Pěstování sazenic bílého zelí: Zahradnické triky: Novinky, Sazenice, Zelí, Tipy, Zahrada a zeleninová zahrádka

Pěstování bílého zelí začíná sazenicemi. Chcete-li získat vysoký výnos, musíte zasadit silné, zdravé, squatové sazenice. Nejjednodušší je získat takové rostliny ve studených školkách: na rozdíl od mnoha druhů zeleniny zelí poškozuje nadměrné teplo. Semena zelí klíčí při teplotě 1-3 °C, ale klíčí rychleji – 18-20 °C. Kvalita sazenic a jejich následný vývoj do značné míry závisí na osvětlení a teplotě. Při vzejití sazenic 6.–7. den je velmi důležité umístit sazenice na chladné místo, při teplotě do 7–10 °C, aby se zvýšilo osvětlení a větrání.

To je jediný způsob, jak zabránit natažení sazenic a zachránit je před „dětskou nemocí“ – černou nohou. V opačném případě se během jednoho dne podděložní kolénko sazenic natáhne o 5 cm nebo více, sazenice se zničí, což znamená, že semena budou muset být znovu vysazena.

Pak je třeba zvýšit denní teplotu na 16-18 °C a noční teplota by měla být o 6-8 °C nižší než denní a kolísat mezi 6-10 °C. Takové podmínky pomohou vyvinout kořeny a listy rovnoměrně, což znamená tvorbu vysoce kvalitních sazenic.

Pěstování sazenic v chladné školce

Nejlepší sazenice zelí se pěstují ve studené školce. V noci je tam teplota nízká, i když nad nulou. Rostlinám zelí velmi škodí zvýšené noční teploty, rychle se pak protáhnou. A přes den se vzduch ohřeje právě na optimální teplotu pro sazenice. Sazenice proto porostou zdravé a silné, připravené pro pěstování v otevřeném terénu. V městském bytě můžete místo školky použít lodžii nebo balkon. Semena se vysévají do krabic 15 cm hlubokých naplněných zeminou. Chcete-li získat směs, budete muset rovnoměrně smíchat písek, rašelinu a humus a přidat trochu popela. Povrch půdy je vyrovnán a drážky jsou vytvořeny tužkou. Semena jsou do nich umístěna ve vzdálenosti 4 cm, plodiny jsou hojně zalévány a krabice jsou pokryty filmem. Nádoby jsou umístěny ve světlé a chladné místnosti, kde je teplota mírně nad 0°C. Pak sazenice zesílí. Vysazují se na záhony přímo z truhlíku, není nutné vybírat.

Otevřená pozemní školka

Studenou školku můžete postavit přímo na záhonu vykopaném na podzim. V polovině dubna na něj nainstalujte oblouky vysoké 0,5 m a dlouhé asi 1 m na metr čtvereční. m přidat půl litru popela, kbelík humusu nebo velkou lžíci dusičnanu amonného. Všechny složky dobře promíchejte, poté nejprve na oblouky natáhněte netkaný materiál, poté fólii. Je nutné, aby se půda ve školce prohřála alespoň týden. Drážky jsou vyrobeny ve vzdálenosti 8 cm, je vhodné je zalít vroucí vodou. Suchá semena musíte zasít do hloubky o něco více než 1 cm, ve vzdálenosti 5 cm Výhonky se objeví za týden. Ve školce je třeba sazenice větrat a zalévat. Za slunečných dnů odstraňte fólii a ponechte pouze netkaný materiál. Ve stejné školce můžete současně zasít semena jiných druhů zelí: dekorativní, kedlubnové, savojské, červené zelí. Jen květák a brokolici je potřeba vysévat o něco později. Jinak se během chladného počasí hlavy uvolní a brzy vykvetou.

Čas na výsadbu sazenic

Sazenice nemůžete přerůst, jinak při výsadbě na zahradě pomalu zakoření. Rané odrůdy zelí je třeba zasadit 45-60 dní po vyklíčení, pak vyroste 5-6 listů. U středních a pozdních stačí 30-40 dní, se 4 listy.

Užitečné tipy

1. Chcete-li získat vysoce kvalitní sazenice, je třeba je mírně vyvýšit. 2. Před výsadbou sazenic musí být půda ve školce dobře napojena, aby se získala rostlina s hroudou země. 3. Při výsadbě se rostlina zahrabe až k prvnímu pravému listu. 4. Pokud jste nepřidali humus, budete ho muset 2krát krmit minerálními hnojivy. Smíchejte 15 g síranu draselného, ​​20 g superfosfátu a 10 g močoviny v kbelíku s vodou. 5. Aby se zabránilo chorobám, sazenice by měly být zalévány každý týden slabým roztokem manganu. Pokud se onemocnění objeví, budete muset rostliny proředit a pod každou rostlinu nasypat kalcinovaný písek smíchaný s popelem v 1,5 cm vrstvě. Foto: Pixabay

Bílé zelí je právem považováno za jednu z nejoblíbenějších plodin chladného období. Jasně zelené listy a křupavé velké hlávky jsou plné živin a použití zelí při vaření umožňuje překvapivě chutné a výživné pokrmy. Správným plánováním vegetačního období a péčí získáte bez problémů dvě sklizně za sezónu

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Díky odrůdám zelí s různou dobou zrání si můžete sezónu maximálně prodloužit. Rané odrůdy se pěstují jako sazenice v polovině března až začátkem dubna a co nejdříve se přesazují na zahradní záhon, aby stihly dozrát ještě před letními vedry.

Pozdně zrající zelí, odolnější vůči vysokým teplotám, je vhodné pro výsadbu semen blíže polovině léta a bude pomalu dozrávat na částečně zastíněném a chladném místě.

Na konci léta se vysazují rychle dozrávající odrůdy, aby bylo možné získat sklizeň v pozdním podzimu. Podzim je skvělý čas na pěstování zelí, protože tato mrazuvzdorná plodina má tendenci chutnat lépe poté, co byla vystavena mrazu.

Zelí je navíc velmi životaschopná rostlina a tato vlastnost otevírá další možnost optimalizace užitného prostoru na zahradě.

Někteří zahradníci sázejí zelí do semenného lůžka umístěného mimo hlavní zeleninový pozemek a později v sezóně jej znovu zasadí. Sázet zelí přímo na zahradě na začátku vegetačního období totiž zabere hodně místa, když byste tam mohli pěstovat rychle dozrávající plodiny, jako je salát.

Takže u raného zelí jsou sazenice umístěny ve vzdálenosti 10 cm, u pozdního zelí, které produkuje velké hlávky zelí, ve vzdálenosti 60 cm.

Půdu zhutněte a hodně zalévejte

Nejoblíbenějším způsobem pěstování sazenic zelí je jejich zasazení do plastových kartonů na vajíčka s drenážními otvory na dně.

Semena se zasévají do hloubky 1 cm ve vzdálenosti 5 cm od sebe a slabá se během růstu ztenčují. Doba klíčení je 2 týdny. Přesaďte do zahrady za oblačného dne 2-3 týdny před posledním mrazem ve vaší oblasti.

Zelí miluje úrodnou půdu bohatou na organické látky s dobrou drenáží a dostatečnou hustotou. Proto se zpravidla na podzim připraví záhon pro zelí, přidá se shnilý hnůj nebo kompost a nechá se na zimu zhutnit. Na jaře se uvolní a pečlivě vyrovnají, čímž se dosáhne hladkého a hustého povrchu.

Je také důležité zajistit vhodné rozmezí pH: ideální je 6,5-6,8. Udržování pH půdy nad 6,8 ​​pomůže zabránit brukvovitému kořenu, onemocnění běžnému v kyselých půdách. Původcem onemocnění je půdní houba Plasmodiophora brassicae Wor. – infikuje rostliny prostřednictvím kořenových vlásků, způsobuje jejich deformaci a hnilobu, což rostlině ztěžuje vstřebávání živin a vody. Mezi běžné příznaky patří vadnutí v horkém počasí a žloutnutí nebo tmavnutí listů. Nízké pH půdy je rizikovým faktorem pro brukvovité kořeny, pokud je takový problém, před výsadbou zelí vápněte;

Vysazujte v blízkosti fazolí a okurek a vyhněte se výsadbě poblíž odrůd zelí, jahod a rajčat.

Nyní si pamatujte algoritmus pro výsadbu sazenic zelí! Den před transplantací by se mělo provádět vydatné zalévání – několikrát zalévejte příkop (je vytvořen 5 cm hluboký) nebo otvory pro výsadbu vodou. Těsně před výsadbou znovu zalévejte. Do každé jamky přidejte lžíci pomalu se uvolňujícího hnojiva 10-10-10 a důkladně promíchejte do půdy.

Po předběžném otužování přeneste mladé rostlinky na záhon (budou mít pět až šest pravých listů) a sázejte nejspodnějšími listy u země. Půdu důkladně zhutněte a zajistěte. Zalévejte do hloubky 15 cm, aby se kořeny narovnaly.

Obecně platí, že sazenice zelí by se měly prvních pár týdnů zalévat každý den, zvláště pokud je teplé počasí.

Mulčujte slámou, abyste zabránili růstu plevele a udrželi nízkou teplotu půdy.

Ředění provádějte, když rostliny dosáhnou výšky asi 10-12 cm. Na obalu semen by měla být uvedena vzdálenost pro vámi zvolenou odrůdu.

Základní role dusíku

Zelí nutně potřebuje dusíkatá hnojiva. Při nedostatku dusíku rostlině nevyrostou plnohodnotné listy, silný kořenový systém a nakonec ani hlávky zelí.

Na jedné straně mohou zelí přežít v podmínkách hladovění dusíkem, ale vám se tento obrázek nebude líbit: zakrnělé a matné listy, volné a malé hlávky zelí.

Aplikujte proto každé dva týdny po přesazení tekuté listové hnojivo Folirus s dusíkem! Rychlý start umožní rostlinám rychleji vyrůst větší listy a udržet půdu bez konkurenčních plevelů.

Uvidíte, že zelí toto krmení prospělo a může okamžitě změřit svůj výnosový potenciál podle velikosti spodních listů. Jsou velké a tvoří velký „rám“? Takže očekávejte pořádné hlávky zelí!

Přísun dusíku na list se zastaví okamžitě poté, co rostlina začne tvořit hlávky zelí.

Dodržujte 2 pravidla proti štípání hlávek zelí

Při pěstování zelí se zahradníci někdy setkávají s problémem praskání hlávek. Nejčastěji se to děje při neopatrném zalévání – když je po suchém počasí silný déšť.

K štěpení dochází, protože kořeny absorbují příliš mnoho vody najednou a listová tkáň se rychle roztahuje. Neschopné vyrovnat se s tlakem způsobeným náhlým nárůstem vody, tvrdé listy praskají.

Praskání může být způsobeno přehnojením ke konci vegetačního období. Jak správně hnojit zelí, jsme si popsali výše.

Zde jsou tedy dvě základní pravidla, jak zabránit štěpení: zalévejte rovnoměrně a ujistěte se, že půda zůstává vlhká, když se blíží čas sklizně, a přestaňte hnojit, jakmile vyroste hlávka.

Užitečné lifehacks pro organické zelí

Zelí dobře roste vedle aromatických bylinek, které odpuzují hmyzí škůdce a zlepšují vůni hlávek zelí. Rozmarýn a šalvěj jsou tedy v ekologickém zahradnictví považovány za užitečné společníky zelí v boji s bílým motýlem.

Abyste zabránili blešákům, nasypte mezi rostliny zelí křemelinu.

Za účelem odpuzování housenek se spodní strana listů ošetří domácím sprejem z česneku, kajenského pepře a tekutého mýdla.

Kartonové kroužky na bázi rostlin pomohou proti mouchám, které kladou vajíčka kolem stonku, a plastové kopule vyříznuté z lahví budou užitečné pro ochranu sazenic.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.