Je ve vlašských ořechách jód: kolik je obsaženo

Jód je krystalická látka šedočerné barvy s fialovým leskem. Stopový prvek objevil v roce 1811 francouzský chemik. Název jód v překladu z řečtiny znamená fialový. Mikroelement je rozptýlen v přírodních podmínkách a nachází se všude: v mořské vodě, řasách, minerálech a vodách z těžby ropy. U nás se jako suroviny pro získávání mikroprvku používají vrtné vody a 99 % zásob nerostů obsahujících jód se nachází v Chile a Japonsku. Mikroelement se rozšířil v různých oblastech: lékařství, forenzní, používá se ve světelných zdrojích, bateriích, k výrobě LCD displejů.

Denní dávka jódu

Mikroelement je přítomen v každém živém organismu. Jeho množství v rostlině závisí na prostředí: půdě, vodě. U lidí a zvířat je jód jedním z hormonů produkovaných štítnou žlázou. Hormon ovlivňuje metabolické procesy v těle, vývoj a růst. Denní potřeba závisí na věku a zdravotním stavu člověka.

Podle statistik v Rusku se denní spotřeba pohybuje od 40 do 80 mcg denně. To znamená, že naprostá většina obyvatel země potřebuje dodatečný příjem mikroelementu.

Jak se projevuje nedostatek jódu?

• apatie, ztráta síly, nepřiměřená únava;
• otoky paží a nohou;
• zranitelnost vůči virům, nachlazení;
• přibývání na váze;
• narušení ženského cyklu;
• vývoj anémie;
• snížení intelektuálních schopností.

Důležité! Stopový prvek ve volné formě je toxický a při vdechování může způsobit nepříjemné následky v podobě bolestí hlavy a nevolnosti. Když se do těla dostanou 3 gramy nebo více, způsobí poškození kardiovaskulárního systému a ledvin.

Je ve vlašských ořechách jód?

Nejběžnějším a nejdostupnějším způsobem, jak zabránit nedostatku jódu, je konzumace jodizované soli. Když se do běžné kuchyňské soli přidá jodid draselný nebo sodný. Po konzultaci s odborníkem jsou předepsány farmaceutické přípravky k doplnění jódu. V lidovém léčitelství se však vlašské ořechy používají jako prevence nedostatku jódu.

Obsah živin se v různých částech ořešáku liší. Obsah jódu ve vlašských ořechách závisí na fázi zrání. Předpokládá se, že vlašské ořechy jsou nejbohatší na mikroelementy, když jsou nezralé. Sto gramů slupky zeleného ořechu obsahuje 3 mg. Některé zdroje uvádějí 5-7 mcg.

Tato částka nebude schopna doplnit a vyřešit stávající problém. Pravidelná konzumace však může zabránit nedostatku jódu.

Prevence nedostatku jódu s vlašskými ořechy

V lidových lécích na problémy se štítnou žlázou zaujímají zelené vlašské ořechy vedoucí pozici. Jód v jeho složení pomáhá zlepšit ukazatele. Kromě prevence nedostatku je alkoholová tinktura prospěšná při následujících onemocněních:

• diabetes;
• cysty ženských reprodukčních orgánů;
• ateroskleróza;
• vysoký krevní tlak a vegetativně-vaskulární dystonie;
• houbová onemocnění;
• problémy s genitourinárním systémem;
• časté nachlazení.

Recept na tinkturu je jednoduchý. Budete potřebovat 150 gramů ořechů a půl litru alkoholu (vodky). Směs stojí dva týdny na tmavém místě ve skleněné nádobě. Poté je připraven k použití.