Plísně a kvasinky. Houby jsou paraziti

Videolekce studentům poví o rozmanitosti plísní a parazitických hub. Budou zváženy vlastnosti jejich struktury. Studenti se dozvědí, jak se tyto houby dají využít v zemědělství a lékařství, že pečení chleba a kvas se vyrábí díky kvásku.

Přehrávač: YouTube VKontakte

V tuto chvíli nemůžete sledovat ani distribuovat videolekci studentům

Chcete-li získat přístup k tomuto a dalším výukovým videím sady, musíte ji přidat do svého účtu.

Získejte neuvěřitelné příležitosti

1. Otevřete přístup ke všem videolekcím v sadě.

2. Distribuujte video lekce na osobní účty studentů.

3. Podívejte se na statistiky toho, jak studenti prohlížejí videolekce.
Získat přístup

Shrnutí lekce „Písně a kvasinky. Houby jsou paraziti“

Mnoho hub vyvíjejí se na odumřelých částech rostlin a živočichů. Tam se tvoří plíseň – plakety různých barev: šedá, zelená, žlutá, černá. Proto se těmto houbám říká formy. Plíseň představuje jejich mycelium a spory. Plísně způsobují, že se potravinářské výrobky (chléb, džem), kožené zboží, obrazy a knihy stávají nepoužitelnými.

Pokud chléb dáte na několik dní na teplé a vlhké místo, rozvine se bílý chlupatý povlak, který po chvíli ztmavne. Toto je plísňová houba – mucor.

Tato houba také často žije na ovoci, zelenině a půdě. Mucor mycelium není rozdělen do buněk přepážkami a je vysoce rozvětvený. V cytoplazmě této obrovské buňky je mnoho jader. Mucor se rozmnožuje nejčastěji oblastmi mycelia a spor, méně často sexuální cestou. Uvnitř se tvoří spory kulovitá sporangia, které jsou jasně viditelné pouhým okem ve formě nahnědlých nebo černých teček. Když sporangia prasknou, mikroskopické spory jsou rozptýleny větrem. Za příznivých podmínek se ze spór znovu vytvoří mucor mycelium.

penicilin – také rozšířená plísňová houba. Živí se mnoha produkty (chléb, sýr, džem), skladovaným ovocem a zeleninou. Může se objevit i na mokrém oblečení, botách, papíru a vlhkých stěnách místností. Nejčastěji má plíseň Penicillium nazelenalá barva.

Penicillium mycelium se skládá z hyfy rozdělené přepážkami na buňky. Tvoří se na něm větve nesoucí mikroskopické nepohyblivé výtrusy. Větvičky připomínají střapec s řetězci výtrusů, takže jiný název pro penicillium je „štětec“.

Penicillium tvoří speciální látku, která zabíjí mnoho bakterií – antibiotikum penicilin. Tato látka se používá k léčbě mnoha onemocnění způsobených bakteriemi (zápal plic, bolest v krku).

Mnoho plísní produkuje látky, které způsobují těžké otravy u lidí a zvířat. Proto Plesnivá jídla by se neměla jíst.

Mezi zvláštní skupinu hub patří kvasnice. Žijí tam, kde jsou cukerné látky. Tělo kvasnic jednotlivé buňky.

Nejčastěji se množí kvasinky začínající. V tomto případě se na buňce vytvoří výstupek – pupen. Roste a postupně se odděluje od mateřské buňky. Pučení probíhá rychle a nové buňky se nestihnou oddělit od matky. V důsledku toho se získají krátké větvené řetězce buněk.

V prostředí s cukrem kvasinky provést fermentaci, ve kterém vzniká ethylalkohol a uvolňuje se oxid uhličitý. Lidé používají droždí k přípravě těsta při pečení, stejně jako při výrobě vína a pivovarnictví.

Velká skupina hub je parazitické houby. Žijí a živí se rostlinami, jinými houbami, zvířaty a lidmi, způsobují nemoci – mykózy. Parazitické houby způsobují zvláště velké škody v zemědělství a lesnictví.

Rozšířené houby, které infikují rostliny, jsou houby padlí. Způsobují onemocnění tzv „padlí“. Tyto houby se vyvíjejí na rostlinách a pokrývají postižené orgány svým bílým myceliem a sporami. Rostlina tak vypadá, jako by byla posypaná moukou. V dospělosti může mycelium hub padlí ztmavnout. Houba proniká pomocí speciálních výrůstků do rostlinných buněk a na povrchu postižených orgánů vytváří spory. Padlí způsobuje dvojnásobné poškození rostlin. Na jedné straně absorbují rostlinné živiny. Na druhé straně hustý povlak houbového mycelia interferuje s fotosyntézou.

Další parazitickou houbou je šmejd. Smut může napadat obiloviny: pšenice, oves, ječmen, proso, kukuřice. Spolu s obilím padají výtrusy do země a klíčí do vláken mycelia. Mycelium proniká do sazenic obilných rostlin a roste uvnitř stonku, živí se jeho šťávami. V době květu obilnin se mycelium plísně sněti dostane do klasu. Zde silně roste, tvoří hmotu spor, ničí zrna a mění je v černý prach. Klásky se stávají jako ohořelé ohnivé palice.

Houba kolonizuje některé obilné plodiny námel. V postižených rostlinách se zdravá zrna promění v jedovaté černé a fialové rohy, husté plexy vláken námelového mycelia. Pokud se dostanou do jídla s moukou, mohou způsobit těžkou otravu.

Mezi rostlinné parazitické houby patří některé tinder houby, nebo tinder houby. Jejich výtrusy dosedají na poškozené části živých stromů. Mycelium se tvoří ze spor. Plodnice troudových hub se objevují mnohem později. Jsou obvykle velké, ve formě kopyt nebo výrůstků, jednotlivé nebo umístěné ve skupinách, tvrdé, dřevnaté. Nejčastější troudové houby, pravé a nepravé, kořenová houba, chaga.

K boji s houbami, které parazitují na rostlinách, používají fungicidy – jedy, které zabíjejí houby. Semena jsou před výsevem ošetřena fungicidy a rostliny jsou postřikovány během období růstu.

parazitická houba nebo houbový parazit – houba, která parazituje na jiných organismech, vstupuje do symbiózy s hostitelem a zcela jej ovládá.

• 1 Popis
• 2 Známé druhy
• 3 Způsob boje
• 4 Zajímavá fakta

Popis [ ]

Parazitická houba je houbovitý nebo typ organismu, který je schopen parazitovat na jiných organismech pro své přežití. Rozmnožují se vypouštěním spor, obvykle v teplých a vlhkých podmínkách, na místech bohatých na různé bakterie a mikroprvky, kterými se živí. Existují různé druhy houbových parazitů, kteří parazitují na určitých organismech v závislosti na jejich povaze: někteří parazitují na rostlinách, jiní na zvířatech a jiných tvorech a tak dále. Paraziti, kteří vstupují do symbiózy s jiným organismem, se začnou živit jeho látkami a rozšiřují kolem sebe své spory, které se zase vyvíjejí na místech příznivých pro ně samotné a někdy i pro jiné organismy. Takto se houby množí, šíří dál a dál. Většina skutečných houbových parazitů je mikroskopická, i když někteří z nich jsou znatelně větší a viditelní pouhým okem, a nepředstavují pro jiné organismy (zejména pro člověka) žádnou zvláštní hrozbu kromě infekčního. Další věc je, že v důsledku evoluce nebo mutace se tyto houby mohou vyvinout do takové míry, že se stanou opravdu velmi nebezpečnými pro všechny ostatní živé organismy, jako jsou lidé, zvířata, rostliny a podobně: začnou mocně parazitovat na jejich tělech. a hlavní, proměňuje je ve sporové kolonie a šíří spory na mnohem větší vzdálenosti než dříve, někdy zcela ovládne hostitele, čímž ho promění v jakousi zombie, která pak útočí na vše kolem, infikuje svými sporami, ale v každém případě dříve nebo později houba vede ke smrti svého hostitele. Takoví parazité jsou mnohem agresivnější než jejich běžní předci a mohou být tak nebezpeční, že budou schopni parazitovat na všem, vytlačit jiný život a nahradit ho svým vlastním. Může dosáhnout takového rozsahu, že houby vytvoří na nejrůznějších místech obrovské kolonie, jejichž povrchy jsou doslova zarostlé houbami, které mohou také vyvrhovat spory a různé plynné látky a postupně pohlcovat vše kolem sebe. Zmutovaný houbový parazit se tak může stát jednou z nejnebezpečnějších hrozeb pro svět, který přežil globální katastrofu, které budou muset přeživší čelit, ne-li nejnebezpečnější, protože bojovat s takovým konglomerátem je nesmírně obtížné.

Známý druh [ ]

V některých dílech se setkáme a podrobně popíšeme některé parazitické houby, které mají své jedinečné rysy a vlastnosti, ale mají některé podobné rysy. Je možné, že z různých důvodů mohou vzniknout podobné organismy, které představují velké nebezpečí pro všechno živé.

Parazit – organismus, který je zjevně houbou, na které byly provedeny některé experimenty. Rozmnožuje se pomocí spor v jiném organismu, kde se vyvine a převezme nad ním kontrolu, načež zaútočí na další tvory. Výsledný „zombie“ si zachovává své předchozí schopnosti a částečně svůj vzhled (má však velký výrůstek na místě hlavy), ale je také schopen plivat spory na jiné tvory. Měl se objevit ve hře STALKER Shadow of Chernobyl, ale byl vystřižen a vydání se nedožil, později byl ale v některých modech částečně obnoven. Nemá původní název, a proto se nazývá jednoduše parazit.

Beauveria Mordicana – organismus podobný houbě vyšlechtěný jako výsledek četných výzkumů a experimentů provedených ve Vaultu 22 za účelem vyvinutí prostředků pro kontrolu polních škůdců a vytvoření rostlin schopných produkovat velké množství kyslíku. Experiment byl úspěšný, ale výtrusy se dostaly do ventilace, odkud byly rozptýleny po celém Vaultu, v důsledku čehož infikovaly naprosto veškerý personál a proměnily je v jakési zombie – nositele výtrusů, sloužící k následné reprodukci a šíření organismu. Nachází se ve hře Fallout: New Vegas a také v některých jejích doplňcích, podle kterých se část personálu před transformací stihla evakuovat, ale následně se stejně odevzdala, protože už byla napadena sporami.

Cordyceps – vyvinutá parazitická houba, která způsobila globální pandemii, která přivedla svět k úpadku. Je schopen parazitovat na jiných živých organismech (včetně lidí), proměnit je v agresivní zombie, které se zase s každou fází infekce stávají silnějšími a nebezpečnějšími a pomocí kterých se houba šíří. Proti této infekci neexistuje žádná vakcína. Nalezeno ve hře The Last Of Us.

Způsob boje [ ]

Na obyčejných houbách, které skutečně existují, není nic moc děsivého. Hlavní je dodržovat hygienu (což je samozřejmě v postapokalypsovém prostředí obtížné), nenosit dlouhodobě staré, opotřebované a příliš zateplené boty, které způsobují pocení nohou, a také pečlivou péči o rostliny, pokud máš je. Proto je nejlepším způsobem, jak bojovat s plísní, její prevence: udržovat čistotu a hygienu, vyříznout a omýt všechny podezřelé klíčky, používat všechny druhy dezinfekčních prostředků a také omýt manganistanem draselným a sodou, pokud se houba začne rozvíjet. Je důležité začít s jeho ničením co nejdříve, aby nedošlo k rozvoji infekce. Že jste se nakazili plísní, poznáte podle následujících příznaků: nepříjemný zápach, změna barvy a struktury nehtů, olupování nebo ztluštění kůže, výskyt drobných prasklin a ranek, bolest a tvorba bublinek s kapalinou. Na rostlinách se mohou objevit podivné výrůstky a pigmentace se na některých místech nápadně mění. Horší je to, když máte co do činění s vyvíjejícím se parazitem – v tomto případě byste si měli zakrýt všechna otevřená místa na těle (zejména tam, kde jsou rány a škrábance), nasadit si na obličej respirátor nebo ještě lépe plynovou masku. protože takoví paraziti se nejčastěji rozmnožují vzdušnými kapkami a co nejdříve opustí nebezpečné místo. Vyhněte se také místům, kde máte podezření na výskyt plísní; Nejčastěji se vyskytují ve vlhkém prostředí. Držte se dál od potenciálních přenašečů houby, protože i v jejich těsné blízkosti je vysoká pravděpodobnost, že vás nakazí. Nepokoušejte se bojovat proti houbě střelnými zbraněmi, natož zbraněmi s čepelí, protože to může způsobit výbuch spór. Výbušniny jsou také velmi riskantní volbou, protože mohou jednoduše vytvořit oblak nebezpečných spor. Nejlepší volbou by byl oheň, plamenomet a další pyrotechnické prostředky, které kompletně spálí tělo spolu se všemi sporami. Pokud je to možné, spalte kolonie hub do základů, protože jsou prioritní hrozbou a jejich zničení vás před touto pohromou alespoň dočasně ochrání.

Zajímavosti [ ]

• Nakazit se plísní je velmi snadné, a to nejen z toho, že se nacházíte v blízkosti přenašeče plísně – stačí jednoduše přejet holou rukou nebo nohou po povrchu, kde se houba již vyskytuje. A ačkoli ve skutečnosti na vás žádné houby spory nechrlí, druhá možnost je více než možná. Tyto houby obvykle ovlivňují nohy a nehty.
• Ve skutečnosti existují houby, které parazitují na jiných tvorech a mění je v něco podobného zombie, ale samozřejmě nejsou tak nebezpečné, jak by si někdo myslel. Jmenuje se Cordyceps a zahrnuje několik poddruhů: vojenský, japonský, půvabný a další, které se od sebe nijak zvlášť neliší. Parazitují hmyz (hlavně mravenci), přebírají kontrolu nad jejich nervovým systémem a postupně s ním vylézají na vyvýšená místa, načež začnou rozšiřovat své výtrusy. Existuje také další podobná parazitická houba – Boveria. Houby nejsou nebezpečné pro jiné organismy.
• Existují také houby, které parazitují na rostlinách (konkrétně na stromech), které jsou také bezpečné pro člověka a další organismy. Jedná se o troudové houby, které jsou největšími parazitickými houbami ze všech.
• Je známo, že se dají jíst troudové houby, výhonky cordycepsu mají léčivé vlastnosti a připravují se z nich lektvary.
• Ve hře Plague inc můžete vytvořit houbu a ovládat ji, což způsobí epidemii po celém světě a tím způsobí apokalypsu.