Odrůdy brambor německého výběru popis fotografie

Toto je již moje třetí sbírka. Předchozí dva byly o holandský и Rus odrůd. Sestavuji je na základě komentářů čtenářů můj kanál v Yandex Zen. To znamená, že brambory popsané v mých recenzích již byly vypěstovány a každá odrůda se nějakým způsobem líbila a vyčnívala mezi ostatními. Když jsem začal třídit podle produkčních zemí, všiml jsem si, že německé odrůdy brambor jsou odolné vůči háďátkům, ale to se o holandských a ruských z výběru toho nejlepšího říci nedá.

Jaké jsou rozdíly mezi odrůdami brambor?

Různé odrůdy brambor se liší vzhledem hlíz a nadzemní částí rostliny. Hlízy různých odrůd mají různé tvary, barvy a chutě. Odrůdy se navíc vyznačují různou odolností vůči různým chorobám. A těch je v bramborách poměrně dost – asi 30 virových, 10 bakteriálních a více než 50 houbových chorob může postihnout rostliny brambor. Odrůdy vykazují různé kvality v různých typech půdy. Každá odrůda má svůj vlastní optimální růst při určité teplotě a vlhkosti. Proto je důležité vybrat si správnou odrůdu podle místních podmínek.

Německé odrůdy brambor se žlutou slupkou

Mnoho lidí má rádo brambory, které jsou žluté uvnitř i venku. Po uvaření je dužina ještě jasnější a chutnější.

Odrůda brambor Adretta: popis, foto

Adretta je od 70. let považována za standard chuti. Dužnina je žlutá, drobivá, chutná. Ale ne každý má produktivní odrůdu. Hlízy jsou malé, hnijí, trpí plísní a strupovitostí. Adretta je zónována a schválena pro pěstování pouze ve třech oblastech: západní Sibiř, Dálný východ a oblast Středního Volhy.

Čtěte také: Velmi chutné a produktivní okurky „Stella“: poznáváme odrůdu a snažíme se ji sami pěstovat

Bramborová královna Anna: foto, popis

Moderní odrůda německého výběru. Pásmo pro téměř celé Rusko: Střed, Sibiř, Povolží, jih, severozápad, kromě Uralu. Roste na jakékoli půdě. Doba zrání je 80-90 dní.

Královna Anna má velmi krásnou prezentaci

Hlízy jsou podlouhlé, hladké na dotek, oči jsou malé. Kůra a dužnina jsou žluté. Mezi ranými odrůdami je Anna velmi produktivní. V Moldavsku byl zaznamenán rekord – 495 c/ha, téměř o 60 c více než Arosa. Plus Anna je dobře skladovaná v zimě, což se o mnoha raných odrůdách říci nedá.

Farmáři mají rádi odrůdu Natasha

Odrůda je podobná královně Anně. Hlízy jsou rovné, hladké, oválné, uvnitř i vně žluté, s dobrou trvanlivostí. Natasha je raná, produktivní a krásná, což ji činí atraktivní pro pěstování na prodej.

Brambory Natasha Brambory Natasha v sítích

Doba zrání je 65-80 dní, odrůda je zónována pouze pro jednu oblast – Střední Volhu. Nicméně, soudě podle recenze, roste dobře v Primorye.

Charakteristika odrůd

Pěstování vysokých výnosů brambor je celosvětově považováno za záležitost národního významu. Například v Irsku jsou brambory hlavní plodinou a zabírají téměř veškerou zemědělskou půdu. Výběrová práce je vysoce rozvinutá v Německu a Holandsku a v poslední době dosáhla výběrová škola Běloruska světové úrovně. Každá chovatelská škola má své výhody a nevýhody. Západoevropské odrůdy se vyznačují vysokými výnosy a prodejností hlíz, ale ruské, běloruské a ukrajinské odrůdy jsou flexibilnější a mají vynikající chuť. Celkem je na světě více než 4 tisíce odrůd brambor.

V závislosti na potřebách, pro které se brambory pěstují, existují 4 skupiny odrůd:

1. Stolní odrůdy. Je jich nejvíc. Stolní odrůdy se vyznačují vysokým obsahem vitamínu C, hlízy jsou hladké, krásné, obsahují 12–16 % škrobu. Jsou skvělé do salátů a na smažení.
2. Technické stupně. Obsahují nejvíce škrobu a hodí se lépe na pyré.
3. Univerzální odrůdy. Obsahem škrobu a vitamínů se pohybují mezi stolními a průmyslovými odrůdami.
4. Odrůdy píce. Tyto odrůdy se vyznačují vysokým množstvím bílkovin a používají se jako krmivo pro zvířata.

Existují 3 skupiny odrůd brambor, které se vyznačují obdobími zrání: rané zrání, střední zrání a pozdní zrání.

Vzhledem k nepředvídatelnosti povětrnostních podmínek je dobré pěstovat několik odrůd s různou dobou zrání. Kromě toho, když máte několik odrůd, můžete porovnávat a vybírat ty odrůdy, které prokázaly vynikající výnosy ve vaší půdě a ve vašem regionu.

Německé odrůdy brambor s červenou a růžovou slupkou

A tyto brambory jsou ještě zajímavější. Slupka je červená nebo růžová a dužina je žlutá a drobivá.

Brambory Delphine jsou dobré na hranolky a nemají rády vlhkost

Odrůda je produktivní, chutná a skvělá pro výrobu hranolků. Doba zrání je 80-100 dní. Hlízy jsou krásné, oválné, červené, se žlutou dužninou. Jsou odolné proti mechanickému poškození.

Odrůda není napadena háďátky, ale po vlhkém podzimu může při skladování hnít. Středně odolná proti plísni, miluje volné půdy. Delfín je zařazen do státního rejstříku s povolením k pěstování v regionu Severozápad. Běžné také na Ukrajině a v Moldavsku.

Bellarosa ve výnosu předčí mnoho německých odrůd brambor

Zaujal mě komentář o ní:

„Nejvyšší výnos odrůdy Béla Rossováa dvakrát vyšší než všechny odrůdy. co mám. A letos jich bylo 14″.

Náš zahradní kolega také nazval odrůdy: Karatop, Gala, Adretta, Koroleva Anna, Natasha. Uvedl jsem je jako příklad, aby pochopili, s čím porovnat výnos. Chuť Bellarosa je uspokojivá, konzistence je příjemná, rozplývavá a drobí se s mírou.

Ale takový je výnos v Primorském území. A z jiného regionu, soudě podle přezdívky, z regionu Kostroma, odpověděli, že tamní výnos Bellarosa je na úrovni Adretty a nepřevyšuje Gala.

Čtěte také: Rajče Barnaul v konzervě: vlastnosti, fotografie, pěstování – O odrůdách

Překvapivě je Bellarosa zónována speciálně pro Volha-Vyatka, Central Black Earth, Ural regiony a severozápad, včetně regionu Kostroma. Ale odrůda nebyla zamýšlena šlechtiteli pro Sibiř a Primorye