Jak štípat okurky ve skleníku?
Okurky jsou velmi běžnou plodinou, život bez této zeleniny je dnes jen těžko představitelný. Existuje mnoho různých způsobů, jak získat dobrou úrodu. V tomto článku se podíváme na jeden z nich – jak štípat okurky ve skleníku a na otevřeném prostranství.
Proč je tento postup potřebný?
Mnoho lidí se ptá na tuto otázku, protože okurky již poskytují dobrou sklizeň. Něco pravdy na tom je, ale správným utvářením keře vzniknou mnohem lepší plody a jejich množství bude větší.
Jak keř roste, objevuje se mnoho samčích květů, které jsou prázdné. K vytvoření vaječníků jsou zapotřebí samičí květy, které se objevují na postranních výhoncích. Z tohoto důvodu se provádí sevření.
Tento postup kromě zvýšení plodnosti díky tvorbě více samičích květů také snižuje hořkost okurek.
Zaštipování není nutné jen u některých hybridů, u kterých se plody tvoří převážně na stonku, protože se jejich postranní výhony téměř nevyvíjejí. Ale většina hybridů to také potřebuje.
Tento postup se začíná provádět po navázání okurek, to znamená, když dosáhnou asi 30 cm.

Jak štípat okurky
Způsoby této operace závisí na způsobu a způsobu pěstování. Pro skleník a otevřenou plochu se budou lišit. Níže jsou uvedeny postupy krok za krokem.
Jak štípat okurky ve skleníku
Samosprašné a partenokarpické odrůdy okurek se obvykle pěstují ve skleníku. Pro tento způsob pěstování je důležitá správná tvorba keře z důvodu omezeného prostoru.
Jak zaštípnout samosprašné odrůdy:

- Na začátku se svážou okurky jakéhokoli druhu a odstraní se první 3 vaječníky, které se objeví. Je jedno, jestli rostou ve skleníku, na parapetu nebo ve skleníku. Pak se více energie vynakládá na další vývoj rostliny.
- Na postranních výhonech se po nasazení 3-4 plodů odřízne růstový bod.
Schéma pro štípání partenokarpických okurek:

- Keře se začnou vázat, když dosáhnou výšky 30 cm. Pokud rostliny leží na zemi, musí být tento postup proveden co nejpečlivěji, aby nedošlo k porušení stonku. Pod druhým nebo třetím pravým listem se vytvoří smyčka, která se utáhne tak, aby mezi provazem a kmenem byla mezera.
- Na začátku vývoje jsou také odstraněny všechny vaječníky až do 3. nebo 4. pravého listu.
- Výše v kmeni až do 1 metru zaštípněte boční výhonky, ponechte jeden vaječník. Až 1,5 metru nad druhým listem, ponechávají dva vaječníky. A zaštípněte výše nad třetím nebo čtvrtým listem, takže zůstanou 4 vaječníky.
- Když keř dosáhne mřížoviny, můžete ho přes něj dvakrát přehodit a pak ho sevřít přes 3. a 4. list, takže zůstanou 3-4 vaječníky. Jakmile zbyde 80 cm od stonku k úrovni země, odřízněte vršky okurek.
Užitečné video od zemědělské firmy
Expert dává odpovědi na různé otázky, včetně toho, v jaké výšce a jak štípnout nevlastní syny.
Jak správně štípat okurky v otevřeném terénu
Zdálo by se, že na zahradě je místa dost a okurky tento postup nepotřebují, ale na volné plochy se vysazují většinou druhy opylované hmyzem. A produkují mnoho samčích květů, což, jak je známo, negativně ovlivňuje plodnost. Proto je v tomto případě potřeba péče ještě důkladněji než u skleníkových odrůd.
- Okurky byste neměli sázet blízko sebe. Před zaštípnutím se vážou na treláž.
- Jak bylo popsáno dříve, na začátku růstu jsou nevlastní synové okurek odstraněni na 3-4 listy.
- Pro vytvoření správného tkaní odřízněte vršek nad 6. listem. Postranní výhony se budou dobře proplétat podél mřížoviny.
- Na každé rostlině jsou ponechány 3 klíčky a na výhoncích 4 vaječníky.
- Během procesu vývoje jsou z rostliny odstraněny všechny nemocné a škůdci poškozené listy; Protože obsahují hodně živin.
Doporučení zahradníků
Zahradníci doporučují štípat okurky těm, kteří potřebují bohatou a krátkou sklizeň. Protože takové keře plodí celkem jednotně, ale ne dlouho.
Z tohoto důvodu nedoporučují aktivně používat tuto techniku každému, kdo chce dlouhodobě přijímat úrodu. Nebo vám radí uštípnout jen část a zbytek nechat nedotčený.


Okurka je teplomilná plodina. Pro urychlení plodování se zelenina pěstuje v polykarbonátových sklenících. Rostlina vyžaduje pravidelné krmení, zalévání a osvětlení.
Co je štípání a kdy je nutné?
Ve sklenících se plodina pěstuje vertikálně, přičemž se váže hlavní a vedlejší réva. Pokud rostlina není vytvořena, z hlavního stonku vyroste mnoho bočních výhonků. Každý z nich vyžaduje výživu a slunce. Zahuštěný keř často onemocní – hromadí se na něm rosa, usazují se spory a hmyz. Kořenový systém pracuje pro vývoj keře, nikoli pro sklizeň.
Aby se tomu zabránilo, jsou odstraněny přebytečné pupeny řas, což omezuje růst centrálního stonku a postranních řas. Čím dříve se to udělá, tím menší bude rána. Staré listy pod vaječníky pro sklizeň nefungují. Zahušťují keř a stávají se živnou půdou pro nemoci. Listy vycházející ze spodních internodií vinné révy jsou odstraněny, aby se umožnil přístup ke kořenům pro slunce.
Existují pravidla pro tvorbu samosprašných a partenokarpických skleníkových odrůd okurek. Schémata sevření se liší, protože různé typy se liší ve struktuře keře.

Kdy štípat okurky ve sklenících
Zkušení zahradníci tvarují rostlinu v závislosti na frekvenci výsadby. Boční řasy jsou zavěšeny v prostorném skleníku. Plodina se pěstuje v jednom stonku se silným omezením bočních výhonů, aby réva nebyla přeplněná.
Štípnutí začíná výskytem 6-7 listů na hlavním stonku. Úkolem je odstranit spodní výhony a oslepit květy v prvních 4 internodiích. Spodní listy jsou stále potřeba. Rostlina by měla být dobře vyvinutá, od zakořenění uplynuly více než 2 týdny.
Je nutné uvolnit spodní část jakéhokoli druhu okurky. Formy keřů nevyžadují sevření. Dozrávají brzy a do 3 týdnů vytvářejí zelené listy. Patří mezi ně odrůdy „Chlapec s palcem“ a „Krepyshok“.
Struktura a typy skleníkových okurek
Pro polykarbonátové skleníky se často vybírají odrůdy okurek, které nevyžadují přítomnost hmyzu pro opylení. Samčí květy jsou umístěny na hlavním stonku a samičí květy na bočních stonkách. Chcete-li opylovat květiny s vaječníky, musíte ráno po zaschnutí rosy protřepat hlavní stonek.
Samosprašné odrůdy vznikají zaštipováním bočních výhonů druhého a třetího řádu. Hlavní stonek se samčími květy je zaštípnutý, což omezuje jeho růst na 6 listů. Ze samosprašných okurek získáte plná semena ponecháním varlat až do dozrání.
Parthenokarpické odrůdy jsou hybridy, které nemají samčí květy a plodina se tvoří na hlavních a postranních stoncích. Sklizeň se tvoří zaštipováním révy, úponků, odřezáváním přebytečných listů, aby zbylé listové čepele dostaly dostatek výživy a světla.
Bush formy skleníkových okurek nerostou. Tyto rostliny mají omezený růst a rychlý výnos. Patří k determinovaným odrůdám.
✎ Vezměte prosím na vědomí! Postupujte podle vzoru sevření okurek, který výrobce vytiskne na balení semen.

Pravidla a schémata pro štípání různých odrůd okurek
Když víte, kde se nacházejí samčí a samičí květy a jaká je schopnost keře přerůst postranními výhonky, zvolte schéma sevření. V tomto případě se bere v úvahu nejen typ, ale odrůdové vlastnosti a design skleníku. Čím více světla a prostoru okurka dostává, tím méně se štípe, čímž se zvyšuje výnos. Když se z trsu odstraní poslední zelený list, list se seřízne na pahýl 0,5 cm, stane se nepotřebným. Případné otevřené rány se posypou popelem nebo drceným uhlím.
Štípání nebo štípání?
Rozdíl mezi zaštípnutím a zaštípnutím je délka odstraněného výhonu. Hlavu z větve můžete utrhnout prsty, čímž omezíte její růst. Čerstvý knír lze snadno odstranit. Tohle je špetka. Staré listy a dlouhé větve se odstraní ostrým, dezinfikovaným nástrojem. Rána se zvětšuje. Prořezávání se provádí jednou za 2-3 týdny. Prořezávání s prořezáváním je nutné, když je keř přerostlý a listy nedostávají světlo.
Tvorba samosprašných skleníkových odrůd okurek
Nejznámější mezi zahradníky jsou odrůdy samosprašných okurek s různými tvary a dobou zrání:
Zozulya – samosprašný keř nevyžaduje tvarování.
Zeť – trsovitá samosprašná odrůda vyžaduje zaštipování postranních větví.
Dolomit F1 – nízký keř s nízkou hustotou.
Ecole F1 – centrální stonek dorůstá až 3 metrů, tvoří málo řas a má 5 květů ve svazcích.
Odvaha – vysoce výnosná odrůda, náchylná k přerůstání.
Hybridy jsou samosprašné Cupid, Voyage, Orfeus a Gepard . Společným znakem těchto rostlin je přítomnost samčích květů na centrálním kmeni a vaječníků na postranních výhonech. Rychle rostoucí centrální stonek nevytváří plodiny. Jeho vývoj musí být omezen.
Pokyny krok za krokem pro sevření:
✔ Při dosažení výšky 50 cm je keř sevřen. Odstraňte řasy, které se objevují dole, a 3-4 vaječníky na hlavním stonku. Ráno odstraňte prsty, aby rána během dne vyschla.
✔ Po 6. listu opatrně vyšroubujte jádro výhonku, řasa se vyvine až k lámání, téměř ke mřížoví.
✔ Vytvářejí se postranní výhonky nad oslepujícím bodem květů, ponechají nejprve 2 vaječníky, po metru 3-4 vaječníky.
✔ Větve s budoucí sklizní by měly být svázány.
✔ Přehoďte horní větve přes mřížovinu a nechte je vytvořit 2 vaječníky na výhoncích třetího řádu.
✔ Když jsou všechny okurky z trsu syté, sklizeň se sklidí a list se odstraní. Staré listy nejen blokují světlo, ale stávají se živnou půdou pro nemoci. Pořezaná místa musí být dezinfikována a vysušena.

Tvorba partenokarpických odrůd
Partenokarpické odrůdy nemají samčí květy, dochází k vnitřnímu opylení vaječníku a nevytvářejí semena. Svazkové vaječníky vycházejí z každého paždí listu na hlavním stonku a rychle rostoucích výhoncích. Jejich vývoj musí být omezen, kořeny si neporadí, vaječníky začnou žloutnout a vysychat.
Nejlepší partenokarpické F1 hybridy jsou:
Fanoušek – raná odrůda, nízké větvení.
Síťovka – produktivní, vyznačující se rychlým růstem výhonků.
Záloha – raná, málo větvená odrůda.
Anuta – produktivní, rychle rostoucí odrůda.
Blanca – rychle roste, bohatě plodí.
Žádané jsou odrůdy typu okurek, které jsou imunní vůči chorobám. Christina, Máša, Parker .
Vznikají tak, že se hlavní stonek nechá co nejdéle bez sevření – nasype se na něj zeleň. Boční výhony jsou upraveny tak, aby keř nepřetěžovaly a nezastínily.

Pořadí formace:
✔ 2 týdny po vysazení sazenic odstraňte květy a výhonky z paždí prvních 4 listů.
✔ U 5-6 listů by výhon neměl být větší než 20 cm.
✔ 7-10. patro je oříznuto na délku 40 cm, další na 50 cm.
✔ Po obejití mřížoviny se hlavní stonek nad 6. listem zaštípne, klesne na dno.
✔ Všichni nevlastní synové druhého řádu, kníry, jsou systematicky odstraňováni, aby se neplýtvala energií rostliny na krmení neproduktivních částí. Stonky by měly být svázané, větrané a nezastínit keř.
Které odrůdy nepotřebují zaštipování?
V polykarbonátovém skleníku o šířce 2 metry nebo více, s řídkou výsadbou, nemusí být okurky formovány. Například odrůda Zozulya plodí dlouho, nepřerůstá a na bočních větvích se netvoří nové výhonky. Právě tato univerzální odrůda zaručeně poskytne úrodu začínajícím i zkušeným zahradníkům.
Odrůdy keřů nevyžadují sevření. Hlavní réva může být dlouhá, ale větvení je nízké, jako u odrůdy Veer. Garlandová okurka nevyžaduje štípání, může růst ve stínu a nemá téměř žádné větve. Všechny determinované odrůdy keřového typu rychle dozrávají a vyžadují minimální péči.
Další péče o okurky ve skleníku
Výnos odrůdy uvedený na sáčku se semeny byl získán za ideálních podmínek. Chcete-li jich dosáhnout, musíte kromě svírání provést:
✔ zajistit teplotní podmínky;
✔ pravidelně krmte rostliny;
✔ chránit před chorobami a škůdci;
Každá fáze vývoje rostlin vyžaduje aplikaci specifických organických nebo minerálních hnojiv.
Po zaštípnutí je potřeba nechat ránu zaschnout, poté zalít a aplikovat hnojivo.

Povinné doplňky:
❶ Po prvním zaslepení a zaštípnutí naneste pod keř litr roztoku. Složení – 25 g dvojitého superfosfátu, 20 g dusičnanu amonného a síranu draselného na 10 litrů vody.
❷ Pro hromadné kvetení – 3 litry po zálivce. Složení: 0,5 l divizna, 20 g nitrofosu, 1 sklenice dřevěného popela, na špičku nože, kyselina boritá a síran manganatý v 10 l vody.
❸ Hromadné plnění greenů – 1 litr hnojiva. V 10 litrech rozpusťte 40 dusičnanu draselného, 100 g močoviny, 1 šálek popela.
❹ Po 10 dnech se ke kořenům aplikuje popelové hnojivo a listové krmení močovinou zředěnou 25 g močoviny na 10 litrů vody.
Existuje mnoho receptů na krmení okurek. Je třeba dodržovat míru a frekvenci. Obzvláště nebezpečné je překrmování okurek dusíkem – měkké listy napadnou mšice, zeleň bude obsahovat hodně dusičnanů. Takové okurky nejsou vhodné pro zavařování, čerstvé jsou nebezpečné.
Pěstování okurek není obtížné. Musíte vybrat odrůdy a správně vytvořit keř. Udržování teplotních podmínek, větrání a štípání zabrání rozvoji nemocí. Na webových stránkách společnosti Volya si můžete koupit skleník pro pěstování jakýchkoli odrůd venkovských okurek. Výhodné ceny od výrobce na všechny produkty!