Proč okurky rostou křivě a zkrouceně – co jim chybí a co dělat
Existuje mnoho odrůd okurek, ale žádná nevytváří plody neobvyklých tvarů. Takové okurky jsou známkou nesprávného vývoje rostlin. Jednou z nejčastějších deformací plodů okurek je tvar háčku. Dodává okurkám na prodej nereprezentativní vzhled a komplikuje proces konzervace.
Proč rostou okurky křivě, co rostlině chybí, co s tím dělat a jak tomu předejít? Odpovědi najdete v tomto článku.
- 1 Proč rostou okurky křivě?
- 1.1 Nedostatek hnojiva
- 1.2 Nedostatečné osvětlení
- 1.3 Nízká teplota
- 2.1 Pozdní sběr
- 2.2 Chyby při zalévání
- 2.3 Porušení pravidel sousedství
- 2.4 Vlastnosti odrůdy
- 3.1 Háčkování okurky ve volné půdě
- 4.1 Čím krmit
Proč okurky rostou háčkováním?
Důvodů je několik. Vzhled háčkovitých plodů na keřích okurek může být způsoben jedním z nich nebo jejich kombinací. Nejběžnější důvody Důvody, proč okurky rostou křivě, jsou nedostatek hnojiva, nedostatečné osvětlení a nízké teploty.
Nedostatek hnojiv
Během vegetačního období se okurky krmí hnojiva obsahující dusík, protože podporují rychlý růst zelené hmoty keře. Dusík ale vyplavuje z půdy draslík, který je tak důležitý pro tvorbu a správný růst plodů.
Důležité! Právě nedostatek draslíku v půdě nejčastěji způsobuje deformaci okurek.
Při přebytku dusíku a zároveň nedostatku draslíku a fosforu v půdě, během květu a plodu rostliny, vaječníky spadnou a okurky nedozrávají.
slabé světlo
Okurka je světlomilná rostlina. Vaječníky se tvoří po celém keři, včetně spodních výhonků. Přerostlá zelená hmota blokuje přístup slunečního světla do některých vaječníků, což vede k jejich odpadávání nebo deformaci plodů.
Pokud jste v honbě za bohatou úrodou zasadili rostliny příliš hustě, nedivte se zahnutým plodům, protože stín sousedních rostlin také nedovolí, aby sluneční paprsky dosáhly k okurkám.
Nízká teplota
Okurky rostou pohodlně při teplotě vzduchu 20–26 °C. Vystoupí-li výše, plody žloutnou a vadnou. Při teplotách pod 20 °C se okurky deformují nebo úplně přestanou růst.
Největším nebezpečím je nesprávný teplotní režim v poslední fázi období květu okurky – bezprostředně před začátkem plodování. Chyby v této fázi mohou vést nejen k křivosti plodů, ale také k opadávání vaječníků, tedy k výraznému snížení výnosu.
Další důvody
Pokud na svých okurkových keřích najdete ovoce s háčkem, i když jsou všechny výše uvedené důvody vyloučeny, zkontrolujte, zda sklízíte včas a zda rostliny zaléváte správně. Pokud to uděláte správně a včas, důvodem může být porušení pravidel sousedství nebo vlastnosti vybrané odrůdy okurky.
pozdní sběr
Keř okurky vynakládá obrovské množství energie a živin na dozrávání plodů.. Pokud je ovoce přezrálé a příliš dlouho visí, rostlina nemá dostatek síly k vytvoření nových vaječníků a normálně dozrát nové okurky.
Pokud tedy budete okurky sbírat zřídka (méně než jednou za dva dny), a zejména na konci sezóny, budou se vám na keřících okurek tvořit křivé a drobné plody. Úroda bude několikanásobně menší, než by mohla být při včasném sběru.
Chyby zavlažování
Zálivka je důležitým aspektem při pěstování jakékoli rostliny, zejména okurek, protože jejich plody jsou z 95 % tvořeny vodou. Při zalévání okurek můžete udělat několik chyb, které povedou k deformaci ovoce.:
- Studená voda. Zalévání studenou a ledovou vodou je stresující pro kořeny rostlin, což vede k výskytu prázdných květů a deformovaných plodů.
- Nedostatek vlhkosti. V suchu okurky vadnou, takže voda je nezbytná pro růst a plodování. Během období květu zahradníci doporučují omezit zalévání rostliny, aby se zajistilo vytvoření samičích květů. A pokud je v období plodů nedostatek vlhkosti, okurky se zdají malé a nerovnoměrné.
- Přebytečná vlhkost. Pokud je nadměrná vlhkost, mikroelementy se vymyjí z půdy a nedostanou se k ovoci, což znamená, že zralé, rovnoměrné a velké okurky na takových keřích nerostou. Kromě toho přebytečná voda povede k hnilobě kořenů a smrti rostliny.
Porušení sousedských pravidel
Kupodivu vzhled krásných, rovnoměrných, zdravých plodů závisí na rostlinách umístěných v blízkosti s okurkami. Okurky různých typů opylení by neměly být vysazeny vedle sebe. Pokud se od sebe neoddělí samosprašné rostliny a ty, které k opylení vyžadují hmyz, dojde k deformaci plodů.
Vlastnosti odrůdy
Některé odrůdy okurek se vyznačují tvoří více či méně zdeformované plody. Obvykle se hákovité plody tvoří v hybridech. Během mnoha let pěstování plodiny se objevily statistiky o tvorbě nepravidelně tvarovaných okurek u konkrétní odrůdy.
Rekordní odrůdy v počtu nepravidelně tvarovaných okurek (háčkovité, kulaté, hrncovité, hruškovité atd.) do konce léta: Champion, Patti, Buyan, Prestige. O něco méně než polovina sklizně je deformována v druhé polovině léta u těchto odrůd: Primadonna, Emelya, Talisman, Santana. Odrůdy Pasadena a Pasamonte produkují až 30 % kroucených plodů.
Problém vznikající ve skleníku
Proč rostou okurky ve skleníku křivě? Pěstování okurek ve skleníku může ovlivnit plodnost rostliny pozitivně i negativně. Na jedné straně je snazší udržovat a regulovat podmínky, ve kterých plodina roste ve skleníku než ve volné půdě. Na druhou stranu nezkušený zahradník může snadno udělat chybu, která povede k nesprávnému vývoji plodů ve skleníku.
Ve skleníku je obtížnější od sebe izolovat rostliny různě opylovaných odrůd. a dodržovat místní pravidla. A pro správný růst okurek opylovaných hmyzem ve skleníku je nutné uchýlit se k umělému opylení.
Okurky háčkované v otevřeném terénu
Když okurky rostou na otevřeném lůžku, zahradník je obtížnější ovlivnit teplotní podmínky a zálivku (například v případě abnormálního množství srážek).
Snadnější na otevřeném prostranství dodržujte pravidla sousedství, výsadba keřů heteropollinovaných odrůd na různých místech. Uchránit samosprašné okurky před hmyzem je přitom řádově náročnější než ve skleníku.
Co dělat
Pokud si všimnete křivých plodů na keřích okurek, nejprve určete důvody jejich vzhledu. Některé z nich lze snadno opravit, s jinými je mnohem obtížnější se vypořádat.:
- Okamžitě podnikněte kroky, abyste neskončili s celou úrodou háčků. V období květu a plodu odstraňte z krmiva hnojiva obsahující dusík a přidejte draslík a fosfor.
- Pokud jsou keře vysazeny příliš blízko a blokují sluneční světlo a není již možné je vysadit širší, otrhejte přebytečné listy. Pokud to nepomůže, budete muset některé rostliny obětovat.
- Pamatujte, že při teplotách vzduchu pod 20 °C okurky zpomalí nebo úplně zastaví růst a plody vytvoří háček. Pokuste se regulovat teplotu ve skleníku na optimální teplotu pro okurky (20–26 °C) a ve volné půdě přestaňte rostliny během chladného počasí zalévat.
- Okurky je nutné sklízet každé 2-3 dny, neméně často. Zkušení zahradníci doporučují sbírat plody mírně nezralé. Chuť tak bude nejlepší a rostlině ani budoucím plodům nic neublíží.
- Ideální vodou pro zálivku okurek je měkká dešťová voda pokojové teploty. Věnujte velkou pozornost zalévání rostlin. Pokud zjistíte nějaká porušení, opravte je. V horkém a suchém počasí keře v období plodů vydatně zalévejte dvakrát denně. Se zálivkou to nepřehánějte, ať nezkazíte nebo dokonce nezničíte úrodu.
- Pokud jsou porušována pravidla sousedství, můžete uměle oplotit různé odrůdy okurek od sebe navzájem a některé od hmyzu. Zablokujte přístup hmyzu do skleníku, abyste zachránili samosprašné rostliny, a pro rostliny opylované hmyzem použijte umělé opylení. Na otevřené půdě je lepší v období květu přikrýt samosprašné keře gázou.
Jak se živí
Abyste získali bohatou, zdravou a krásnou úrodu, výsadby by měly být hnojeny mullein, během květu – kuřecí hnůj a během období plodů – popel.
Důležité! V období květu a plodu vylučte dusík z komplexu hnojiv a použijte draslík a fosfor.
Hnojení je při pěstování okurek složitý proces. Nedostatek i nadbytek užitečných prvků v půdě vede ke špatné sklizni. Hlavními prvky pro okurky jsou draslík, fosfor, dusík, železo a měď.
Preventivní opatření
Jak zabránit kroucení ovoce? Od samého začátku je nutné dodržovat všechny podmínky a pravidla pro péči o okurky.. Pak nebudete muset panikařit a přijímat opatření, která ne vždy vedou k očekávanému výsledku.
Důležitým bodem v prevenci je střídání plodin.. Za prvé, okurky se čtyři roky nesázejí do stejné půdy. Za druhé, po plodinách, jako je dýně, tykev a kopr, nezůstávají v půdě prakticky žádné makro- a mikroživiny. Tím se zhoršuje plodnost a okurky se deformují.
Zvláštní pozornost by měla být věnována výběru odrůdy.. Podle statistik mají nejméně kadeřavé plody tyto okurky: Chobotnice, Twixy, Othello, Paratunka. Pro skleník zvolte samosprašné odrůdy pro otevřenou půdu, vyberte odrůdy opylované hmyzem.
Při přistání věnujte pozornost dvěma bodům: blízkost a vzdálenost mezi keři. Podle pravidel musí být samosprašné a hmyzem opylované odrůdy okurek vysazeny co nejdále od sebe (nejlépe na různých koncích skleníku nebo pozemku).
Důležité! Při výsadbě by měla být vzdálenost mezi keři rostoucími v blízkosti alespoň 10–20 cm, aby nezasahovaly do pronikání slunečního světla.
Tipy od zkušených zahradníků
Každý zahradník se alespoň jednou setkal s hákovitými okurkami na zahradním záhonu nebo skleníku. Tipy od zkušených farmářů vám pomohou vypěstovat zdravé, hladké a šťavnaté ovoce:
- Procvičte si střídání plodin. Nejlepšími předchůdci pro okurky jsou rajčata, paprika, mrkev, zelí a cibule.
- Pro zajištění vyvážené vláhy mulčujte půdu slámou nebo rašelinou po každé zálivce.
- Zavlažování ukončete, když teplota vzduchu klesne pod 15°C.
- Z vinné révy sbírejte okurky dlouhé 4–6 cm.
- Jednou za dva týdny krmte okurky infuzí dřevěného popela a draselných hnojiv.
- V pozdním létě používejte kryté záhony a skleníky, abyste se vyhnuli mrazu.
- Vodu na zavlažování nezapomeňte ohřát na slunci a za špatného počasí ji převařte a zřeďte studenou vodou.
- Skleník na konci sezóny pečlivě ošetřete, vydezinfikujte od chorob a škůdců, kteří mohou zůstat v půdě nebo se usadit na vnitřních plochách skleníku.
Důležité! Zalévejte a stříkejte keře okurky brzy ráno (před 10:00) nebo večer (po 18:00). V horkém počasí se rostlina může spálit, pokud je zalévána během dne.
Závěr
K nepravidelným tvarům úrody okurek mají zahradníci různé postoje. Někomu je jedno, jak okurka vypadá, pokud je šťavnatá a chutná. Jiní se obávají pěstování okurek správného tvaru.
Pamatujte: i plody jsou indikátorem toho, že rostlina je zdravá, netrpí nedostatkem či přebytkem jakýchkoli živin ani nevhodnou péčí. Pečlivě dodržujte doporučení a rady o prevenci a boji proti deformovaným plodům a vaše výsadba vám za to poděkuje krásnými, chutnými a křupavými okurkami.
Zahrádkáři se často potýkají se situací, kdy okurky rostou v nepravidelných tvarech: klenuté, hákovité, oteklé. Ukazuje se, že ke sbírání rovnoměrných plodů nestačí sazenice správně zasadit. Správně vytvořené podmínky pro rostlinu a vhodná péče pomáhají tento jev eliminovat. A k tomu potřebujete vědět, jaké mohou být důvody, proč okurky rostou v háčku nebo v jiném nepravidelném tvaru.
Proč okurky rostou křivě: seznam základních důvodů
Okurky rostou křivě z několika důvodů:
- chyby v hnojení;
- nedodržování střídání plodin;
- nesprávný výběr odrůdy a sousedů;
- Studený;
- nesprávný režim zavlažování;
- vzácná úroda.
Video: proč se okurky křiví
Jak vyřešit problém v závislosti na příčině
V některých případech bude třeba okurky krmit, v jiných je třeba zajistit potřebné podmínky. Chcete-li přesně porozumět tomu, jaké akce jsou vyžadovány, věnujte pozornost příznakům problému a prohlédněte si potřebné fotografie a poté podnikněte kroky.
Nedostatek mikroživin
Nevyvážené složení nutričních složek v půdě nevyhnutelně vede k růstu okurek nestandardního tvaru.. K tomu dochází hlavně tehdy, když není dostatek draslíku nebo dusíku.
Při nedostatku mikroelementů se okurky stočí a získají hruškovitý tvar.
Nedostatek draslíku
Draslík je zodpovědný za tvorbu okurkových vaječníků. Pokud jej nepřidáte ve správném množství během kvetení rostliny a v rané fázi plodování, budou okurky hruškovité. Kromě toho listy na vinicích začínají žloutnout a povadat.
Při nedostatku draslíku se podél okrajů listů objevuje bílý pruh a ztrácejí barvu.
Následující kořenové krmení vám pomůže dostat se ze situace:
- Prášek z popela (1 kg), který se louhuje ve vodě (10 l) po dobu 3-4 dnů. Poté se výsledný koncentrát zředí čistou vodou v poměru 1:10. Pod každou rostlinu se nalije asi litr roztoku.
Lůžka okurek jsou krmena roztokem popela
Prášek síranu draselného se zředí vodou
Draselná sůl doplňuje nedostatek draslíku v půdě
Pro listovou výživu se používají stejné produkty, pouze v koncentraci, která je 2krát nižší.
hladovění dusíkem
Pokud listy okurky ztratí svou sytou zelenou barvu a plody se zakřiví nebo uprostřed nabobtnají a zužují se u základny, je to první známka nedostatku dusíku.
Při nedostatku dusíku listy blednou a zmenšují se.
- Kuřecí hnůj smíchaný s rašelinou, pilinami a slámou ve stejném poměru. Směs použijte v původní formě po 1,5–2 měsících odležení nebo ji nařeďte vodou (1:1) a nechte 2–3 dny působit. Poté se do koncentrátu nalije voda (1:10) a okurky se zalijí mezi řádky.
- Kopřivový bylinný roztok. Listy a výhonky nasekáme nadrobno, zalijeme vodou v poměru 1:4 a necháme 10–12 dní kvasit. Takto vzniklým přípravkem rostliny zalévejte jednou za 1 týdny.
- Močovina (5–8 g na 10 litrů vody). Tímto roztokem postříkejte okurky. Po 5 dnech je pod výsadbou rozptýlen dusičnan amonný (30 g na 1 mXNUMX).
Hlavní věcí je nepřehánět to s dusíkatými hnojivy. V opačném případě začne plodina aktivně růst zelené hmoty na úkor plodů.
Střídání plodin: tabulka nežádoucích sousedů pro okurky
Nedoporučuje se vysazovat okurky po některých plodinách:
Vytahují draslík z půdy, což způsobuje, že se plody svinují nebo deformují.
Co a po čem by se nemělo sázet
Pokud zasadíte okurky na jedno místo několik let po sobě, půda se vyčerpá. Hromadí se v něm také toxin – colin, který negativně ovlivňuje tvorbu vaječníků.
Předběžný výsev zeleného hnojení v oblasti určené pro výsadbu okurek pomůže zlepšit úrodnost půdy.. Doporučuje se držet se ovsa, hořčice nebo facélie.
Špatně vybrané odrůdy a sousedé
Výsadba blízkých odrůd, které nevyžadují opylení (partenokarpické) a jsou opylovány včelami, vede k tvorbě nových hybridů s upravenými plody. Odrůdy okurek je důležité sázet podle ročního období. Světlomilné a teplomilné odrůdy tak ke konci léta začínají prudce reagovat na nižší teploty vzduchu a kratší dobu denního světla. Nakonec změní tvar.
Při nákupu semen byste si měli přečíst přiložené pokyny, které obsahují všechny informace o odrůdě.
Při nákupu semen okurek věnujte pozornost pokynům.
- odrůdy, které zvláště potřebují světlo a teplo, vysévejte v předstihu a sklízejte do poloviny srpna;
- Partenokarpické a běžné druhy okurek nesázejte v těsné blízkosti, ani je neoddělujte netkaným materiálem (pomáhá zabránit křížovému opylení).
Samosprašné hybridy se doporučuje vysévat ve sklenících a sklenících.
Tepelné a světelné podmínky
Okurky preferují hodně světla a tepla, takže trvale vlhké a chladné počasí negativně ovlivňuje tvorbu okurek. Plody nemohou při nízkých teplotách plně absorbovat draslík z půdy. Optimální teplota: přes den – 20–23 °C, v noci – 18–20 °C.
Chcete-li vytvořit pohodlné podmínky pro okurky, musíte svázat dlouhé řasy
Činnosti, které pomohou vytvořit příznivé podmínky pro okurky:
- Pravidelné prořezávání a ředění rostlin se provádí tak, aby dostávaly více světla;
- přivaž biče k podpěře;
- Ohřívače jsou instalovány ve skleníku v noci;
- v horkých dnech větrejte skleník;
- skleníky se bělí, aby se minimalizovalo vystavení rostliny světlu;
- Po stranách otevřeného záhonu s okurkami umístěte nádoby s vodou (voda se přes den ohřívá a v noci vydává teplo výsadbám).
zalévání
Problémy s růstem a plodností okurek často vznikají kvůli nesprávnému zavlažování. Nejčastější chyby:
- Použití studené vody. Na pozadí příznivého mikroklimatu pro růst plodin, které vzniká v důsledku stabilních teplot půdy a vzduchu, není prochladnutí kořenů tak obtížné. Poté je rostlina nucena eliminovat vzniklé nepohodlí pomocí vnitřních zdrojů. A to vede k oslabení plodnosti.
- Vzácné zalévání. Sucho pomáhá zpomalit vegetativní procesy v půdě a rostlina přechází do režimu ekonomické spotřeby zdrojů, což negativně ovlivňuje vývoj okurek.
- Nadměrná vlhkost. Vlhkost způsobuje hnilobu kořenového systému a zabraňuje rostlině plně absorbovat prospěšné složky z půdy.
Při zalévání studenou vodou se uprostřed plodů objevují potěry
Aby se okurky nekroutily nebo bobtnaly jako sudy, použijte k zálivce vodu o teplotě alespoň 18 °C.
Aby se snížila závislost okurek na zalévání, doporučuje se uvolnit půdu pod rostlinami na prvních výhoncích a nahrnout je až na 3–4 cm To nelze provést později, protože kořeny intenzivně rostou blízko povrchu zem a snadno se poškodí.
Sklizeň
Nečasté odstraňování plodů z vinné révy může také ovlivnit tvar v důsledku podvýživy. Dlouhým ponecháním okurek na révě vytváříte překážku pro vázání nových. Včasná sklizeň také zachová kvalitu sklizně, zejména její chuť (přerostlé plody jsou hořké).
Pokud se okurky nestrhnou včas, zvětší se a zežloutnou.
Okurky by se měly sbírat denně.
Pokud letní obyvatel nemůže každý den věnovat pozornost okurkám, je vhodné každé 4 dny vyčistit výsadbu od velkých a malých (9–3 cm dlouhých) plodů. Zároveň dávejte pozor na stav řas – odstraňujte ty, které vysušují. Odstraňují také zeleň poškozenou hmyzem nebo chorobami.
Jak vidíte, klíčovým důvodem zakřivení plodů okurek je špatná výživa, v důsledku čehož rostlina nedostává dostatek draslíku a dusíku. V tomto ohledu začíná hnojení na začátku vegetačního období. A vyrovnání teplotních výkyvů v noci a správná zálivka minimalizuje riziko nasazování nedostatečně vyvinutých plodů.
- Autor: Natalia Balakireva
- vytisknout
Ahoj! Řeknu vám krátce o sobě. je mi 42 let. Mám 2 VŠ vzdělání – technické a ekonomické.
