PP recepty se zelenými fazolkami: dietní jídla – s kuřecím masem, vejcem, salátem a kastrolem

Zelené fazolky jsou velmi oblíbené mezi odborníky na výživu, odborníky na výživu a také mezi lidmi, kteří drží dietu. Jedinečnost tohoto produktu lze snadno vysvětlit:

• Kalorický obsah zelených fazolek je pouze asi 30 kalorií na 100 gramů. To se perfektně hodí do každého menu, zvláště pokud si dáváte pozor na počítání kalorií. Tato nutriční hodnota umožňuje dodržet zvolený denní kalorický příjem a zároveň se správně a pestře stravovat.
• Dalším plusem tohoto produktu je obsah vlákniny. Denně bychom měli zkonzumovat alespoň 30 gramů vlákniny, rozložené do všech jídel. Pokud snídáte ovesné vločky, svačíte zeleninu a k obědu nebo večeři si uvaříte zelené fazolky, snadno se dostanete na kýžených 30 gramů.
• Nezapomínejme na to, že tento produkt obsahuje i bílkoviny. Asi 2 gramy na 100 gramů produktu. Sice to není mnoho, ale i tak je to výborné navýšení pro ty, kteří potřebují do svého jídelníčku zařadit více bílkovin.
• Dalším obrovským plusem je, že tyto fazole jsou velmi syté, takže po jídlech s touto přísadou rozhodně nebudete mít hlad! Také různé recepty vám umožní připravit mnoho různých vynikajících jídel, od polévek po saláty.

Jak vařit zelené fazolky na PP

Dietní pokrmy ze zelených fazolí se připravují odlišně od běžných receptů. Nejprve musíte znát základní pravidla:

• smažení tohoto produktu ve velkém množství rostlinného oleje je přísně zakázáno. Věděli jste, že zelenina absorbuje asi 30 % použitého oleje? Věděli jste, že jedna lžíce rostlinného oleje obsahuje asi 120 kalorií? Pokud chcete fazole trochu osmažit, je nejlepší to udělat na nepřilnavé pánvi a použít ne více než jednu lžíci rostlinného oleje.
• Nejlepší způsob, jak vařit pokrmy ze zelených fazolí, je dusit je s jinou zeleninou, vařit je v pomalém hrnci bez použití oleje nebo je jednoduše vařit. Druhá možnost je skvělá pro přípravu lahodných pp salátů.
• Masové receptury s použitím této suroviny by měly být připravovány výhradně z libového masa. Kuřecí řízek, krůtí nebo telecí maso jsou perfektní. Můžete připravit velmi dietní verze dušeného masa se zelenými fazolkami a polévky.
• Pokud hledáte přílohu k receptu ze zelených fazolí, pak vybíráme pouze zdravé a dietní. Smažené brambory rozhodně nepřijdou v úvahu, ale dobře poslouží hnědá rýže, bulgur nebo quinoa.
• Neochucujte pokrmy hotovými vysoce kalorickými omáčkami a dresinky. Například je absolutně zakázáno dochucovat salát majonézou, stejně jako přidávání hotové omáčky k dušeným zeleným fazolkám. Tyto omáčky a doplňky jsou velmi kalorické a obsahují spoustu prázdných kalorií, které rozhodně nepotřebujete.

Mražené zelené fazole jídlo

Je velmi výhodné mít doma zmrazené zelené fazolky, abyste si rychle a snadno připravili oběd nebo večeři. Toto jídlo je neuvěřitelně jednoduché na přípravu a hodí se k vařenému kuřecímu nebo krůtímu masu. Připravíme Vám následující produkty:

• 1 balení mražených fazolí. Někteří lidé rozmrazují tento produkt předem umístěním do chladničky přes noc. Těsně před vařením ho také můžete rychle zalít vařící vodou. Fazole jen povaříme v osolené vodě 5 minut.
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• koření dle chuti

Jak vidíte, použijeme minimum rostlinného oleje, na ten si fazole předvaříme. Pokud ji smažíte na pánvi zmrzlé, spotřebujete mnohem více rostlinného oleje, a to jsou kalorie navíc, které nepotřebujeme.

Česnek smažte na pánvi několik minut a vyjměte ho. Potřebujeme ho výhradně pro aroma. Vložte vařené fazole do pánve. Smažte 4 minuty na středním plameni. Poté přidejte oblíbené koření a vařte další 2 minuty.

PP salát se zelenými fazolkami

Nyní si připravíme nízkokalorický proteinový salát s touto surovinou!

• 150 gramů vařených fazolí. Je třeba vařit v osolené vodě.
• 2 vejce. Nakrájejte na kostky.
• 60 gramů vařeného kuřecího filé. Nakrájejte na kousky nebo rozeberte na vlákna.
• 50 gramů přírodního jogurtu
• 1 lžíce dijonské hořčice
• sůl a pepř

Nejprve si připravíme omáčku. K tomu kombinujte jogurt s hořčicí a kořením. Poté smícháme všechny ingredience a dochutíme naší omáčkou.

PP recept na zelené fazolky na pánvi

Zde je další zajímavý dietní recept na správnou výživu.

• 300 gramů zelených fazolek. Není třeba předem vařit. Pokud máte zmrazené, můžete je zalít vařící vodou.
• 300 gramů rajčat ve vlastní šťávě. Rozdrťte v mixéru.
• 1 žárovka
• Italské byliny
• sůl a pepř
• 1 lžíce olivového oleje

Na pánvi orestujte cibuli a přidejte k ní fazole. Vařte na středním plameni asi 3 minuty, poté přidejte rajčata ve vlastní šťávě a dochuťte kořením. Přikryté dusíme, dokud pokrm nezměkne.

Zajímavý! Jak zavést do jídelníčku více vlákniny? Je to velmi jednoduché. Ke snídani dejte přednost celozrnné obilné kaši. Nezapomeňte také přidat ovoce. Na svačiny jezte také ovoce, pokud pijete jogurt, můžete ho smíchat s jablkem a získat extra porci vlákniny. Nezapomeňte do obědové polévky přidat více zeleniny. Brambory lze zcela odstranit a nahradit je zelenými fazolkami nebo brokolicí. K večeři si uvařte rybu nebo maso, nezapomeňte přidat grilovanou zeleninu. Tyto jednoduché tipy vám pomohou zařadit do jídelníčku více zeleniny a ovoce a zlepšit trávení.

Zelené fazolky s kuřecím masem – recept

Chcete si uvařit lahodný oběd? Pak si tento dietní recept určitě oblíbíte. Budeme vařit bez oleje, takže pokrm bude skutečně nízkokalorický. Vezměme si následující komponenty:

• 100 gramů kuřecího filé. Tato porce obsahuje pouze 103 kalorií, takže kuřecí prsa jsou skvělá pro vaši dietu. Nakrájejte na kostky.
• 200 gramů zelených fazolek
• 1 vejce. Šlehejte metličkou.
• Koření podle chuti. Dobře funguje kari a paprika.

Kuřecí maso a fazole dejte na pánev, přidejte koření a podlijte trochou vody. Vařte asi 20 minut na mírném ohni, dokud se tekutina téměř nevypaří. Poté vlijte vaječnou směs a rychle promíchejte. Skvělá proteinová a vlákninová večeře je hotová!

Zelené fazolky k večeři se správnou výživou

Na večeři si můžete udělat velmi nízkokalorický recept. K této variantě je dobré se uchýlit, když vám na večeři zbývá jen malé množství kalorií, které můžete sníst.

• 150 gramů vařených zelených fazolek. Nezapomeňte vařit v osolené vodě.
• 3 veverky. Na 100 gramů bílkovin je pouze 44 kalorií, takže tato možnost je ideální, pokud potřebujete syté jídlo bez nahromadění kalorií.
• koření podle chuti. Zde se nemusíte uskromnit, přidejte své oblíbené koření a bylinky. Tato omeleta s rozmarýnem je dobrá.

Fazole dejte na nepřilnavou pánev a naplňte rozšlehaným bílkem a kořením. Přikryjeme pokličkou a na mírném ohni vaříme 5 minut.

PP kastrol se zelenými fazolkami

Nevíte jaké dietní jídlo připravit do práce? Nabízíme vynikající recept na pp s krůtím masem a zelenými fazolkami. Minimum kalorií a maximální přínos.

• 250 gramů vařené krůty. Nejprve ji uvařte v osolené vodě a rozdělte na vlákna.
• 300 gramů zelených fazolek. Také je potřeba ho na 5 minut trochu povařit.
• 3 vejce
• 4 lžíce přírodního jogurtu
• koření podle vaší chuti
• 30 gramů nízkotučného sýra. Nastrouhejte to.

Vejce rozšleháme s jogurtem, přidáme koření. Fazole a maso položte na dno formy a naplňte vaječnou směsí. Vložte do trouby na 30 minut, teplota 180 stupňů. 5 minut před přípravou posypeme sýrem.

Věděli jste, že potraviny obsahující vlákninu podporují tvorbu hormonu, který potlačuje hlad, což vysvětluje dlouhý pocit plnosti po konzumaci vlákniny.

Nedávné výzkumy ukazují, že strava s vysokým obsahem vlákniny pomáhá v boji proti obezitě a cukrovce a také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi.

PP zelené fazolky s houbami a brokolicí

Pokud chcete k obědu nebo večeři lehký zeleninový pokrm, pak je nejlepší připravit dušené zelené fazolky. Aby bylo jídlo jemné a chutné, vezměte následující ingredience:

• 250 gramů zelených fazolek
• 250 gramů brokolice. Důkladně omyjte a rozdělte na malá květenství.
• 200 gramů žampionů. Tímto způsobem přidáme do našeho pokrmu bílkoviny. Kromě toho houby dokonale uspokojí hlad, takže tato složka by měla být součástí vašeho jídelníčku co nejčastěji. Omyjte a nakrájejte houby.
• 1 lžíce rostlinného oleje
• koření dle chuti
• 2 lžíce přírodního jogurtu nebo nízkotučné zakysané smetany

Vezměte hlubokou pánev a žampiony opečte, když pustí šťávu, můžete přidat fazole a dusit ve šťávě, dokud se neodpaří. Přidejte přírodní jogurt a koření. Vařte několik minut na mírném ohni se zavřenou pokličkou. Poté přidáme brokolici a případně podlijeme trochou vody. Zavřete víko a vařte dalších 10-15 minut.

PP recept na zelené fazolky s vejcem

Z fazolí a vajec lze připravit lahodný pokrm. Tato možnost trochu připomíná scramble! Vezměme si následující produkty:

• 300 gramů fazolí. Pokud se jedná o zmrazený produkt, musíte jej předem rozmrazit.
• 2 vejce. Smíchejte s kořením.
• 10 gramů másla
• sůl a pepř
• 75 ml vroucí vody

Fazole nasypte do hrnce a zalijte vodou. Dusíme na mírném ohni, dokud se voda téměř nevypaří. Poté vhoďte kousek másla, počkejte, až se rozpustí, a na oleji ještě pár minut opékejte fazole. Vlijte směs a míchejte jako míchadlo. Jakmile je vajíčko hotové, můžete ho sundat z plotny.

Nakládané fazole

Tyto zázračné fazole se kupodivu skvěle hodí i na nakládání. Kdykoli si můžete pochutnat na lahodných nakládaných fazolích, které mohou dát náskok i vašim oblíbeným nakládaným okurkám a rajčatům. A vše je připraveno velmi jednoduše. Hlavním tajemstvím je příprava marinády! K tomu potřebujete následující ingredience:

• 500 ml vody
• 100 gramů cukru
• ⅓ lžíce soli
• 50 ml octa

Toto množství marinády vystačí na cca 2 0,5litrové sklenice.

Dále si připravíme 500 gramů zelených fazolek a vodu, ve které je uvaříme. Vložte fazole do vroucí vody a vařte 5-7 minut. Vložte do cedníku a poté vložte do sklenic (nezapomeňte je zakrýt předem vyvařenými víčky).

Uděláme marinádu! Vařte vodu a přidejte do ní sůl a cukr. Počkejte, dokud se úplně nerozpustí, teprve poté přidejte ocet. Znovu přiveďte k varu a stáhněte z ohně.

Naplňte sklenice marinádou a uzavřete.

S tuňákem

Jak připravit dietní pokrm s tuňákem a zelenými fazolkami? Udělejte si salát. Tuto verzi salátu lze dokonce bezpečně podávat u svátečního stolu a ujišťujeme vás, že ne všichni hosté budou hádat, že jídlo je dietní!

Vezměme si následující komponenty:

• 1 svazek zeleného salátu. Listy důkladně omyjte a nakrájejte na velké kousky.
• 150 gramů fazolí. Nejprve je třeba ji povařit v osolené vodě asi 7 minut.
• 2 vejce. Uvařte a každý nakrájejte na 4 díly, můžete použít křepelčí vejce.
• 2 rajčata. Nakrájejte na kostky.
• 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě. Při výběru takového produktu buďte opatrní a nezaměňujte ho s tuňákem v rostlinném oleji. Rozdíl v kaloriích je velký. Tuňák ve vlastní šťávě obsahuje pouze 91 kalorií a je ideální pro pp.
• citronová šťáva
• sůl a pepř dle chuti

Smíchejte fazole, salát a rajčata. Sůl a pepř. Navrch položte kousky tuňáka ve vlastní šťávě a vejce. Pokapejte citronovou šťávou. Náš PP salát je připraven.

Jak nahradit zelené fazolky ve zdravé výživě

Pokud z nějakého důvodu chcete ve svých receptech nahradit zelené fazolky, nejlepší způsob, jak to udělat, je pomocí následujících produktů:

• chřest. Ideální varianta pro pp. Na 100 gramů tohoto produktu je pouze 20 kalorií! Chřest lze přidávat do salátů, vařit s ním v omeletách a přidávat do různých pokrmů.
• zelený hrášek. Další dobrá volba pro nahrazení fazolí. 100 gramů tohoto produktu obsahuje 55 kalorií na 100 gramů.
• brokolice. Zelené fazolky může nahradit i brokolice. Brokolice obsahuje asi 25 kalorií na 100 gramů.

Jak můžete vidět, recepty na zelené fazolky jsou velmi jednoduché a obsahují velmi málo kalorií! Určitě vyzkoušejte tyto dietní recepty, které vám pomohou shodit přebytečná kila!

1. The American Society for Nutrition, Added Fiber: The Answer to Our Weight Problems?, od *členského přispěvatele ASN, 24. září 2012
2. Britská dietetická asociace, Fiber, 04. září 2019

• Užitečné produkty
• 28. března 2021 —> —> 5 —> —> )—>

Zelené fazolky jsou víc než jen příloha. Tato zdravá zelenina může být základem kastrolů a smažených hranolků, výborným doplňkem salátů a dalších!

Klasické zelené fazolky na másle

Je těžké porazit klasiku, zvlášť když na takové jídlo potřebujete jen zelené fazolky, sůl, pepř, máslo a nějakou sladkou šalotku.

Caesar salát se zelenými fazolkami a kapustou

Vaše každodenní porce zelené zeleniny nikdy nevypadala tak dobře! Jednoduchý salát s baby kapustou bude ještě zdravější, když přidáte zelené fazolky.

Křupavá svačina ze zelených fazolí

Udělejte dvojitou dávku a před smažením jednu porci zmrazte. Až budete chtít svačinu, vhoďte mražené fazole do rozpáleného oleje a vaše příloha bude hotová za pár minut!

Grilované zelené fazolky v horkém vinaigrettu se škvarky

Grilujte zelené fazolky pro extra chuť. Každopádně díky hořčičnému dresinku se slaninou bude pokrm chutný a pikantní.

Smažíme s vepřovým masem, rýží a zelenými fazolkami

Pro chutný pokrm je rýže restovaná s mletým vepřovým masem, zelenými fazolkami, zázvorem, sójovou omáčkou a zelenou cibulkou.

Zelené fazolky se škvarky

Slanina dělá všechno lepší, včetně zelených fazolek. Jemná, téměř krémová chuť fazolí se překvapivě dobře snoubí se slanou, uzenou chutí slaniny.

Kastrol ze zelených fazolí

Ve své verzi tradičního kastrolu používá Ree čerstvé zelené fazolky a domácí smetanovou omáčku. Strouhaný čedar a slanina dodávají této speciální příloze punc sofistikovanosti.

Smažené zelené fazolky s kokosem

Přidejte zelené fazolky s drcenou kokosovou kari omáčkou pro jedinečný a lahodný twist na klasické příloze.

Krémové zelené fazolky se smaženou šalotkou

Má vše, co potřebujete: pikantní řecký jogurt, špetku pikantní sladké skořice a smaženou šalotku.

Zelené fazolky s gremolatou

Ina dochutí zelené fazolky česnekem a citronovou kůrou, poté pokrm zakončí parmazánem a piniovou gremolatou.

Nejlepší kastrol se zelenými fazolkami

Alton říká, že vařit zelené fazolky jako těstoviny: Vaří je ve velkoryse osolené vodě, dokud nejsou al dente. Klasický sváteční pokrm doplňuje bohatá houbová omáčka a dokřupava pečená cibule.

Zelené fazolky s houbami a šalotkou

Olivový olej, sůl a pepř jsou vše, co potřebujete k přípravě zdravého zeleninového pokrmu Ellie. Je to jednoduché, ale velmi chutné.

Pikantní krůtí a zelené fazolové resty

Hledáte recept na týdenní večer? Tato chutná smaženice je zdravé a snadné jídlo, jehož příprava zabere pouhých 30 minut.

Zelené fazolky smažené s česnekem

Citronová kůra dodává rychlé a snadné zeleninové příloze citrusový šmrnc.

Nejlepší recept na zelené fazole

Jaké je tajemství Reeových dokonalých zelených fazolek? Slanina! Zeleninu vaří ve zbylém tuku ze slaniny, který dodává bohatou chuť.

Zelené fazolky s kouzelnou omáčkou

Molly’s Magic Sauce kombinuje sladkou a slanou se sójovou omáčkou, tahini a medem. Toto jednoduché jídlo zvládnou i začátečníci a bude skvělým úvodem do čínské kuchyně.

Salát ze zelených fazolí a celeru

Chcete své saláty zpestřit? Vyzkoušejte tento barevný, zdravý recept, který kombinuje zeleninu bohatou na vlákninu, pikantní kapary a dresink z dijonské hořčice.

Zelené fazolky s karamelizovanou cibulí a mandlemi

Tyler používá pražené mandle a karamelizovanou cibuli, aby fazolím dodal bohatost a jasnou chuť. Nejlepší ze všeho je, že se jídlo vaří na jedné pánvi – chutě se lépe prolínají a čištění nezabere mnoho času.

Smažené zelené fazolky

Přílohy by měly být rychlé a snadné a Reeův recept přesně takový je. Vaří fazole v sójové omáčce a másle – zeleninové jídlo, které trvá jen 10 minut.

Kastrol se zelenými fazolkami pro budoucí použití

Udělejte si v mrazáku místo pro tento kastrol a ušetříte čas na další párty. Udělejte si svůj oblíbený kastrol ze zelených fazolí a hub (není potřeba polévka z konzervy) a poté zmrazte. Chcete-li podávat, jednoduše rozehřejte kastrol a posypte dokřupava osmaženou cibulkou.

Čerstvé zelené fazolky

Co může být lepšího než lahodná příloha s pouhými 3 ingrediencemi, kterou pravděpodobně máte ve své kuchyni? Trishainy zelené fazolky se vaří jen 15 minut a nejtěžší je smíchat zeleninu s máslem!

Zelené fazolky se slaninou v troubě

Ree společně peče zelené fazolky, cibuli a slaninu jako přílohu, kterou nazývá „z tohoto světa“. Navíc se vše vaří na jednom plechu, což usnadňuje čištění.

Křupavé zelené fazolky v troubě

Chystáte se na piknik? Hranolky ze zelených fazolí v troubě jsou ideální variantou zdravé svačiny.

Mísa na nudle s kuřecím masem a zelenými fazolkami

Čerstvé, barevné jídlo se opírá o dvě spížové přísady: konzervované zelené fazole a nudle ramen. S přidáním barevné zeleniny a kuřecího masa tvoří sytou večeři.

Brokolice se zelenými fazolkami

Jada říká, že brokolice se zelenými fazolkami je „dokonalé zeleninové jídlo na týdenní večeři“. Zeleninu lehce předvaří, aby si zachovala křupavou texturu, a poté ji několik minut orestuje na olivovém oleji a česneku.

Zelené fazolky v italském stylu

Sandřina příloha je ztělesněním jednoduchosti a optimálnosti. Zelené fazolky se vaří v mikrovlnné troubě, takže chutné jídlo bude na stole během několika minut.