Je chléb a bochník nebezpečný pro divoké kachny? Čím můžete krmit ptáky – Botanichka
Včerejší houska, krekry, strouhanka – to vše je neustále k dispozici v každé domácnosti. Dříve lidé neváhali krmit ptáky chlebem, ale v současné době tato otázka vyvolává mnoho vzrušených debat. V tomto článku se pokusím porozumět řadě otázek: je možné dát chléb ptákům, nebo je to nějaké nebezpečné jídlo, nebo ho ptáci nejedí vůbec, a pokud ano, kolik ?
Jedí ptáci chleba?
Jedná se o poměrně vysoce kalorické jídlo, takže není divu, že ptáci jedí chléb. Mnoho druhů žijících v obydlených oblastech konzumuje chléb v různé míře:
- polní a domácí vrabci ochotně sbírají drobky;
- vrána, která si všimne kousku chleba, se ho určitě pokusí ukrást a blízcí příbuzní vytvoří jeho kampaň: straka, věž, kavka;
- pro holuby je důležitou součástí stravy;
- Sýkorky pravidelně klují chleba, i když jsem u nich nepozoroval žádný zvláštní zájem. U svého krmítka jsem pozoroval sýkoru koňadru, sýkoru a modřinku. V [6, 15] jsou popsána pozorování malin klujících do chleba;
- u pěnkav, zelích a stehlíků může tvořit malou část potravy;
- poměrně často datli klují do chleba [1, 8, 11] a také jím krmí svá kuřátka;
- houska je neustále využívána návštěvníky parku ke krmení vodního ptactva[2, 3, 5, 7, 9, 12, 13]. Kromě kachen se chlebem živí husy, husy, lysky a bahnice a racci.
Pro většinu městských ptáků je základem jejich zimní stravy lidský odpad. A ptáci sami nacházejí chleba v odpadkových koších nebo na jiných místech. Zvířata žijící blízko člověka se adaptují poměrně rychle a snadno přecházejí na nové, neznámé druhy potravy.
Zajímavé je, že chléb se nachází v potravě ptáků, které nejsou typické pro městskou faunu. Například luňák černý byl opakovaně viděn jíst chlebové výrobky. To je běžné zejména u populace na skládkách.
Jaký druh chleba mohu dát?
Jak je vidět, chléb je běžnou složkou potravy zimujících ptactva. Ochotně si ho najdou a sami snědí. Ale protože se rozhodneme ptáčky krmit, je lepší volit ty nejbezpečnější a nejzdravější produkty.
Bílé, žitné nebo buchtové?
Na internetu je mnoho článků a videí o tom, že chléb ptákům škodí. Žitný chléb je obzvláště zasažen, obvykle se říká, že způsobuje fermentaci v trávicím systému ptáků.

V odborné literatuře existuje mnohem loajálnější postoj k chlebu [4, 10, 14]. Sami ornitologové ji často využívají k přilákání ptactva při svých pozorováních. Ale i odborníci preferují výrobky z pšeničné mouky. Postoj k černému chlebu je ale spíše negativní. Blagosklonov K.N. ve svých knihách uvádí, že je škodlivý pro ptáky.

Vrabcům a dalšímu drobnému ptactvu můžete do krmítka vložit velký kus sušeného chleba (samozřejmě by to neměl být jediný produkt), snadno ho vyklovávají. Můžete přidat i drobenku. Je lepší dávat kachnám malé kousky chleba, aby se z nenasytnosti nepřejedly.
Samozřejmě byste neměli dávat slané krekry. Sůl ve velkém množství je jed pro ptáky, zejména pro sýkory a další entomofágy. Nepodařilo se mi najít žádné informace o škodlivosti sladkých buchet.
Přebytek je škodlivý
V případě chleba, jako u každého jiného produktu, nebezpečí plyne z množství (Všechno je jed a všechno je lék, důležitá je pouze dávka). Pokud je chléb malou součástí jídelníčku, pak rozhodně neuškodí. Když však ve stravě převažují chlebové výrobky, jsou pozorovány metabolické poruchy, změny peří jsou horší a mají negativní vliv na reprodukční funkci [2].
Velké krmení chlebem trpí zejména vodní ptactvo. V našich zimních podmínkách jsou téměř zcela závislí na lidském krmení. A rekreanti v parcích většinou drmolí housku pro kachny, z čehož mají ptáčci neskutečnou radost. Mnohem lepší je ale ke krmení použít naklíčenou pšenici nebo oves, ovesné vločky a tvaroh. Asi ideální variantou by bylo krmivo pro kachny domácí.
Reference na článek:
- Strakapoud velký Dendrocopos major bere chléb a ořechy z ruky a krmí jimi mláďata. I.V.Stolyarova, A.V.Bardin // Russian Ornitological Journal 2022, Volume 31, Express Issue 2211: 3294-3297
- Zimování vodního ptactva v městských podmínkách. G.A. Zakharová, A.P. Kuzněcov // Vitebsk, VSU pojmenovaná po P.M. Mašerová
- Zimování fazolové trávy Anser fabalis na Irtyši v Usť-Kamenogorsku. N.N. Berezovikov, Yu.A. Guselnikov // Ruský ornitologický časopis 2019, svazek 28, vydání 1765: 2017-2022
- Využití odpadu lidské potravy pěvci v létě. Prokofjeva I.V. // Ruský ornitologický časopis č. 48, 1998.
- Krmení chleba kuřatům lysky Fulica atra a bahnice Gallinula chloropus na rybnících v Karagandě. N.N. Berezovikov, I.S. Tabolina // Russian Ornitological Journal 2014, Volume 23, Express Issue 990: 1205-1209
- Na stravě chobotnice Aegithalos caudatus ve Voroněžské oblasti. O.G. Kiselev // Russian Journal of Ornitology 2017, Volume 26, Express Issue 1466: 2734-2738
- Materiály o ptácích řek Temernik a Kiziterinka v Rostově na Donu. A.V.Zabashta, M.V.Zabashta // Ruský ornitologický časopis 2018, svazek 27, expresní vydání 1707: 6009-6050
- Neobvyklý způsob shánění potravy a druh potravy v letní stravě strakapouda velkého Dendrocopos major na Pskovsku. S.A. Fetisov // Ruský ornitologický časopis 2015, svazek 24, expresní vydání 1158: 2215-2220
- O podzimních a zimních setkáních hus v Petrohradě // Russian Ornitological Journal 2014, Volume 23, Express Issue 970: 514-523.
- O absenci plachosti u ptáků obývajících letní chaty. Prokofjeva I.V. // Ruský ornitologický časopis č. 271, 2004.
- Chování strakapouda velkého Dendrocopos major při získávání potravy antropogenního původu: k problematice individuální specializace. A.G. Rezanov, A.A. Rezanov // Ruský ornitologický časopis 2016, svazek 25
- Konzumace chleba velkými mořčáky Mergus merganser v krmných oblastech zimujících kachny divoké Anas platyrhynchos v Usť-Kamenogorsku. S.V. Starikov // Russian Journal of Ornitology 2020, Volume 29, Express Issue 1890: 846-848
- Pozdní migrace a zimní pobyt husy vlašské Branta leucopsis na Pskovsku. S.A. Fetisov, M.S. Yakovleva // Ruský ornitologický časopis 2017, svazek 26, expresní vydání 1431: 1503-1511
- Birds of Babalovsky Park, St. Petersburg. Popov I.N. // Bajkalský zoologický časopis č. 2, 2010.
- Případ Aegithalos caudatus krmící se chlebem na krmítku v lese Karkaraly. N.N. Berezovikov, I.S. Tabolina // Ruský ornitologický časopis 2017, svazek 26, vydání 1430: 1488-1490
Krmení kachen v parku je skvělý způsob, jak trávit čas. Ale ne každý ví, jaké jídlo lze ptákům podávat, aby jim neublížili. Nejkontroverznějším problémem je chléb. Je pravda, že divoké kachny nelze krmit chlebem nebo bochníky chleba, nebo je to mýtus? Dnes se na tuto problematiku podíváme podrobně. Povíme si také o zdravém kachním jídelníčku, abyste věděli, jaké pamlsky jim přinést.

Mohou kachny jíst chleba?
Krátká odpověď je ano, pokud chléb není černý nebo plesnivý. Bílé pečivo a bochník nejsou pro kachny nebezpečné, ale ani zdravé. Pár kousků chleba s kachnami nic neudělá. Pokud je ale ve velkém krmíte pouze chlebem, začnou tloustnout, a to je pro volně žijící ptactvo extrémně špatné. Obezita nejen zpomaluje pohyby, ale také deformuje křídla, což způsobuje, že kachny ztrácejí schopnost létat.
Pokud poblíž žádné kachny nevidíte, ale chcete pomoci těm nachlazeným a hladovým, přečtěte si náš článek o dalším volně žijícím ptactvu: Čím můžete a nemůžete ptáčky v zimě krmit?
A co kvasnice?
Existuje obecný názor, že volně žijící ptáci by neměli být krmeni chlebem, protože obsahuje kvasnice. Mají negativní vliv na trávicí systém kachen, způsobují poruchy trávení a vedou k vážným onemocněním. Ve skutečnosti to není pravda. Samozřejmě, pokud budete ptáky nutit krmit ve velkém množství pouze kvasnicovým chlebem, může to ve skutečnosti poškodit jejich trávení. Pár kousků chleba ale kachně neuškodí.

Kvasnice jsou navíc cenným zdrojem vitamínů B a jsou široce používány při krmení drůbeže. Krmný kvásek a pekařské droždí se od sebe příliš neliší. A trávicí systém divokých kachen se nijak neliší od orgánů domestikovaných jedinců. Můžete si být jisti, že droždí v malém množství není toxické pro ptáky, domácí i volně žijící. Navíc při pečení chleba v něm odumírají kvasinkové buňky.
Vyskytuje se obstrukce strumy?
Mnoho lidí si myslí, že chléb bobtná v úrodě a žaludku kachen, což vede k zablokování a smrti ptáků. To ale vůbec není pravda. Za prvé, vodní ptactvo nemá úrodu jako suchozemští ptáci, takže jim nehrozí zablokování. Za druhé, kachny tráví tak rychle, že jediný způsob, jak jim zablokovat žaludek chlebem, je násilně je nakrmit celým bochníkem, aniž bychom ho namáčeli ve vodě.

Sůl a cukr – bílí zabijáci?
Někteří lidé věří, že chléb a bochníky jsou pro ptáky nebezpečné, protože obsahují sůl a cukr. Sůl a cukr však v tak malých množstvích, jaké se nacházejí v bochnících a chlebu, nejsou pro kachny nebezpečné. Aby se pták „předávkoval“, musel by sníst celý bochník chleba na jedno posezení, nebo dokonce dvě.
Proč je lepší nekrmit kachny chlebem a bochníky?
Přestože bochníky a chléb nejsou pro ptáky nebezpečné, krmit jimi kachny není dobrý nápad. A tady je důvod.
Většina lidí krmí ptáky chlebem a bochníky. To vede k tomu, že kachny jedí příliš mnoho pečiva. Jak již víme, vede to k obezitě. A zvláště nenasytní jedinci se mohou přejídat a mít zažívací potíže.

Krmení kachen chlebem a bochníky chleba způsobuje ucpání jezírka. Ptáci často nesní to množství chleba, které jim štědře hází davy lidí v parcích. Drobky se nasáknou vodou, plesniví a znečišťují jezírko. Navíc v důsledku neustálého krmení kachny přestávají „pracovat“ a jíst okřehky, larvy a další obyvatele jezírka, a proto se ucpává.
Kvůli neustálému krmení chlebem si kachny přestávají hledat potravu samy. To je činí závislými na lidech. Pokud by náhle přestali být ptáci krmeni, mohlo by to vést k jejich smrti, i když ne v masovém měřítku.

Kachny přestávají na zimu odlétat, protože jsou po celý rok dobře krmené. Dobře živení ptáci neopouštějí hnízdo s každodenními pamlsky. V oblastech s chladnými zimami to může vést k smrti mrazem.
Kachny si zvykají na chutný chléb a preferují tuto pochoutku, odmítají „správnou výživu“. Chléb a bochník pro kachny jsou dezert, jako koláče. Samozřejmě, když mají takové lahůdky na jídelníčku každý den, je nepravděpodobné, že by chtěli jíst vodní rostliny a hmyz, které jsou v přírodě základem jejich jídelníčku.
Měli byste vůbec krmit divoké kachny?
Lidé si často kladou otázku, zda je vůbec nutné vodní ptactvo krmit? Kvůli tomu si přestávají hledat potravu pro sebe a nechtějí na zimu odlétat do teplejších podnebí. Něco pravdy na tom je, proto se doporučuje krmit kachny pouze v zimě, kdy si potravu samy shánějí jen obtížně.
Je důležité rozlišovat mezi skutečně divokými ptáky a městskými ptáky, kteří po mnoho let žijí v parcích poblíž lidí. Na zimu neodlétají a celé generace se živí jen tím, co jim lidé přinesou. Pokud náhle přestanete krmit takto „ochočené“ kachny, mohou zemřít vyčerpáním. I když se to stává docela zřídka a rozhodně ne ve velkém měřítku. Přesto si ptáci budou moci najít potravu sami, pokud budou mít velký hlad. Jediné, co tomu může zabránit, je zimní mráz a led na rybníku, takže v zimě mohou městské kachny bez krmení uhynout.
Jaké je nejlepší krmivo pro krmení kachen?
Zjistili jsme tedy, že chléb a bochník jsou pro ptáky neškodné, ale je lepší je krmit něčím jiným.

Zde jsou nejlepší jídla, která můžete svým divokým kachnám dopřát:
- Speciální krmná směs pro divoké a městské kachny je nejlepší variantou.
- Obilné krmivo – oves, pšenice, kukuřice, ječmen.
- Nízkotučný tvaroh, vařená vejce.
- Vařená zelenina na malé kousky – mrkev, brambory, zelí, řepa.
Čím by se kachny neměly krmit?
A nakonec si povíme, čím byste ptáky rozhodně neměli krmit. I v malém množství mohou takové produkty poškodit zdraví kachen a některé mohou dokonce vést k jejich smrti.
Seznam zakázaných produktů je následující::
- jakékoli zkažené nebo plesnivé produkty,
- sladké buchty, dorty, koláče a jiné zákusky,
- slaná, kořeněná a tučná jídla,
- potraviny s velkým množstvím koření,
- cibule,
- avokádo,
- matice,
- čokoláda.
Přečtěte si více na toto téma:
- Zvířata 476
- Divoká a exotická zvířata 25