Rajče Rotkäppchen Red Riding Hood – popis odrůdy, pěstování

Němečtí vědci vyvinuli originální rajče Rotkäppchen (Červená karkulka), které lze pěstovat na záhonech, ve sklenících a dokonce i na balkonech. Bez ohledu na podmínky prostředí se kultura úžasně rozvíjí v jižních i severních zeměpisných šířkách. Odrůda byla přivezena do Ruska v roce 2010, kde získala zvláštní uznání od zahradníků. Jak rostlina vypadá ze strany? Co je zvláštního na jeho plodech? Jak pěstovat plodinu v letní chatě? Pojďme zjistit objektivní názor odborníků.
Rajče Rotkäppchen (Červená Karkulka) očima botaniků

Odrůda patří ke standardním plodinám, které po objevení pupenů přestávají růst.
Rajče proto nepotřebuje taková opatření:
- podvazkové keře;
- odstranění nevlastních dětí;
- prořezávání.
Typicky kompaktní keře dorůstají do výšky maximálně 40 cm. Skládají se ze silných stonků. Zdobí je masité zelené listy.
Během období květu se na stoncích objevují pupeny. Časem tvoří plody kulatého tvaru. Všechny jsou soustředěny na horní části keře a jsou shromažďovány v 6-7 kusech v kartáči. Průměrná hmotnost rajčat Rotkäppchen (Červená Karkulka) se pohybuje od 50 do 100 g.
Často jsou ukazatele ovlivněny:
- počet plodů na keři;
- počasí;
- způsoby péče.
Povrch rajčat má lesklý charakter. Je natřený jasně červenou barvou. Interiér je rozdělen na dvě komory. Dužnina je střední textury. Chuť rajčat je sladkokyselá. 
Nezralé ovoce má v oblasti stopky skvrnu, která po úplném dozrání zmizí.
Charakteristika nové odrůdy

Rajče Rotkäppchen (Červená Karkulka) je raná plodina. První sklizeň, pěstovaná ve skleníkových podmínkách, se sbírá v polovině května. Jeden keř produkuje až 2 kg rajčat za sezónu. I při vyvíjení při vysoké vlhkosti kůže nepraská, což je velmi výhodné pro přepravu produktu.
Kultura je kompaktní keře. Jsou odolné vůči takovým nemocem.:
- tabáková mozaika;
- verticilóza;
- vadnutí fuzárií.
Snadno snášejí krátkodobý nedostatek světla a sucho. Ve skleníkových podmínkách rostou úžasně. Na otevřené půdě produkují bohatou úrodu. Městští „agronomové“ pěstují Karkulku v nádobách, umisťují je na balkony nebo parapety.
Plody se používají k vaření:

Vzhledem k obsahu užitečných složek se rajčata doporučují pro podávání mladší generaci. Podrobný popis odrůdy a vlastností rajčete červené karkulky ukazuje jeho hlavní přednosti. Proto ji naši krajané úspěšně pěstují již asi 10 let. Podívejme se na pravidla pro pěstování této nenáročné plodiny.
Ke konzervaci je vhodné nepoužívat plody odrůdy Rotkäppchen. Působením vysokých teplot dochází k praskání kůže, což nepříznivě ovlivňuje chuť produktu.
Jak pěstovat sazenice

Vzhledem k tomu, že rajče Červené karkulky patří mezi raně dozrávající plodiny, vysévá se koncem února (pro skleníky) nebo v polovině března (pro volné půdy). Nejprve si připravte výsadbový materiál. Zrna se namočí na 2 hodiny do růstového stimulátoru.
Vhodné léky:
- „Ecosil“;
- „Emistim“;
- „Acrobat MC“.

V případě potřeby připravte roztok manganistanu draselného, do kterého se semena ponoří. Je to neméně účinná metoda, která stimuluje ochranné funkce rostliny.
Na podzim se připravuje vhodný substrát. Na pouzdro jsou použity komponenty:
- humus;
- rašelina;
- říční písek;
- drnová země.
Výsledná směs se naplní do krabic nebo nádob, poté se umístí na teplé místo.
Pokud jste nebyli schopni připravit půdu, můžete si substrát koupit v obchodě.
Technika výsadby semen

Povrch půdy se navlhčí rozprašovací lahví a poté se lehce zhutní dlaní. Semena jsou položena v intervalech 3 cm a pokryta suchou půdou. Zhutněte prsty, abyste odstranili případné dutiny. Navrch se nalije voda o pokojové teplotě. Zakryjte sklem nebo fólií. Odnesou to do teplé místnosti.

V případě potřeby můžete použít rašelinové tablety. Nejprve se umístí do plastových kelímků, zalijí se a poté se zasadí plodina. Vršek zakryjte celofánem. Díky tomu se úžasně rozvíjí kořenový systém a stonky rajčat zesílí.
Dodržování teplotních podmínek

Pro vytvoření pohodlných podmínek pro sazenice musí být v místnosti dostatek světla. Nádoby se proto umisťují na parapet nebo stůl poblíž velkého okna. Je také nutné udržovat teplotu do 25°C, dokud se neobjeví zelené výhonky. Nádoby se poté přemístí na chladnější místo, kde se teplota udržuje kolem 15-17°C. Tato změna rostlinu otuží a zabrání jejímu předčasnému růstu.
Potápěčské sazenice

Když mají sazenice 2 plné listy, přesadí se do samostatných květináčů nebo prostorných truhlíků. Za tímto účelem se sazenice hojně zalévají, aby během transplantace nepoškodily kořenový systém a jemné výhonky. Rajčata vysetá v rašelinových tabletách není třeba přesazovat do nových květináčů.
Je vhodné provést sběr včas. V opačném případě budou přerostlé kořeny při přesazování vážně poškozeny.
Péče o sazenice

Zalévejte rajčata, když horní vrstva půdy vysychá. Horní oblékání se provádí 15 dní po sběru. Chcete-li to provést, zřeďte nitrofosku (1 polévková lžíce) v 1 litru vody. Hmota vystačí na zalévání přibližně 40 mladých sazenic.
Kromě toho se také používají tato hnojiva:
- hnůj;
- močovina;
- dřevěný popel;
- kvasnice;
- rašelina.
Pro přípravu sazenic na nové podmínky je místnost pravidelně větrána. Když je slunce venku, otevřete okno dokořán na 2-3 hodiny. Přísun čerstvého vzduchu posílí imunitu rostliny. Minimální okolní teplota by měla být kolem 8°C.
Při kalení by neměly být povoleny prudké změny teploty.
Kompetentní přistání

Pro úspěšné pěstování rajčete červené karkulky je potřeba dodržet parametry pro umístění plodiny na stanoviště. Na ploše 1 m² není vysazeno více než šest keřů. Vzdálenost mezi řadami by měla být přibližně 70-75 cm a mezi rostlinami – 30 cm.
Při výběru místa pro výsadbu v zahradě zvažte druhy sousedních plodin. Rajčata jsou umístěna mimo lilky a brambory, které jsou často postiženy plísní.
Ideální sousedé pro odrůdu Rotkäppchen jsou::

Rajčata se vysazují na otevřeném prostranství, když denní teplota vzduchu není nižší než 22 °C a noční teplota je přibližně +17 °C. Plocha pro sazenice je důkladně zorána a urovnána.
V případě potřeby krmte substrátem získaným z takových složek:
- popel ze dřeva;
- humus;
- shnilé piliny;
- rašelina.

Chudá půda se hnojí síranem draselným a močovinou. Poté udělejte otvory hluboké asi 30 cm a naplňte je vodou (cca 1 l). Sazenice se opatrně vyjmou z nádob. Oddělují se od sebe. Jsou vysazeny v jamkách, pokrytých zeminou. Po 2 týdnech se oblast uvolní a zvedne kořenovou oblast plodiny.
O rajčata Rotkäppchen (Červená Karkulka) vysazená na zahradě se pečuje podle klasického schématu. Zahrnuje včasné zavlažování, kypření půdy a hubení škůdců. Již v polovině léta se na stole objeví dlouho očekávané ovoce do vitamínových salátů.