Jabloň Idared: popis, fotografie, recenze

Pojďme se seznámit s odrůdou jabloně s cizím názvem Idared, abychom její fyziologické přednosti využili ke zvelebení zahrady a zajistili vitamínovou úrodu na celou sezónu podzim-zima.

Popis, foto

Zahraniční odrůda americký původ vytvořili chovatelé tím křížení odrůd Jonathan a Wagner v roce 1935.

Díky jeho produktivita, dobrá obchodní kvalita, dlouhá životnost odrůda se rozšířila nejen v USA, ale také ve středních a jižních oblastech Ruska, Polska, Běloruska a Ukrajiny.

Pěstuje se v soukromých zahradách a ve specializovaných podnicích v průmyslovém měřítku.

Jabloně Idared patří silné, pozdně zimní odrůdy. Stromy se intenzivně vyvíjejí a během krátké doby po výsadbě začnou plodit.

Bohatá plodnost v závislosti na typu podnože začíná po 3-4 letech. Plod je smíšeného typu, hojný. Jablka jsou hladká, poměrně velká, mírně kuželovitá. Barva plodů je světle zelená, téměř celá pokrytá karmínovým leskem s četným jemným stínováním.

Slupka jablek je tenká, ale velmi pevná a elastická a zajišťuje dlouhodobé uchování dužiny. Plody se sklízejí koncem září, a Nejlepší spotřebitelská zralost nastává v únoru.

výška stromu

Patří mezi vysoké odrůdy. Mladé jabloně rostou velmi rychle a ve věku 10 let dosahují výšky 3 až 4 m.

šířka koruny

Má kulovitý nebo mírně oválný tvar. Hlavní část kosterních větví je umístěna pod úhlem 45 stupňů ke kmeni a spěchá nahoru.

Varování! Strom intenzivně roste, koruna má tendenci zahušťovat.

Produktivita

Odrůda Idared je jiná vysoký výnos. Mladé jabloně ve věku 6-7 let dávají minimálně 30 kg. Dospělé rostliny starší 10 let poskytují výnos až 100 kg jablek každá. V průmyslových zahradách průměrný výnos je 300-400 c/ha a další. Má pravidelnou plodnost.

Hodnocení degustace

Jablka mají vysoké komerční kvality (až 90 %), přičemž až 15 % patří do nejvyššího stupně, až 50 % do prvního. Chuťové kvality jsou hodnoceny od 4 do 4,2 bodů, což odpovídá průměrné úrovni. Neliší se vůní, ale obsahuje dostatek cukrů (10.5 %) a 0,6 titrovatelných kyselin. 100 g sušiny obsahuje 11,5 mg kyseliny askorbové.

Zimní odolnost

Kořenový systém jabloně Idared se vyvíjí na povrchu půdy, takže stromy špatně snášejí nízké teploty a mají průměrnou úroveň mrazuvzdornosti. Vystavení mrazu má negativní vliv jak na stromy, tak na poupata.

Důležité! Pro pěstování této odrůdy jsou vhodnější oblasti s mírným klimatem.

Odolnost proti strupovitosti a dalším nemocem

Сорт není vysoce odolný proti strupovitosti, padlí, spíše je průměrná nebo podprůměrná.

Vlastní dostatečná odolnost proti hnědé skvrnitosti.

Ve vlhkých a chladných letních podmínkách je k zachování komerčních kvalit sklizně ovoce potřeba hodně úsilí a peněz.

Délka života stromu

Délka života stromu záleží na druhu sadebního materiálu. Silné stromy mohou plodit 30 let i déle.

Rostliny na zakrslé podnoži začínají plodit dříve (ve druhém nebo třetím roce po výsadbě), ale mají také mnohem kratší životnost – pouze 10-15 let.

Podívejte se na video, jak vypadá čtyřletá jabloň Idared:

Recenze

Alexander. „V září, když jsem sbíral jablka na zahradě přítele, zkusil jsem Idared. Vypadalo to jako nějaký nesmysl. Ale o novoročních svátcích jsem byl opět ošetřen stejnou odrůdou. Byl jsem mile překvapen. Při skladování v obyčejném sklepě jablka získala úžasnou chuť a byla zcela konzervována. A úroda z jedné jabloně vydrží na celou zimu. Chvályhodné.“

Vladimir. „Utratil jsem peníze za sadbu a vytyčil 1 hektar zahrady. Dlouho jsem přemýšlel o výběru odrůdy. Díval jsem se na fotku a popis odrůdy Idared a zaujala mě svou trvanlivostí. Bál jsem se, jestli se mi náklady vyplatí. Již ve třetím roce jsem sklidil dobrou úrodu. A nejsou žádné problémy se skladováním.“

Přečtěte si více

Fazole pro diabetes typu 2: můžete je jíst, výhody a škody

Světlana. „Naroubovali jsme dva pupeny pučením na větev staré jabloně. Štěp rychle zakořenil. A nyní z této pobočky sbíráme krásná jablka pro dlouhodobé skladování.“

Přistání

Termíny

příznivý čas pro výsadbu sazenic:

Na jaře, než začnou kvést poupata;
Na podzim, měsíc před nástupem mrazů.

Podzimní přistání umožní sazenicím adaptovat se na nové místo v období vegetačního klidu a začít růst s nástupem teplejšího počasí.

Při jarní výsadbě Důležité je nepromeškat termíny. Zpoždění sníží míru přežití a bude vyžadovat vyšší náklady na zavlažování. Pro střední pásmo je optimální doba:

Na jaře – začátek dubna,
Na podzim – konec září – začátek října.

Технология

Práce na výsadbě sazenic začínají minimálně týden předem od přípravy výsadbové jámy. Velikost otvoru je 100-120 cm v průměru a hloubka je nejméně 80 cm a přímo závisí na velikosti kořenového systému.

Kořeny by měly být volné a ne ohnuté. Kořenový límec se nachází 3-5 cm nad úrovní půdy Horní vrstva půdy smíchaná s hnojivy a humusem se nalije do dna díry. Pro zlepšení výměny vzduchu na těžkých půdách přidávám říční písek a jemný štěrk. Na lehkých písčitých půdách se úrodnost zlepšuje přidáním rašeliny a humusu.

Varování! Minerální hnojiva je nutné důkladně promíchat s půdou, aby se zabránilo přímému kontaktu s kořeny. Čerstvý hnůj se do jámy nevnáší, aby nedošlo ke spálení kořenového systému.

Mladé sazenice jsou přivázány k dřevěnému kůlu, nachází se na severní straně stromu.

Podívejte se na video o hlavních tajemstvích výsadby jabloní:

Schéma na různých podnožích

Různé typy podnoží poskytují výrazné rysy koruny stromů. Tato okolnost se bere v úvahu při výsadbě jabloní. Je třeba počítat s tím, jakou velikost koruny budou mít dospělé rostliny, aby rostly volně do strana nedosáhl do nebe. Stromy se vysazují podle následujícího schématu:

Na polotrpaslík podnož – 4,0 x 1,5 m, 4,5 x 2,0 m;
Na střední výška podnož – 4,5 x 2,0 m, 4,5 x 2,5 m;
Na trpaslík podnož – 4,0 x – 1,0 m, 4,5 x 1,5 m.

Očkování

Jablkový strom dobře zakořeňuje na každé podnoži. Častěji se roubování používá do rozštěpu, za kůru nebo do bočního řezu. Pučením pupenu se odrůda naroubuje na větve do koruny starých stromů.

Podívejte se na video o třech metodách očkování:

Pěstování

Agrotechnika

Mezi agrotechnické činnosti patří:

Obdělávání půdy mezi řádky a kmeny stromů za účelem zlepšení výměny vzduchu a vody a zničení plevele;
zalévání vzrostlé stromy v období sucha, stejně jako mladé stromy po výsadbě, zejména v prvním roce života.
Nejlepší oblékání minerální a organická hnojiva:
- V prvním roce Po výsadbě se neprovádí žádné hnojení, rostlina bude mít dostatek výživy obsažené ve výsadbové jámě.
- Následně na jaře krmit roztokem močoviny a síranu draselného.
- Mladé sazenice na jaře a na podzim Krmí se dusíkatými hnojivy a provádějí se ošetření listů mikroprvky.
- Na podzim na kopání přidat humus, rašelinu nebo shnilý hnůj.
- chemikálie:
  - modrý vitriol,
  - bordeauxská kapalina,
  - fundozol atd.
  - odvary a infuze tabáku, pelyňku, pepře.
  Oříznutí a tvarování koruny
  
  Provádí se prořezávání a tvorba koruny za účelem ztenčení koruny, snížení výšky, odstranění poškozených, špatně umístěných větví se známkami onemocnění a zmlazení stromů.
  
  Poradenství! Nejlepší je prořezávat brzy na jaře.
  
  Odstraňování poškozených větví se provádí po celou vegetační sezónu.
  
  Podívejte se na podrobné video pokyny k prořezávání jabloní:
  
  Odrůdy opylovačů
  
  Pyl odrůdy jabloně Idared má dobrou vitalitu a při samosprašování je nasazeno až 2,5 % plodů.
  
  Ale použití jiných rostlin jako opylovačů zvyšuje toto číslo na 7 %.
  
  Používá se k opylení slavní cizinci:
  - Red Delicious;
  - Gloucester;
  - Wagner.
  - Rosavka;
  - Ruby Dooks a další.
  Použití jako opylovač
  
  Dobré obchodní vlastnosti a vysoký výnos odrůdy Idared využívají šlechtitelé vytvářet nové perspektivní odrůdy. Takto vznikly odrůdy:
  - Tanečník,
  - Vertikální,
  - Kubánská kozácká žena.
  Vlastnosti zrání a plodnosti
  
  Začátek plodnice
  
  Mulberry stromy začnou přinášet ovoce v 5-6 letech po přistání. Rostliny na polotrpaslíka podnož již dává úrodu pro rok 3. Plodování je pravidelné. V prvních letech strom intenzivně roste, takže úroda je malá, ale od pátého roku je sklizeň plná.
  
  Kvetoucí fenologie
  
  Jabloně kvetou brzy, koncem dubna – začátkem května, v závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách. Kvetení je poměrně dlouhé.
  
  Na prstnatcích, letorostech a ovocných větvičkách vykvétají narůžovělé, talířovité květy, což je typické pro smíšený typ plodů. Po bohatém odkvětu se vážou celé girlandy plodů.
  
  Termíny
  
  dozrávání ovoce
  
  Odrůda má pozdní zralost, která připadá na konec září, méně často – začátek října.
  
  Důležité! Plody dobře drží na stopkách a nejsou náchylné k opadávání.
  
  skladování ovoce
  
  Jednou z hlavních výhod odrůdy Idared je dlouhá trvanlivost ovoce. Za příznivých teplotních podmínek jablka během šesti až sedmi měsíců nejenže neztrácejí své kvality, ale do poloviny zimy také výrazně zlepšují své chuťové vlastnosti.
  
  Jabloň Idared
  
  trpaslík
  
  Stromy na trpasličích podnožích zachovat výhody mateřské rostliny a usnadnit péči a sklizeň, urychlit plodnost a zvýšit efektivitu využití užitné plochy zahrady.
  
  Jabloně vytvořené na zakrslé podnoži M-9 začínají plodit ve druhém roce, což každoročně zvyšuje produktivitu a prodejnost. Výška stromu nepřesahuje 3 m. Vzhledem k tomu, že kořeny leží v hloubce 40 cm, je v období sucha nutná zálivka a v chladných oblastech izolace okolních kruhů a kmenů.
  
  Důležité! K ochraně před větrem a podpoře větví při silném plodu je zapotřebí podpůrné zařízení.
  
  Stromy na zakrslé podnoži plodit 15-20 let.
  
  Technické
  
  Díky ranému zrání, vysokému výnosu, přepravitelnosti a zachování kvality je odrůda Idared velmi efektivní pro její produkci. intenzivně v průmyslovém měřítku. Specializované farmy pěstují zahrady na zakrslé podnoži M9 a polozakrslé podnoži M 106.
  
  Stromy na polozakrslé podnoži začnou plodit ve třetím roce a plodí 30-35 let. Jabloně jsou silné, nevyžadují oporu a jsou zimovzdornější.
  
  Sloupec
  
  Docela miniaturní stromky, jejichž plody se tvoří přímo na kmeni. Vvýška jabloně ne více než 2,5 m, šířka – 0,5 m. Nemají boční výhonky a prakticky nevyžadují tvorbu koruny. Dobře vyvinutý kořenový systém poskytuje jabloni dostatečnou výživu pro dobré plodování.
  
  Vlastnosti pěstování v regionech
  
  Na okraji Moskvy
  
  Úroveň zimní odolnosti vám umožňuje pěstovat odrůdu jabloní Idared v moskevské oblasti.
  
  V chladném a vlhkém počasí byste měli Speciální pozornost věnovat pozornost prevence plísňových onemocnění.
  
  V Uralu
  
  Vzhledem k nízkým zimním teplotám mladé rostliny na zimu lze izolovat smrkovými větvemi nebo krycí tkaninoua mulčujte půdu u stromů.
  
  Na Ukrajině
  
  Odrůda jablek Idared je v tomto regionu velmi oblíbená a dává dobré výnosy na úrodné půdě. Povětrnostní podmínky jsou pro odrůdu velmi příznivé.
  
  Poradenství! V suchých obdobích vyžadují lehké půdy zálivku, zvláště u jabloní na zakrslé podnoži.
  
  Ve středním pruhu
  
  Stromy poskytují dobrou účinnost na polozakrslé podnoži, zima úspěšně. Včasné provádění opatření k boji proti padlí a strupovitosti umožňuje každoročně získat dobrou sklizeň prodejných produktů.
  
  V černozemské oblasti
  
  Jižní region se svými úrodnými půdami se stal hlavní region pro produkci odrůdy jablek Idared na průmyslovém základě.
  
  Tady to mají nejvyšší výnos při minimálních nákladech.
  
  Závěr
  
  Rozmanitost je dobrá jak pro amatérské zahrádkáře, tak pro zemědělce a podnikatele, kteří svou činnost spojili s produkcí jablek.
  
  Po intenzivní práci v létě dostanete nádherná úroda, která potěší dlouhou zimu, a za příznivých podmínek – až do nové sklizně.
  
  Jabloně jsou považovány za jednu z nejoblíbenějších plodin pěstovaných po celém světě. Již několik staletí šlechtitelé vyvíjejí nové odrůdy, které mají své výhody a jsou vhodné pro různé klimatické podmínky. V roce 1935 se v Idahu (USA) křížením oblíbených odrůd jabloní Wagner a Jonathan objevila nová odrůda s názvem Idared. Během desetiletí se odrůda přizpůsobila evropským podmínkám a dnes ji najdeme v různých zemích světa. Odrůda je oblíbená v Rusku (zejména regiony Moskevské oblasti, Dolní Povolží, Kavkaz a Krasnodar), na Ukrajině a v sousedních zemích. V Rusku se objevil v 60. letech.
  Na základě ovoce Idared byly získány další známé odrůdy, jako jsou: Kubanskaya Kazachka, Vertical a další.
  - Popis, charakteristika odrůdy
    - Opylovači
    - - Kromě výhod je třeba poznamenat několik nevýhod odrůdy, jako jsou:
      Popis, charakteristika odrůdy
      
      Odrůda Idared je pozdně zimní, vysoce výnosná a vyznačuje se každoročním plodem. První sklizeň se středně velkou podnoží se sklízí 5-6 let po výsadbě stromu. Na rodném kmeni strom plodí později. Plody se sbírají od konce září do prvního mrazu.
      
      Odrůda se vyznačuje smíšeným plodem. Generativní pupeny jsou rovnoměrně rozmístěny po celé délce větví. Na prstnatcích se tvoří mnohokvěté rostliny, před sklizní zbývají 2-3 jablka. Plody jsou umístěny ve stejné vzdálenosti od sebe a tvoří shluky.
      Když jsou zralá, jablka neopadávají a visí až do prvního mrazu.
      
      Počet jablek se každým rokem zvyšuje. Mladý strom produkuje asi 30 kilogramů jablek. 13letá jabloň produkuje asi 90 kilogramů plodů. Z 1 hektaru je výnos 300-500 centů.
      Trvanlivost ovoce je asi šest měsíců.
      
      Jabloň v dospělosti dosahuje výšky 3-5 metrů (v závislosti na řezu a podnoži). Koruna je široká, kulovitá nebo oválná, hustě olistěná. Kufr je velký a výkonný. Kosterní větve jsou umístěny blízko sebe. Vybíhají z kmene pod úhlem 45 stupňů. Tloušťka výhonků je průměrná. Jsou rovné, mírně pýřité a na průřezu kulaté. Kůra je šedohnědá, hladká. Listy jsou tmavě zelené, středně velké, podlouhlé, špičaté na špičce, zvlněné okraje, někdy stočené ve směru hodinových ručiček. Horní strana listu je mírně lesklá, spodní strana je silně pýřitá. Listy rostou pod úhlem 90 stupňů vzhledem k stonku.
      Palisty jsou kopinaté, mírně zakřivené. Řapíky jsou tenké.
      
      Strom kvete v dubnu – začátkem května. Kvůli pozdním mrazům mohou květy zmrznout, což vede ke snížení výnosu.
      Květy jsou světle růžové, široké, talířovité, shromážděné v květenstvích štítné žlázy.
      
      Jablka váží 140-190 gramů. Tvar je kulatý, některé plody mají mírné žebrování.
      Středně velký podšálek, zapuštěný. Kalich je zcela uzavřený a malý. Trubka pod pohárkem je válcová a široká. Srdce je malé.
      Hlavní barva plodu je světle zelená, vnější barva karmínová nebo tmavě karmínová. Vrchní barva zabírá většinu jablka a tvoří pruhy a pruhy. Kůže je hladká, tenká, pokrytá namodralým voskovým povlakem. Podkožních bodů je málo, jsou velké. Aroma je slabé.
      
      Dužnina je krémově zbarvená u čerstvě natrhaných jablek, je pružná, hustá, šťavnatá a nezrnná. Při plné zralosti se stává jemnější. Při dlouhodobém skladování se dužnina uvolní. Plody jsou šťavnaté, sladkokyselé, dezertní. Chuťové hodnocení je 4-4,8 bodů.
      Navzdory své sladkosti mají jablka nízký obsah kalorií. 100 gramů ovoce obsahuje 47 kcal.
      
      100 gramů jablek obsahuje:
      
      Opylovači
      
      Pyl jablek Idared má životaschopnost 40 až 90 %. Odrůda je vhodná pro opylování jiných odrůd. Při samoopylení se tvoří 1,7-2,5% jablek, při umělém opylení – 2,6-7%, v přítomnosti opylujících stromů – 12-25%.
      
      Aby jabloň Idared přinesla ovoce, musí být poblíž vysazena opylující odrůda.
      Nejlepší odrůdy pro tyto účely jsou: Florina, Wagner, Red Delicious, Kuban Spur, Ruby Dukes, Gloster, Rusavka.
      
      Výhody a nevýhody
      
      Jabloň Idared vítězí mezi pozdními zimními odrůdami v mnoha kvalitách, jako jsou:
      - Odrůda je výborným opylovačem jiných jabloní.
      - Odrůda je nenáročná, vysoce výnosná.
      - Plody se skladují po dlouhou dobu a snadno snesou dlouhodobou přepravu.
      - Jablka této odrůdy mají nízký obsah kalorií a jsou vhodná pro dietní výživu.
      - Plody se používají nejen čerstvé, ale také k přípravě sušeného ovoce, šťáv, salátů a zimních přípravků.
      - Odrůda Idared není náchylná k hnědé skvrnitosti.
      Kromě výhod je třeba poznamenat několik nevýhod odrůdy, jako jsou:
      - Jabloň nesnáší mrazivé zimy s malým množstvím sněhu. Když teplota klesne pod -20 stupňů, jabloň může zemřít.
      - Odrůda je náchylná k padlí a strupovitosti. V deštivém počasí se zvyšuje pravděpodobnost zranění.
      Výsadba a péče o jabloň
      
      Při jarní výsadbě sazenice se půda připravuje na podzim. Při podzimní výsadbě se půda připravuje 2 měsíce před výsadbou jabloně do země. Nejlepší doba pro výsadbu je od konce září do začátku října nebo od konce března do poloviny května. Při jarní výsadbě musí být strom včas a hojně zaléván.
      
      Sazenice jabloně musí být zdravá, silná a bez viditelného poškození. Chcete-li ji zasadit, musíte vybrat správné místo. Místo by mělo být světlé a chráněné před studeným větrem.
      
      Při výsadbě by měly být výsadbové jamky umístěny ve vzdálenosti 4-5 metrů od sebe.
      Na vybrané ploše je potřeba půdu zrýt, zbavit plevele a kořenů, aplikovat hnojivo a znovu zryt. Pro zvýšení úrodnosti se do půdy přidává humus, trávníková půda, písek a rašelina.
      
      Měsíc před výsadbou sazenice musíte připravit díru. Průměr by měl být 1-1,2 metru, hloubka by měla být asi 60-80 centimetrů.
      
      Připravenou úrodnou směsí je třeba vyplnit díru o třetinu a vytvořit skluz. Sazenice je vystavena, kořeny jsou rozmístěny po povrchu.
      
      Při prohlubování sazenice by měl být kořenový krček 3-6 centimetrů nad úrovní terénu. Na severní straně je vedle stromu zaražen kolík pro přivázání jabloně. Strom je svázaný. Půda kolem sazenice je sešlapaná. Poté ji musíte zalévat 2 kbelíky teplé vody. Pro zachování vlhkosti je kruh kmene stromu pokryt zeleninovým mulčem.
      
      V prvním roce není pro strom vyžadováno žádné krmení, veškerá péče se skládá z pletí, kypření půdy a zalévání. Od druhého roku péče kromě těchto činností zahrnuje: řez, preventivní ošetření stromů proti houbovým chorobám a škůdcům a hnojení.
      
      Stromy je třeba zalévat alespoň jednou měsíčně, zejména v suchém letním období.
      První zálivka se provádí v době, kdy jabloň kvete (při absenci srážek), druhá zálivka je v době nasazování plodů, třetí zálivka se provádí, když plody dosáhnou střední velikosti. Jedno zalévání vyžaduje 3 vědra vody. Množství zavlažování závisí na množství srážek v regionu.
      
      Jabloň Idared vyžaduje minimální řez. Vyrábí se na jaře. Vytvoří se koruna a odstraní se nemocné a zmrzlé větve. Vzhledem k tomu, že strom má svěží korunu, vyžaduje každoroční ředění.
      
      Na podzim a na jaře se do půdy aplikují minerální a organická hnojiva. Na jaře a na začátku léta vyžaduje aktivně rostoucí strom hnojení hnojivy obsahujícími dusík, močovinou a roztokem síranu draselného. Na podzim by hnojiva měla obsahovat draslík.
      Organická hnojiva musí být shnilá nebo fermentovaná (hnůj, kuřecí trus).
      
      Aby se zabránilo padlí, strupovitosti a dalším chorobám, stromy se postříkají roztokem síranu měďnatého.
      
      Kromě chorob jsou pro strom nebezpeční i někteří škůdci, např. měďák, mšice, zavíječ, svilušek červený a pilatka jabloňová.
      
      Měďák představuje pro strom velké nebezpečí. Larvy hmyzu pronikají do pupenů, květů a kořenů stromu a poškozují strom. K likvidaci škůdce se používají insekticidy (Kemifos, Oleocuprit, Karbofos, Nitrafen).
      
      Když se objeví mšice jablečné, strom se postříká tabákovou infuzí, aby se bojovalo proti škůdcům.
      
      Zavíječ poškozuje plody a způsobuje škody na úrodě. K hubení se používají organofosforové insekticidy.
      
      Pro zbavení se červených roztočů se vajíčka mechanicky čistí a ošetřují ochrannými léky (Neoron).
      
      Když se objeví pilatka, poškodí vaječníky a způsobí jejich odpadnutí. Ke zničení hmyzu se stříkají chemikálie (Rogor, Karbofos, Chlorophos).
      
      Aby strom každý rok plodil a netrpěl zimou a škůdci, je potřeba kmen stromu před zazimováním vykopat. Do půdy musíte přidat organickou hmotu, zakrýt kmen ochrannou sítí nebo pytlovinou, abyste zabránili hlodavcům, a nasypat vrstvu mulče (10 centimetrů) suchých pilin, rašeliny, humusu nebo nasekané trávy.
      
      Na jaře se mulč odstraní a odstraní se ochrana. Kmen je pokryt vápnem a kruh kmene stromu je vykopaný. Takové postupy umožňují zachránit strom a zvýšit výnos jabloně Idared.
      
      Idared jabloně po dobu 4 let: video
      
      Recenze zahradníků
      
      Jabloň Idared je považována za jednu z nejlepších odrůd na prodej. Na zahradě mi roste 10 stromů této odrůdy. Jablka jsou dokonale konzervovaná, aniž by ztratila své obchodní vlastnosti. Ovoce má příjemnou, dezertní chuť.
      
      Odrůda Idared se na mém pozemku objevila při naroubování na jinou jabloň (opylovač). Tím jsem plochu zmenšil a na jeden kmen dostal 2 jabloně. Sklizeň obou odrůd je prostě vynikající.
      
      Jablka Idared jsou velmi chutná, jejich sladkokyselá chuť je v dokonalé harmonii s jejich zářivým vzhledem. Poměrně nízký strom dává každoročně bohatou úrodu, která se hodí k výrobě džemů, marmelád, šťáv, omáček a kompotů.