Rajčatový bulharský zázrak: vlastnosti a popis odrůdy, recenze výnosu rajčat a fotografie keře

Bulharský zázrak je vysoké neurčité rajče, dorůstající až 1,8-2 m. Produkuje obří plody, připomínající hovězí steaky. Průměrná hmotnost se pohybuje od 400 do 800 g. Zvláště velká rajčata z nižších hroznů váží 1 kg. Keř vytváří 7-8 plodonosných hroznů, každý s až 6 rajčaty.

Doba zrání je průměrná – 110-120 dní po vyklíčení. Plodování je dlouhodobé. Úžasná chuť rajčat kombinuje nasládlé tóny se sotva znatelnou kyselostí.

Maso na přestávce:

Odrůdy bulharských rajčat

Nejoblíbenější odrůdou u nás je bulharský zázrak. Odrůda rajčat je vysoce výnosná, doporučuje se ji pěstovat ve skleníku ve střední zóně a na jihu je lze vysadit na otevřeném prostranství. Výška sazenic je obvykle asi 200 cm. Musí být nevlastní a ostříhaní.

Čtěte také: Životaschopná odrůda brambor Golubizna s úžasnými chuťovými vlastnostmi

Plody jsou ploché kulaté, loďkovité, váží 400-700 gramů, ale při správné péči je možné získat velmi velké plody o hmotnosti až 1 kg.

Než začnete pěstovat bulharská rajčata, měli byste se nejprve seznámit s jejich odrůdami.

Chcete-li to provést, musíte pěstovat keře pouze z 1 stonku a sledovat normální počet vaječníků. Rajčata mají růžovo-malinovou slupku, která ukrývá hustou, masitou, aromatickou a šťavnatou dužninu. Z těchto rajčat se dají dělat saláty a vyrábí se z nich i hustá zdravá rajčatová šťáva krásné malinové barvy.

Bulharská rajčata Miracle mají jedinečnou chuť a jsou velmi ceněna zahradníky. Rajčatová šťáva Bulharský zázrak je známý svými blahodárnými vlastnostmi a autentickou chutí, která je příjemná zejména v letních vedrech, kdy chcete uhasit žízeň. Není to tak dávno, co se do Bulharska dovážely evropské koncentráty pro výrobu šťáv, což samozřejmě nemohlo zaručit kvalitu a šetrnost k životnímu prostředí hotového výrobku.

Vlastnosti pěstování a skladování

Bulharský zázrak se pěstuje tradičním způsobem – pomocí sazenic. Semena jsou předem připravena – namočená v 1% manganistanu draselného pro dezinfekci. Dokud se neobjeví klíčky, uchovávejte ve vlhké gáze; doba klíčení je 3-5 dní.

Přidejte do úrodné travnaté půdy:

• kompost;
• rašelina;
• popel;
• piliny ošetřené roztokem močoviny.

Doba výsadby: 1. nebo 2. dekáda března, 60 dní před výsadbou na záhony.

Jak zasadit a pečovat o sazenice:

• semena se umístí do rýh o hloubce 2 cm a posypou se jemnou půdní směsí;
• uchovávat pod fólií až do klíčení při 25 °C;
• tvrdnout při 15 °C po dobu 1 týdne;
• osvětleno fytolampou po dobu 10-12 hodin denního světla;
• ponor, když jsou 2 pravé listy;
• krmené minerálními roztoky.

Pěstování rajčat v polykarbonátovém skleníku: od výběru odrůdy až po sklizeň

Pěstování rajčat, stejně jako jiné zeleniny a ovoce, vždy vyžaduje úsilí, čas a určité dovednosti. Pěstování zeleniny a ovoce ve skleníkových podmínkách nebude výjimkou. Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte věnovat zvláštní pozornost některým fázím, o kterých bude řeč níže.

Výběr odrůdy rajčat pro skleník

Pěstování rajčat ve skleníku má své vlastní vlastnosti. Při výběru semen je proto první věcí, které byste měli věnovat pozornost, jsou podmínky pěstování. Pro skleníky jsou vhodné pouze odrůdy, které jsou určeny pro pěstování v uzavřených půdních podmínkách.

Dále musíte jasně pochopit účel budoucí sklizně. Pokud ho plánujete používat pouze čerstvé, pak jsou pro vás vhodné odrůdy salátů. Pokud je cílem uchování, měly by se upřednostňovat konzervované odrůdy. No, pokud je použití mnohostranné, pak stojí za to směle nakupovat odrůdy pro obecné účely.

Nikdy by mě nenapadlo, že k tomu, abych na svém zahradním pozemku získal tu nejlepší úrodu za celou svou „dachovou kariéru“, stačilo přestat se namáhat na záhonech a důvěřovat přírodě. Co si pamatuji, trávil jsem každé léto na dači.

Nejprve jsme si koupili vlastní od rodičů a pak jsme si s manželem koupili vlastní. Od časného jara do pozdního podzimu se veškerý volný čas věnoval sázení, plení, vyvazování, prořezávání, zalévání, sklizni a nakonec i zavařování a snaze udržet úrodu do příštího roku. A tak dále v kruhu.

Odrůdy určené pro pěstování ve skleníku musí také splňovat následující vlastnosti:

• Být neurčitý, tedy vysoký. Mají neomezený růst, a proto jsou schopny plodit až do pozdního podzimu.
• Buďte odolní vůči hlavním chorobám, protože vlhké prostředí skleníku podporuje zrychlené šíření různých patogenních mikroorganismů.
• Mít vysoké výnosy. Nemá smysl zabírat málo místa ve skleníku s málo výnosnými odrůdami.

Výsev semen rajčat pro sazenice

Aby semena vybrané odrůdy vytvořila přátelské a zdravé výhonky, musí být předem připravena. K tomu můžete provést jejich základní dezinfekci v růžovém roztoku manganistanu draselného. Ke zlepšení energie klíčení můžete také použít různé stimulátory růstu. Dobré výsledky vykazují například Epin nebo Zircon.

Čtěte také: Tomato Spasskaya Tower F1: popis středně velké odrůdy rajčat a její hlavní vlastnosti

Pozor! Někteří výrobci balí již zpracovaná semena. Rozlišují se podle lakovaného povrchu. Taková semena nevyžadují další zpracování.

Půdu pro setí si můžete připravit sami ze stejných dílů travní zeminy, humusu a písku, nebo si koupit hotovou zeminu pro pěstování sazenic. Při výsevu se semena zakryjí na 0.

5 cm, poté se nádoby se semeny zalijí a umístí na teplé místo. Za příznivých podmínek se první výhonky mohou objevit již za 3 nebo 4 dny.

Další péče o sazenice spočívá v pravidelné zálivce. Když se objeví 3 nebo 4 pravé listy, začněte sbírat sazenice do samostatných nádob. Poraďte! Při sběru je zásadní zkrátit středový kořen na sazenicích. Tato technika podporuje vývoj kořenového systému.

Příprava skleníku pro výsadbu sazenic rajčat

Příprava skleníku na výsadbu sazenic začíná začátkem března. V tuto dobu je již dostatečně prohřátá sluncem. A půda v něm začne postupně rozmrzat. Přípravné práce by měly začít dezinfekcí. Za tímto účelem se k fumigaci skleníku používají prostředky na kontrolu síry.

Pozor! Při použití prostředků na kontrolu síry musíte jednat s maximální opatrností. Protože jsou vysoce toxické pro člověka a další teplokrevné živočichy. Po dezinfekci můžete začít s přípravou půdy. K tomu se provádějí následující činnosti:

• Vykopávání půdy
• Aplikujte hnojiva
• Rozbíjejí postele

ČTĚTE TAKÉ: Popis odrůdy Hruška Lada, fotografie, recenze, výsadba a péče

Jakmile je skleník připraven, můžete začít s výsadbou sazenic.

Výsadba sazenic rajčat

Při výsadbě sazenic rajčat ve skleníku musíte dodržovat tato jednoduchá pravidla. V době výsadby sazenic musí být půda dobře prohřátá. Pokud to zanedbáte a rajčata zasadíte do studené půdy, kořenový systém se jednoduše přestane vyvíjet a rostliny přestanou na dlouhou dobu růst a některé z nich mohou uhynout.

Výsadba se nejlépe provádí večer nebo za oblačného dne. Rostliny se tak rychleji zotaví a přizpůsobí se novým podmínkám.

Při výsadbě nepřidávejte příliš mnoho organického hnojiva ve formě humusu nebo kompostu. Na každou dírku stačí jen jedna hrst. Při výsadbě je také třeba rostliny umístit na základě jejich výšky. Neměli byste střídat vysoké se středními a krátkými.

Základní činnosti péče o rajčata

Včasná péče je klíčem k vysokému výnosu. S péčí o rostliny byste měli začít ihned po výsadbě sazenic.

Zalévací režim pro rajčata

První dny po výsadbě byste rajčata neměli zalévat. V této době je jejich kořenový systém obzvláště citlivý na nadměrnou vlhkost. A pro jejich růst a vývoj stačí voda, která byla použita na zálivku při výsadbě. Před květem se rajčata zalévají 1-2x týdně, přičemž na 1 metr čtvereční plochy se spotřebuje asi půl kbelíku vody.

Po rozkvětu keřů by se mělo zalévání zvýšit na 1.5 kbelíku vody na metr čtvereční. Poraďte! Nedoporučuje se používat studenou závlahovou vodu. Nejlepší je, když je jeho teplota 20-25°. Keře rajčat je také nejlepší zalévat ráno a večer. To pomůže vyhnout se spálení sluncem, když se voda dostane na listy.

Čtěte také: Sklizeň kukuřice na zrno: video, načasování, metody sklizně

Větrání a podvazování rajčat ve skleníku

Skleník je uměle vytvořené prostředí, proto je potřeba ho větrat. Větrání také pomáhá udržovat optimální rovnováhu vlhkosti a teploty. Rajčata prakticky nereagují na průvan, takže je můžete větrat jakýmkoli pohodlným a dostupným způsobem. Můžete například otevřít dva průduchy v různých částech skleníku nebo použít dvířka a průduch.

Rajčata rostoucí ve skleníku musí být svázána. Měli byste začít do týdne po výsadbě. Za tímto účelem jsou ve skleníku instalovány mříže lineárního nebo rámového provedení. Pomocí podvazku jsou vysoké keře rajčat podepřeny v požadované poloze. Výsledkem je udržování osvětlení a vlhkosti na požadované úrovni a sklizeň ovoce je usnadněna.

Zaštipování a hnojení rajčat ve skleníku

Rajčata rostoucí ve skleníku by měla být ozvučena. To vám umožní vyhnout se zbytečnému zahušťování výsadby. Nejčastěji se v závislosti na odrůdě rostliny rostoucí ve skleníku formují do jednoho nebo dvou stonků. První soning by měl být proveden v době výsadby sazenic. Dále se provádí podle potřeby.

Poprvé jsou rajčata krmena 2 týdny po výsadbě. K tomuto účelu můžete použít směs infuze mulleinu a nitroammofosky. Pro jeho přípravu přidejte do kbelíku s vodou půl litru předkvašeného divizna a 1 polévkovou lžíci nitroammofosky. Každá rostlina potřebuje asi 1 litr této směsi.

Pozor! Hnojivo by mělo být aplikováno pouze na kořen a přísně na vlhkou půdu. Další krmení se provádí po 15 dnech. K tomu použijte 1 lžičku libovolného draselného hnojiva a libovolného huminového hnojiva podle přiloženého návodu. Jsou chovány v kbelíku s vodou. Na každý keř se také použije asi 1 litr této směsi. Celkem se během sezóny provádějí 3 až 4 přikrmování.

Opylování rajčat ve skleníku

Nejčastěji se ve skleníku nenachází žádný opylující hmyz. Pro získání vysokého výnosu je proto potřeba rostliny opylovat. Je to velmi snadné. Musíte si vybrat slunečný den a jemně protřepat každý květinový kartáč. Můžete také poklepat na mřížovinu, abyste rostlinami rajčat zatřásli.

Poté jsou samotné rostliny okamžitě napojeny a kartáče jsou postříkány vodou. Po 2 hodinách se skleník vyvětrá. Je velmi důležité zajistit, aby se na stěnách polykarbonátu během nalévání ovoce nehromadila kondenzace. Vysoká vlhkost v této době velmi ovlivní chuť ovoce.

S nadměrnou vlhkostí rajčata ztrácejí cukernatost a křupavost a získávají vodnatou a kyselou chuť. Pokud přísně dodržujete všechna výše uvedená doporučení, můžete pěstovat bohatou sklizeň chutných a aromatických rajčat vlastníma rukama.