,2-0,5%). Vejce se na několik minut namočí do teplého roztoku (35-40°C), opláchnou a vysuší. Nedoporučuje se třít povrch kartáčem nebo tvrdou houbou, aby nedošlo k poškození ochranné vrstvy.
Parametry pro výběr inkubačního materiálu:
- Standardní hmotnost – 170-200 g pro velká a 140-160 g pro lehká plemena;
- Průměrná velikost: délka – 8-10 cm, šířka – 4-5 cm;
- Hladká skořepina bez pruhů, mikrotrhlin, prověšení nebo jiných vad.
Jak skladovat husí vejce?
Ideální možností je použít k inkubaci pouze čerstvě snesená vejce. Ale v praxi není vždy možné rychle nasbírat dostatečný počet kopií pro kompletní záložku. Provoz stroje s částečnou zátěží není z ekonomického hlediska praktický. Proto je velmi důležité uchovávat odebraný materiál až do okamžiku inkubace bez ztráty reprodukčních vlastností.
Doba použitelnosti husích vajec určených k inkubaci by neměla přesáhnout 10 dní po odběru.
Jednoduše nemá smysl inkubovat prošlý produkt, protože u dvoutýdenních vajec klesá líhnivost na polovinu au vajec odebraných před 20 dny sotva dosahuje 30 %. Vejce by měla být skladována na boku ve vodorovné poloze. Počínaje 5. dnem by se měly pravidelně obracet. Teplota v místnosti musí být udržována v rozmezí +8-15°C s vlhkostí vzduchu 75-80%.
Jak snést vejce do inkubátoru?
Před nakladením vajec je třeba inkubátor zahřát po dobu 3-4 hodin na teplotu +37,8-38°C.
Husí vejce se na rozdíl od slepičích nebo křepelčích kladou na podnosy pouze vodorovně.
Před umístěním vajec do ručního otáčecího inkubátoru se doporučuje označit je na obou stranách, například „B“ nahoře a „H“ dole, nebo jednoduše křížkem a nulou. Toto opatření pomůže odstranit chyby při otáčení samostatné kopie.
Zkušení drůbežáři radí bezprostředně před pokládkou ozářit zdivo pod křemennou lampou po dobu 3-5 minut z každé strany.
Jak vylíhnout housata v inkubátoru?
Inkubace husích vajec trvá 29-30 dní. Po celou tu dobu musíte zajistit, aby nebylo narušeno mikroklima v komoře. Je třeba udržovat určitou teplotu a vlhkost.
Husí vejce se inkubují podle jasného vzoru, včetně pravidelného otáčení, větrání a postřiku.
Vývoj embrya do značné míry závisí na tom, jak správně je to provedeno.
Soustružení a stříkání
Pro rovnoměrný a harmonický vývoj embrya je nutné pravidelné otáčení vajíček. Díky tomuto postupu se zlepšuje výměna plynů a rozvíjí se oběhový systém. Když vajíčko zůstane po dlouhou dobu ve statickém stavu, embryo se jednoduše přilepí na vnitřní stěnu skořápky.
V odborné literatuře se doporučuje přesouvat husí vejce ze strany na stranu každé dvě až tři hodiny po celou dobu inkubace. Ale jak ukazuje praxe, dostatečný počet otáček je 4-6krát denně.
Otáčení je dokončeno 24 hodin předtím, než se očekává, že kuřata budou klovat.
Počínaje pátým dnem se zdivo čas od času postříká rozprašovačem, aby se zabránilo přehřátí. Pro zavlažování použijte slabý roztok manganistanu draselného. 28. den před vylíhnutím kuřat se tento postup zastaví.
Ovoskopie
Ovoskop je jednoduché zařízení, které umožňuje ověřit oplodnění materiálu vybraného k inkubaci a následně sledovat proces vývoje embrya. Uvnitř zařízení je zdroj světla (žárovka), na těle je speciální otvor pro směrové osvětlení. Používají ovoskop v úplné tmě, přidržují každé vajíčko u otvoru a na světle zkoumají jeho vnitřní strukturu.
Ovoskopie husích vajec podle inkubačních dnů:
| Inkubační doba | Účel kontroly | Známky vhodného materiálu | Indikace pro utracení |
|---|---|---|---|
| Před umístěním do inkubátoru | Odhalte skryté vady | Žloutek je umístěn uprostřed, bez jasně definovaných hranic, je pohyblivý, když je vejce převráceno, vzduchová komora je upevněna na tupém okraji | Praskliny, nánosy vodního kamene a jiné vady na skořápce, posunutá nebo pohybující se vzduchová komora, přítomnost druhého žloutku nebo tmavých skvrn, žloutek „zaschlý“ na skořápku |
| 8. den | Odmítněte neoplozená vajíčka | Je vidět oběhový systém embrya a stín embrya | Absence embrya, přítomnost poškození skořápky |
| 21. den | Identifikujte vývojovou patologii nebo smrt embrya | Viditelná je pouze vzduchová komora, zbytek prostoru je zcela zatemněný | Plná průhlednost vnitřního prostoru, přítomnost malé tmavé skvrny |
Je třeba mít na paměti, že lampa zařízení generuje silné teplo, proto se nedoporučuje držet vajíčka na ovoskopu déle než 20 sekund.
Teplota a vlhkost v inkubátoru
Hlavním úkolem chovatele drůbeže během inkubace je udržovat požadované mikroklima s maximální přesností.
Podchlazení, stejně jako přehřátí, má nevratné následky, včetně smrti embrya.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat vlhkosti vzduchu v inkubátoru.
Tabulka inkubace husích vajec:
| den | Doporučený režim vlhkosti, % | Doporučený teplotní režim, °C | Chlazení na +32-34°C, jednou denně |
|---|---|---|---|
| 1-2 | 70 | 38 | ne |
| 3-4 | 70 | 37.8 | 1 (každý 10-15 min.) |
| 5-9 | 70 | 37.6 | 1 (každý 10-15 min.) |
| 10-28 | 60-65 | 37.5 | 2-3 (každý 15-20 min.) |
| 29-30 | 85-90 | 37.3 | ne |
Potřeba zajistit větší vlhkost v posledních dvou dnech se vysvětluje zvýšenou hustotou stěn husích varlat. Mláďata nemají dost síly, aby prorazila tvrdou skořápku. Při maximální vlhkosti skořápka měkne, což pomáhá housatům dostat se rychleji ven.
Líhnutí vajec a další akce
Líhnutí housat v inkubátoru trvá asi měsíc. Zpravidla se 29. den začínají líhnout housata. Ale kvůli chybám při dodržování teplotního režimu může líhnutí housat v inkubátoru trvat až 32 dní. Pokud se již vylíhnuté mládě nemůže vyprostit ze skořápky do XNUMX hodin, pak potřebuje pomoc. Skořápka je odstraněna velmi opatrně, za předpokladu, že na ní nejsou žádné stopy krve.
Za žádných okolností okamžitě nevyjímejte kuřátko z inkubátoru.
Musí zcela vyschnout. První den mají housata nejpohodlnější mikroklima: ne nižší než +30˚С s vlhkostí vzduchu 75%. V průběhu měsíce se teplota postupně snižuje na +18-20˚С. Aby se zabránilo podchlazení a smrti mladých zvířat, je nutné zajistit, aby chmýří na těle bylo vždy suché.
Začnou krmit a napájet kuřata, jakmile jsou suchá.
V prvních 2-3 dnech se jídlo podává až 8krát denně.
Jídlo v tomto období tvoří nadrobno nakrájená vařená vejce, pyré tvaroh smíchaný s ovesnými vločkami nebo namočený drcený hrášek. Do věku jednoho měsíce se počet krmení sníží na 4 do stravy, pšeničné otruby, nakrájená zelenina (mrkev, cuketa, řepa) a zelenina (kopřiva, vojtěška, jetel).
Obrovskou roli v plném vývoji mladých zvířat hraje délka denního světla – nejméně 14 hodin denně. Při intenzivním osvětlení kuřata více žerou, a proto rychleji rostou.
Časté chyby
Začínající chovatelé drůbeže, kteří nemají dostatečné zkušenosti a znalosti o inkubaci, se často dopouštějí chyb, které vedou ke smrti embryí.
- Náhlé změny teploty. Je nutné se předem postarat o nepřerušené napájení systému;
- Nestabilní režim osvětlení. Nevypínejte ani neztlumujte světla, abyste šetřili energii. Přerušení osvětlení vede ke zmrazení embryí;
- Neregulovaná vlhkost. Po celou dobu je nutné monitorovat čidla a udržovat požadované mikroklima;
- Přílišná kontrola inkubačního procesu. Je nepřijatelné neustále otevírat inkubátor za účelem „kontroly, jak se tam věci mají“. To vede k přechlazení zdiva. Je dovoleno otevřít inkubátor ne častěji než po 4-6 hodinách;
- Předčasné odebrání kuřat. Aby se zabránilo podchlazení, neměla by být housata vyjmuta z inkubátoru, dokud úplně nevyschnou.
Pokud budete přísně dodržovat všechna pravidla a podmínky procesu, můžete dosáhnout 80-90% líhnivosti a získat zdravé, silné potomstvo.