Proč mrkev roste ošklivě? Hlavní důvody | Zemědělsko-průmyslový bulletin
Když na podzim začnete vyhrabávat dlouho očekávanou úrodu mrkve, ale místo očekávaných velkých šišek a válců vydolujete ze země nevzhledné klikyháky, přirozeně se nabízí otázka: proč jsou mrkve rohaté a pokroucené nebo dokonce s „vousy“ “kořeny? Hlavními důvody jsou nerovnoměrná a předčasná zálivka, těžké půdy a nesprávně aplikovaná hnojiva.
Navrhujeme se podrobně zabývat každým z bodů a zjistit Proč mrkev roste rohatá?
Křivá mrkev: hlavní důvody
Nevhodná půda
Jakékoli okopaniny rostou špatně na těžkých půdách, protože jemný kořen není schopen proniknout hustým hliněným monolitem a je nucen jít oklikou. Výsledkem je křivá mrkev. Aby k tomu nedošlo, počínaje podzimem vykopávají půdu pro budoucí záhon s mrkví. Vykopejte alespoň na délku rýče, přidejte do země písek, shnilé piliny nebo jiné kypřící činidlo. Kompost je ale lepší přidat na jaře, při druhém rytí půdy. Provádí se deset dní před výsadbou, aby kyprá půda měla čas se usadit.

Nesprávné zavlažování
Mrkev potřebuje další zálivku pouze v prvním měsíci po vyklíčení, zatímco rostou vrcholy. Kvůli nedostatku vláhy v této době nejprve uschne tenký kořen, pak rostlina vytvoří několik kořenů místo jednoho a získáme rohatou mrkev.
Když růstová síla začne proudit ne do zeleně, ale do vodnice, musíte být opatrní s vodou, zalévat hodně, ale zřídka. Jinak mrkev nebude spěchat dolů nosem při hledání vody, ale bude „plížit“ po povrchu a uvolňovat výhonky prstů, aby shromáždila dostupnou vlhkost. Tady máte mrkev s tlustým zadkem, ze kterého trčí do stran krátké růžky. Ale při občasném silném zavlažování, když je půda nasycena vlhkostí o 20 centimetrů, kořenová plodina poroste rovnoměrně.
Nenechte se zmást letními dešti. Často to vypadá, že pěkně prší a jsou tam louže. Ale ve skutečnosti smočil zem jen o pár centimetrů. Proto občas zkontrolujte vlhkost půdy v hloubce do 15 cm.
Těžké jílovité půdy jsou pro okopaniny nevhodné nejen proto, že neumožňují mrkvi zaujmout normální tvar, ale také špatně nasávají vodu. Stejně jako ležely jako cihly, tak leží i po zalití. Proto kopání, přidávání písku a pravidelné kypření.
Proč mrkev praskne?
Nesprávné zavlažování je také odpovědí na otázku, proč mrkev praská?. A zelí, rajčata a mrkev praská když ses po dlouhém suchu objevil s kbelíkem vody nebo pršelo. Ovoce, které nedostatek vláhy vnímá jako signál k odchodu na zimu, přestává růst, jeho vrchní část (listy zelí, slupka rajčat, vrchní vrstva kořenové zeleniny) zhrubne. Následné zalévání vyvolá růst mrkve z jádra, ale horní pletiva již nebudou moci růst a praskla mrkev. Pokud zelenina praskne ihned po vykopání, je to pravděpodobně způsobeno mokrou půdou. Mrkev byste neměli okopávat hned po deštích – počkejte pár dní, dokud půda nevyschne a mrkev nepopraská.

Jako každý jiný obyvatel zahrady, mrkev dobře reaguje na mulčování. Mulč nejen omezí růst plevele a zabrání přehřívání půdy, ale také ušetří cennou vlhkost.
Nesprávné podávání
Stejně jako u zavlažování by aplikace dusíkatých hnojiv a organické hmoty měla být prováděna pouze v prvních týdnech po vyklíčení. V této době tvoří mrkev listy, které následně zajistí normální proces fotosyntézy, životně důležité pro tvorbu krásné mrkve. To znamená, že mrkev potřebuje dusík, ale ne ve stejných dávkách jako rajčata, paprika nebo jahody.
Jaká hnojiva mrkev potřebuje? Při podzimním kopání můžete přidat trochu humusu a superfosfátu. Na jaře, před výsadbou, můžete přidat kompost, pokud jste od podzimu nepřidali organickou hmotu. Minerální hnojiva pro mrkev se aplikují nejprve dva týdny po vzejití: směs superfosfátu, močoviny a dusičnanu draselného (15, 20 a 15 g na kbelík vody). Po dalších dvou týdnech se mrkev přihnojí podruhé hnojivy jako Kemira-universal, Nitrophoska nebo Mortar. Následně bude mrkev potřebovat doplňky draslíku a fosforu, takže ještě dvakrát při plnění mrkve je třeba přidat popel nebo zalít roztokem popela, případně zakoupenými přípravky obsahujícími fosfor a draslík. Bez draslíku a fosforu bude mrkev hořká, vodnatá a nedá se dlouho skladovat.

Obecně agronomové nedoporučují přidávat organickou hmotu, zejména čerstvý hnůj, bezprostředně před setím mrkve. Je lepší to udělat pod svými předchůdci – dýněmi nebo plodinami nočního. A to, co po nich zůstane v půdě, bude stačit na mrkev.
Proč je mrkev křivá? Jiné důvody
– pokud jste semena naklíčili před výsadbou, ale nechali je příliš dlouho, během setí byste mohli snadno poranit přerostlé kořeny. Místo jednoho normálního vyroste několik nevzhledných
– mechanické poškození mladých kořenů – hlodání škůdci, poškození při probírce nebo pletí, sucho v prvních týdnech po výsevu – vede k tomu, že mrkev pokroucená roste

– chlupatá mrkev, nebo ovoce tečkované výrůstky-pupínky, roste kvůli nedostatku kyslíku. Nejčastěji se to stane, když se na půdě vytvoří kůra. Tomu se lze vyhnout, pokud půdu uvolníte a mulčujete včas.
– mrkev s plnovousem Roste i v kyselých půdách, proto je potřeba ji vápnit. Deoxidace půdy popelem, dolomitovou moukou nebo vápnem se provádí výhradně na podzim a ne před setím.
– hustota plodin přispívá také k tomu, že mrkev roste v nepravidelných tvarech. Mezi rostlinami musí být alespoň 6 cm, jinak se kořenové plodiny začnou „objímat“
– rozvětvená mrkev roste také, když se do půdy přidávají draselná hnojiva s vysokým obsahem chlóru a vápníku.

Tatyana Kuzmenko, členka redakční rady Sobkorespondenta internetové publikace „AtmAgro. Agroprůmyslový bulletin»
Jak užitečné byly pro vás informace?