Kodlivé účinky cibule: kdo by ji rozhodně neměl jíst – 29. dubna 2023 – 72. ru

Jakmile se luk objevil, lidstvo bylo rozděleno na dva tábory. V prvním říkali, že je to chutné a zdravé, ve druhém křičeli, že je to horší než želé ryby a jak se to vůbec dá jíst. V jakékoli podobě. Tento spor mohou vyřešit pouze lidé, kteří důkladně prostudovali produkty a jejich vlastnosti. Je na čase se na luk podívat zblízka a přijít na to, jak velké využití má a kdy je to úplně nemožné.

Co je užitečné cibule

O cibuli jsme slyšeli, že se hodí jíst v zimě, kdy kolem chodí spousta nemocí dýchacích cest. A to není žádný vynález. Jde o to, že cibule je skutečným přeborníkem mezi produkty z hlediska obsahu kvercetinu.

“Quercetin je považován za jeden z nejsilnějších antioxidantů, pomáhá tělu regulovat vysoký krevní tlak a snižovat hladinu cholesterolu v krvi, posiluje stěny cév,” říká nutriční specialistka Inna Zorina. Pomáhá také snižovat náchylnost k onemocněním dýchacích cest.

Inna Zorina je dietoložka-výživářka, koučka pro korekci hmotnosti, specialistka na zdravou výživu.

Také se věří, že kvercetin má vlastnosti proti stárnutí, snižuje zánět v těle, léčí jej, zabraňuje a odstraňuje alergické reakce.

Další důležitou látkou nacházející se v cibuli je allicin. V cibuli je ho mnohem více než v česneku: 43,6 mg oproti 6,6 mg na 100 gramů.

“Allicin má antibakteriální vlastnosti, zlepšuje paměť, snižuje riziko cévních onemocnění,” říká Inna Zorina. – Allicin rozšiřuje cévy, čímž snižuje tlak, zbavuje buňky volných radikálů a bojuje proti novotvarům.

Cibule se ale může pochlubit nejen kvercetinem a alicinem. V zásadě má bohaté chemické složení, ve kterém bylo místo pro vitamíny skupiny B, mangan, měď, draslík, fosfor, chrom, síra. Společně tyto prvky promění cibuli v užitečný produkt.

Je možné pro těhotné ženy na cibuli

Cibule obsahuje jednu z nejdůležitějších látek pro těhotné ženy – kyselinu listovou. Přispívá k normálnímu průběhu těhotenství, podílí se na vývoji plodu. Pokud ale nastávající maminka nemá dostatek kyseliny listové, zvýší se tím pravděpodobnost předčasného porodu a nebezpečné riziko vrozených vývojových vad.

Navíc pro všechny ženy (ne nutně jen těhotné) může být cibule užitečná pro krásu a mládí. Zlepšuje vzhled pokožky, zvyšuje syntézu kolagenu, redukuje změny související s věkem a má příznivý vliv na pleť.

Proč je cibule užitečná pro muže

„Mužským“ benefitem cibule je, že stimuluje krevní oběh, a tedy zvyšuje potenci. Bohatý vitamin-minerální komplex v cibuli však může zvýšit testosteron a zlepšit plodnost. Pokud cibuli nezneužíváte, příznivě ovlivňuje libido.

Kolik cibule denně můžete sníst

Abyste z cibule vytěžili maximum, odborníci ji doporučují jíst syrovou (pamatujeme, že mnoho užitečných látek tepelnou úpravou mizí). Ale všechno má nějakou normu. U cibule je to 70-100 gramů denně. Pokud se budete příliš opírat o luk, můžete si ublížit.

Co je škodlivá cibule

Za prvé, cibule dráždí trávicí trakt. A to může vést k poruchám trávení, plynatosti, nadýmání, průjmu. Také praskání cibule může vyvolat exacerbaci peptického vředu, gastritidy, pankreatitidy, kolitidy.

Kdo je kontraindikován cibule

– Cibuli je lepší nejíst s hypertenzí, protože může zvýšit krevní tlak. Je kontraindikován u bronchiálního astmatu, protože může vyvolat záchvat, říká gastroenteroložka Galina Bartashevich. – S opatrností by cibuli měli konzumovat lidé s onemocněním jater – hepatitida, tuková hepatóza, cirhóza. Cibule se nedoporučuje při poruchách srdečního rytmu a srdečním selhání.

Galina Bartashevich – gastroenterolog nejvyšší kategorie, dětský gastroenterolog, odborník na výživu, kandidát věd.

Zda se cibule ukáže jako škodlivá nebo prospěšná, závisí do značné míry nejen na jejím množství a přítomnosti chronických onemocnění, ale také na způsobu přípravy – po tepelné úpravě ztrácí své přirozené škodlivé vlastnosti. Pravda, podle způsobu přípravy získává nové.

“Vařená cibule se stává méně agresivní pro gastrointestinální trakt, ale stále obsahuje užitečné látky, i když v menším množství než syrová,” říká Galina Bartashevich. — Cibule ale po osmažení ztratí téměř všechny své výhody, ale absorbuje všechen tuk.

Smažená cibule se stává ještě škodlivější pro pacienty s onemocněním jater, srdce a vysokým krevním tlakem. A obsah kalorií smažené cibule vážně vyskočí.

Vedoucí redaktor celostátní redakce
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
29. dubna 2023 11:42
Skvělý název článku se slovní hříčkou
29. dubna 2023 15:55

Kilogram cibule nyní stojí 70 rublů, takže se jimi nebudete přejídat. A předtím, když nebylo co jíst, připravovali cibulačku. Opravdu jsem ji nejedl, nezkoušel, ale chci říct, že pro chudou část populace se i cibule stala pochoutkou a není cenově dostupná.

“Pohádka z hlediska technologie a přístupu.” Oilman o práci pro západní společnosti, které opustily Rusko

Alexej Rybakov
“Každý sní o vlastním venkovském domě.” Ťumeňský miliardář předpovídá zvýšený zájem o chaty

Ildar Chusainov
Ředitel Federální realitní kanceláře “Etazhi”
Nuceni se svléknout: co se děje za zavřenými dveřmi tržiště — příběh skladníka

“Neodjeli zabouchnout dveře”: expert na to, zda se Apple vrátí do Ruska během jednání mezi Moskvou a Washingtonem

„Naříkat nad zvýšením ceny je jako vzpomínat na zmrzlinu za 16 kopejek“: kolik bude stát nový iPhone 16e v Rusku

Anna Martynovská
Doporučené
“Muž mě pronásleduje šest let.” Uralský blogger Sasha Kotskaya mluví o penězích a stalkingu
25 února
“Ostřílená kočka”: Obyvatelům Novosibirsku se nabízí ke koupi “vlkodlaka” za 200 tisíc – fotografie neobvyklého zvířete
“Přežijeme dvě jaderné války”: jasnovidka Kazhetta Achmetzhanova předpověděla konec světa
“Jsou to opravdoví fanatici”: novinář hovoří o práci záchranářů v Archangelsku

Postříkán plechovkou a zlomený prst: žena z Krasnojarska neviděla svého syna 13 měsíců, byl skrytý a nebude vrácen

komplex instalatérských prací v areálu

koupit knihy domů

komplex elektroinstalačních prací v objektech

“Pohádka z hlediska technologie a přístupu.” Oilman o práci pro západní společnosti, které opustily Rusko

Alexej Rybakov
“Každý sní o vlastním venkovském domě.” Ťumeňský miliardář předpovídá zvýšený zájem o chaty

Ildar Chusainov
Ředitel Federální realitní kanceláře “Etazhi”
Nuceni se svléknout: co se děje za zavřenými dveřmi tržiště — příběh skladníka

“Neodjeli zabouchnout dveře”: expert na to, zda se Apple vrátí do Ruska během jednání mezi Moskvou a Washingtonem

„Naříkat nad zvýšením ceny je jako vzpomínat na zmrzlinu za 16 kopejek“: kolik bude stát nový iPhone 16e v Rusku

Anna Martynovská
Doporučené
“Muž mě pronásleduje šest let.” Uralský blogger Sasha Kotskaya mluví o penězích a stalkingu
25 února
“Ostřílená kočka”: Obyvatelům Novosibirsku se nabízí ke koupi “vlkodlaka” za 200 tisíc – fotografie neobvyklého zvířete
“Přežijeme dvě jaderné války”: jasnovidka Kazhetta Achmetzhanova předpověděla konec světa
“Jsou to opravdoví fanatici”: novinář hovoří o práci záchranářů v Archangelsku

Postříkán plechovkou a zlomený prst: žena z Krasnojarska neviděla svého syna 13 měsíců, byl skrytý a nebude vrácen

komplex instalatérských prací v areálu

koupit knihy domů

komplex elektroinstalačních prací v objektech

• přihlásit se k odběru novinek
• Odeslat novinky
• Nadpisy
• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora
• Všechna města v síti

Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky

• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora

Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích

• Arkhangelsk
• Barnaul
• Vladivostok
• Volgograd
• Voroněž
• Jekatěrinburg
• Iževsk
• Irkutsk
• Kazan
• Krasnodar
• Krasnojarsk
• Kuzbass
• dvoukolák
• Magnitogorsk
• Moskva
• Murmansk
• Nižnij Novgorod
• Novosibirsk
• Omsk
• Orenburg
• trvalá
• Rostov-on-Don
• Ryazan
• nažka křídlatá
• Petrohrad
• Saratov
• Sochi
• Stavropol
• Togliatti
• Tomsk
• Tula
• Tyumen
• Ulyanovsk
• Ufa
• KHMAO – Jugra
• Čeljabinsk
• Chita
• Jakutsk
• Jaroslavl

• Veliky Novgorod
• Vologda
• Kirov
• Lipetsk
• Pskov
• Salekhard
• Sterlitamak
• Tambov

Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

Online publikace „72.ru“ (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků EL č. FS 77–84674 ze dne 06.02.2023.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
Šéfredaktorka: Poznakhareva Elena Pavlovna
Adresa redakce: 625000, Tyumen, st. Maxima Gorkogo, 76, kancelář 214, +7 (3452) 56-72-72 (ext. 3736)
E-mail redakce: [email protected]
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: [email protected] Technická podpora: [email protected]

Kontaktujte obchodní oddělení: +7 (3452) 56-72-72 ext. 3335, [email protected]
Publikace označené jako „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Volby 2020“ a „Volby 2021“ byly hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.

Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití

Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.