Proč namáčet brambory: Sibmama – O rodině, těhotenství a dětech
_________________
Život je cíl. Dosáhněte toho!
Yaroslav (1997), Nasťa (2001), Máša (2003), Lesha (2008), Váňa (2011), Lada (2014)
Na webu od 11.12.04
Zprávy: 225
Od: Novosibirsk =>
Na webu od 05.11.04
Zprávy: 4329
V denících: 14015
Od: Akademgorodok, ruština
| Mente napsal: |
| ale řekněte mi prosím, jestli mělo dítě silnou alergii na brambory (i když to jím sama – jsme na kojení), po namočení nemusí být žádná alergie. Bylo nám doporučeno, abychom je namočili, ale rozhodl jsem se zatím brambor prostě vzdát. jak to má být namočené? |
brambory nakrájejte (jako na polévku, tedy jak je budete vařit), zalijte je studenou vodou a nechte chvíli odležet. možná ještě dvě nebo tři hodiny. Jak čas dovolí, pak brambory opláchněte a vařte podle své libosti.
Ještě poznámka: Brambory a obecně veškerou kořenovou zeleninu je nutné před čištěním omýt kartáčkem (např. brambory po tomto prakticky neztmavnou)
Na webu od 22.04.04
Zprávy: 2846
V denících: 892
Od: Novosibirsk, Akademgorodok
| Mente napsal: |
| ale řekněte mi, prosím, jestli mělo dítě těžkou alergii na brambory. Po namočení nemusí být žádné alergie. Bylo nám doporučeno, abychom je namočili, ale rozhodl jsem se zatím brambor prostě vzdát. ? |
Zdá se mi, že správnější je to druhé. Namáčení může snížit obsah alergenu(ů), ale tímto způsobem je zcela odstranit. Hm. pochybný. Bramborů bych se vzdala.
_________________
„Nic nerozzáří ten nejnudnější pokoj jako obyčejné děti, krásně umístěné v rozích.“
Kirill – 14.02.1996, Anastasia – 13.02.1999.
Na webu od 18.10.02
Zprávy: 2893
V denících: 5
Od: Novosibirsk
| Mente napsal: |
| ale řekněte mi, prosím, jestli mělo dítě těžkou alergii na brambory. Po namočení nemusí být žádné alergie. Bylo nám doporučeno, abychom je namočili, ale rozhodl jsem se zatím brambor prostě vzdát. ? |
Alergie nemusí být. Maruška má reakci na škrob. Brambory namočíme a nejsou žádné problémy. Mente, jak staré je tvé dítě? pokud to není moc, tak se brambor na chvíli vzdát a pak jim zkus dát nejdřív ty namočené a sleduj reakci. Pravda, u staršího dítěte to nepůjde – chce brambory a začne krást matčinu polévku.
_________________
Život je cíl. Dosáhněte toho!
Yaroslav (1997), Nasťa (2001), Máša (2003), Lesha (2008), Váňa (2011), Lada (2014)
Na webu od 11.12.04
Zprávy: 225
Od: Novosibirsk =>