Péče o rajčata: jak správně tvarovat keř | Internetový obchod se semeny AgroMarket

Péče o rajčata není obtížný úkol a je proveditelná i pro začínající zahradníky. Chcete-li získat dobrou úrodu, stačí nasbírat vysoce kvalitní semena rajčat a dodržovat některé zemědělské postupy. Důležitou podmínkou je zejména vytvoření keře rajčat odstraněním nevlastních dětí a listů nižší úrovně. Jak to udělat správně a jaké cíle jsou sledovány – budeme diskutovat v tomto článku.
Proč tvořit keř
Rajčata se obvykle pěstují prostřednictvím sazenic, výsevu semen ve speciálních nádobách nebo rašelinových květináčích. Po výsadbě ve skleníku nebo na otevřeném prostranství začnou keře aktivně růst, vypouštějí boční výhonky. Často se stává, že navenek silné a bujné rostliny téměř netvoří plody. To se děje proto, že veškerou svou sílu vynakládají na tvorbu postranních výhonků z paždí listů. V případě, že nejsou odstraněny, nevlastní děti se stanou silnými (nejsou ve vývoji horší než hlavní kmen) a berou na sebe všechny šťávy a živiny. Z tohoto důvodu již zdroje rostliny nestačí na tvorbu a vývoj plodů.

Takový výsledek nemůže jen rozrušit, proto je sevření rajčat jedním z hlavních opatření pro péči o plodinu. Mezi důvody, proč stojí za to provádět tuto zemědělskou metodu, je také třeba poznamenat:
- Zvýšení výnosu. Poskytuje se díky tomu, že všechny šťávy rostliny jdou do tvorby ovoce.
- Poskytování lepších nutričních podmínek. Odstranění přebytečné vegetativní hmoty podporuje pronikání světla a slunce k plodům, takže rajčata získají krásnou barvu, výraznou vůni a sladkou chuť.
- Prevence plísňových a infekčních onemocnění. Pokud je vzduch stagnující, pak se riziko jejich výskytu výrazně zvyšuje.
Aby však péče o rajčata přinesla požadovaný výsledek, je důležité správně provést zaštípnutí, pokud je toto opatření v zásadě vyžadováno. Navzdory nepopiratelným výhodám není odstranění bočních výhonků vždy povinnou technikou. Zvažme podrobněji, pro které typy rostlin a kdy je toto opatření použitelné, stejně jako nuance a pravidla pro jeho provádění.
Když se pasynkovanie neprovádí
Jak jsme řekli, odstranění postranních výhonků je jedním z nejdůležitějších opatření pro péči o rajčata, ale ne vždy je možné věnovat pozornost rostlinám. Například při průmyslovém pěstování, kdy jsou celá pole osázena rajčaty. Obejít všechny keře a odstranit výhony (a to se musí dělat cyklicky, ne jednorázově) je nereálné. V takových případech by měly být vybrány speciální odrůdy a hybridy, které tvoří mírnou vegetativní hmotu.
Zakoupíte je v internetovém obchodě AgroMarket, kde jsou k dostání originální semínka rajčat od známých výrobců vhodná pro profesionální i domácí pěstování. Patří mezi ně například odrůda “Malinový vikomt”, “Bílá náplň”, “Boni MM” (producent “Gavrish”) a další standardní rajčata. Takové rostliny se obvykle vyznačují nízkým růstem a raným dozráváním.
Nevlastní děti na standardních odrůdách nebo hybridech se někdy vyskytují za příznivých půdních a klimatických podmínek. Obvykle se však objevují později než květní stonky a v menší míře soutěží o potravu. Řezání všech není nutné. Spodní výhony (3-4 kusy) lze ponechat, ale horní je ještě potřeba odstranit. Jednoduše zahušťují korunu, což snižuje účinnost cirkulace vzduchu, zvyšuje riziko onemocnění a negativně ovlivňuje výnosy.
Zajímavost: standardním odrůdám rajčat se také lidově říká „rajčata pro lenochy“, a to kvůli tomu, že jejich pěstování vyžaduje menší námahu.
Vlastnosti formace v závislosti na typu rostlin
Péče a pěstování rajčat různých druhů vyžaduje odlišný přístup. Nejprve se rajčata dělí podle morfologických vlastností na:
- Superdeterminant. Jedná se o nejmenší druhy rajčat (
- Determinant. Tyto druhy rajčat jsou vyšší (až 100 cm), ale také patří do skupiny nízkých rostlin. Charakteristickou vlastností je pro ně dokončení růstu květenstvím. Proto při vytváření keřů zanechává rajče náhradní výhon. V období, kdy se zastavil růst hlavního kmene, jej nahrazuje nevlastní syn. Vychází z paždí listů pod horním květním hroznem. Dá se odstranit a nahradit jiným, aby nepřerostl. Můžete to udělat před samotným procesem zálivky. Je nutné pečlivě sledovat sazenice, aby se nevytvořilo mnoho dalších výhonků.
- Neurčitý. Tyto druhy rajčat nejsou v růstu nijak omezeny. Mohou dorůst přes 2 m a plodit po celou sezónu. Díky této vlastnosti lze na malé ploše získat bohatou úrodu. Vytvoření keře rajčete u neurčitých druhů je povinným opatřením. Provádí se podle schématu v jednom stonku, což umožňuje vytvořit optimální podmínky pro růst a vývoj, vysoké výnosy. Jak keř roste, je nutné se kolem provázku otočit (ve směru hodinových ručiček). Na konci sezóny je nutné zaštípnout korunky, čímž se zabrání vzniku nového vaječníku. Samotná rostlina směřuje všechny své síly k dozrávání plodů. Nejlépe se pěstují v jalovici, kde rajčata produkují úrodu až do chladného počasí. Ve volné půdě je plodnost horší.
- Polourčující. Tvorba stonků rajčat u takových druhů se provádí podle následujícího schématu: všechny boční výhonky jsou odstraněny na úroveň 3-4 květinových kartáčů; nad nimi zůstal 1 silný nevlastní syn; zaštípnout hlavní stonek. Tato taktika pomáhá urychlit proces růstu. Na nevlastních dětech čekají na vzhled 3-4 kartáčů a také sevřou a zanechají výhonky na poslední větvi květiny.

Druhy keřů rajčat
Navzdory zdánlivé jednoduchosti postupu je nutné podrobněji pochopit, jak správně tvořit keře rajčat.
Doporučení pro štípání různých druhů rajčat
Tvorba stonků rajčat se v určitých specifikách liší nejen v závislosti na druhu plodiny, ale také na klimatickém pásmu. Doporučujeme, abyste se řídili níže uvedenými tipy.
První – u determinantních odrůd a hybridů je nejlepší ponechat 3-4 stonky. V jižních oblastech země toto opatření v zásadě nelze provést (jako v případě standardních), tzn. rostliny této zemědělské metodě vůbec nevystavujte.
Druhý – semideterminantní nebo středně velké hybridy a odrůdy se nejlépe formují do 2 stonků, přičemž mezi ostatními zůstává pouze jeden, nejsilnější nevlastní syn. Ve vzácných případech je povoleno schéma 3 stonků, když je škoda odříznout silné výhonky. Odcházet už nemá smysl. Koruna se ukáže být nadměrně tlustá a všechny síly rostliny budou použity k krmení vegetativní hmoty.
třetí – ve vzájemném určení stojí za to odstranit všechny nevlastní děti. V nejvzácnějších případech, kdy je například málo sazenic, je povolena tvorba rajčat ve 2 stoncích. Nechte úplně první natáčení.
Základní schémata
Pouze na první pohled se zdá, že odstranění bočních výhonků je jednoduchý a přímočarý úkol. To však zahrnuje řadu nuancí. Nemůžete náhodně odstranit všechny boční výhonky. Z takového zásahu sazenice „onemocní“, zpomalí se její vývoj, plodit přijde později a v menším objemu. Zejména, pokud jde o formování keře do několika stonků, stojí za to zjistit, které výhonky by měly být ponechány, aby rostliny měly všechny výše uvedené výhody.
Správné štípání rajčat se provádí v souladu s určitými technologickými přístupy a normami. Zvažte schémata tvorby a možnost jejich aplikace za určitých podmínek. Tyto informace vám pomohou pochopit, jak se chovat při nevlastním sonování a jaký výsledek můžete očekávat. Můžeme tedy rozlišit 3 hlavní schémata:
- V 1 stopce.
- Ve 2 stopkách.
- Ve 3 stopkách.
Pojďme stručně prozkoumat vlastnosti každého schématu.
Vlastnosti tvorby v 1 stonku
Pasynkovanie rajčat podle tohoto schématu je velmi jednoduché. Větvení keře rajčete začíná tradičně pod prvním střapcem květů. Všechny boční výhonky musí být odstraněny, ponechat pouze centrální stonek. Vytvoří se na něm květy a pak plody.
Vzhledem k výhodám této metody poznamenáváme:
- veškerá výživa je soustředěna na hlavní stonku, proto má keř dostatek síly k růstu vaječníku;
- zrání ovoce se zrychluje;
- zlepšená kvalita plodin. Díky zvýšené výživě se rajčata zvětšují v souladu s odrůdovými vlastnostmi.
Mezi výhody tohoto schématu by měla patřit i možnost úspory místa. Po zaštípnutí se keře stanou kompaktnějšími, zaberou méně místa, což znamená, že mohou být vysazeny hustěji.
Vlastnosti formování ve dvou stoncích
Toto schéma poskytuje zvýšení produktivity. Tvorba rajčat ve 2 stoncích se správným výsledkem znamená, že musíte nechat jednoho nevlastního syna pod prvním kartáčem květin. U neurčitých odrůd je tato vidlička výraznější.
Pokud tam není, budete muset sami určit, který boční výhon by měl být ponechán na druhém stonku. Pak byste měli počkat, až se na každém z nich objeví 2 nevlastní děti a odstranit je.
Vlastnosti tvorby keře ve 3 stoncích
Princip uštípnutí je podobný jako u předchozího schématu. Na hlavním stonku zůstane 1 silný výhonek, který se stane 3.
Tvorba rajčatových keřů podle tohoto schématu by měla být prováděna na raných hybridech a odrůdách, kterým se již podařilo dát hlavní plodinu.
Zahradníci mají obvykle otázku, existuje nějaký rozdíl mezi tím, jak nevlastnit rajče na otevřeném poli nebo ve skleníku? Samozřejmě, v rostlinách, které mají být vysazeny na zahradě, stojí za to nechat méně vaječníků. Faktem je, že v rajčeti ze zahrady vegetace vydrží méně, zatímco ve sklenících déle.

Doporučení pro nevlastní děti
Péče o rajčata, zejména tvorba keře, musí být provedena správně. Tato zemědělská technika má několik specifických nuancí, které by měly být studovány, jak správně pěstovat rajčata.
Nejprve je třeba si uvědomit, že boční výhonky se odstraňují, jakmile se objeví. Přibližně několik týdnů po výsadbě do země rostliny vstoupí do fáze aktivního růstu a tvorby nevlastních dětí. Vyplatí se však počkat, až bude délka výhonku asi 4–5 cm, a teprve poté jej odstranit. Takové procesy se snadno odstraňují a z tohoto listového sinusu znovu nerostou.
Obecně platí, že správné sevření rajčat se provádí v následujícím pořadí:
- Malé výhonky se odstraňují odlomením na bázi. Velké se nejlépe stříhají nůžkami.
- Při použití zahradního nářadí by měla být dezinfekce provedena po každém ošetřeném keři. Tak je možné zabránit šíření nebezpečných chorob na další rostliny.
- Odstraňování listů z rajčat a výhonků je nejlepší provádět brzy ráno. Během dne tak všechny rány vysychají a snižuje se riziko infekce.
- Listy musíte trhat do strany, nikoli dolů. V opačném případě je vysoká pravděpodobnost odstranění slupky ze stonku, což bude pro rostlinu další zranění a stres.
- Nevlastní syny je nejlepší odříznout brzy ráno za slunečného počasí, aby se rána stihla do večera zahojit. Pokud se zemědělský příjem provádí za oblačného počasí, měly by být všechny sekce na keři posypány popelem.
- Mezi prvními by měly být odstraněny boční výhonky na nejcennějších a nejvýkonnějších rostlinách. Pasynkovanie podezřelých nebo infikovaných keřů by mělo být přeplánováno na jiný den. Toto opatření pomůže zabránit infekci.
Jsou situace, kdy je škoda odebírat nevlastní děti, zvláště pokud jsou již mohutné a vytvořil se na nich květní střapec. V takových případech musí být výhonky pečlivě řezány a zasazeny do vlhké, volné půdy, zakoření a nakonec se změní v obyčejné keře a dají úrodu.
Jak a proč odstranit listy na rajčatech
Péče o rajčata se neomezuje pouze na štípání. Další užitečnou zemědělskou technikou je odstraňování spodních listů. Děje se tak z několika důvodů:
- pro ztenčení. Plody díky tomu dostanou více světla, tedy rychleji dozrávají a zlepší se v nich chuť zvýšením obsahu cukru v dužnině;
- pro cirkulaci vzduchu. Toto opatření je zvláště důležité při pěstování zeleniny ve sklenících. Rajčata netolerují stojatý vzduch, takže odstranění listů z rajčat jim pomůže rozvíjet se;
- chránit před nemocemi. Pokud se listy nižšího patra dostanou do kontaktu se zemí, existuje riziko infekce různými chorobami, zejména plísní.
Nepotřebnou vegetativní hmotu odřízněte od spodní části stonku až po květní střapec. Poté, když rajče dozraje a sklidí se, je třeba pokračovat v odstraňování listů z rajčat. To nelze provést pouze ve vztahu k vegetativní hmotě umístěné v blízkosti nezralých plodů, protože bude narušena výživa plodů. Dokud nebudou rajčata svázána, měly by na keři zůstat listy.
Musíte je odstranit postupně, ne více než 3 kusy najednou. V opačném případě bude keř místo užitku poškozen. Odstranění velkého počtu listů oslabí rostlinu, a proto vynaloží svou sílu na obnovu, a ne na tvorbu plodiny.
Stručně řečeno, poznamenáváme, že štípání není rozmar, ale užitečná a účinná zemědělská technika zaměřená na zlepšení kvality plodiny a ochranu rostlin. Je však velmi důležité provádět tvorbu keřů správně, v souladu se všemi jemnostmi a nuancemi. V tomto článku jsme uvedli hlavní doporučení, podrobně popisující technologii péče a pěstování rajčat různých typů.

Rajčata jsou poměrně citlivé rostliny, které potřebují neustálou péči, bez ohledu na místo pěstování: skleník nebo otevřené prostranství. V obou případech je nutné provést práce na tvorbě keřů, aby se zlepšil růst a zajistilo se dobré zrání plodiny. Nejčastěji zahradníci odřezávají části listů, kterým se říká nevlastní synové. Pouze zvyšují množství zeleně a plýtvají živinami.
Proč odstraňovat listy
Listy jsou hlavní částí rostliny. Prostřednictvím nich probíhá hlavní proces fotosyntézy a není možné odstranit veškerou zelenou hmotu, jinak rostlina zemře. Keř rajčete roste poměrně rychle a do měsíce spodní listy zestárnou, zbarví se a spadnou na zem. To je negativní bod, staré listy narušují cirkulaci vzduchu, stagnuje a mění se ve vynikající prostředí pro rozvoj plísní a patogenních bakterií, které mohou infikovat i ovoce. Technicky spodní listy splnily svou funkci a lze je odstranit.

Prořezávání skleníkových rostlin
Keře rajčat, které rostou ve skleníku, vyžadují prořezávání listů stejným způsobem jako odrůdy v otevřeném terénu. Určení doby ořezu je snadné. Zobrazit všechny keře. Pokud už dostatečně vyrostly a zelená hmota je vzájemně propletená, je čas. Je důležité si uvědomit, že pokud proces infekce listů již začal, nemá smysl postup odkládat. Čím dříve všechny nemocné listy otrháte, tím větší je šance, že bulka zůstane zdravá. Musíte odstranit všechny suché, zčernalé listy s hnědými skvrnami, boční výhonky, vnější listy a listy, které již leží na zemi. Nařeďte také stonky, které se objevují po stranách keře. Nebude na nich ovoce, ale ubírají sílu.

Venkovní terén
Otevřená půda má jednu vážnou výhodu: díky aktivnímu vlivu ultrafialového záření postupuje vývoj rostlin mnohem rychleji. To však vytváří nadměrnou hustotu, která zabraňuje normálnímu kvetení keře. Kvalita úrody klesá kvůli základnímu nedostatku světla a vzduchu. Abyste tomu zabránili, sázejte rostliny ve vzdálenosti nejméně 50 cm od sebe. Blízko umístěné keře si navzájem odebírají živiny, zvyšuje se vlhkost, což opět vede k rychlému hnilobě kořenů a stonku. Odstranění přebytečného listí pomáhá tomu předejít. Pokud si všimnete listů povalujících se na zemi, je třeba je okamžitě odříznout, jinak se stanou přenašeči tak nepříjemných chorob rajčat, jako je plíseň, padlí nebo septoria.

Načasování prořezávání listů
Neexistuje žádný přesný časový rámec pro ořezávání zbytečného listí. Zkušení zahradníci nesouhlasí. Někteří říkají, že je třeba otrhat listy ihned po odkvětu keře, jiní to doporučují až po vytvoření plodů. Pokud nevíte, jaké rozhodnutí učinit, udělejte následující. Rozdělte záhony na dvě části a ostříhejte listy pomocí těchto dvou metod. Na konci sezóny porovnejte výsledky a metodu neustále používejte. Přesné načasování řezu listů nelze vzhledem k odrůdě určit. Rajčata, která dozrávají dříve, budou dříve zpracována. Bylo by správnější počkat, až se vytvoří pupeny a plody, a teprve potom začít zpracovávat každý keř. Pokud je keř dobře vyvinutý, měl by být shluk ovoce ve výšce asi 30 cm a od kořene ke shluku by neměly být žádné listy. Jen tak dostanou plody dostatek světla a prospěšné látky půjdou z kořenů přímo k plodům. Pokud žijete v chladné oblasti, je nutné spolu s listy odstranit i horní růstový bod, aby rostlina neplýtvala energií na tvorbu nových plodonosných větví. Když pak přijde chladné počasí, všechna rajčata budou plně zralá.

Které listy je potřeba zastřihnout?
Na první pohled se může zdát, že je potřeba odstranit všechny listy. To je špatně. Úplné odstranění zeleně povede k velkému stresu, včetně odumření celého keře, takže se nevyplatí riskovat. Není potřeba odstraňovat celý objem spodních listů najednou. Udělejte to v několika fázích. Nejprve musíte odstranit listy, které leží nebo jsou v kontaktu se zemí. Po několika dnech plody zkontrolujte, a pokud nedojde k žádnému ztmavnutí, můžete pokračovat v odstraňování spodních listů. Věnujte prosím pozornost několika důležitým nuancím. Listí musíte začít odstraňovat ze severní části, zajistíte tím příliv čerstvého vzduchu. Pokud se na keřích najdou velké prázdné větve, na kterých se vaječník netvoří, je třeba je také odstranit, aby rostlina nevynakládala sílu a výživu na jejich udržování.

Jak správně zastřihovat
Neexistují žádné striktní pokyny pro provedení postupu, jako je tomu u přesných termínů. Zaměřte se na to, že je potřeba odstranit 2-3 listy dvakrát týdně. Ale stojí za to prořezávat spodní větve pouze v případě, že je zjištěn vývoj nebezpečné choroby.

Co se týče pracovních nástrojů. Většina letních obyvatel odstraňuje listy jednoduše tak, že je odtrhnou rukama. To není pro rostlinu nejsprávnější a nejprospěšnější způsob, zvláště pokud k škubání dochází náhle. V tomto případě zůstávají na keři docela hluboké rány, kterými mohou škodlivé bakterie snáze a rychleji pronikat. Odlamování listů otáčením ve směru hodinových ručiček je o něco lepší, ale způsob také nelze považovat za ideální. Bylo by lepší použít zahradní nůžky nebo zahradnické nůžky. Těsně před použitím je potřeba čepel a rukojeti dezinfikovat.

Postup stříhání listů
Je lepší začít pracovat na volné půdě brzy ráno, aby se řezané místo během dne trochu vysušilo a zacelilo. Tímto způsobem nebudou mít škodlivé bakterie čas proniknout do rostlinného systému. Je-li počasí zataženo nebo se schyluje k dešti, je lepší ze stejného důvodu práci odložit nebo přeplánovat na jiný den – vlhké počasí zanechá místo řezu svěží a otevřené. Pokud vaše rajčata rostou ve skleníku, postup lze provést kdykoli. Jen nezapomeňte, že v den prořezávání se nedoporučuje větrat ani obecně otevírat dveře a okna.

Odstraňte ne více než 3 listy najednou. Větev můžete zcela zbavit listů, pouze pokud jste z ní zcela sklidili úrodu a již nebude plodit. Obecně se nedoporučuje odstraňovat listy nad třetí větví, jinak může keř úplně odumřít.

Tipy od zkušených zahradníků
Zkušení zahradníci věnují zvláštní pozornost odstraňování nevlastních dětí. Není třeba vylamovat větev. Nejlepší je opatrně ho oříznout, ustoupit pár centimetrů od hlavního kmene a nechat malý pahýl. Tímto způsobem oblast rány rychleji vysychá díky menšímu průměru řezu. Mimochodem, řezání nevlastních synů narušuje kmenovou tkáň, což může vést k těžkému onemocnění keře po utrpení stresu. Optimální délka pro stříhání nevlastních synů je asi 6 centimetrů. Doporučuje se také sledovat vzhled žlutých a suchých listů. Pokud si toho všimnete, okamžitě jej odstraňte, protože rajče nasměruje velké množství výživy na mrtvý list, aby ho oživilo. A protože je to k ničemu, osoba musí odstranit nepotřebný list. Pokud máte možnost a čas, ošetřete místo řezu dezinfekčním roztokem, aby byla rostlina chráněna před choroboplodnými zárodky. Za stejným účelem je nutné ošetřit ostří nástroje po prořezávání každého keře, aby se zabránilo šíření chorob. Rajčata jsou velmi choulostivé, náchylné rostliny, takže pokud chcete získat vysoce kvalitní sklizeň, musíte plně dodržovat bezpečnostní opatření.