Italské špagety z rajčat: charakteristika a popis odrůdy. Italské špagety z rajčat: recenze, fotografie, výnos, výsadba a péče

Odrůda italské špagety je středně raná odrůda. Plody jsou drobné a mají zajímavý protáhlý tvar. Zahradníci v jižních oblastech Ruska pěstují tato rajčata na otevřeném prostranství.

Historie výběru

Italská špagetová rajčata lze bezpečně zařadit mezi exotické odrůdy nejen díky jejich zajímavému názvu. Mimochodem, rajčata Spaghetti nemají nic společného s italskými odrůdami rajčat, protože je vyšlechtili američtí šlechtitelé. Jméno jejich úspěšného duchovního dítěte bylo vymyšleno jako náznak vizuální podobnosti ovoce s oblíbenými italskými těstovinami. Rajčata však nejsou příliš dlouhá a tenká, ale jen podlouhlá. Dělají výborné omáčky, které se hodí ke špagetám. Titul je tedy mnohostranný.

Popis rajčatových italských špaget

Italské špagety jsou svým tvarem unikátní odrůdou rajčat. Plody připomínají kubánské doutníky se špičatým koncem. Posuďte sami z fotografie. Doba zrání rajčat je průměrná, asi 105-110 dní. Rajčata vykazují nejlepší výnos ve skleníku.

Rostlina je vysoká, listnatá liána. Jeho délka je 2 m. Květenství jsou složitého typu. Jeden keř produkuje 5-8 hroznů, každý s 5-10 plody. Hustá dužina obsahuje málo semen. Chuť není jasná, ale typicky rajčatová.

Varování! Bez tvarování a pečlivého zaštipování nepřinese rajče očekávanou sklizeň. Zahradníci doporučují ponechat 1-2 plodící stonky.

Přehled

Keře rajčat Ital Spaghetti dorostou do konce sezóny až dva metry. Samozřejmě, že takto vysoké stonky musí být svázány s podpěrami.

Listy jsou docela neobvyklé. Mají tmavě zelenou barvu a zvrásněný povrch. Stonky jsou středně silné a mírně pýřité. Špagetová rajčata kvetou jednoduchými žlutými květy. Každá rostlina produkuje až šest složitých shluků, z nichž každý produkuje čtyři až osm vaječníků.

Plody mají na rajčata zvláštní tvar. Jsou příliš protáhlé, navenek připomínající špičatý doutník, osm až deset centimetrů dlouhé – podívejte se na fotku. Jednotlivé plody někdy dorůstají délky až patnácti centimetrů. Italská rajčata váží mezi 100 a 150 gramy.

Slupka plodu má lesklý povrch a je poměrně silná. Ve fázi zrání mají tato rajčata světle zelenou barvu a v blízkosti stopky je jasně viditelná tmavě zelená skvrna. Zralé plody získávají karmínovou barvu a skvrna zmizí.

Dužnina je pevná, ale poměrně šťavnatá. Obsahuje velmi málo semen, díky čemuž jsou komory na semena poloprázdné.

Pokud jde o chuť, nelze ji nazvat příliš výraznou, ale tato odrůda je lahůdka.

Vlastnosti odrůdy

Tato rajčata mají průměrnou dobu zrání a poměrně vysoký výnos. Podle recenzí nasbírají zelináři z jednoho metru čtverečního pozemku až pět kg ovoce. Maximálního výnosu lze dosáhnout pouze pěstováním ve skleníku.

Proces zrání plodů se prodlužuje až do konce září, což je nepochybně výhoda odrůdy. Je důležité si uvědomit, že výnos italských špaget je málo ovlivněn úrovní osvětlení ve skleníku.

Rostlina má podle svých vlastností silnou imunitu vůči chorobám tradičním pro lišky. Zahradníci zároveň tvrdí, že někdy jsou rajčata napadena plísní.

Italské špagety lze skladovat po dlouhou dobu bez nuceného chlazení, přičemž si zachovají svou chuť. Nezralá rajčata dobře dozrávají uvnitř.

Čtěte také: Tomato Shuttle: popis odrůdy, fotografie, recenze, tajemství pěstování

Co se týče spotřeby, odrůda je univerzální. Rajčata jsou dobrá do salátů a jsou vhodná pro konzervování. Dají se pevně zabalit i do úzkých sklenic. Plody jsou zmrazené, sušené a konzervované.

Popis pouzdra

Rostlina je neurčitá, dorůstá do 1,5 nebo 2 metrů. Listy jsou malé. Listy jsou tmavě zelené, s vrásčitým povrchem, liché zpeřené. Lodyha je středně silná, mírně pýřitá. Internodia jsou střední. Květy rajčat jsou jednoduché, oboupohlavné a žluté. Stopka s kloubem. Rostlina vytváří až 6 ovocných shluků složitého tvaru. Každý může mít 4 až 8 vaječníků.

Vzhled odrůdy není pro kulturu tradiční. Plody jsou podlouhlé, doutníkové, se špičatou špičkou. V průměru je délka 8-10 cm, ale rostou i 15centimetrové exempláře, jak je uvedeno v popisu. Hmotnost 100 – 150 gramů. Kůže není tlustá, lesklá. Nezralá zelenina má světle zelenou barvu s velkou tmavě zelenou skvrnou u stopky. Když rajče dozrává, zbarví se do karmínově červené a skvrna zmizí. Dužnina rajčat je hustá, masitá a středně šťavnatá. Semen je málo; existují rajčata s částečně dutou komorou na semena. Podle recenzí není chuť italských špaget příliš výrazná.

Popis ovoce

Zralá rajčata mají sytě červenou barvu. Tvar plodu je protáhlý, se špičatou špičkou. Rajčata váží v průměru 100-150 g a dosahují délky 15 cm. Dužnina je masitá a hustá, s příjemnou, ale nevýraznou rajčatovou chutí. Plody obsahují poměrně málo semen.

přihláška

Rajčata mají univerzální účel. Jsou vhodné pro čerstvou spotřebu. Kromě toho se z nich vyrábí hustá pasta, kečup a omáčka.

Charakteristika odrůdy

Odrůda je středně raná. Semena mají dobrou klíčivost. Při výběru rajčete Ital Spaghetti nebude mít zahradník žádné problémy. Rostlina je nenáročná na péči a je odolná vůči chorobám.

Keře jsou vysoké, dosahují 2 m. Maximálního výsledku lze dosáhnout pěstováním plodiny ve 2 stoncích. Nejlepší je pěstovat rajčata ve skleníku.

V 1 kartáči se vytvoří až 6 plodů. Rajčata jsou prezentována v podlouhlém tvaru a mají červeno-malinovou barvu. Plody váží až 150 gramů. Rajčata jsou velmi chutná, dužnina je masitá, semen je málo.

Výnos a použití

Odpověď na otázku, jak pěstovat rajčata této odrůdy ve skleníku nebo na otevřeném prostranství, není složitá. K přednostem těchto rajčat kromě neobvyklého tvaru a výborné chuti plodů patří i jejich nenáročnost. Další výhodou italských špaget je samozřejmě jejich poměrně vysoká výtěžnost. Z 1 m2 výsadby těchto rajčat můžete nasbírat až 5 kg rajčat.

Plody italských špaget se používají především čerstvé. Velmi často se z nich vyrábí také letní saláty bohaté na vitamíny. Letní obyvatelé, kteří pěstují taková rajčata, věří, že mají dobré chuťové vlastnosti, i když jsou konzervované. Ovoce italských špaget lze osolit, marinovat a použít do zimních salátů. Při zalití horkým nálevem rajčata této odrůdy nepraskají. Ve sklenicích díky svému neobvyklému tvaru navíc vypadají velmi krásně. Zkušení zahradníci také doporučují sušení a zmrazení těchto rajčat. I v této podobě si zachovávají vynikající chuť. Z těchto sladkokyselých rajčat jsou samozřejmě také dobré omáčky a kečupy.

Výhody a nevýhody

• Vysoký výnos;
• Plody lze skladovat po dlouhou dobu;
• Zrání neovlivňuje chuť;
• Všestranné – konzumuje se čerstvé nebo konzervované.

• Může být náchylný k plísni.

Pravda o nedostatcích

Italská špagetová rajčata si u nás zatím velkou oblibu nezískala. Na internetu o nich není mnoho recenzí. Co však lze s jistotou říci, že tato odrůda je nejlepší volbou pro pěstování ekologicky šetrné zeleniny, neboť nevyžaduje chemickou ochranu.

Čtěte také: Tomato Bear’s Blood: popis odrůdy, fotografie, recenze, pravidla pěstování

Zahradníci si stěžují, že vzhled těchto rajčat neodpovídá jejich popisu. Není to častý jev, ale stává se, že se plody tvoří velmi velké a taková rajčata se těžko vejdou do sklenic.

To je snad jediná nevýhoda. Opět je můžete jíst syrové nebo zvládnout proces sušení – vynikající!

Zvláštnosti pěstování

Výsev semen pro sazenice se provádí 2 měsíce před výsadbou do země. Pro klíčení semen a normální vývoj rostlin je nutná teplota 23–25 stupňů.

Na 1 čtvereční metr pozemku se nevysazují více než 4 keře. Při umístění do skleníku byste měli vzít v úvahu výšku rostlin – potřebují prostor. Nejlepších výsledků lze dosáhnout vytvořením keře s 1-2 stonky.

Důležité! Vyžaduje přivázání k podpěře a přišpendlení.

Italská špagetová rajčata vyžadují pravidelnou zálivku. Dobře reagují na pravidelné krmení komplexním minerálním hnojivem.

Pěstování sazenic

Italská rajčata špagety je lepší pěstovat pomocí sazenic. Semena pro sazenice by měla být zaseta dva měsíce před výsadbou na otevřeném terénu nebo ve skleníku. Odrůda nevyžaduje žádné zvláštní podmínky pro pěstování sazenic. Mnoho zahradníků vás ujistí, že sazenice této odrůdy není třeba před výsadbou otužovat. Ale přesto nikdy neuškodí trochu otužovat.

Na metr čtvereční se nevysazují více než tři keře, na každém z nich zůstávají pouze dva stonky, které jsou vázány na spolehlivé podpěry.

Důležité je, aby odrůda byla nenáročná na stav půdy z hlediska její hustoty. Samozřejmě musí být úrodná, bez plevele.

Rajčata špagety zalévejte jen podle potřeby, kdy půda pod nimi vyschne do hloubky dvou centimetrů. Zalévání se provádí zřídka, ale hojně.

Během sezóny by tato rajčata měla být krmena třikrát nebo čtyřikrát komplexními minerálními hnojivy ve stejných intervalech.

Péče o sazenice

Sazenice můžete zasadit do země v květnu. Do této doby rostliny zesílí a půda se zahřeje. Nejprve je třeba připravit skleník. V případě potřeby je nutné provést opravy areálu a upravit provoz závlahového systému.

Před výsadbou sazenic by měla být půda vykopána, zbavena plevele a hnojena. Dále musíte udělat díry a zasadit do nich rostliny. Na 1 m3 je vhodné umístit ne více než XNUMX keře.

Další péče o sazenice spočívá ve včasném zalévání a hnojení. Jako hnojiva by se měly používat minerální komplexní kompozice.

Dávejte pozor! Chcete-li získat dobrou sklizeň, je nutné svázat a odstranit boční výhonky.

Výsadba a péče o italská špagetová rajčata

Semena rajčat pro sazenice se doporučuje zasadit koncem března – začátkem dubna a v polovině května do země. Před výsadbou se doporučuje ošetřit. Semínka je nutné rozložit na pečící papír a vložit do trouby předehřáté na 3 C na 60 hodiny. Pro dezinfekci připravte 1% roztok manganistanu draselného a umístěte sem semena na 15 minut.

Při výsadbě je důležité dodržet vzor 3 keře na 1 m1. Zalévání je vyžadováno jednou týdně, ale může být provedeno častěji, pokud půda rychle vyschne. Před výsadbou je třeba půdu zrýt, očistit od plevele a pohnojit. Nezapomeňte svázat keře!

Při nesprávném zasazení se rostliny nemusí správně vyvíjet, protože vyžadují hodně místa.

Vlastnosti péče

V Rusku, stejně jako jakékoli jiné odrůdy rajčat, se italské špagety pěstují pomocí sazenic. Semena těchto rajčat je třeba zasít 60 dní před jejich přesazením do otevřené půdy. Ve skleníku nebo jednoduše v postelích by taková rajčata měla být umístěna ve vzdálenosti přibližně 40 cm od sebe.

Přečtěte si také: Rajčatová moskevská pochoutka: popis odrůdy, fotografie, recenze, pravidla pěstování

Jelikož se jedná o neurčitou odrůdu, vyžaduje samozřejmě při pěstování podvazky. Keře rajčat této odrůdy se vysazují vedle předem instalovaných mříží. Proces pěstování italských špaget mimo jiné vyžaduje tvarování. Pro získání dobré sklizně doporučují letní obyvatelé ponechat 1-2 stonky v keřích této odrůdy.

Co se týče zálivky a hnojení, o italské špagety je třeba pečovat standardní technologií. Rajčata této odrůdy se hnojí obvykle třikrát za sezónu. Italská špagetová rajčata by se neměla zalévat příliš často, ale měla by se zalévat vydatně. Na jaře, aby se zabránilo plísni a jiným podobným chorobám, je vhodné tato rajčata alespoň jednou postříkat roztokem směsi Bordeaux.

Poradenství odborníků

Rajčata se pěstují pomocí sazenic. Čas pro výsadbu semen je konec března. Do poloviny května by se měla půda prohřát natolik, aby byl zajištěn vývoj klíčků. Udržujte teplotu vzduchu uvnitř skleníku na stabilní úrovni +23…+25 °C. Rajčata se o několik týdnů později „zasadí“ do otevřeného záhonu.

Rada. Umístěte ne více než 3 keře na 1 mXNUMX. m

Umístění treláže si promyslete předem. Rajče bude potřebovat podporu do 2-3 týdnů po výsadbě. Dále svažte každý kartáč. Keř vytvarujte na 1 nebo 2 stonky. Odstraňte všechny následující nevlastní syny.

Závěr

Rajčatové “italské špagety” se osvědčily jako vynikající odrůda na nakládání. Plody zůstávají pevné a husté i ve slaném nálevu. Vyznačují se dobrou trvanlivostí a ani při zrání neztrácejí chuť. Rostliny jsou nenáročné na péči a dokonce i začínající zahradník může získat nádhernou úrodu.

Recenze Italian Spaghetti Tomatoes

Daria, Moskevská oblast

Tato rajčata jsem pěstoval ve skleníku. Vyrostly dobře a krásně. O trvanlivosti a skladování nemohu nic říct. A když jsou zavařené, jsou velmi chutné!

Rajčata rostla jako obrázek: hustá, dlouhá, bez dutin a prakticky bez semen. Na keři viselo v průměru 30-45 rajčat. Pro sebe to považuji za dobrou úrodu. Keře nebyly nemocné, v polovině září jsem je odstranil.

Pro mě jsou to nejlepší rajčata na nakládání! Silné, jasně červené, ne sladké a ne kyselé. Chuťově dokonale ladí s kořením. “Italské špagety” pěstuji již 3 roky a plánuji pokračovat.

Minulý rok jsem se rozhodl zasadit si na zahradě italská rajčata na špagety. Rozmanitost zanechala smíšené dojmy. Co mě okamžitě zmátlo, bylo, že z 10 keřů pouze 4 vykazovaly dobrý výnos. Keře nebyly nemocné, plody byly šťavnaté a chutné. Rajčata mají dobrou trvanlivost a čerstvá sklizeň byla na stole i v zimě.

Sazenice jsem zasadil do skleníku, keře jsou až 2 metry vysoké. Je třeba se předem postarat o to, aby měly rostliny dostatek prostoru k růstu. Rajčata jsou chutná a aromatická. Ovoce jsem použila na zavařování, pokrmy chutnají výborně.

Rajčata rostla jako obrázek. Neobvyklý tvar a jasné barvy okamžitě upoutají pozornost. Odrůda je vysoce produktivní; podařilo se nám nasbírat až 1 plodů z 30 keře. Péče o rostliny je minimální, sklízí se v září.

Rajčatové italské špagety jsou považovány za jedny z nejoblíbenějších. Letní obyvatelé ji milují pro její nenáročnost, dobrý výkon a odolnost vůči chorobám. To je důvod, proč zahradníci preferují tuto odrůdu a pěstují plodiny na vlastních pozemcích.

• https://sadovnik-expert.ru/tomat/tomat-italyanskie-spagetti-harakteristika-i-opisanie-sorta-otzyvy-teh-kto-sazhal-pomidory-ob-ih-urozhajnosti
• https://sad24.ru/ogorod/italyanskie-spagetti-sort-tomata.html
• https://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/tomat-italyanskie-spagetti-na-rossijskih-ogorodah.html
• http://sortoved.ru/tomat-pomidor/sort-tomata-italyanskie-spagetti.html
• https://ogorod-bez-hlopot.ru/tomat-italyanskie-spagetti.html
• https://FB.ru/article/453718/tomatyi-italyanskie-spagetti-opisanie-vyiraschivanie-otzyivyi
• https://sovhozik.ru/ovoshhi/pomidory/tomat-italyanskie-spagetti-opisanie-sorta-foto-urozhajnost-i-otzyvy-sadovodov