Zpravy

Kešu ořechy – Ovocná exotika – Ovocná exotika v interiéru

Veteráni fóra

6002 příspěvků

Jmenuji se: Boris
Pohlaví:
město Čeljabinsk
Kolekce: pohled

Publikováno 23. dubna 2007 — 21:41

Kešu ořechy, kešu ořechy, kešu jablko Článek převzat z toptropicals.ru Velmi dekorativní, rozložitý, rychle rostoucí strom s nízko položenými větvemi a hustou korunou, v přírodě dosahující výšky 7-12 m. Listy jsou kožovité, oválného tvaru, 10-20 cm dlouhé a 5-10 cm široké. Květy jsou malé, pětičetné, žlutorůžové, voňavé, shromážděné v malých latách o délce 10-20 cm, kvetoucí na jaře nebo začátkem léta. Na jedné latě lze nalézt tři druhy květů: samčí, samičí a oboupohlavné. Počet plodů závisí na počtu oboupohlavných květů, které nevyžadují opylení. Plody dozrávají 3 měsíce po odkvětu. Ovoce se skládá z velké, nafouklé stopky (nazývané kešu jablko) a skutečného ovoce, kešu ořechu. Jablko je hruškovitého tvaru, pokryté žlutou, oranžovou nebo červenou voskovou slupkou, 7-10 cm dlouhé a asi 5 cm v průměru. Dužnina je žlutá, vláknitá, svíravá, velmi šťavnatá, má sladkokyselou chuť a vůni. Ořech dlouhý asi 3 cm má neobvyklý tvar, je pokrytý tvrdou jedovatou skořápkou a po zrání mění barvu ze zelené na zelenošedou nebo zelenohnědou. Když plody dozrávají, opadávají a musí se konzumovat hned po opadu, protože se velmi rychle kazí. Kešu jablko se konzumuje čerstvé a šťáva se používá k výrobě želé, osvěžujících nápojů a vína. Je výborným zdrojem vitamínu C (100 g obsahuje více než 500 % minimální denní potřeby) a mikroprvků. Skořápka ořechu obsahuje žíravý olej, proto se ořechy musí pražit, dokud se olej speciálním způsobem zcela neodpaří (i malé množství oleje může způsobit otravu). Po usmažení a sloupnutí zbylé slupky se snědí. Kešu jsou jedním z nejchutnějších ořechů, obsahují hodně oleje a bílkovin. Obvykle se rozmnožuje semeny. Jsou namočené ve vodě po dobu 2 dnů a dvakrát denně ji vyměňte (zabraňte tomu, aby se voda dostala na kůži, může způsobit vážné podráždění). Poté se vysazují jeden po druhém do nádob o objemu 1-2 litry. Sazenice se objeví po 2-3 týdnech. Rostlina se vyvíjí velmi rychle a začíná plodit 2 roky po výsevu. Preferuje přímé slunce nebo lehký polostín. Dobře roste a plodí v nádobě s lehkou, dobře propustnou půdní směsí. Chcete-li mu dát určitou velikost a tvar, je nutné jej pravidelně ořezávat. Strom má tendenci růst neuspořádaně a vytváří postranní výhonky ihned po objevení dalšího listu. Řez je důležitý zejména v prvních letech po výsadbě, kdy je nutné formovat kmen a hlavní větve. Jako většina tropických rostlin dobře reaguje na každodenní postřiky. Snese mírné vysušení půdy. Nenáročný, vyžaduje minimální péči.