Krmení brojlerů doma: rostoucí vlastnosti, jak správně pěstovat a krmit kuřata

Pokud porovnáme brojlerová kuřata se zástupci jiných masných plemen, zaslouží si titul vůdců z hlediska produktivity a dostupnosti. Dnes je chov a krmení brojlerů doma oblíbenou zábavou mnoha začínajících chovatelů drůbeže. Navíc i nekvalifikovaní lidé se rychle naučí klíčové jemnosti tohoto typu činnosti a zaznamenají dobrou návratnost investic.
Pokud si přejete založit rodinnou firmu ve svém venkovském domě nebo soukromém domě, nebo se jen chcete osvobodit od nutnosti kupovat kuře a vejce v supermarketech, může být toto řešení pro vás velmi relevantní.
Výkrm brojlerů

Charakteristickým rysem tohoto druhu drůbeže je nedostatek obtíží při uspořádání místo k žití. Brojleři nevyžadují žádné složité podmínky chovu, přesto je nutné dodržovat zvláštní režim krmení. Pokud máte v úmyslu vykrmit kuřata tohoto plemene, pečlivě si prostudujte otázku, kolik krmiva potřebuje brojler před porážkou.
Každé novorozené mládě však vyžaduje náležitou péči a pohodlné životní podmínky. V prvních dnech života jsou kuřata chována ve speciálně vybavených klecích z kovové sítě se speciálními topnými systémy v podobě infračervených lamp nebo klasických žárovek. Aby mohli ptáci plně růst a vyvíjet se, je třeba jim během prvního týdne života zajistit teplotní režim v rozmezí 26-33 stupňů Celsia. V následujících dnech tato čísla klesnou na 19-20 stupňů..
Pokud pěstování probíhá na podlaze, v dřevěných nebo kartonových klecích, pak podlahu takové konstrukce určitě pokládejte speciální podestýlkou v deseticentimetrové vrstvě. Jako základ můžete použijte následující materiály:

Jakmile se lůžkoviny zašpiní, vymění se. Pro výsadbu mladých zvířat je obvyklé dodržovat schéma 15-18 hlav na 1 metr čtvereční plochy.
Důležité je také zajistit správné světelné podmínky. Světlo by mělo být do drůbežárny dodáváno 24 hodin denně, ale nemělo by být příliš jasné a poškozovat zranitelné oči kuřat. Mnoho farmářů barví lampy modře nebo zeleně.
K ochraně mladých zvířat před gastrointestinálními infekcemi jsou napáječky a krmítka pravidelně omývány horkou vodou a čisticími prostředky a důkladně opláchnuty. Kromě toho se mladým zvířatům podává slabý růžový roztok manganistanu draselného a řada antibiotik zvyšujících funkčnost imunitního systému.
Nemocní jedinci jsou umístěni v karanténě a vyžadují intenzivní léčbu založenou na medikamentech a kvalitním krmivu.
Domácí krmivo pro brojlery

Pro chov zdravých a produktivních brojlerových kuřat je nutné je správně krmit, dodržovat základní jemnosti stravy, rovnováhu vitamínů a další důležité body. Není žádným tajemstvím, že ve většině případů je toto plemeno chováno pro jeden účel – lahodné maso, proto, aby konečný produkt byl kvalitní, šťavnatý a křehký, musí být krmení prováděno s ohledem na stanovené programy. S tímto přístupem se náklady na rozvoj budoucího podnikání rychle vrátí.
Čtěte také: Chov a chov perliček doma
Pamatujte, že kromě potravy je třeba brojlerům zajistit stabilní přístup k čisté a čerstvé pitné vodě. Je důležité, aby kapalina byla vždy ve velkém objemu a její teplota byla 18-22 stupňů Celsia.
Nejlepším krmivem pro rychle přibývající kuřata jsou speciální krmné směsi. Pokud jde o přísady, můžete je přidat sami. Kolik krmiva brojler před porážkou sní, závisí na jeho individuálních vlastnostech a věku. Na trhu je k dispozici řada směsí, které jsou určeny speciálně pro kuřata a slepice snášející vejce a také brojlery. Při nákupu kombinovaného roztoku budete muset pouze dodržovat denní výživovou normu a počkat na okamžik, kdy se náklady vyplatí.
Kolik kilogramů potravy je potřeba k rychlému a efektivnímu vykrmení kuřete? Je možné určit přesná čísla podle následující tabulky.

- Ve věku 1-5 dnů – 15 g krmiva.
- Ve věku 6-10 dní – 20 gramů.
- 11-20-45 gramů.
- 21-30 — 65 g.
- 31-40-85 gramů.
- 41-50-100 gramů.
- 51-60-115 gramů.
Týdenní kuřata se doporučuje krmit až 8x denně. Pokud to budete dělat příliš často, drobný žaludek nebude schopen zpracovat tak velký objem potravy, což povede k rozvoji mnoha nemocí. Již od druhého týdne života je denní norma 5x denně. Od třetího – 4krát denně. Od čtvrtého týdne a bezprostředně před porážkou se krmení provádí dvakrát denně.
Při výkrmu brojlerů je zvykem dodržovat následující schéma: předstart – start – výkrm – konec. Přesné ukazatele přírůstku hmotnosti jsou dány objemem zkonzumovaných potravin.
Další rysy výkrmu

Krmit masivní a produktivní brojlery doma není vůbec těžké. Pokud se krmení provádí s ohledem na všechny jemnosti, pak ve věku 10 dnů bude kuřátko vážit asi 0,2-0,25 kilogramu. Kromě toho je hmotnost slepic o 20-30 gramů nižší než hmotnost kohoutů.
Při volbě vhodného druhu a struktury krmiva je nutné zohlednit věk hospodářských zvířat a jeho schopnosti žaludku a střev k trávení potravy. Od prvního do desátého dne života se kuřatům podávají mikrogranule nebo prosévaná zrna. Od 11 do 24 dnů – granule o velikosti 2-3,5 mm nebo hrubě mletý posyp.
První měsíc života je nejdůležitějším obdobím ve vývoji mladých jedinců, proto je třeba brát v úvahu otázku krmení v tomto věku. zacházet se zvýšenou opatrností. Nesprávně zvolená strava může vést k úhynu celého stáda. Je důležité vybírat potraviny, které jsou rychle stravitelné a snadno rozpustné v těle. Mezi podobné produkty patří:
- Proso.
- Ovesné vločky.
- Bran.
- Vařená vejce.
- Tvarohový sýr.

Pokud jde o čerstvou zeleninu, doporučuje se ji podávat od pátého dne života, přičemž se dodržuje výpočet 5 gramů na 1 kuře za den. Týdenní brojleři dobře rostou na dýni a mrkvi.
Čtěte také: Čím se živí koroptev bílá a kde žije?
Dobrý nárůst svalové hmoty je pozorován při použití vařených brambor, slunečnicového koláče a mléčných výrobků. Je však důležité si uvědomit, že v raných fázích vývoje není žaludek kuřete dostatečně vyvinutý, takže je lepší přidat do jídla více čerstvé zeleniny a také naklíčená pšeničná zrna.
Pokud nemáte přístup k čerstvé trávě, můžete jako alternativu použít travní moučku. V létě jsou brojleři krmeni čerstvou zeleninou, včetně mrkve a dýně, a v zimě – suchou trávou, vaječnými skořápkami a lékárnickými vitamíny.
Ve stejném věku lze stravu mladých jedinců doplnit vařenými bramborami v poměru 20 % z celkové potravy. Pro urychlení růstu svalové hmoty se kaše zředí čerstvými rybami a chlebovým droždím, které se zředí teplou vodou nebo teplým mlékem v poměru 200-300 gramů na 10 kg suchého krmiva.
Když jsou zvířata stará jeden měsíc, jsou krmena celozrnnými. Konečná fáze krmení neznamená žádné změny, ale obecný jídelníček je doplněn o šťavnatá krmiva a velké trávy.
Krmení kuřat ve věku 1 až 14 dnů

První dny života jsou nejkritičtější, proto je nutné zvolit správný jídelníček a rozvrh krmení. Jak již bylo zmíněno dříve, v této době jsou kuřata krmena alespoň 8krát denně. Do druhého týdne života se počet jídel sníží na šest. Přibližná denní norma je 10-15 gramů, do 14. dne – asi 80 gramů, což zvyšuje velikost porce, aby se zabránilo podvýživě.
Malá kuřátka by měla dostávat dostatek vařených vajec, mléčných výrobků jako je syrovátka, nízkotučný kefír, tvaroh a také mokrá jáhlová kaše, do které se přidávají různé mléčné výrobky.
Při absenci výrazných problémů s funkčností žaludku, jako je průjem nebo zažívací potíže, jsou kuřatům podávána suchá krmná směs, která je vytvořena speciálně pro počáteční období. Hlavní složkou tohoto krmiva je kukuřice, která stimuluje aktivní vývoj kostry a svalů, zvyšuje výkonnost žaludku a střev.
Cena zakoupené opce relativně vysoká, takže je mnohem smysluplnější vytvořit směs sami a poté ji vytlačit pomocí:
- 50 procent z celkové hmotnosti mleté kukuřice.
- 15 procent mleté pšenice
- 15 procent jídla nebo koláče.
- 12 procent mléčných výrobků.
- a také ječmen (zbytek podílu).
V prvních dnech života tvoří podíl obilných plodin 55-60 procent z celkové stravy. Je důležité dát zrno v mleté formě a bez filmu.
Již od druhého týdne se ve stravě objevují drcené skořápky, vaječné skořápky, křída a rybí tuk, který obsahuje mnoho živin. Kromě toho jsou kojenci krmeni travní moučkou, drcenou pampeliškou, sušenou kopřivou, hrachovou zelí a vojtěškou, která pomáhá doplňovat nedostatek vlákniny v těle.
Čerstvé bylinky jsou považovány za hlavní přírodní zdroj vitamínů.
Čím krmit brojlery ve věku 14-30 dní

Intenzita krmení může být snížena na 4krát denně pomocí nezávislého jídla. Každý den může 2-4týdenní kuřátko sníst 90 až 120 gramů krmiva. Vyrábí se ze směsi kukuřice, pšenice, pokrutiny, masokostní moučky, zeleniny a tuku.
Čtěte také: Čím se labuť živí v přírodě a doma?
Při intenzivním výkrmu začínají mladá zvířata přibývat na váze velmi rychlým tempem. Například na konci čtvrtého týdne je hmotnost kuřete 1,5 kilogramu a strava se stává velmi rozmanitou, protože zvířata jsou již prakticky všežravá. Do stravy se aktivně přidávají nové produkty, a to i ve formě kaše. Mezi nejúčinnější recepty:

- 20 % jáhel lze nahradit šťouchanými vařenými bramborami a přidat je do kaše.
- Poté přidejte 5 gramů rybího odpadu a zvyšte jej na 15.
- Do kaše můžete přidat droždí a vydatné množství bylinkové mouky nebo čerstvých bylinek.
- Do jídelníčku se přidává i nastrouhaná mrkev a dýně. Chcete-li začít, můžete použít 5 gramů takových produktů a poté postupně zvyšovat porci, jak budete starší.
- Ve fázi opeření je pták krmen čerstvým zelím.
- Je také důležité používat řadu mléčných výrobků, jako je kyselé mléko, podmáslí, kostní moučka, skořápky, křída a kaše. Důležitým pravidlem pro krmení malých zvířat je udržování proteinové rovnováhy. Aby byl vývoj aktivní, musí tam být hodně bílkovin.
Při použití hotových směsí lze startovací krmivo PK6-1 nahradit výkrmnou verzí PK6-2, která obsahuje lysin, olej a masokostní moučku, která je nezbytná pro rychlé dozrávání kuřat.
Krmení před porážkou
Ve věku 30 až 45 dnů začíná poslední fáze krmení. Provádí se dvakrát denně, přičemž se sleduje část 90 až 180 gramů. Nyní můžete ze svého jídelníčku vyloučit mleté obilí a nahradit ho celozrnným (pokud je to možné, můžete zrna naklíčit). Krmivo PK6-2 je nahrazeno vyváženým zušlechtěním PK6-3, vytvářejícím své složení podle domácích receptur. Jako příklad můžete použít následující recept:
- 20% kukuřice.
- 20% sóji.
- 25 % ječmene.
- 25 % pšenice.
- 10% hrášku.

Finální pokrm lze nazvat obilné směsi.
Krmivo se také ředí pokrutinami, slunečnicí a minerálními produkty, včetně skořápek a křídového písku.
Do 45. dne života se přírůstek hmotnosti zastaví a zůstane na 2-2,5 kilogramech, takže kapitálové investice přestávají být ziskové. Abyste předešli zbytečným výdajům, můžete začít s porážkou ptáků, pokud nehodláte chovat nosnice nebo slepice k inkubaci.
Pro zvýšení odolnosti brojlerů vůči různým chorobám a snížení úmrtnosti je nutné absolvovat komplexní léčebný kurz antibiotik a vitamínů.
Každý chovatel drůbeže, který chce, může chovat produktivní brojlerová kuřata doma. Abyste nebyli zklamáni konečným výsledkem, stačí striktně dodržovat stanovená pravidla a doporučení. V tomto případě budete mile překvapeni úspěchem domácího chovu drůbeže.

Jedním ze stávajících způsobů chovu brojlerů je chov v klecích. Metoda zahrnuje nepřetržité udržování kuřat od prvního dne narození až do 7-8 týdnů ve speciálních klecích.
Výhody a nevýhody buněčného obsahu
- šetření místa – umístění více hlav do stejné oblasti;
- zkrácení doby výkrmu, což vede ke zvýšení zisků farmy;
- zvýšený přírůstek živé hmotnosti a získání více produktů na jednotku plochy ve srovnání s jinými metodami chovu brojlerů;
- v důsledku fyzických omezení fyzické aktivity drůbeže se snižuje spotřeba krmiva u brojlerů, což v souladu s tím snižuje celkovou spotřebu krmných směsí;
- kvůli nedostatku podestýlky odpadá otázka její neustálé výměny;
- snížení nákladů na energii na vytápění, osvětlení a větrání;
- je zde zásobník na sběr steliva, který se často čistí;
- přítomnost podavače a automatické napáječky;
- omezení kontaktu mezi ptáky navzájem, což vede ke snížení rizika epizootických a invazivních onemocnění;
- menší potřeba personálu údržby, což znamená snížení nákladů.
- vybavení klecí je dražší než podlahové vybavení;
- složitost a pracnost dezinfekce a čištění klecového zařízení;
- nižší kvalita veterinární péče, složitost očkování;
- zvýšené riziko infekčních epidemií v důsledku přemnožení kuřat;
- vyšší procento úmrtnosti a utracení ptáků;
- přítomnost kožních usazenin na hrudní kosti brojlerů;
- Problémy s nohama u ptáků s nadváhou v důsledku síťované podlahy;
- potíže se zajištěním rovnoměrného osvětlení, vytápění a kvalitní větrání;
- potíže s dosažením rovnoměrnosti hmotnosti hospodářských zvířat;
- snížená chuť masa a vajec.

Jak správně zorganizovat podnikání s brojlery?

Jateční kuřata – kdy lze ptáky použít na maso?

Brojleři jsou masová kuřata, která jsou geneticky upravena pro rychlý nárůst hmotnosti.

Nejlepší plemena a kříženci ruských kuřat: top 5 nejproduktivnějších kuřat
Podmínky pro chov brojlerů v klecích
Zdraví a užitkovost brojlerů závisí na správné organizaci prostoru s klecemi a jejich vybavením, dále na dodržování zootechnických norem a příznivém mikroklimatu.
požadavky na buňky
Preferovaným materiálem výroby je pozinkovaná ocelová tyč o průměru 2 mm, pro podlahu – nejméně 3 mm. Někteří výrobci vyrábějí klece s plastovými podlahami, které pomáhají snížit zranění ptáků. Optimální hloubka klece je 30 cm, výška – 25 cm Šířka závisí na počtu ustájených kuřat:
Buňka může být jeden blok nebo systém buněk kombinovaných na výšku a šířku. Ve velkých farmách jsou umístěny v bateriích – 2-3 patra na výšku.
Blokové buňky jsou často rozděleny ve středu přepážkou na 2 buňky. Buňky jsou umístěny s volným přístupem k nim.
Zařízení buňky
Klece pro brojlery jsou vybaveny následujícím zařízením:
- podnosy pro sběr a odstraňování podestýlky;
- topná a osvětlovací zařízení;
- teploměry pro měření teploty v buňkách;
- systémy krmení a napájení;
- větrání.
Přední stěna klecí může mít posuvná dvířka, uzavřená západkou, pro vylodění brojlerů. Pokud existuje několik úrovní, jsou instalována kola pro snadný pohyb bloků.
Mikroklimatické a zootechnické normy
Důležitými prvky mikroklimatu při chovu brojlerů v klecích jsou teplota, vlhkost, větrání a dodržování světelného režimu.
Teplota a vlhkost
V kurníku s klecemi je nutné udržovat stálou teplotu, která je řízena pomocí termostatů, které automaticky udržují tepelnou hladinu.
Pro lokální vytápění:
- infračervené lampy;
- elektrické ohřívače;
- ultrafialové ozařovače;
- plynové ohřívače (vyžadují licenci, hodí se tedy spíše na farmy).
Teplota závisí na stáří brojlerů:
- 33-35 ° – pro kuřata od 1 do 7 dnů;
- 26-29 ° – 8-21 dní;
- 20-22 ° – od 3 týdnů života.
Znalecký posudek
Sadchikov Nikolaj Alekseevič
Veterinární ornitolog
Relativní vlhkost v místnosti by měla být 60-70%. Na tom závisí stav dýchacího systému ptáků a vnímaná teplota.
S vysokou úrovní vlhkosti během horkého období je teplota pociťována vyšší než stávající. Při nízké vlhkosti ztrácejí brojleři více tekutin.

Hodnocení klece pro brojlery: TOP 9 modelů

Vliv teploty na brojlerová kuřata

Denní hmotnost brojlerů od narození do 60 dnů života
Větrání
Kotle starší 21 dnů vytvářejí velké množství tepla, při kterém vznikají výpary čpavku a oxidu uhličitého, které mohou způsobit různá onemocnění a vést ke snížení příjmu krmiva a přírůstku hmotnosti. Pokud je tedy v kurníkových klecích velké množství brojlerů, je pro zajištění čerstvého vzduchu po celý rok potřeba systém nuceného větrání (přívod a odvod vzduchu), který také pomáhá snižovat vysoké teploty vzduchu v létě. Organizace nuceného větrání se počítá na kilogram živé hmotnosti ptáka za hodinu a v zimě je 1.5-2.0 m 3, v létě – 4.8-9.6 m 3. Zohledňuje se venkovní teplota vzduchu.
Světelný režim
Doba denního světla pro brojlery je 15-18 hodin a pro kuřata v prvních dvou týdnech života – nepřetržitě. Od třetího týdne do porážky se cvičí střídavá období (přerušované svícení): 1 hodina světla, 2 hodiny tma.
Podle norem pro 4 m100. m drůbežárny vyžaduje 12 nebo více wattů osvětlení žárovkami nebo XNUMX wattů LED žárovek.
Světelný režim pro brojlery je zaměřen na stimulaci spotřeby krmiva.
Přední část krmení a napájení
Zootechnické normy pro klecový chov brojlerů zahrnují:
- krmení vpředu: s drážkovým systémem je to 2-2.5 cm na 1 hlavu; použití kulatého krmítka zahrnuje krmení 40-70 ptáků.
- Přední pití: na 1 bradavku – 10-12 hlav. Při použití vakuové napáječky – 50 kus na 1 kuřat. Konstrukce drážky je navržena s přístupem 2 cm na hlavu.