Ramiro – známá sladká paprika, jak ji pěstovat a s čím jím

Ramiro je odrůda papriky, která se na pultech obchodů a trhů nezdržuje. Co je na něm tak zvláštního, čím se liší od svých protějšků? Pojďme se podívat na všechny jeho kvality.

Ramiro je paprika s italským názvem.

Jeho historie není tak velká, na trhu je již více než 20 let, ale mezi svými příbuznými vzbudil senzaci v prodeji a výsadbě, stal se značkou společnosti a poté byla po ní pojmenována samotná společnost ‚Ramiro‘.

Vzhledem k tomu, že je na trhu již řadu let, zůstává na vrcholu popularity, některé společnosti sídlící ve Španělsku a Nizozemsku se zabývají jeho celoročním pěstováním a vyvážejí ho do všech zemí světa.

Jeho hlavní předností je vysoký obsah vitamínů C, E a A a také kyseliny listové. Pepř “Ramiro” je velmi chutný a zdravý, proto je tak milován a kupován.

Čím se Ramiro odlišuje od ostatních odrůd?

Paprika má velmi příjemnou vůni a chutná neuvěřitelně sladce. Existuje jednotka, která měří hladinu cukru ve výrobcích – nazývá se Brixův index. Obvykle se rovná 7 jednotkám, ale index v naší paprice je dokonce více než 9-10 jednotek, sladkost je mimo tabulky.

Od podobných odrůd se liší tím, že má tenkou slupku, takže v kombinaci s jinými produkty dělá pokrm jemnější a příjemnější na chuť.

Pokud chcete vařit jídlo na grilu, pak je tato paprika tím nejlepším produktem. Jeho hustá struktura umožňuje vaření i na grilu a jeho tenká slupka zajišťuje rychlou a snadnou přípravu.

Historie Ramiro Pepper

Vzhledem k jeho vzhledu byste si mohli myslet, že se jedná o feferonku, protože je tenká a podlouhlého tvaru, ale tato podobnost je pouze povrchní; ve skutečnosti to nemá ani špetku pikantnosti.

Jeho plod je poměrně tenký s ostrým koncem a dlouhou strukturou, někdy i mírně špičatou.

V plné zralosti dosahuje až 300 gramů, její barva je jasně zelená, ale to je ve fázi neúplného zrání, a když jsou papriky připraveny ke sklizni, mění se v chameleony, žloutnou, oranžovou nebo červenou, mají hrbolatý povrch, jako skutečný lesk.

V obchodech to často vidíme zelené, jsou to prostě nezralé plody, ale chuť nezávisí na barvě, všechno je chutné a výživné.

Odrůda je střední sezóna, velmi produktivní, keře jsou vysoké, odolné vůči různým chorobám.

Pěstování papriky v našich podmínkách

Koupit semena není tak snadné, ale internetové obchody mají vše, po čem vaše srdce touží.

První dojmy z přistání jsou super. Rostlo dříve než všechny odrůdy, vykazovalo vynikající sazenice, silné a zdravé.

Po zasazení do země se vyznamenal prvním květem, a přestože byl vysazen v květnu, první plody přinesl již v červnu.

První dojem z nich nebyl příliš dobrý, možná proto, že papriky byly nezralé, nebo možná proto, že za to mohlo chladné léto a nedostávalo se na ně dostatek slunečního světla.

Když jsme ale na podzim sklidili zeleninu a rozhodli se ji upéct, byl mezi nimi i Ramiro, který na nás zapůsobil svou božskou chutí – byla to láska na první lžičku. Jeho chuť totiž při pečení zastiňuje veškerou ostatní zeleninu a vy chápete, že to není pepř, ale něco velmi podobného masu nebo rybě.

Důležité. Pokud máte nesnášenlivost na vůni paprik, upečte Ramiro a ani neucítíte, že v pokrmu je pepř.

Když se peče pečlivě, je jedinečný a lze ho jíst a vychutnávat, aniž by se slupka loupala. Je tak měkká a jemná, že se zdá, jako by tam nebyla.

Zajímavé vědět. Nejideálnějším způsobem použití je pečení, kde se naplno projeví jeho chuťové kvality.

Pěstujte si Ramiro a vychutnejte si samotný proces a vychutnejte si jedinečnou chuť pokrmů přidáním této papriky a také doplňte zásoby vitamínů ve vašem těle.

Pokračujme v komunikaci.
Náš nový dům!!

Recept na papriky. Vitamíny.

Škůdci a nemoci!

Skrytý text: Ukázat

Mšice jsou nejčastějším a zvláště nebezpečným škůdcem paprik a lilku. Mšice se živí rostlinnými šťávami, vysávají je ze všech částí rostliny, které jsou jí přístupné – stonky, květy, listy.
Proti mšicím se na těchto plodinách obvykle používá LIDOVÝ PROSTŘEDEK – půl sklenice dřevěného popela + půl sklenice tabákového prachu se zalije 10 litry horké vody a louhuje se asi den. Po dni nálev promíchejte, přefiltrujte přes gázu a přidejte 1 polévkovou lžíci tekutého mýdla (nebo jakékoli mýdlo nařeďte). Vzniklou kaší nastříkejte na místo všechny rostliny těchto plodin. Nejvhodnější doba pro postřik je ráno před 10. hodinou. Léčba je povolena v jakékoli fázi růstu.
CHEMICKÉ OŠETŘENÍ se provádí přípravkem „Iskra“. Připraví se roztok – 1 tableta léčiva na 10 litrů vody.
Nelze jej použít během kvetení a plodu. Stříkejte pouze PŘED rozkvětem!

Sviluška – nachází se na spodní straně listu a saje šťávu z listů.
LIDOVÁ náprava: Cibule a pampeliškové listy procházejí mlýnkem na maso. Vezměte 1 sklenici každého + 1 polévkovou lžíci tekutého mýdla + 10 litrů vody, zamíchejte, nechte 1 hodinu, poté přefiltrujte přes tenkou vrstvu a nastříkejte. To lze provést v jakékoli fázi růstu.
CHEMICKÉ kontrolní činidlo: 60 g prášku Karbofos se zředí v 10 litrech vody. Použijte 1 litr na 10 metrů čtverečních. Během plodování nezpracovávejte.

Slimáci – živí se listy a plody těchto plodin, čímž způsobují hnilobu plodů.
LIDOVÁ LÉČBA:
1) posypte půdu kolem rostlin čerstvě hašeným vápnem;
2) půdu kolem rostlin poprášíme směsí vápno + popel + tabákový prach;
3) Nakypřete zeminu v celém záhonu do hloubky 3–5 cm, poté zeminu ihned posypte mletým černým nebo červeným pepřem – 1 lžička na 1 metr čtvereční pozemku.
CHEMICKÉ: šíření metaldehydu v granulích v množství 30 g na 10 metrů čtverečních.

Černá noha – objevuje se při vysoké, nadměrné vlhkosti v půdě a vzduchu nebo při nízkých teplotách. Černá noha poškozuje kořenovou část stonku – ztenčuje ji a měkne, což vede k hnilobě.
Pokud se onemocnění objeví během pěstování sazenic, znamená to, že plodiny jsou příliš husté.
Kontrolní opatření: zastavte zálivku a osušte půdu, kypřete vysušenou půdu a posypte dřevěným popelem.
Rostliny zalévejte roztokem 3 uzávěrů přípravku „Zaslon“ na 1 litr vody (spotřeba 0,5 litru na rostlinu). Lék “Hom” zředěný v poměru 4 g drogy na 1 litr vody (to je spotřeba na 10 metrů čtverečních) také pomůže zbavit se této nemoci.

vadnutí – projevuje se opadáváním listů. Příčinou jsou houbová onemocnění jako sklerotinie nebo fuzária.
Kontrolní opatření: odstranit nemocné rostliny ze zahradního záhonu a spálit je, uvolnit půdu a občas zalévat. Po sklizni celé úrody se spálí i zbylé rostliny, aby se předešlo možnému šíření choroby (plíseň může zakořenit v kompostu a rozšířit se do celé plochy). Po zalití půdy přípravkem „Maxim“ a do příštího jara na tento záhon nevysévejte nic kromě zeleného hnojení.

Šeříkové odstíny na pepři nejsou nemocí, ale důsledkem porušení teplotního režimu. K tomu obvykle dochází, když teplota vzduchu klesne pod +12 stupňů. Rostliny podpoří krycí materiál – například fólie nebo jakýkoli jiný moderní krycí materiál, který máte k dispozici.
skrýt

Recept na výsadbu od Olya-Bagira123

Skrytý text: Ukázat

Užitečné odkazy na pěstování paprik od VZh&K