Luté a červené maliny: odrůdy a hlavní rozdíly | jaký je v tom rozdíl?

V poslední době jsou oblíbené nejen červené maliny, ale i žluté. Jaké jsou hlavní rozdíly mezi těmito lahodnými bobulemi? Proč si zvláštní pozornost zaslouží i žluté maliny?

Hlavní rozdíly mezi žlutými a červenými malinami

1. Žluté maliny mají vždy slabší vůni. Navzdory tomu je bobule ideální pro kulinářské speciality, které lze plně ospravedlnit.
2. Očekává se od něj jemná a skutečně harmonická chuť. To je z velké části způsobeno snížením kyselých tónů při současném zavedení sladkosti.
3. Žluté maliny jsou vždy větší a šťavnatější než červené.
4. Použití bobulí při vaření může být různé: žluté maliny se nejlépe konzumují okamžitě nebo se používají na salát. Zároveň je vhodné používat na sešívání pouze červené maliny.
5. Žluté maliny jsou vždy produktivnější než červené maliny. Navzdory tomu jsou červené bobule stále klasickou možností, na kterou jsou nejen dospělí, ale i děti zvyklí. Kromě toho je na zahradních pozemcích téměř nemožné najít žluté odrůdy, protože pěstování bobulí není tak snadné: očekává se rychlé opadávání, minimální čas na sklizeň a nízká přepravitelnost.
6. Žluté maliny jsou ideální variantou pro těhotné a kojící ženy, děti a alergiky. jaký je pro to důvod? Je to velmi jednoduché: lahodné bobule nikdy nemohou způsobit alergické reakce.
7. Složení se také ukazuje být odlišné. Žluté maliny obsahují méně barviva antokyany, což má za následek nižší riziko vzniku alergií. Žluté odrůdy zároveň obsahují více kyseliny listové a vitamínu B9, proto se bobule doporučují těhotným ženám a lidem, jejichž zdravotní stav závisí na stavu imunitního systému a krvetvorby. Červené maliny vás mohou potěšit i svým blahodárným složením a samozřejmě zlepšením imunitního systému a celkového zdraví.

Takové rozdíly se objevují v každém případě, v důsledku čehož je možné předem pochopit, který produkt je vhodnější zvolit.

Žluté odrůdy malin

Moderní odrůdy: Jantar, Beglyanka, Žlutý dezert, Slastena žlutá, Žlutý obr. Právě tyto odrůdy lze úspěšně pěstovat v letních chatách a možná jednoho dne získají vysokou úroveň popularity. Kromě toho je přítomnost vitamínů a mikro-, makroprvků vždy lepší než červené maliny.

Je důležité si uvědomit, že pěstování i vhodných odrůd pro letní obyvatele má určitá specifika: U červených bobulí stačí jeden hnůj, ale u žlutých je potřeba dodatečně rozsypat 200 kilogramů na metr čtvereční popela. Pouze pokud vezmete v úvahu takové nuance, můžete zaručit úspěšnou kultivaci v co nejkratším čase.

Jaké důležité vlastnosti mají žluté odrůdy malin?

1. Jantar je středně pozdní odrůda, která byla dovezena z Ameriky před více než 35 lety. Mezi výhody stojí za zmínku optimální objem sklizně: až 3 kilogramy bobulí z jednoho keře. Kromě toho se předpokládá optimální odolnost vůči škůdcům a různým chorobám. Letní obyvatel může bobule sbírat včas, protože při dozrávání okamžitě neopadávají. Maliny vás mohou potěšit sladkou a dezertní chutí.
2. Sladká žlutá je středně raná odrůda, která si získává na popularitě již od roku 1990. Při dobré péči získáte z jednoho keře od 3 do 8 kilogramů bobulí. Hotové bobule vás mohou potěšit výraznou vůní a dezertní dužinou.
3. žlutý dezert – Jedná se o ranou odrůdu, která je odolná vůči zimnímu chladu. Pokud jsou však výhony pod sněhem, můžete počítat s kvalitními a velkými úrodami. Při dobré péči můžete počítat s úrodou 2 kilogramů na keř. Mezi výhody odrůdy je třeba poznamenat šťavnatost, chuť dezertu, sladkost a aroma.

Odrůdy červených malin

1. Balzám. Mezi výhody je třeba poznamenat vysokou zimní odolnost. Výnos z jednoho keře dosahuje 2,2 kilogramu bobulí. Bobule jsou středně velké, rubínové barvy a mají sladkokyselou chuť.
2. Taganka – Jedná se o pozdní odrůdu. Upřednostněním této možnosti se můžete spolehnout na úžasnou vůni a jemnou dužninu, díky které by se popularita Taganky měla zvýšit.
3. Meteor – Jedná se o jednu z nejsilnějších odrůd červených malin. Výnos na keř je až 2 kilogramy. Je třeba poznamenat, že období zrání Meteoru nastává na konci června, což odpovídá raným datům. Bobule dokážou překvapit rubínovou barvou, vůní a dobrou, středně sladkou chutí.
4. Slunce – Jedná se o středně zralou odrůdu. Výnos je 1,5 kilogramu na keř. Bobule mají jemnou dužninu, výraznou vůni, sladkokyselou, příjemnou chuť.
5. Volnitsa – odrůda středně zrající a zimovzdorná. Je zaručen optimální výnos: 4 kilogramy na keř. Malinová Volnitsa může být jemná a sladkokyselá, dezertní, ale vůně zcela chybí.
6. Orbit – Jedná se o ruskou odrůdu maliny, která je jednou z nejoblíbenějších. Na sto metrech čtverečních můžete vypěstovat 70 – 90 kilogramů. Maliny Orbita mají zároveň dobrou chuť a červenou barvu, jsou přenosné a mohou se stát základem příjmů zahradníků.

Jak můžete vidět: odrůdy červených a žlutých malin se liší svými vlastními vlastnostmi, takže ideální možností by byla kombinace dvou směrů na území osobní zahrady. Objev žlutých malin se musí stát ve vaší praxi!