Pomeranče na zimu: 53 receptů na zavařování » Susseki

Sortiment všech druhů nápojů, které moderní potravinářský průmysl vyrábí k uhašení vaší žízně, je zpravidla vždy úžasný svým rozsahem. Takové produkty však obsahují různé chemické přísady, které ne každý má rád a takové složky mohou vytvářet zdravotní problémy. Mnoho lidí si proto nápoje připravuje přímo vlastními silami. Nejoblíbenější z nich jsou domácí kompoty. Dnes je lze úspěšně a bez přerušení připravovat po celý rok, protože ovocné a bobulovité produkty nikdy nevyjdou z prodeje. Citrusové plody z regálů nezmizí a právě z těchto slunečných plodů se získávají ty nejúžasnější kompoty s jedinečnou a nenapodobitelnou paletou chutí.

Světle oranžový kompot je obzvláště originální ve všech kulinářských ohledech. Jeho kyselá chuť připomíná kvalitní jemnou limonádu s jemnými sametovými odstíny a bez příměsi „pichlavé“ sody, což je jedna z mnoha předností tohoto opravdu božského nápoje.

Oranžový kompot je navíc proslulý nejen svou výbornou chutí, ale také řadou léčivých vlastností.

Poznámka! Pomerančový kompot je především lehký osvěžující nápoj na léto. Pro zimní přípravu je lepší přidat do citrusových plodů další přísady, například mátu, zimolez atd.

Výhody nápoje

Správně uvařený pomerančový kompot jistě:

Čtěte také: Kompot z červeného jeřabina na zimu: Udělejte, nebudete litovat

• Posílí tělo a dodá mu působivý buket esenciálních aminokyselin, mikroelementů a vitamínů.
• Dělá stěny krevních cév pružnějšími.
• Podporuje omlazení tkání.
• Snižuje celkovou únavu.
• Zlepšuje oslabenou imunitu.
• Snižuje riziko rakoviny.
• Ochrání vás před infekcí jakoukoli akutní respirační infekcí.
• Účinně odstraňuje všechny druhy toxinů a odpadů z těla.
• Zajišťuje harmonické fungování gastrointestinálního traktu.
• Posiluje nervový systém.

Ale bohužel tento citrusový léčivý nápoj má také některé kontraindikace. Jeho použití je například nepřijatelné pro řadu existujících specifických zdravotních potíží, jmenovitě:

• Zvýšená hladina kyselosti.
• Jakékoli exacerbace v gastrointestinálním traktu.
• Alergické reakce na citrusové plody.
• Diabetes mellitus.

Příprava pomerančové pochoutky je velmi jednoduchá, zvláště pokud vezmete v úvahu některé jemnosti nadcházejícího kulinářského procesu.

Možnost s dýní

Pomerančový kompot s přídavkem dýně je zvláštní barvou, chutí i obsahem vitamínů. Pro jeho přípravu se nejlépe hodí odrůdy muškátové dýně – nasytí nápoj barvou a přidá zvláštní chuťovou poznámku.

Jablečný kompot: 5 receptů na nejchutnější domácí nápoj

Abyste mohli vyrobit takový dezertní nápoj, měli byste nejprve připravit:

• Xnumx pomeranče;
• sklenici cukru;
• 400 gramů dýně.

Pomerančový kompot s přídavkem dýně je zvláštní barvou, chutí i obsahem vitamínů.
Pro přípravu tohoto nápoje si předem připravte sterilní nádoby a víčka.

1. Dýně se očistí od semen, oloupe a nakrájí se na malé kostičky.
2. Ve dvou litrech vody rozpusťte cukr, přiveďte k varu a kostky dýně ponořte na čtvrt hodiny do sirupu.
3. Z jednoho pomeranče vymačkáme šťávu, zbavíme kůry, nakrájíme a rozetřeme se 3 lžícemi cukru.
4. Zbývající citrusové plody se rozdělí na plátky, oloupou a nakrájí na malé kostičky.
5. Vložte pomerančové kostky do sirupu s dýní, vařte 5 minut, přidejte čerstvou šťávu. Po uvaření nechte 3 minuty vařit.
6. Vroucí nápoj se nalije do připravených nádob, sroluje a nechá vychladnout.

Pro tento kompot je lepší zvolit kyselé odrůdy pomerančů, protože dýně vydává sladkost.

Vlastnosti přípravy

Pokud se pomeranče ukážou jako velmi sladké, můžete do receptu bezpečně přidat trochu citronové šťávy nebo jednoduše snížit množství přidaného cukru. Pokud není citronová šťáva, můžete klidně použít trochu umělého citronu.

U kyselého ovoce budete muset zvýšit množství cukru.

Samotný nápoj se připravuje asi šest minut a při přípravě na zimu se plátky pomeranče zpravidla vloží do skleněné nádoby a jednoduše se naplní vařeným sirupem.

Chuť zimního kompotu může být na přání obměněna skořicí nebo vanilkou. Na pár třílitrových sklenic bude stačit jedna malá tyčinka tohoto koření.

Uvařený pomerančový kompot musí asi třicet minut trochu „odpočinout“, to znamená, že se musí vařit.

Citrusový nápoj můžete úspěšně připravit pomocí téměř jakéhokoli receptu, který se vám líbí, protože všechny navrhované možnosti jsou velmi jednoduché a testované praxí.

Kompot z pomerančů a jablek

Čtěte také: Pomerančový džus: recept doma

• pomeranče – 0,5 kg;
• jablka – 1 kg;
• cukr – 0,2 kg;
• voda – kolik půjde do sklenic;
• med – 0,2l.

• Omyjte jablka. Vyřízněte z nich lusky se semeny. Jablkovou dužinu nakrájejte na středně velké plátky.
• Umístěte plátky jablek na dno předem sterilizovaných sklenic.
• Pomeranče omyjeme a oloupeme. Oloupané ovoce nakrájejte na kolečka a odstraňte z nich zrníčka.
• Vložte pomeranče do sklenic s jablky.
• Převařte vodu a nalijte ji na ovoce. Sklenice zakryjte víčky a počkejte 15 minut.
• Vodu ze sklenic slijte do hrnce. Přidejte pomerančové kůry a přiveďte k varu, vařte 5 minut.
• Vývar přecedíme, přidáme cukr a med. Vařte, míchejte, dokud se cukr a med úplně nerozpustí.
• Ovoce nalijte sirupem a sklenice uzavřete.
• Nechte kompot vychladnout pod přikrývkou a sklenice položte na hrdlo.

Kompot připravený podle tohoto receptu je také velmi bohatý na vitamíny, protože plody nejsou rozvařené, a proto si zachovají většinu živin.

Výběr receptu

Mezi mnoha kulinářskými verzemi výroby pomerančového kompotu je zpravidla mnoho přitahováno klasickým receptem.

Klasický

Základní technologie přípravy nápoje a naprosté minimum ingrediencí jsou hlavními „trumfy“ této klasické variace receptury.

• Pomeranč – 1 kus o hmotnosti přibližně 200 gramů.
• Voda – 0,5 litru.
• Cukr – ½ šálku.

Pomeranč na kompot lze nakrájet i se slupkou

1. Pomeranč důkladně omyjte vroucí vodou, oloupejte a odstraňte bílou dužnatou vrstvu a poté nakrájejte na libovolné přijatelné kousky. Kůru rozemelte jakýmkoli dostupným způsobem, i když ji lze jednoduše nasekat běžným nožem.
2. Poté se požadovaný objem vody přivede k varu, do ní se nasype nasekaná kůra a přidá se potřebná dávka cukru. Vše je potřeba vařit asi osm minut.
3. Poté je třeba z uvařeného sirupu odstranit kůru a vložit do něj nakrájené kousky pomeranče.
4. Po tomto přidání se budoucí pomerančový kompot opět přivede k varu, vypne a vylouhuje. Pro proces nálevu postačí chlazení kompotu nejpřirozenějším způsobem.

Hotový nápoj lze nejen ihned konzumovat, ale také použít k domácí zimní přípravě. Je však vhodnější vařit pomerančový kompot na zimu trochu jinou technologií.

Kompot z pomerančů a angreštu

• pomeranče – 0,5 kg;
• angrešt – 0,5 kg;
• cukr – 0,8 kg;
• voda – 5 l.

• Angrešt dobře roztřiďte a omyjte. Každou bobule propíchneme párátkem.
• Omyjte a osušte pomeranče. Nakrájejte je na kolečka nebo půlkolečka silná asi půl centimetru. Odstraňte semínka.
• Sklenice sterilizujte. Položte na ně plátky pomeranče.
• Nahoru položte angrešt.
• Cukr zalijeme vodou a dáme na sporák. Přiveďte k varu a vařte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
• Vroucí sirup nalijte do sklenic. Aby nepraskla, je potřeba je plnit postupně.
• Po naplnění sklenic sirupem je ihned přišroubujte kovovými víčky.
• Po otočení sklenice obalíme něčím teplým a necháme v tomto stavu vychladnout.

Citronový kompot v hrnci

S mátou

Dva velké citrony se důkladně umyjí. Je vhodné použít mýdlový roztok a štětec.

Ovoce vložte do hlubokého talíře nebo vysoké sklenice a zalijte vroucí vodou. Tato manipulace vám umožňuje zbavit se hořkosti, která je ve slupce. Po 5 minutách se voda slije a samotné citrony se nakrájí na velké kousky nebo kolečka.

V misce dejte vařit 2 litry čisté vody a přidejte tam plátky citronu. Ovoce vařte 7-10 minut. Na samém konci vaření přidejte do kompotu 150 gramů cukru a snítku čerstvé nebo sušené máty. Pánev přikryjeme pokličkou a necháme vychladnout při teplotě 20-25ºC.

Hotový nápoj přefiltrujeme a podáváme s kostkami ledu.

S medem a zázvorem

Tři umyté a vysušené citrony se na několik minut zalijí vroucí vodou, aby se odstranila hořkost. Opařené plody nakrájíme na kolečka, přičemž ihned odstraníme všechna semínka.

Čtěte také: Nepřekonatelná chuť a výhody v jedné sklenici: Naučte se vyrábět jablečný džus

Citrony se zalijí 3 litry horké vody a vaří se 5 minut. Současně na suché pánvi rozpustíme 150 gramů krystalového cukru. Zrna by se měla rozpustit a proměnit v hustý zlatavý sirup.

Do pánve s kompotem se přidá „spálený“ cukr a obsah se důkladně promíchá. Oheň se vypne a nápoj se nechá vychladnout pod pokličkou.

Až po vychladnutí kompotu přidáme med (3 lžíce). Pro zachování všech vitamínů a živin ve včelařském produktu se do tekutiny zchladlé minimálně na 50 stupňů přidává med.

Před podáváním se nápoj přelije přes sítko nebo se ponechá s kousky ovoce.

Z mražených citronů a bobulí

Obvykle je v mrazáku uloženo mnoho různých bobulí a ovoce. Mnoho lidí také mrazí citrony – je to velmi pohodlné. O metodách takové přípravy čtěte zde.

Kompot vyrobený ze zmrazených produktů není chuťově horší než nápoj vyrobený z čerstvého ovoce.

Pro přípravu citronového a bobulového kompotu nalijte do hrnce 2,5 litru vody. Po uvaření přidejte mražené citrony a bobule v poměru 1:1. Potraviny není třeba rozmrazovat. Do kompotu ihned přidejte cukr (200 gramů). Pevně ​​uzavřete víko a vařte nápoj po dobu 20 minut od okamžiku, kdy se znovu uvaří. Aby bobule a ovoce dodaly sirupu veškerou svou bohatou chuť, kompot se louhuje další 4 hodiny pod víkem.

Elena Zhuikova ve svém videu hovoří o přípravě vitaminového citronového nápoje

Recept na pomerančový kompot s meruňkami

Kompot připravený podle tohoto receptu chutná jako známý nápoj Fanta, jen bez plynu. Jeho chuť je originální, hlavní podmínkou je vybrat zralé, ale ne přezrálé ovoce.

Složení přísad

K přípravě budete potřebovat následující ingredience:

• voda – 3,2 l;
• oranžová – 1 ks .;
• citron – polovina citrusu;
• cukr – 310 g;
• meruňky – 510 g.

Proces vaření krok za krokem

Proces vaření vypadá takto:

1. Nejprve je třeba meruňky umýt a očistit od kostí a také zalít vroucí vodou citronové a pomerančové plody.
2. Dále musíte citrusové plody nakrájet na kousky spolu s kůrou.
3. Poté je třeba přemístit nakrájené ovoce do nádoby, naplnit ji vodou a přidat cukr.
4. Poté je třeba přivést kompot k varu a nechat asi 2-3 hodiny vařit.

Jak podávat pokrm

Nápoj by měl být podáván v misce nebo kompotové misce.

Jak vybrat správné ingredience a kombinace

Všechny citrusové plody si silně spojujeme s výraznou kyselostí a silným aroma.

Není to však tak úplně pravda – zralé plody by měly mít výraznou sladkost, s naprostou absencí hořkosti Jak rostou pomeranče Při nákupu pomerančů na kompot byste měli věnovat pozornost následujícím parametrům: . Sezónnost

Vrcholné zrání pomerančů nastává mezi prosincem a březnem. Právě v těchto měsících jsou plody nejsladší a nejšťavnatější.

Země výroby. Španělské citrusové plody jsou považovány za nejlepší, ale plody přivezené z Egypta a Turecka jsou často nezralé. Největší množství škodlivých chemických nečistot se nachází v pomerančích pocházejících z Jižní Afriky a Peru.

Hmotnost. Plody by neměly být světlé – nesoulad mezi hmotností a velikostí svědčí o příliš suchém vnitřku plodu.

Vůně. Nádherné citrusové aroma je jedním z hlavních důvodů oblíbenosti těchto plodů. Při nákupu dávejte pozor také na přítomnost nepříjemných pachů – šťavnaté a zralé pomeranče by je mít neměly.

Barva a hladkost slupky. Zralé pomeranče mají výrazný oranžový odstín a hladkou slupku. Hrudky a promáčkliny jsou charakteristické pro nezralé ovoce.

• Sezónnost. Vrcholné zrání pomerančů nastává mezi prosincem a březnem. Právě v těchto měsících jsou plody nejsladší a nejšťavnatější.
• Země výroby. Španělské citrusové plody jsou považovány za nejlepší, ale plody přivezené z Egypta a Turecka jsou často nezralé. Největší množství škodlivých chemických nečistot se nachází v pomerančích pocházejících z Jižní Afriky a Peru.
• Hmotnost. Plody by neměly být světlé – nesoulad mezi hmotností a velikostí svědčí o příliš suchém vnitřku plodu.
• Vůně. Nádherné citrusové aroma je jedním z hlavních důvodů oblíbenosti těchto plodů. Při nákupu dávejte pozor také na přítomnost nepříjemných pachů – šťavnaté a zralé pomeranče by je mít neměly.
• Barva a hladkost slupky. Zralé pomeranče mají výrazný oranžový odstín a hladkou slupku. Hrudky a promáčkliny jsou charakteristické pro nezralé ovoce.

Důležité! Vybírejte středně velké pomeranče – příliš velké citrusy se obvykle pěstují pomocí chemikálií. . Pomeranče se nejlépe hodí ke kyselým a polokyselým plodům a ovoce.

Čerstvá jablka, maliny, rybíz, třešně – dokonale doplňují chuť pomeranče.

Pomeranče se nejlépe hodí ke kyselým a polokyselým plodům a ovoce. Čerstvá jablka, maliny, rybíz, třešně – dokonale doplňují chuť pomeranče.

Jako všechny citrusy i pomeranč miluje koření a koření – chuť kompotu skvěle doplňuje skořice, anýz, muškátový oříšek a hřebíček.

Recept na brusinkový a pomerančový nápoj

Kompot uvařený podle tohoto receptu je velmi zdravým produktem díky obsaženým brusinkovým vitamínům.

Složení přísad

Pro přípravu budete potřebovat následující komponenty:

Čtěte také: 7 jednoduchých, ale velmi chutných a zdravých kompotů s aronie na zimu: výroba vitamínových konzerv!

• cukr – 210 g;
• voda – 1 l;
• skořice – 1 tuba;
• pomeranče – 4-5 ks;
• brusinky – 310 g.

Proces vaření krok za krokem

Proces vaření vypadá takto:

1. Nejprve je třeba citrusové plody zalít vroucí vodou, rozpůlit a vytlačit šťávu.
2. Poté je třeba brusinky rozdrtit v mixéru a směs přecedit.
3. Poté je třeba přemístit pomerančovou a vymačkanou dužinu z brusinek do nádoby, smíchat s cukrem, přidat vodu a skořici a vařit 5-7 minut.
4. Poté je třeba výsledný vývar zchladit, přecedit a smíchat s brusinkovou a pomerančovou šťávou.

Jak podávat pokrm

Před podáváním by měl být kompot nalit do šálků a do každé nádoby umístit několik brusinek.

Pijte s medem

Zkušené ženy v domácnosti úspěšně používají recept na citrusový kompot k přípravě zimního nápoje bohatého na vitamíny. Připravuje se s přídavkem cukru a medu.

Pro takový nápoj je předem připravena sada ingrediencí:

• pár kilogramů pomerančů;
• 500 gramů citronů;
• kilogram cukru;
• 200 gramů medu.

Zkušené ženy v domácnosti úspěšně používají recept na citrusový kompot k přípravě zimního nápoje bohatého na vitamíny.
Nápoj připravte následujícím způsobem:

1. Plody se oloupou, odstraní se vnitřní žilky a semena a nakrájí se na malé kostičky. Umístěte do sterilních nádob.
2. Ve 4,5 litru vody rozpustíme cukr, 10 minut povaříme, přidáme nakrájenou citrusovou kůru, vaříme další čtvrt hodiny.
3. Scezeným sirupem se přelije ovoce ve sklenicích, nechá se čtvrt hodiny louhovat, sirup se slije, znovu se přivede k varu a přidá se med.
4. Uvařený sirup přelijeme na ovoce ve sklenicích, srolujeme a necháme vychladnout.

Výsledný nápoj je sladkokyselý, koncentrovaný a aromatický.

Vždy je fajn, když se dá zelenina nebo ovoce naplno využít. Jakýsi druh bezodpadové výroby. K tomuto druhu ovoce patří i pomeranče. Ano, ano, ano, pomerančová kůra se také hodí, pokud si vyrábíte domácí přípravky. Dá se z nich udělat výborná marmeláda, přidat do kompotu nebo si udělat zásobu kandovaného ovoce na zimu. Pomeranče samotné (bez kůry) se používají k výrobě kompotů, šťáv, k výrobě zavařenin, želé a k výrobě želé. Už jste něco z toho vyzkoušeli? Pak je toto místo pro vás. A pokud jste to zkusili, tak hlavně tady. Čekají na vás ty nejlepší recepty na zavařování a přípravu pomerančů pro budoucí použití.

Nejlepší recepty s fotografiemi

Jahody na zimu bez vaření nebo syrový jahodový džem – recept s fotografií

Vendanny — 11. června 2016

Voňavé a zralé jahody se hodí ke šťavnatým a sladkým pomerančům. Z těchto dvou hlavních ingrediencí jsem se dnes rozhodla udělat lahodný, zdravý raw džem, který nevyžaduje vaření pomocí velmi jednoduchého domácího receptu.

Kompot z jablek, pomerančů a citronů – domácí Fanta na zimu

Redvik – 18. listopadu 2017

Kompot z jablek, pomerančů a citronů není jen velmi chutný. Milovníci fantazie, kteří tento kompot vyzkoušeli, svorně říkají, že chutná podobně jako oblíbený pomerančový nápoj.

Domácí kandovaná dýně s pomerančem v elektrické sušičce

AnyutaN – 12. ledna 2017

Kandované ovoce z dýně a pomerančové kůry je výborným dezertem k čaji. Pro děti toto jídlo nahrazuje sladkosti – lahodné a přirozené! Jak vyrobit dýňové a oranžové kandované ovoce doma pomocí elektrické sušičky na zeleninu a ovoce, můj podrobný recept s fotografií podrobně řekne.

Lahodný meruňkový a pomerančový kompot na zimu nebo Fanta kompot

Vendanny – 12. března 2017

Teplé léto nás všechny hýčká širokou škálou ovoce a bobulovin, které více než uspokojují tělesnou potřebu vitamínů.

Domácí pomerančový kompot na zimu

Vendanny – 3. října 2016

Pomerančový kompot je originální příprava na zimu. Tento nápoj je extrémně jednoduchý na přípravu a je vynikající obdobou klasických džusů. Tato domácí receptura založená na aromatických citrusových plodech vám umožní vytvořit pochoutku bohatou na vitamíny, která se vyznačuje výraznou, netriviální chutí.

Poslední poznámky

Rakytníková šťáva: různé možnosti přípravy – jak rychle a snadno připravit rakytníkovou šťávu v zimě i v létě

AnyutaN — 18. února 2018

Morse je kombinací cukrového sirupu a čerstvě vymačkané šťávy z bobulí nebo ovoce. Aby byl nápoj co nejvíce nasycený vitamíny, přidává se šťáva do již mírně vychladlého sirupu. Jedná se o variantu vaření podle klasické technologie. V tomto článku se pokusíme mluvit o dalších metodách přípravy ovocných nápojů. Jako hlavní surovinu použijeme rakytník.

Želé ze šťávy: různé možnosti přípravy – jak vyrobit želé z ovoce a šťávy z bobulí na zimu

AnyutaN — 21. ledna 2018

Dnes vám nabízíme výběr receptů na výrobu ovocného a bobulového želé ze šťáv. Hlavním rozdílem mezi želé a konzervami je jeho průhlednost. Toto jídlo se používá jako nezávislý dezert a také pro zdobení cukrářských mistrovských děl. Také želé z brusinkové a brusinkové šťávy je ideální pro pokrmy z masa a zvěřiny. Transparentní jemná textura dezertu nenechává děti lhostejné. Rádi jedí želé, natírají si ho na toasty nebo sušenky.

Džem z bílého rybízu: tajemství a možnosti vaření – jak vyrobit lahodný rybízový džem z bílého ovoce

AnyutaN — 21. ledna 2018

Ne každý najde na své zahradě nebo chatě odrůdu bílého rybízu. Ale marně! Důrazně doporučujeme vysadit keř s bílými plody bohatými na vitamíny. Toto bobule dělá skvělé dezerty a široká škála podrobných receptů na jejich přípravu dokáže uspokojit i tu nejnáročnější chuť. Dnes si povíme něco o výrobě bílého rybízu ve formě džemu.

Džem z červeného angreštu: nejchutnější recepty – jak udělat džem z červeného angreštu na zimu

AnyutaN – 25. listopadu 2017

Angrešt je malý keřík, jehož větve jsou ve většině případů pokryty ostrými trny. Bobule jsou poměrně velké, s hustou slupkou. Barva plodů může být zlatožlutá, smaragdově zelená, zeleno-vínová, červená a černá. Chuťové vlastnosti angreštu jsou velmi vysoké. Plody keře mají bohatou sladkokyselou chuť, proto jsou zimní přípravky z angreštu velmi oblíbené. Dnes budeme hovořit o červených odrůdách angreštu a naučíme vás, jak z těchto bobulí vyrobit úžasný džem.

Kompot ze sušených švestek: výběr receptů na lahodný nápoj – jak vařit kompot z čerstvých a sušených švestek

AnyutaN – 23. října 2017

Obvykle sušenými švestkami rozumíme sušené ovoce ze švestek, ale ve skutečnosti existuje speciální odrůda „Svestky“, která je speciálně vyšlechtěna pro sušení a sušení. V čerstvém stavu jsou sušené švestky velmi sladké a šťavnaté. Během podzimní sklizně lze čerstvé švestky snadno sehnat na místních trzích. Určitě byste měli využít této příležitosti a připravit si chutný a zdravý kompot na zimu.

Citronový kompot: způsoby, jak připravit osvěžující nápoj – jak uvařit citronový kompot v hrnci a připravit jej na zimu

AnyutaN — 30. září 2017

Mnoho lidí si užívá světlé citrusové nápoje. Citrony jsou pro ně výborným základem. Tyto plody jsou velmi zdravé a dokážou tělu dodat silnou energii. Dnes budeme hovořit o tom, jak vařit lahodný citronový kompot doma. Tento nápoj lze připravit podle potřeby v rendlíku nebo stočit do sklenic a v nečekané chvíli příchodu hostů jim dopřát nevšední přípravu.

Dýňový kompot: originální recepty na sladké přípravy – jak rychle a snadno uvařit dýňový kompot

AnyutaN — 30. září 2017

Dnes jsme pro vás připravili zajímavý výběr receptů na výrobu zeleninového kompotu z dýně. Nedivte se, z dýně se vyrábí i kompot. Jsme si jisti, že po přečtení dnešního materiálu určitě budete chtít potěšit svou rodinu neobvyklým nápojem. Tak pojďme.

Brusinkový kompot: jak uvařit zdravý nápoj – možnosti přípravy lahodného brusinkového kompotu

AnyutaN — 30. září 2017

Stojí za to mluvit o výhodách bobulí, jako je brusinka? Myslím, že ty sám víš všechno. Abychom sebe a své blízké ochránili před sezónními nemocemi, mnozí z nás si brusinky připravují pro budoucí použití. Pomáhá tělu odolávat virózám a nachlazení a blahodárně působí také na trávicí systém. Dnes navrhuji mluvit o výrobě kompotu z této nádherné bobule. Zároveň vám řeknu nejen o receptech na vaření tohoto nápoje v hrnci na sporáku, ale také o jeho přípravě na zimu.

Šťáva z mražené dýně na zimu – dva recepty

BellaRussa — 30. září 2017

Zeleninové šťávy se spolu s ovocnými a bobulovými šťávami pevně usadily v našich kuchyních. Ne vždy je ale možné vyrobit šťávy z čerstvé zeleniny, protože skladování tak velké zeleniny, jako je dýně nebo meloun, vyžaduje prostor a speciální podmínky, které v bytě prostě neexistují. Ale můžete zmrazit zeleninu a udělat šťávu ze stejné zmrazené dýně v zimě.

Ostružinový kompot: nejlepší recepty na vaření – jak vařit kompot z oskeruše na pánvi a uchovat jej na zimu

AnyutaN — 25. září 2017

Irga je strom, jehož výška může dosáhnout 5-6 metrů. Jeho plody jsou tmavě fialové s růžovým nádechem. Chuť bobulí je sladká, ale kvůli nedostatku kyselosti působí nevýrazně. Z dospělého stromu můžete nasbírat od 10 do 30 kilogramů užitečného ovoce. A co s takovou úrodou dělat? Možností je mnoho, ale dnes bychom se chtěli podrobněji pozastavit nad přípravou kompotů.

Jak vyrobit squashový džem: 3 originální recepty na lahodné přípravy na zimu

AnyutaN – 5. července 2017

Neobvykle tvarovaná tykev si stále více získává srdce zahradníků. Tato rostlina z čeledi dýňových je naprosto nenáročná na péči a téměř vždy dává skvělou úrodu. Na zimu se z tykve připravují především různé druhy přesnídávek, ale výborná jsou i sladká jídla z této zeleniny. V našem článku najdete výběr těch nejlepších receptů na výrobu lahodné squashové marmelády.

Jak vařit lahodný pomerančový džem: způsoby, jak ho připravit na zimu – nejlepší recepty na pomerančový džem

AnyutaN – 2. července 2017

Pomeranče lze samozřejmě najít v prodeji po celý rok, ale někdy opravdu chcete originální dezert, který stojí za to zásobit se na zimu malým množstvím džemu z citrusových plodů. Džem lze použít jako sladkou náplň do pečiva, takže hospodyňky, které často připravují pomerančové buchty a sušenky, mají tento skvělý dezert vždy po ruce.

Jak vyrobit cuketový džem: tři způsoby, jak si doma připravit cuketový džem na zimu

AnyutaN — 27. května 2017

Cuketa je opravdu všestranná zelenina. Při zavařování do něj přidejte sůl a ocet – získáte ideální jídlo na svačinku, a když přidáte cukr, získáte báječný dezert. Přitom cena cukety na vrcholu letní sezóny je prostě směšná. Můžete navinout jakékoli polotovary. Dnes bude řeč o sladkém dezertu – cuketové marmeládě. Toto jídlo se liší od džemu a džemu svou jemnější, jednotnou konzistencí a výraznou tloušťkou.

Pomerančový džem: způsoby přípravy – jak vyrobit pomerančový džem sami, rychle a snadno

AnyutaN — 11. května 2017

Světlý džem s bohatou jantarovou barvou a jedinečným aroma, vyrobený z čerstvých pomerančů, si stále více získává srdce hospodyňek. Příprava této pochoutky není vůbec náročná. V tomto článku se pokusíme pochopit všechny složitosti přípravy dezertního pokrmu z pomerančů sami.

Kiwi marmeláda: nejlepší recepty – jak připravit neobvyklý a velmi chutný dezert z kiwi

AnyutaN – 18. dubna 2017

Přípravky z kiwi nejsou tak oblíbené jako například maliny, jahody nebo angrešt, ale k překvapení hostů si můžete udělat kiwi marmeládu. Tento dezert lze připravit různými způsoby. Dnes se pokusíme zvážit nejoblíbenější recepty mezi ženami v domácnosti.

Cuketová marmeláda: jednoduchá a chutná příprava na zimu – čtyři nejlepší způsoby, jak cuketovou marmeládu vyrobit

AnyutaN – 13. dubna 2017

Nevíte, co s vaší obrovskou úrodou cuket? Existuje skvělý způsob, jak zužitkovat slušnou porci této zeleniny na lahodný džem. Navíc existuje mnoho způsobů, jak připravit neobvyklý dezert. V tomto článku najdete nejlepší výběr ze široké škály receptů na výrobu cuketového džemu. Tak začněme.

Angreštový džem: jak připravit nejchutnější dezert – čtyři způsoby, jak připravit angreštový džem na zimu

AnyutaN – 13. dubna 2017

Trnitý, nenápadný keř angreštu plodí velmi chutné a zdravé plody. V závislosti na odrůdě může být barva bobulí smaragdově zelená, červená nebo tmavě vínová. Angrešt je bohatý na vitamíny a díky nízkému obsahu kalorií je toto bobule vynikajícím dietním produktem. Co se z angreštu připravuje? Hlavními přípravky jsou želé, zavařeniny, džemy a marmelády. Lahodný angreštový džem si snadno připravíte sami. O všech způsobech, jak takovou zimní přípravu připravit, si povíme v tomto článku.

Rebarborový džem: recepty na lahodné přípravy na zimu – jak si doma vyrobit rebarborový džem

AnyutaN – 13. dubna 2017

Rebarbora je rozložitá rostlina z čeledi pohankovitých, vzhledem připomíná lopuch. Široké, velké listy se nejedí pouze dlouhé, dužnaté stonky. Chuť řapíků rebarbory ​​je sladkokyselá, takže se dobře hodí k přípravě prvních chodů a sladkých dezertů. Jedním z nejoblíbenějších přípravků z rebarbory ​​je džem. Připravuje se poměrně rychle a velmi jednoduše. V tomto článku budeme hovořit o všech složitostech výroby džemu.

Domácí jablečný džem s pomerančovou kůrou, skořicí a hřebíčkem

Vendanny — 31. března 2017

Tento jablečný džem s pomerančovou kůrou jsem poprvé vyzkoušela u kamarádky Vlastně nemám moc ráda sladké zavařeniny, ale tahle příprava si mě získala. Tento jablečný a pomerančový džem má mnoho výhod. Za prvé, není to vůbec složité na přípravu. Za druhé, je to skvělý způsob, jak spotřebovat nezralá jablka.