IVOT NAŠEHO VČELAŘSTVÍ NEBO PRAKTICKÉ VČELAŘSTVÍ: Cukr nebo med v zimě?
Vítejte na stránkách včelína Rusín! Tento online zdroj obsahuje obecné informace o našem včelařství, včelařství a blogu. Blog obsahuje záznamy týkající se pouze včelaření a z velké části jeho praktické stránky z naší praxe včelaření v úlech systému Dadan. Velká pozornost je věnována středoruskému (včela temného lesa). Tel.: 8 953 63 68 250 (whatsapp, viber, telegram).
O středoruském plemeni včel.
Po polemice o středoruské včele. Nejsevernější stanoviště (chová se na 64* s. š. a její chov se zkouší na 66* s. š.), velmi zimní -mrazuvzdorný, vydrží období bez much déle než šest měsíců a dlouhodobé velmi nízké teploty až do -40*C a níže, proto dokonce vznikl výraz: „led drtí včely“, když během dlouhých silných mrazů, dokonce i v uvnitř dutiny, boku nebo úlu se tvoří kyj včel námraza (led). Včela je nejméně citlivá na přítomnost medovice v medu, tmavé barvy těla (od černé po tmavě šedou bez jakékoliv tolerance žlutosti nebo zarudnutí), větší než všechna ostatní plemena . Přečtěte si více.
“Včely původního plemene, dlouho žijící v dané oblasti, nakonec předčí všechna cizí plemena, i když ta dočasně vykázala vynikající produktivitu.” E. Zander
Něco hledat? Použijte vyhledávání na webu.
Cukr nebo med v zimě?
Mnoho včelařů je v odvěké debatě „cukr nebo med v zimě pro včely“, ale v podstatě není o čem polemizovat, protože pokud existuje potřeba, potřeba a potřeba krmení cukrem, pak to musíte udělat. Ze dvou zel si vybírají to menší, chci říct, že je to lepší s cukrem, ale se včelami. Jaký je nejlepší způsob přezimování je třeba řešit individuálně, při pohledu na přítomnost medovice v medu, kvalitu samotného medu a jeho vhodnost pro zimování, např. umožnění přezimování včel na čistém medu z brukvovité zeleniny nebo vřesu je zjevně krátkozraké a vaše včely se s největší pravděpodobností jara nedočkají – tyto medy jsou na zimu nevhodné! Výše uvedené medy krystalizují a pro včely je v zimě obtížně využitelné k potravě. V tomto sporu mezi včelaři je mnoho pro a proti, např. že včely lépe přezimují na medu, protože lépe se vstřebává.
Nesouhlasím s tím: ano, med se dá lépe vstřebat, ale otázka je jiná, totiž že v medu je více nestravitelných látek a méně v cukru, takže je to cukr, který snižuje fekální zátěž. Ale právě kvůli tomu byste je neměli krmit cukrem, opakuji, musí to mít svůj důvod – kvalita a nevhodnost medu pro zimování. Pokud je krmení cukrem bezdůvodné, pak je třeba pamatovat na kvalitu včely na jaře a kvalitu za ni vychované náhrady (mladé včely) a stále se postavit na stranu zimování na medu (toto je můj názor ).
Medovice v medu, med z brukvovitých rostlin či vřesu nebo z jiného důvodu není vhodný k zazimování – vyměňte ji za cukrový sirup a budete mít radost v podobě bezpečného přezimování, bezpečí rodin a medobraní! Není ale potřeba být apatický, nepozorný, líný. Musíte být včelař, ne řízen neznalostí nebo chamtivostí! Někteří včelaři říkají: “Krmíme, protože nevíme, jestli je v medu medovice.” Takhle?! To je nepřijatelná neprofesionalita! Všude jsou veterinární laboratoře, kde si laskavě necháte med analyzovat nejen na vlhkost, číslo diastázy, ale i na obsah medovice v něm. Opakuji, zbytečné krmení cukrem není dobré, ale je to neprofesionalita a neznalost včelaře.
Nováčci často začínají krmit, protože zkušení včelaři krmí, a proč?
a z jakých důvodů, kdo ví? Prostě nás krmí a to je vše, a my budeme krmit a krmit, ale ať už je to nutné nebo ne, tato otázka už nevyvstává. Mnoho lidí krmí cukrem, protože to dělají všichni ostatní, nebo protože byli naučeni tak chovat včely a nemyslí si, že existuje jiný způsob, můžete se bez něj obejít a přesto mi odpusťte, včela z toho bude mít větší užitek než ne kompetentní krmení, které nezohledňuje načasování, sílu rodiny, podmínky zimování atd.
Aby na mě znovu neútočili, ti, kteří potřebují nakrmit, nakrmit, ale ti, kteří se krmí z chamtivosti nebo proto, že to mnozí prostě dělají, dávám k zamyšlení.
Četl jsem, že při krmení cukrem trpí především kvalita včely a našel jsem toho příklad (potvrzení): při krmení cukrovým sirupem je hmotnost šestidenních larev 150.4 mg; jednodenní včely 99.5 mg.; obsah tělesného tuku 1.97 mg; dusíkaté látky 2.73 mg. Za přítomnosti nektaru a medu v hnízdě je hmotnost šestidenních larev 162.2 mg; hmotnost jednodenních včel 108.4 mg; obsah tělesného tuku 2.39 mg; a zlaté látky 3.02 mg.
Teď by mě zajímalo, jestli je kvalita včely vyšší, tak co dalšího tato kvalita ovlivňuje? Možná pro zrychlený rozvoj včelstev na jaře, pro pěstování kvalitních a produktivnějších včel jarní a podzimní generace, pro posílení ochranné reakce včelstev na negativní podmínky prostředí a odolnosti vůči některým chorobám – I. myslím, že ano. Například středoruské včely jsou díky evoluci v drsném klimatu odolnější vůči některým chorobám (nosema, moruška) než včely jižních plemen. Každoroční krmení cukrem, myslím, postupně zneguje jejich odolnost vůči chorobám, dlouhým zimám a dalším prospěšným vlastnostem – to se samozřejmě nestane za pár let, ale dlouhodobě. Stanou se včelstva a včely více závislé na lécích, antibiotikách, stimulantech a stimulantech?
Když už mluvíme o stimulačních přísadách, nejlepší stimulací pro včelstva jakéhokoli plemene, zvláště pak pro CP, je přítomnost dostatečného množství kvalitního medu v hnízdě po celý rok. Cukrový med, na kterém včely chodí do zimy, se od přírodního medu liší téměř úplnou absencí bílkovinných složek, minerálních solí a vitamínů. Včely ho navíc nejen skladují, ale zpracovávají a využívají své zásoby (cukr obsahuje v průměru 67.5 % invertního cukru, 4.87 % třtinového cukru), což se jim bude moc hodit ani ne tak v zimě, jako v zimě. jaro při odchovu plodu a kvalita nové včely bude přímo záviset na kvalitě zimních včel. Přesto jsou medonosné rodiny zdravější a odolnější vůči nemocem a dalším negativním faktorům než cukerné rodiny, zde je rozdíl v kvalitě včel; Ještě jednou opakuji, krmení cukrem je přípustné pouze: když je v hnízdě medovice, když je nedostatek medu na přezimování, když je med z brukvovité zeleniny nebo vřesu a když je stimulační krmení na jaře / na podzim (i když pokud nejste lakomí a necháte v hnízdě dostatek medu, není potřeba) . Všechno ostatní, bohužel, je sebeospravedlňující roubík založený buď na nevědomosti nebo chamtivosti.
Ano, zimování na cukru probíhá uspokojivě, ale zimováním věc nekončí a opotřebovaná rodinka jde do zimy (to platí pro milovníka a rádce zářijového krmení) a tato včelka si ještě musí vypěstovat náhradu, a ještě lépe plnohodnotný aneb „potřeba invence je mazaná » a budete rozdávat invertovaný sirup? Proč tedy vytvářet tuto „potřebu“ v hnízdech? Jak dlouho dokážete přežít ve fast foodech? Nebo to, vyděšeně, odmítni, ale včele nenecháváš na výběr, takže je chudá a vezme si sirup, protože kvůli neopatrnému a lakomému včelaři nemá med.
Obecně, kde se vzal názor, že zimování na cukru bude lepší, bez průjmu? Myslím, že kvůli neprofesionalitě včelaře, který včelám nedokázal zajistit dobrou zimu a ony se prostě odkály kvůli nadměrné vlhkosti, nedostatku krmiva, špatné ventilaci, úhynu matky atd., protože to byl chudák a přinesl do severních krajů jižní včelu, která není schopna vydržet dlouhou zimu.
Není dobré psát neopodstatněně a výše jsem již uvedl údaje o váze včel medonosných rodin a cukerných rodin, nyní o medu. Med obsahuje takové užitečné látky jako: bílkoviny – bílkovinné látky, které částečně pocházejí z org. včel a z rostlin, jsou důležitými prvky nejen v životě včel. Enzymy (enzymy) – přidávají si je samy včely a používají je v zimě, berou je s medem. Enzymy se podílejí na buněčných metabolických procesech. Aminokyseliny, z toho 27 Aromatické látky, z toho 30 (různé v různých medech). Alkoholy – 24. Karbonylové sloučeniny – 21. Kyseliny – 7. Estery – 11. Minerály – 17. Vitamíny – 12. atd. Co můžeme říci po tomto o přínosech cukru pro život včely, která se nezastaví během zimování , opakuji, krmení cukrem je poslední možnost – pro ty, kteří jsou v nádrži! Můžeme zmínit ošetření ran, med je účinný proti 18 škodlivým organismům a do 3-6 dnů po použití medu se rána stává sterilní – jedná se o klinickou studii a ne nadarmo se cukru říká bílá smrt i pro lidé.
Viz také příspěvek: Jak nechat včely přezimovat na medu?
![]() |
| Památník podavačů cukru. |

Majitel včelína pro chov a chov středoruského plemene včel tatarské populace.
16 komentářů:
>Musíte být včelař, ne včelař! Přestože jsou to moudrá a velmi pracovitá stvoření až k sebeobětování, musí být vedeni, protože nežijí v dolíku.
kokafenix, musíte buď číst přednášky, nebo psát knihy. Tvůj příběh je tak složitý. Talent!
K tématu článku:
http://dombee.ru/paseka/index.php?s=16f39d3927455fc2000af9d1de70067f&act=findpost&hl=&pid=95605
Moje včely ZIMUJÍ pouze na medu z několika důvodů. Jaký je hlavní rozdíl mezi přírodním medem a medem invertovaným včelami z cukrového sirupu nebo připraveným z invertu. Hlavním rozdílem není přítomnost alifatických kyselin a aromatických esterů v přírodním medu, ale PŘÍTOMNOST KOMPLEXU MIKROELEMENTŮ, které zcela chybí v žádných (i za použití rostlinné tinktury) sirupech a vitamínech. Co jsou to mikroelementy a proč je včely potřebují? Všechny enzymatické procesy v těle včel a HLAVNÍ proces dýchání a svalové kontrakce jsou nerozlučně spjaty s ionty železa, zinku, hořčíku a vápníku. Osmotická rovnováha je z iontů draslíku a sodíku. A vitamíny jsou koenzymy. Včely bez nich nemohou žít. Pokud včely chováte na cukrovém medu, dokážou zimu přežít překvapivě dobře, ale na úkor FYZIOLOGICKÝCH rezerv, které jsou nutné při odchovu plodu v období před prvním úplatkem. Včely ZTRÁTAJÍ TEMPERA.
V létě při dlouhodobé nepřítomnosti včel je dokonce nutné krmit je slabým roztokem (30-35%) cukru s malým přídavkem včelího chleba (2%), aby byl biologický rytmus neruší, ale NENÍ možné je krmit koncentrovaným sirupem, zvláště s okyselením.
Vychází z mé praxe a systémové analýzy (včetně bloku biochemie).
To je můj názor.
S uv. a úspěch. VG
Citace (Pcheloff @ 20.3.2012, 20:53)
Zátěž střev je po celou zimu mírná.
Ale vybudují jarní start a jarní plod pomocí přírodního LETNÍHO MEDU!
Poslední věta je návodem k akci. 100% souhlas.
Ale ta první věta o menší zátěži střev při zimování na cukrovém medu se mě dotkne vždy, bez ohledu na autora.
Otázka. Co je to, co je obsaženo v přírodním medu nebo co není obsaženo v cukrovém medu, že KAŽDÝ mluví o VÝRAZNÉM rozdílu ve fekální zátěži? Prosím seznam, oznamte celý seznam. Nebo jinak. Co je obsaženo ve výkalech při zimování na přírodním medu a co není obsaženo na cukru?
Jaký je rozdíl, pokud existuje?
Vyžaduje se konkrétní odpověď a nikoli nepodložená tvrzení, která putují od jednoho autora k druhému více než 50 let.
Takže tady je otázka. Kde je odpověď?
Profesor VG, doktor biologie. vědy,
Již více než 40 let se profesně zabývá vývojem, stabilitou struktury a ovladatelností (relaxací) biologických systémů. Odpovědět Smazat
