Prořezávání broskví na jaře, v létě, na podzim pro začátečníky s fotografiemi a videy

Broskev je vnímána jako vrtošivá exotická rostlina, která špatně přežívá environmentální faktory. Péče o rostlinu je ale jednodušší, než se zdá. Pokud strom prořezáváte včas, je mnohem pohodlnější sbírat plody a větve zesílí.

Účely a druhy prořezávání

Broskvoň získává zdroje z půdy a utrácí je na růst větví a plodů. Pokud tento proces nesledujete, pak se spotřeba živin stává větší, než je kapacita půdy, strom přestává plodit a větve usychají. Včasné prořezávání pomáhá obnovit rovnováhu, zbavit broskev škůdců, pomáhá odolávat zimě, zvyšuje plodnost a dodává úhledný vzhled.

Druhy prořezávání broskvoní:

• Ekonomické – odstranění nemocných, neživotaschopných a slabých větví, cílem je zachování zdravotního stavu broskvoně;
• Zmlazovací – odstraňují se větve, které neplodí, cílem je zvýšení plodnosti;
• Kontura – odstranění větví, které kazí estetický dojem, cílem je vytvořit korunu daného typu;
• Diferencované – odříznutí vrcholu mladé rostliny, cílem je omezit růst do výšky, stimulovat větvení;
• Podrobné – odstranění nebo zkrácení většiny větví, cílem je kompletní obnova rostliny;
• Obnovovací – odstranění poškozených větví a razantní prořezávání zdravých větví, cílem je stimulace růstu a zachování sklizně. Používá se po silných mrazech.

Prořezávání musí být provedeno šetrným způsobem – po přílišném odstranění větví se broskev nevzpamatuje. Pokud je postup proveden správně, zvýší se vitalita a plodnost rostliny.

Nástroje a materiály

K prořezávání broskví budete potřebovat několik nástrojů – nůžky na stromy (nelze použít ty určené na keře), nůžky, nůžky, prořezávací pilu a prořezávací nůž. Před prací musíte zařízení očistit od rzi, oříznout otřepy a ostře naostřit. Začínající zahradníci jsou často přesvědčeni, že pokud nářadí vypadá v dobrém funkčním stavu, není třeba je dále kontrolovat – není to pravda. Každou sezónu je potřeba kontrolovat stav, čistit a brousit nože.

Prořezávání broskví podle sezóny

Broskvoně se prořezávají na jaře, v létě a na podzim. V různých letech se provádějí různé typy prořezávání. Každá sezóna má svůj vlastní účel a pravidla, ale obecně platí, že čerstvé řízky ošetříte proti škůdcům.

Na jaře

Účelem jarního řezu je obnovit rostlinu po zimě a posílit růst a plodnost. Doba trvání postupu je, dokud se neobjeví listy. Zkušení zahradníci kombinují různé typy prořezávání – ekonomický, obrysový a omlazovací (nebo diferencovaný). Detailní a obnovující řez broskvoně nemůžete kombinovat s jinými – jde o hloubkové zásahy a jejich kombinace ovlivní zdraví rostliny.

Pořadí postupu na jaře:

• Odstranění větví poškozených chladným počasím (pokud je jich hodně, proveďte obnovující prořezávání);
• Ořízněte vrcholky mladých stromů (mladších 5 let);
• Mladé plodonosné výhony jsou zkráceny o třetinu (ne více než 5% všech výhonků, pokud je strom starý 8-9 let, provádí se podrobné prořezávání);
• Koruna je tvořena s ohledem na pohodlí sběru broskví po dozrání.

Po všech postupech jsou části listů ošetřeny rostlinným antiseptikem a poté se provádí prevence škůdců.

V létě

Letní řez broskvoně je potřebný k vytvoření koruny a regulaci růstu větví. Hlavním úkolem je odstranit ty výhonky, které se nedostanou na slunce (rostoucí hluboko v koruně nebo nahoru podél kmene). Neprodukují dobré zralé ovoce, ale strom vynakládá prostředky, aby je udržel naživu. Takové větve jsou zcela odstraněny.

Dalším úkolem prořezávání v létě je napravit nedostatky jarního zpracování. Větve, které vyrostly příliš divoce, vybočovaly z obecného obrysu koruny atd., jsou odstraněny. To zvyšuje výnos broskvoně bez poškození rostliny.

Načasování letního řezu broskví je červen až červenec. Nesprávně rostoucí větve jsou jasně viditelné. Poškozené větve, pokud existují, musí být zcela odstraněny.

Na podzim

Podzimní řez broskvoně připravuje rostlinu na zimu. Ovocné větve a větve, které přestaly nést ovoce, jsou jasně viditelné – příznivé období pro odstraňování starých, zastaralých výhonků. Nezapomeňte zkontrolovat korunu, zda není poškozena chorobami a škůdci. Odstranit je třeba i slabé výhony, které nepřežijí zimu. Správný podzimní řez je klíčem k úspěšnému zazimování a snížení množství práce na jaře.

Broskve se stříhají po sklizni, ale před chladným počasím. To platí pro rané, střední a pozdní odrůdy ve stejné míře. Nejvhodnější období pro všechny odrůdy je konec září – říjen. Po plodu se rostlina připravuje na zimní hibernaci a snižuje se riziko infekce škůdci a chorobami.

V Moskvě a Moskevské oblasti ve středním Rusku se na podzim provádí pouze sanitární prořezávání broskví, to znamená odstraňování nemocných a slabých větví. V teplých jižních oblastech s mírnými zimami je povoleno omlazovací, tvarovací a regulační prořezávání – v teplém klimatu broskev snáší postup bez poškození.

Vzor ořezávání

Tvorba korunky řeší dva problémy – praktický a estetický. Včasné prořezávání větví zajišťuje rovnoměrné sluneční světlo, reguluje počet dozrávajících plodů a usnadňuje sklizeň. Z estetického hlediska vypadá oříznutá broskev úhledněji než ta ponechaná náhodě. Výběr vzhledu koruny je dán klimatem a požadovaným účelem.

Pohárová koruna

Nejoblíbenější schéma tvorby broskví, vhodné pro jakékoli klima. Účelem formace je získat co nejvíce plodů a zajistit rovnoměrný přístup větví ke slunečnímu záření. Správná formace začíná sazenicí – tímto způsobem rychleji dosáhnete požadovaného výsledku. V případě potřeby lze dospělý strom přivést do požadovaného tvaru.

Pořadí akcí pro sazenice:

• V prvním roce po výsadbě odřízněte vrchol;
• Druhý rok – 3-4 větve vyčnívající z hlavního kmene (kosterní) ponecháme, zkrátíme, zbytek odstraníme;
• Třetí rok – na každé z kosterních větví se ponechá 5–6 výhonků, zkrátí se, zbytek se odstraní;
• Následující roky – podporují boční větvení a zabraňují nadměrnému růstu koruny stromu.

Dospělý strom je nutné vytvořit postupně, odstranit 5-10% koruny a přiblížit se požadovanému výsledku.

Tvar koruny hroznů

Hroznová (keřová) forma je potřebná k přežití zim v podnebí, které je pro broskvoně nepříznivé. V prvním roce po výsadbě se hlavní kmen seřízne těsně u země. Každé jaro se pak větve seříznou na jednu úroveň, o 15-20 cm vyšší než předchozí. V pátém nebo šestém roce se broskev sama rozvětví a přestane růst nahoru. Větve rostoucí uvnitř se ořezávají – bez řádné péče a prořezávání výhonky rostou, odebírají zdroje a snižují plodnost rostliny.

Sloupovitá koruna

Sloupovité odrůdy zabírají na pozemku málo místa, proto jsou oblíbené mezi farmáři pěstujícími broskve na prodej. Vhodné pro řadu odrůd broskvoní speciálně vyšlechtěných pro tento účel. Vyznačují se malým vzrůstem a včasné prořezávání pomáhá dosáhnout rovnoměrného osvětlení všech větví. Náklady na sloupcové odrůdy broskví jsou vysoké.

Řez broskví se provádí na jaře, v létě a na podzim. Každá sezóna je jedinečná a má vlastnosti prořezávání. Postupy se provádějí ve stanoveném čase; výběr způsobu prořezávání je určen ročním obdobím, stářím rostliny a klimatem.

Máme také podrobné pokyny: kdy prořezávat jabloně.