Příprava na setí: jak správně namáčet semena — Botanichka
Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.
Máčení je tradiční způsob přípravy semen k setí. Je to jednoduché a účinné. Ale jak často přemýšlíme o tom, co a proč děláme? Je to vůbec nutné a jak semena správně namáčet? Vše záleží na jejich typu a cílech, které sledujete. O tom vám povíme.

Musím semena namočit?
Mezi letními obyvateli stále neexistuje shoda o potřebě namáčet semena. Někteří tvrdí, že je to naprosto nezbytný postup, jiní, že se bez něj v pohodě obejdou a dosáhnou vynikajících výsledků. Proč, teoreticky, potřebujete semena namáčet?
Tato technika může sloužit několika účelům najednou.:
- výběr životaschopných semen;
- změkčení tvrdých a suchých skořápek embryí;
- stimulace klíčení;
- dezinfekce.
Zkouška klíčení
Začněme popořadě. Vlastní ani kupovaná semínka bohužel většinou nemají stoprocentní klíčivost. A čím jsou starší, tím je podíl životaschopných embryí nižší. Když je vyséváte nasucho do společné nádoby na sazenice, nestane se nic hrozného, když některá nevyraší. Některé z nich stejně vyklíčí a vy budete mít dostatek sazenic k výsadbě. Je však vhodné okamžitě zasít některé plodiny do samostatných nádob a není vhodné je obsazovat semeny pochybné kvality. Mnoho kazet nebo kelímků zůstane prázdných a na klíčení budete čekat marně. Namočení a následné naklíčení na vlhkém substrátu je kromě vizuálního výběru výbornou možností kontroly klíčivosti semen.
Usnadněte klíčení v budoucnu
Semena některých rostlin mají velmi silnou, tvrdou skořápku, která brání vstřebávání vody – první fázi klíčení. Dokud se nenafoukne, úplný proces probuzení nezačne. Ano, v mokré půdě se postupně vsakuje, ale poněkud pomaleji než v obyčejné vodě. Pokud vyséváte semena pro sazenice, můžete to udělat o několik dní dříve, než bylo plánováno. Pak je nebudete muset namáčet.

Velká suchá semena (stejných luštěnin) dlouho absorbují vlhkost, a dokud nenabobtnají, nevyklíčí. Proto je také vhodné je namáčet. Musíte pochopit, že namáčení není totéž jako klíčení, je to pouze jedna z prvních fází přípravy semen. Poté, co skořápky nasáknou a začnou bobtnat, semena se vyjmou z vody a položí na vlhký substrát. Pro normální klíčení potřebují kyslík, kterého je ve vodě extrémně málo. Při jeho nedostatku se v zárodku hromadí metabolity, které zárodku škodí – čpavek, alkoholy, kyselina mléčná a další.
Stimulace
Použití určitých druhů stimulantů urychluje proces klíčení semen. Jejich mechanismus účinku může být odlišný. Některé změkčují membrány, jiné aktivují buněčné dělení a další urychlují výživu embryí.
Dezinfekce
A poslední možností namáčení je čistá dezinfekce. Tato technika se používá k ničení patogenních mikroorganismů. V tomto případě se semena jednoduše ponoří do vody na několik minut (až hodinu), aby se zničily patogeny.

Kdy není namáčení nutné?
V některých případech není namáčení vůbec nutné. Za prvé, semena nejsou namočená v umělých skořápkách – obalená a inkrustovaná, to znamená pokrytá směsí stimulantů, fungicidů a hnojiv. Voda jednoduše smyje všechny prospěšné látky. Za druhé, tento postup nemá smysl u velmi malých semen (petúnie, mák, lobelie, šťovík, ageratum atd.). Poté bude velmi obtížné rozdělit mokrou kaši rovnoměrně po zemi.
Která semínka je třeba namáčet?
Existují plodiny, které je velmi žádoucí před klíčením nebo přímým výsevem namočit do vody. Ty jsou buď velmi suché a velké, nebo pokryté ochrannými skořápkami – vyrobenými ze silných skořápek nebo silic. Bez bobtnání ve vodě pak klíčí velmi dlouho.

Zde jsou semena, která musíte před výsevem namočit:
- hrach;
- fazole;
- fazole;
- mrkev;
- řepa;
- petržel;
- pastinák;
- fenykl;
- kmín;
- celer;
- kopr;
- pórek.
Semena paprik, lilků, okurek, dýní, tykví a rajčat se také často namáčejí. Přestože v teplé a vlhké půdě (a náležité kvalitě) dobře raší i bez předchozího ponoření do vody.
Do čeho semena před výsadbou namočit
Jak dlouho semena namáčet závisí na plodině a způsobu, jakým to uděláte. Například pepř potřebuje asi 12-16 hodin v obyčejné vodě, ale řepa může potřebovat až dva dny. Níže jsou uvedeny hlavní možnosti namáčení semen.
máčení ve vodě
Namáčení semen ve vodě je nejjednodušší způsob, jak se připravit na setí. Pouze je vhodné nebrat vodu z kohoutku, ale filtrovanou, usazenou vodu. Většina semen vyžaduje teplotu 20-25 stupňů. Nevyplatí se ji příliš zahřívat, je lepší zvýšit teplotu již ve fázi klíčení. Semena se umístí do nádoby, sklenice nebo vysokého talíře a naplní se vodou. Po namočení je můžete naklíčit na ubrousek, hadřík, gázu, nebo přímo vysít.

Namáčení v termosce
Někteří zahradníci namáčejí semena do termosky, i když je tato metoda poněkud riskantní. To se provádí pro urychlení klíčení, pokud se z nějakého důvodu opozdíte se setím. V gázovém sáčku se semena vloží do termosky a naplní se vodou o teplotě asi 40-50 stupňů. Po 6-8 hodinách jsou připraveny k setí. Horká voda teoreticky změkčuje skořápky a dále stimuluje klíčení embrya.
Namáčení ve vodě pomocí kompresoru
Urychlení klíčení napomáhá i bublání, tedy máčení ve vodě s nuceným přívodem vzduchu. Vzduchové bubliny smíchají semena a nasytí je kyslíkem a také smyjí jejich ochranné skořápky. K přípravě se sáček semenného materiálu spustí do vhodné nádoby s vodou a poté se do něj vloží minikompresor, například akvarijní. Bublinkování je vhodné pro všechny plodiny.
Namáčení v růstových stimulantech
Voda samotná stimuluje klíčení. Ale pro urychlení biologických procesů se do něj někdy přidávají další biologické nebo chemické stimulanty. Například biostimulant Bona Forte obsahuje extrakt ze zelené jedle sibiřské.
Jedná se o komplexní soubor biologicky aktivních organických sloučenin:

- flavonoidy;
- antokyany;
- saponiny;
- třísloviny;
- fenolkarboxylové kyseliny;
- karotenoidy a další přírodní látky.
Na semena působí komplexně pozitivně – potlačují patogenní mikroflóru, podílejí se na regulaci buněčného dělení a zvyšují propustnost jejich membrán, podílejí se na syntéze a přeměně organických sloučenin a mnoha dalších důležitých růstových procesech. To znamená, že působí nejen jako čistý stimulant, ale také jako biologický fungicid. Po namočení v biostimulantu mohou být semena okamžitě zasazena do země, aniž by byla nejprve vyklíčena. Urychluje proces klíčení semen i pomalu klíčících druhů, jako jsou lilky.
Namáčení ve šťávě z aloe
Šťáva z aloe ve vodě také působí jako mírný biologický stimulant a fungicid. K namáčení semen se z dospělé zdravé rostliny odřízne několik listů a umístí se na několik dní do chladničky. Poté projdou mlýnkem na maso nebo rozdrtí v mixéru, vymačká se šťáva a přidá se do vody. Doba namáčení semen v tomto „vývaru“ je přibližně stejná jako v běžné vodě. Aloe příznivě působí na semena rajčat, paprik, lilků a mrkve.

Маргацовка
Manganistan draselný se používá pouze jako fungicid a je velmi účinný. Proto se semena uchovávají v roztoku manganistanu draselného po velmi krátkou dobu – 20-30 minut. Na sklenici vody budete potřebovat 1-1,5 g sušiny. Roztok by měl být tmavě růžový. Po zpracování se semena obvykle suší a okamžitě zasadí do země.
Kyselina jantarová
Kyselina jantarová je známá především jako výborný stimulátor růstu rostlin. Můžete do něj ale namáčet i semínka. K tomu je třeba zředit 1,5-2 g kyseliny v litru vody. Doba namáčení je stejná jako u běžné vody. Aktivuje vývoj embryí a výrazně urychluje dobu klíčení.
S výsevem sazenic doma začíná nová letní sezóna. A jakým plodinám je třeba věnovat pozornost na začátku jara, v našem článku „Co zasít v březnu pro sazenice: načasování výsadby zeleninových a květinových plodin“.

Každá plodina má své vlastní vlastnosti klíčení semen, proto se pro ně budou způsoby přípravy semen k setí lišit. Existují však i univerzální technologie, které jsou vhodné pro mnoho rostlin.
Leptání. Dezinfekce je prospěšná pro všechna semena, takže tyto možnosti lze použít pro všechny plodiny. Existují různé typy dezinfekčních prostředků, ale doma je pohodlnější použít 3 nejdostupnější:
- manganistan draselný – 1 g na 100 ml vody, namočte po dobu 20 minut;
- kyselina boritá – 2 g na 10 litrů vody, máčet 20 minut;
- soda – 5 g na 100 ml vody, máčet 15 minut.
Po dezinfekci je třeba semena omýt v tekoucí vodě.
A pamatujte, že stačí dezinfikovat vlastní semínka, která jste sami nasbírali. Ty z obchodu jsou již vyleptané a zbytečná manipulace s nimi smyje ochranu.
Namáčení. Jeho podstatou je, že semena by měla nabobtnat – pak rychleji vyklíčí. Tuto techniku lze použít pro všechna semena kromě velmi malých.
Nejjednodušší variantou namáčení je zabalit semínka do vlhké utěrky, vložit do igelitového sáčku, aby utěrka rychle nevyschla a dát na teplé místo s teplotou cca 25°C.
Klíčení. Tato možnost také napomáhá rychlejšímu vyklíčení semínek a zároveň si z nich budete moci vybrat ta nejlepší – ta, která nevyklíčí, samozřejmě nevyklíčí, takže je můžete rovnou vyhodit. Vhodné pro všechna semínka kromě malých.
Semena klíčí úplně stejně, jako byla namočená, jen je třeba je nechat ve vlhké látce o něco déle, dokud nevyraší kořínky.
Toto jsou obecné zásady. Ale každá kultura má své vlastní nuance.
Příprava semen pepře pro setí
Způsoby přípravy semen k setí závisí na druhu papriky.
Sladké odrůdy. V první řadě je potřeba je vydezinfikovat (vyleptat). A poté ztuhnout (1) – namočit na 20 minut do teplé vody (asi 40°C), poté ponořit do studené vody. Sazenice vypěstované z otužilých semen jsou méně citlivé na nízké teploty a na zahradních záhonech lépe zakořeňují. Poté je užitečné semena naklíčit. Na čerstvé to stačí.
Pokud jsou však semena skladována po mnoho let a vypadají suchá, je lepší je dodatečně stimulovat – namočit je na jeden den (před ztuhnutím) do „koktejlu“ Heteroauxinu se zirkonem.
Ostré odrůdy. Jejich problémem je, že semena obsahují velké množství kapsaicinu – tato látka je zodpovědná za štiplavost a také brání klíčení semen. Zahřívání semen pomůže zbavit se toho. Semínka stačí zabalit do vlhkého hadříku a položit na jeden den na radiátor.
A pak můžete udělat totéž, co se semínky sladké papriky.
Příprava semen lilku k setí
Se semeny lilku se v první fázi zachází stejně jako se semeny paprik – nejprve je třeba je dezinfikovat a poté ztuhnout stejně jako papriky.
Ale pak je užitečné uchovávat lilky ve šťávě z aloe. Připravuje se takto: čerstvé listy se zabalí do polyethylenu a dají na 5 – 6 dní do lednice. Poté z nich vymačkáme šťávu a smícháme s vodou 1:1. Semena je třeba namočit po dobu 12 hodin. Aloe je přírodní stimulátor růstu po namočení semen tímto způsobem dávají lilky dobrou úrodu i v nepříznivém létě.
Po namočení do šťávy z aloe lze semena ihned vysévat. Ale pro jistotu je lepší je nechat naklíčit.
Příprava semen rajčat k setí
To je snad nejproblematičtější plodina, semena klíčí bez zvláštních triků a docela rychle. Ale. Je bezpodmínečně nutné je dezinfikovat – rajčata onemocní častěji než jiná zelenina a vždy je na nich více patogenů.
Semena není nutné otužovat – mezi teplomilnými rajčaty nejsnáze snesou pokles teploty.
Bude však užitečné je naklíčit, protože přirozená klíčivost této plodiny je pouze 85% (2), to znamená, že ze semen zasetých v šálcích vyklíčí přibližně 8 semen. A abychom nezabírali parapet zbytečnými nádobami, je lepší počkat na sazenice a nevhodná semínka ihned vyhodit.
Příprava semen mrkve k setí
Letní obyvatelé vědí, že semena mrkve obvykle klíčí dlouho, často nerovnoměrně a ne všechna. A hlavním problémem je, že obsahují esenciální oleje, které brání klíčení. Proto je naším úkolem se jich zbavit.
Můžete to udělat 2 způsoby.
Namočte do horké vody. Stačí jej na 20 minut naplnit vodou o teplotě 50°C. A aby nevychladlo, musí se nádoba se semínky postavit na radiátor. Pokud se již netopí, musíte pravidelně doplňovat horkou vodu.
V peroxidu vodíku. V tomto případě musíte do sklenice nalít trochu vody, přidat několik kapek peroxidu vodíku, nalít do ní semena a držet je 30 minut.
V obou případech je třeba semena po namočení vysušit, aby se stala sypkou, poté je lze vysévat.
Příprava semen hrachu k setí
Se semeny hrachu nejsou problémy – lze je vysévat nasucho do vlhké půdy, rychle a bez problémů raší.
Pokud ale chcete, aby se klíčky objevily rychleji, můžete semena nejprve namočit na 1 den do teplé vody nebo je nechat naklíčit.
Příprava jahodových semen k setí
Výhonky jahodníku jsou velmi jemné a tenké, proto je před výsevem důležité semena dezinfikovat – jakýmkoliv způsobem. A pak potřebují stratifikaci.
Provádí se takto: půda se nalije do nádoby, ale ne k okrajům – 2 cm níže. Sníh je na něm pevně nabalen, v jedné rovině s okraji. Semena se na něj položí, poté se nádoba vloží do chladničky na 3 dny. Vzhledem k tomu, že teplota v lednici je nad nulou, sníh postupně roztaje a vtáhne semínka do správné hloubky.
Po odležení semínek v chladu nádobu vyjmeme a postavíme na teplé světlé místo.
Příprava semen okurky k setí
Pokud jsou semena okurek zakoupena, pak jsou zpravidla již ošetřena vším potřebným – alespoň dezinfikována a někdy dokonce inkrustována (obvykle jsou zbarvena – růžová nebo zelená), to znamená pokryta tenkým filmem s ochranou proti chorobám a přidání mikroprvků. Taková semena nelze ošetřovat, namáčet ani klíčit! Vysévají se nasucho do vlhké půdy.
Pokud jsou semena vaše vlastní, pak je prvním krokem jejich dezinfekce. Poté namočte na 50 – 60 hodiny do horké vody (1 – 2 °C). Taková „koupel“ dále stimuluje tvorbu samičích květů, takže sklizeň bude vyšší.
Po horkých koupelích je užitečné semena okurek (1) ztuhnout a následně naklíčit.
Příprava semen řepy k setí
Semena řepy v zásadě klíčí bez dalších triků, ale pokud je připravíte předem, klíčky budou přátelštější a silnější.
Namáčení a kalení jsou užitečné pro semena řepy. Příprava by měla začít 2 týdny před výsevem.
Semínka vložte do skleněné misky, přidejte 1/4 šálku teplé vody a nechte 36 hodin. Poté vodu slijte, semena přikryjte vlhkou utěrkou a nechte 3 dny při teplotě 15 – 20 °C (je třeba je pravidelně míchat) – během této doby semínka nabobtnají.
Umístěte semena do smaltované nebo skleněné misky, zalijte 1/4 šálkem vody při pokojové teplotě a nechte 1,5 dne. Poté vodu slijte a nádobu přikryjte vlhkou utěrkou, aby nepřišla do kontaktu se semínky. Nechte 3 dny při teplotě 15 – 20 °C za občasného promíchání – během této doby semínka nabobtnají. A pak je třeba je dát na 7 – 10 dní do lednice.
Příprava semen cibule k setí
Před výsevem je třeba semena nigelly dezinfikovat a poté namočit na jeden den do teplé vody, aby nabobtnala. Tohle bude docela dost.
Někteří zahrádkáři klíčí semena před výsevem i to lze, nicméně jejich výsev bude mnohem obtížnější. Ale výhonky se objeví rychleji.
Rady agronomů k přípravě semen k setí
„Samozřejmě, že různé způsoby přípravy semen k setí byly vynalezeny z nějakého důvodu – pomáhají zvýšit klíčivost semen, oživit stará, získat přátelské výhonky, učinit je odolnějšími a v důsledku toho získat vyšší výnosy,“ říká agronomka-chovatelka Světlana Michajlova. – Ano, je to ztráta času a úsilí, ale v mnoha případech hra stojí za svíčku. Pokud je to tedy možné, dodržujte všechny doporučené postupy.

Zpětná vazba od agronomů o metodách přípravy semen k setí
Pokud nemáte čas provést všechny doporučené manipulace se semeny, nezapomeňte, které z nich jsou nejdůležitější – musí být provedeny:
- dezinfekce – u vlastních semínek není potřeba dezinfikovat kupovaná, jsou již ošetřena;
- namáčení – nabobtnalá semena klíčí rychleji;
- klíčivost – to je důležité pro semena, která se vysévají pro sazenice – tímto způsobem můžete předem vyhodit ta, která neklíčí, abyste neplýtvali kelímky.
Oblíbené otázky a odpovědi
Zodpovězené otázky o přípravě semen k setí agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Musí být všechna semena připravena k setí?
Je užitečné dezinfikovat a namočit všechna semínka kromě nejmenších. Semena má smysl klíčit, pokud jsou určena k výsevu jako sazenice – takto můžete vyřadit ta, která nevyklíčí. Některá semena vyžadují stratifikaci – bez ní vyklíčí.
Je možné zasít semena bez předchozí přípravy?
Ano, můžete, ale po zasetí budete muset sledovat vlhkost půdy – pokud vyschne, semena, zejména pokud již nabobtnala nebo vyklíčila, mohou zemřít. Semenům pomalu klíčících plodin, jako je mrkev, kopr, petržel, celer a pastinák, bude klíčit velmi dlouho bez stimulace. Semena vyžadující stratifikaci je třeba před jarním výsevem uchovat v chladu a bez přípravy vysévat před zimou.
Co je stratifikace semen?
Stratifikace je působení chladu a vlhka na semena nebo střídání tepla a chladu. To stimuluje semena ke klíčení.
zdroje
- Ilyin O.V. a skupina autorů. Adresář zelinářů // M.: Rosselkhozdat, 1979 – 224 s.
- Gavrish S.F. Rajčata // M.: NIIOZG, nakladatelství “Scriptorium 2000”, 2003 – 184 s.