Pěstujeme ryby
Krmivo Aller Aqua je určeno pro pěstování larev, mláďat, komerčních ryb a producenty kaprů, pstruhů, lososů a jeseterů. Plánování průmyslový chov ryb, je nutné mít představu o celkovém potřebném množství krmiva ve všech fázích pěstování. Navržené schéma je určeno pro předběžný výpočet celkového množství krmiva různých značek a velikostí částic krmiva a plánování nákladů na krmivo pro celý cyklus chovu ryb.
Princip plánování potřeby krmiva spočívá v sekvenčním výpočtu počtu ryb (s přihlédnutím k údajům o přežití) v každé technologické fázi pěstování, stanovení přírůstku rybí biomasy ve fázi a výpočtu potřebného množství nebo krmiva podle plánovaná CPC. Pod technologickou fází chov ryb To se týká doby používání určité značky krmiva a velikosti částic krmiva. Výchozími údaji jsou celková plánovaná biomasa chovaných ryb (objem prodeje zboží) a průměrná plánovaná hmotnost tržních ryb, ze kterých se vypočítá počet prodejných ryb v kusech na konci poslední etapy pěstování.
Výhodnější je provádět takové výpočty v tabulkové formě. Jako příklad jsou uvedeny výpočty potřeby krmiva pro pěstování pstruhů na tržní velikost – při přirozených teplotách, stejně jako kaprů a jeseterů – v teplých odpadních vodách elektráren.
Průmyslový chov ryb: fáze kalkulace produkce
- Rozdělení celého cyklu průmyslový vyroplachování ryb pro technologická období a fáze se vyrábí v souladu s technologií přijatou na farmě. Pro každé období se zjišťuje rybí zátěž a celkový plánovaný úhyn za období. V tabulce jsou jako příklad uvedeny údaje o rozdělení do technologických období cyklů pěstování ryb v klecích nebo bazénech: pstruh – při přirozených teplotách, kapr a jeseter – v teplých odpadních vodách elektráren.
| Technologické období | Průměrná hmotnost ryb g | Odpad, % |
|---|---|---|
| Chov pstruhů | ||
| 1. Chov larev | 0-0,5 | 20 |
| 2. Odchov mláďat | 0,5-1 | 20 |
| 3. Chov prstokladů | 1-50 | 20 |
| 4. Zimování ročních mláďat | 50-100 | 10 |
| 5. Pěstování komerčních dvouletých mláďat | 100-700 | 5 |
| Pěstování jesetera (v podmínkách RAS) | ||
| 1. Chov larev a mláďat | 0,25-3 | 30 |
| 2. Chov prstokladů | 3-50 | 10 |
| 3. Pěstování komerčních dvouletých mláďat | 50-2000 | 20 |
| Pěstování kapra (v klecích s teplou vodou) | ||
| 1. Rostoucí larvy do 50 mg | 0-0,05 | 40 |
| 2. Rostoucí larvy do 300 mg | 0,05-0b3 | 30 |
| 3. Chov prstokladů | 0,3-50 | 20 |
| 4. Zimování ročních mláďat | 50-100 | 5 |
| 5. Pěstování komerčních dvouletých mláďat | 100-1000 | 10 |
Ukazatele růstu a úmrtnosti ryb při pěstování v různých obdobích by měly být objasněny v souladu s podmínkami a charakteristikami technologie konkrétní farmy.
- Plánování značky krmiva, velikosti krupice a granulí v souladu s hmotností ryb a technologií přijatou na farmě.
- Plánování rybího odpadu v jednotlivých technologických fázích, kdy se používá krmivo určité značky a velikosti částic krmiva: odpady za určité období jsou rozmístěny po etapách s přihlédnutím ke zkušenostem s pěstováním ryb na konkrétní farmě.
- Stanovení počtu ryb v kusech na začátku a na konci každé etapy: zpětný přepočet počtu ryb na konci a začátku každé etapy, počínaje plánovanými výsledky prodeje (konec poslední etapy pěstování). Počet ryb na začátku etapy se určí sečtením jejich počtu na konci etapy a množství odpadu na etapu.
- Stanovení průměrného váhového přírůstku za fázi: rozdílem tělesné hmotnosti na začátku a na konci každé fáze průmyslový chov ryb.
- Stanovení přírůstku rybí biomasy v každé fázi pěstování: součin počtu ryb na začátku fáze a přírůstku průměrné hmotnosti ryb během fáze.
- Stanovení plánovaného koeficientu nákladů na krmivo (FCF) podle fází pěstování – mohou to být údaje získané ze skutečných výsledků použití krmiva Aller Aqua na konkrétní farmě nebo přibližné údaje, které jsme shrnuli ze zkušeností mnoha farem.
- Stanovení potřeby krmiv každé značky a použité velikosti částic v jednotlivých fázích pěstování: součin růstu biomasy a koeficient nákladů na krmivo. Zde je třeba počítat i s možnými ztrátami krmiva, jejichž velikost závisí na technologii pěstování ryb na farmě, zkušenostech obsluhujícího personálu (např. je známo, že ztráty krmiva při pěstování ryb v klecích mohou být do 5 %).
- Výpočet krmiva na zakázku se provádí s ohledem na balení krmiva, které Aller Aqua používá. Všechna startovací krmiva Aller Aqua, stejně jako krmiva pro chovatele lososů Aller REP, jsou balena v pytlích po 20 kg, krmiva pro mladé Aller Mini a produkční krmiva jsou balena v pytlích po 25 kg. Startovací krmiva se zrny 00, 0, 1 a 2 lze navíc na přání zákazníka balit do 6 kg plastových kbelíků pro malé potřeby. Jídlo „Aller Futura“, kr. 00, baleno v 1,5 kg kbelících.
Příklady výpočtů potřeby krmiva pro pěstování pstruhů do komerční velikosti – při přirozeném průběhu teplot, ale i kaprů a jeseterů – na teplých odpadních vodách elektráren si můžete prohlédnout po stažení souboru ve formátu *pdf “ Příklady výpočtů potřeby krmiva pro rostoucí ryby.“
Chovatelé by měli vědět, že při maximální hustotě výsadby ryb v rybnících (10 tis. ročních kaprů) se zvyšuje frekvence krmení (až 1-2x denně) a k obohacení jezírek se používají organická a minerální hnojiva.
Nejlevnějším způsobem hnojení jezírek je použití organických hnojiv. K tomuto účelu jsou vhodné různé hnoje (kravský, ovčí, králičí nebo koňský). Na hnojení 1 hektaru rybníka budete potřebovat asi 4-6 tun hnoje ročně. Navíc se 70 % z tohoto množství přidává do rybníka na podzim při orbě do mělké hloubky a 30 % v červenci až srpnu rozmístěno po celé nádrži. Je třeba si uvědomit, že organická hnojiva ve velkém množství způsobí zhoršení hydrochemického režimu jezírka. Slepičí trus se používá v menším množství (1-1,5 tuny na hektar).
Pěstování ryb bude efektivnější, pokud budete pěstovat „živé“ potraviny. K tomu vykopejte mělkou díru v horním toku jezírka ve vzdálenosti 2-3 m a naplňte ji vodou. Do naplněné jámy se umístí minerální hnojiva (20 g močoviny a 30 g superfosfátu na 1 m3 vody). Poté je zavedena mateřská kultura dafnie (chycená v blízkých nádržích nebo zakoupená od akvaristů). Po 8-15 dnech jsou dafnie vyloveny a vypuštěny do jezírka.
Snad nejdůležitějším prvkem při chovu ryb je krmení. V domácím chovu ryb se jako krmivo používají: potravinový odpad, vařené brambory, naklíčené obilí, odpad z luštěnin, maso měkkýšů, žížaly, červi atd. Frekvence krmení ryb se pohybuje od 1-2x denně až 2x týdně a závisí na hustotě obsádky ryb, teplotě vody a dostupnosti potravy. Měli byste pamatovat na zlaté pravidlo – krmte ryby pouze s teploměrem v ruce. Pokud je tedy teplota nižší než 10°C, neměli byste kapra při této teplotě krmit; Přibližně v podmínkách Běloruska je spotřeba krmiva následující: květen – 5 %, červen – 25 %, červenec – 50 %, srpen – 35 %, září – 5 %. Výhodnější je krmit ryby na krmných stolech (1 stůl na 500 ryb). Krmný stůl je sloup zaražený do dna, po kterém se pomocí lan pohybuje plošina o rozměrech 1×1 m Na základě zbylé potravy se zjišťuje její chutnost a upravuje se úroveň krmení. Místo krmného stolu můžete v mělké části jezírka postavit krmnou plošinu. Ale v každém případě by místo a čas krmení měly být konstantní.
Společné pěstování ryb a vodního ptactva (kachny, husy) by mělo být velkým zájmem amatérských chovatelů ryb. Tato kombinace umožňuje získat dvojité produkty (drůbež a ryby), efektivněji hnojit a využívat rybníky a ušetřit koncentrované krmivo. Norma pro výsadbu kachňat v jezírku pro pěstování komerčních ryb je 200-300 ks. na hektar, housata – 50-100 ks. na hektar Je však třeba mít na paměti, že nadměrná hustota ptáků může vést k biologické katastrofě v nádrži. Při společném odchovu je důležité, aby místo krmení ryb bylo pro ptáky nepřístupné.
Pro úspěšné hospodaření je mimořádně důležité efektivní a šetrné využívání půdy. K dosažení tohoto cíle také pomůže použití střídání plodin ryb. Střídání plodin ryb je střídání pěstování ryb s pěstováním různých plodin na vypuštěném dně rybníka. Mohou to být rajčata, mrkev, zelí, paprika, kukuřice, fazole, řepa, okurky. Produkují velkou sklizeň a pomáhají kypřít a deoxidovat půdu. Potřeba střídání plodin ryb je spojena s hromaděním kalu, což v konečném důsledku snižuje produktivitu ryb. Vizuálně můžete určit potřebu přechodu z pěstování ryb na pěstování zeleniny. V horkém počasí se na hladině zaneseného rybníka objevuje velké množství zelenožlutých bublin. Přibližně nové rybníky se osévají po cca 3-4 letech rybochovného využití, znovu využívané – po 2-3 letech. Kal z malého zahradního jezírka však můžete odstranit mechanicky, a poté použít jako hnojivo.
Plný výlov rybníka se provádí zpravidla v říjnu. Nejjednodušší způsob, jak zarybňovat odvodňovací jezírka. K tomu zablokujte otvor odvodňovacího kanálu síťkou a vypusťte vodu. Pokud je váš rybník nevypouštěcí, ryby se chytají pomocí rybářských prutů nebo vlečných sítí. Selektivní rybolov v tomto případě začíná v červenci až srpnu, kdy roční mláďata dosahují velkých rozměrů a dobré tučnosti. Selektivní rybolov, kromě zlepšení nutričních podmínek pro zbývající ryby, sníží riziko infekčních onemocnění a poskytne čerstvé ryby v létě a na podzim. Tento typ lovu je nejúčinnější v oblastech krmení ryb.
S úspěchem při organizování zimování ryb byste měli počítat pouze při dostatečném průtoku a hloubce jezírka a dobrém fyziologickém stavu ryb. Oslabené, nemocné a nízkotučné ryby zimu nepřežijí dobře. Přes zimu je sledován průběh zimování. V jezírku je potřeba udělat ledové díry na více místech a následně je udržovat v nezámrzném stavu. Za tímto účelem jsou ledové otvory denně čištěny a nahoře pokryty snopy slámy, rákosí a smrkových větví. Pokud je jezírko malé, se slabým průtokem nebo vůbec bez něj, je lepší zimující kapry ihned odmítnout. Přezimovat lze pouze karase, lína a kapra.
Po přezimování se ryby chovají podle výše popsaných zásad se zvýšením krmné dávky. Selektivní rybolov začíná v červnu až červenci, kdy ryby vyrostou a zesílí.
Přečtěte si další články na toto téma zde.