Sekery – vyplatí se přeplácet? Technologický zázrak

Sekera je nejstarší lidský nástroj, který se objevil před nožem a používal se již v době kamenné, před 1,6 miliony let. Prototyp moderní sekery s dřevěnou rukojetí a kamennou čepelí s ostřím pochází z let 3700-3200 před naším letopočtem. př. n. l. Od té doby se sekery začaly dělit na nástroje s otvorem a bez otvoru – v druhém případě se sekera přivazovala k rukojeti. Od roku 2000 před naším letopočtem před rokem 500 našeho letopočtu kamenné sekery ustoupily sekerám vyrobeným z mědi a bronzu. Zpočátku se jednalo o čisté kopie kamenných seker. Bronzová hlava sekery byla odlita do forem, což umožnilo kopírování a sériovou výrobu designu.

Oboustranná sekera Labrys, rekonstrukce

Od prvního tisíciletí př. n. l. se rozšířily oboustranné sekery, zvané labryses, a bitevní sekery, které měly na jedné straně ostří a na druhé úderník. Známé jsou také sekery dvouhlavé, u kterých se jedna rukojeť rozbíhala do dvou větví, ke každé z nich byla připevněna samostatná sekera.

Moderní dvouhlavá sekera z dílny Marie Staliny

Jaké typy os existují?

Lehké vrhací sekery se ve středověku (400-900 n. l.) používaly poměrně krátkou dobu, protože často nebyly schopny proniknout pancířem ze silné kůže nebo oceli. Bojová sekera s dlouhou rukojetí a tenkou čepelí se stala populární v době Vikingů (800-1100 n. l.). Tento typ sekery byl používán často (například v bitvě u Hastingsu v roce 1066).

Masivní kované vrhací sekery, rekonstrukce

Během středověku a renesance (zhruba 11. až 16. století) měly evropské armády často dva různé typy bojových seker: malou sekeru s krátkou rukojetí na opasku a větší sekeru s dlouhou rukojetí. Rytíři často bojovali pěšky za použití bojových seker. Byly tam sekery, jejichž pažba končila železným bodcem a ruka byla chráněna železným plátem na rukojeti. V XNUMX. století rytíři v Německu a Francii používali bitevní sekery a kladiva k rozdrcení kovové zbroje svých nepřátel. Byly těžší, měly krátkou rukojeť a dost tupou čepel.

Franská vrhací sekera “Francisca”

Ve střední Evropě se v pozdním středověku používaly vrhací sekery vyrobené výhradně ze železa. Pažba sekery měla ostrý hrot a délka ostří byla asi 16 centimetrů. V Evropě skončila éra bitevních seker zhruba v XNUMX. století, kdy těžké obouruční a jednoruční zbraně vystřídaly bitevní sekery a halapartny.

Kované užitkové sekery

Američtí indiáni pokračovali v používání válečných tomahawků až do 19. století. Dnes je sekera domácím, ekonomickým nástrojem především na štípání a štípání dřeva. Jeho odrůdy využívají záchranáři, hasiči, kuchaři, myslivci i turisté.

Sekera na sekání větví a odstraňování kůry

Užitková sekera má rovné ostří a váží cca 1 kg. Slouží ke zpracování dřeva, odstraňování kůry a sekání štěpky pro podpalování kamen. Pažba se používá k narovnání ohnutých hřebíků, někdy se používá jako kladivo k zatloukání ocelových hrotů nebo skob. Čepel takové sekery je broušena s úhlem ostří 18-25°.

Sekáček Fiskars XL

Štípací sekera slouží ke štípání polen, takže její hmotnost se pohybuje od 2 do 4 kg a má i masivní pažbu pro práci s tvrdým dřevem. Rukojeť sekáčku je dlouhá, protože musí zajistit dobrý švih. Například štípačka finské společnosti Fiskars řady XL váží 2,4 kg a má plastovou rukojeť dlouhou 70 cm. Tato sekera je vhodná pro štípání polen o průměru nad 30 cm.

Zdá se, že dřevorubec chodí do práce s úplně obyčejnou sekerou, ale to je mylná představa. Jeho sekera na kácení stromů je speciální nástroj a v každodenním životě se nepoužívá.

Kuchařská sekera (kuchyňský sekáček, nůž na maso, sekáček) slouží k rozřezávání těl zvířat a drůbeže a sekání kostí při přípravě pokrmů. Má rovnou nebo zaoblenou čepel a krátkou rukojeť. Na hřbetu sekery je často kulatá hlavice s žebrovaným povrchem pro přípravu masových řízků.

Japonský kuchařský sekáček na krájení masa

Čepel je podlouhlá, obdélníková nebo méně často zaoblená a je obvykle vyrobena z nerezové rychlořezné nástrojové oceli. Takové nástroje se často vyrábějí jako dárky, jako je sekáček na maso vyráběný společností Semin’s Forge.

Sekerka na maso ze Semin’s Forge

Požární sekery slouží k záchranným akcím a jsou hlavním nástrojem Ministerstva pro mimořádné situace. Jsou buď pásové, nebo útočné – ty druhé se používají k boření překážek, aby se uvolnily průchody. Hasičská sekera má ostrý bodec na rozbíjení skla a slouží ke srážení visacích zámků. Hrot hrotu umožňuje zaražení nástroje do zdi a použití jako podpěra při lezení na střechu.

Pásová ohnivá sekera

Lovecká sekera plní dvě funkce: řezání dřeva na stavbu přístřešků, ohně, čištění cest a řezání mršiny zabitého zvířete. Neměl by být těžký, protože se nosí hlavně na opasku. Aby sekera dobře sekala větve, je úhel ostření ostří 40-45°. Menší úhel může způsobit, že se sekera velmi rychle otupí a na čepeli se objeví třísky.

Dárková verze lovecké sekery

Lovecké sekery jsou často zdobeny rytím, honičem nebo řezbou a dávány jako dar. Například pásová lovecká sekera z oceli U-8 “Skinner-2.1” od Semin’s Forge je vyrobena z oceli kalené na 58-60 HRC a váží pouhých 750 g, má 22 cm dlouhou rukojeť z cenného dřeva a originální koženou pochvu.

Lovecká sekera “Skinner-2.1” od Semin’s Forge

Kempingová nebo turistická sekera je nejběžnějším typem nástroje, který se vyznačuje širokou škálou tvarů. Často je taková sekera multifunkční, má skládací konstrukci, dutou rukojeť a odnímatelné pracovní části. Nízká hmotnost tohoto nářadí umožňuje nosit jej na opasku, nebo v rozloženém stavu na popruzích batohu. Vícenástrojová sekera může obsahovat nůž, kleště, kladivo, pilník, šroubovák, ale často jde kompaktnost a všestrannost na úkor funkčnosti.

U multinářadí je nutné zachovat racionální rovnováhu mezi velikostí a rozmístěním nástrojů, pak se to neděje na úkor toho druhého. Příkladem povedeného designu je sekera Firebird FSA-01 od Ganzo. Délka samotné sekery je 35 cm. Uvnitř duté rukojeti je umístěna pila a podpalovač. Nástroj váží 943 g. Je vyrobena z oceli 3CR13 a rukojeť je vyrobena z nylonu plněného sklem. Sada obsahuje plastové pouzdro s klipem, které umožňuje nosit sekeru na opasku.

Firebird Axe od Ganzo

Vícenářadová sekera Fiskars X5 je ideální pro zahradní práce; jeho dutá rukojeť pojme nůž a zahradní pilu. Sada váží pouze 1 kg. Rukojeti nářadí jsou vyrobeny z protiskluzového laminátu Fiber Comp. Délka pily je 25 cm.

Multifunkční sekera Fiskars X5

Výběr a péče

Při výběru sekery se rozhodněte podle účelu jejího použití. Pro pravidelnou těžbu palivového dřeva budete potřebovat těžký nástroj s dlouhou rukojetí a také sekáček. Středně velký a těžký nástroj je vhodný pro tesařské a kutilské práce. Malá celokovová sekera je užitečná pro přesné ořezávání dřeva.

Turistická sekera od firmy NOKS

Na túru si s sebou můžete vzít kompaktní sekeru na štípání větví na oheň nebo štěpky na grilování. Pokud si vezmete sekeru na výpravu nebo lov, určitě použijte pouzdro nebo pouzdro. Vezměte si ruční ořezávátko pro rychlé ostření a plechovku WD-40. S tímto rozpouštědlem můžete očistit ostří sekery od pryskyřice dřeva, což výrazně zhoršuje proces sekání. Rukojeť si vybírejte na základě vlastních preferencí – plast snižuje celkovou hmotnost nástroje, ale prakticky není opravitelný. Dřevěnou násadu sekery lze vždy vyměnit za novou.

Gerber Camping Hatchet

Před zakoupením klasické sekery zkontrolujte symetrii otvoru rukojeti. Pokud je jedna strana tenčí než druhá, je velká šance, že sekera při opětovném zaklínování praskne. Čepel by měla být umístěna symetricky vzhledem k rukojeti. Sekeru můžete zavěsit a kliknout na čepel: čistý zvonivý zvuk zaručuje správné temperování.

Lovecká sekera od firmy “Toporof Workshop”

Dávejte pozor na klín: neměl by vyčnívat nad konec rukojeti sekery. Pravidelně kontrolujte vůli sekery a opravte ji zaklínováním. Pokud sekera sklouzla z plastové rukojeti, lze ji opravit epoxidovým lepidlem. Neměli byste však takové sekeře důvěřovat při důležité práci. Někteří lidé používají epoxid k plnění klínu do dřevěné rukojeti. V tomto případě nebude možné rukojeť vyměnit.

Kempingová sekera od společnosti Ural Master Company

Úhel ostření sekery závisí na jejích funkcích a samotné ostření se nejlépe provádí ručně. Při použití elektrického nářadí se čepel zahřívá třením a může ztratit vlastnosti získané během kalení. Ostří sekery, stejně jako pilový list, se doporučuje po práci namazat petrolejem nebo strojním olejem. Rukojeť by měla být napuštěna dřevěnou kompozicí nebo směsí lněného oleje a včelího vosku. Před vložením do pouzdra nebo odložením na polici očistěte sekeru od pryskyřice a nečistot a bude vám sloužit mnoho let.

Finská turistická sekera Fiskars řady XS

Kupujte sekery od známých výrobců, kteří tyto nástroje vyrábějí již desítky let. Společnosti jako Fiskars, Husqvarna, Ganzo, Kershaw, Gerber nebo Gardena poskytují na své produkty záruku 25 let.

Celokovová sekera Kershaw Siege 1073

Vysoce kvalitní turistické a lovecké sekery vyrábí ruské firmy “Semina Forge”, NOKS, PP Kizlyar. Zajímavé modely pro dárky lze zakoupit na portálu “Veletrh mistrů”.

Když se rozhovor stočí k nákupu sekery, okamžitě vyvstává otázka: kupte si něco jednoduššího a levnějšího, nebo se blíže podívejte na módní importované značky – možná jsou jejich výrobky z nějakého důvodu dražší? Co dokážou moderní sekery – a je v nich něco, co by se dalo nazývat zázrakem techniky?

Sekera je dnes mnohem složitější než její dávný předek – sekera: je vyrobena ze složitých slitin, používají se kompozitní polymery. Ale za co se z toho opravdu vyplatí připlatit? Pro testování jsme vybrali tři osy různých cen. Nejdražší je finská značka za 5 tisíc rublů. Je deklarován jako univerzální pro jakýkoli úkol, potah tlumící nárazy na rukojeti by měl usnadnit práci. Internet je však plný rozzlobených recenzí: píší, že mnoha lidem se kliky rychle zlomí. V jednom z našich příběhů jsme mimochodem testovali plastovou sekeru stejné značky. K jeho rozbití bylo zapotřebí impozantního nákladu dvou tun!

Podívejme se, co se stane se sekerou. Druhý vzorek z Číny je pevný kovaný turistický za 1800. Je o něco těžší než první, rukojeť je pokryta měkkými polypropylenovými vložkami, aby se lépe držela. A – číslo 3 – nejjednodušší zahradní sekera s dřevěnou rukojetí – ruská značka, ale vyrobená v Číně, za 800 rublů.

Pravda, prasklo to ještě předtím, než začaly testy. přímo v rukou producenta „Zázraku technologie“ Stase Ostroukhova.

Aby testy proběhly, náš kutil Alexander Kolesnikov se pokusí tuto sekeru opravit. Zdá se, že by bylo obtížné jej umístit na dřevěnou rukojeť? Jelikož byl ale nástroj odlitý a ne kovaný, vytvořil se uvnitř příval kovu, který bylo nutné odpilovat. A klika se s obtížemi poddávala.

Rozbije se to znovu? Vitaly Lunev, výrobce sekery, vám to pomůže zkontrolovat. Se všemi vzorky bude řezat, sekat, hoblovat a sekat. Chcete-li zkontrolovat tovární ostření, začněme běžným kusem papíru. Podaří se to našim poddaným utnout? Nejdražší varianta není bez obtíží, ale vyrovnává se, i když občas podkopává list. Levnější model mačká papír. Neporadila si s tím ani nejlevnější sekera.

Jdeme dál. Kupodivu drahá sekera, která přeťala list, nedokázala prořezat provaz. Model střední ceny to zvládl mnohem lépe. Levný opět zaostává: nechce řezat ani řezat. Ale dobře seká a hobluje. Vzorek za 1800 rublů uvízne v protokolu. Dobře si poradí se sekáním a podřeže i tu nejdražší sekeru. Zbytek už jen klepe na dřevo – tedy továrním broušením nelze připravit ani turistické, ani zahradní kolíčky. Pro srovnání, zde je návod, jak funguje sekera z Vitalyho dílny – ve skutečnosti stojí 7300 XNUMX rublů!

Zkusme si nabrousit sekery. Za optimální se považuje úhel 40 stupňů. Pokud ji uděláte ostřejší, budete ji muset ostřit častěji. Více – bude těžší sekat. Po zpracování se všechny sekery mnohem lépe řežou, sekají a plánují. A je čas zhodnotit jejich pohodlí. Ten turistický je moc těžký a bolí z něj ruka. Drahá má velmi nepohodlnou rukojeť, ale ta levná se zdála Vitalymu nejpohodlnější a nejpřilnavější, ale zároveň – příliš měkká – ocel to nevydržela a otupěla. Zdá se, že drahý je na tom lépe.

Mimochodem, v popisech v obchodě nebylo uvedeno, z jaké oceli byly sekery vyrobeny. Poslali jsme je do laboratoře, aby zkontrolovali složení na emisním spektrometru. Obecně, jak říkají profesionálové, by v ideálním případě měla být nástrojová uhlíková ocel. Kovář Alexey Kupets vyrábí sekery přesně z tohoto typu již 12 let. Vysvětluje: uhlík v této slitině činí kov pevnější. Mangan dodává elasticitu a křemík zajišťuje lepší vytvrzení. A doplňky musíte dávkovat velmi přesně, jinak se všechno pokazí!

Alexey neměl rád naše předměty. S tím nejlevnějším by do lesa nešel: opravená rukojeť nevzbuzuje důvěru a samotný odlitek nezaručuje homogenitu kovu – uvnitř mohou být praskliny a póry. Je nepravděpodobné, že to bude trvat dlouho. Kováři zjistil, že sekera střední ceny je příliš těžká – způsobila by rychlou únavu. Nejdražší varianta je naopak velmi lehká, ale plastová rukojeť nevypadá odolně. Během testů zjistíme pravdu! Verdikt laboratoře o kvalitě kovu již brzy! A nyní přichází opravdu těžká praktická zkouška. Které budou provádět řemeslníci se dřevem. Tato srubová budova je kaplí z 19. století z regionu Tver. V Moskvě se obnovuje pomocí starých technologií: pouze sekerou. Mimochodem, v rukou tesaře Nikolaje Frizina je obnovený nástroj z 19. století. Dobře seká a ořezává. Požádali jsme tesaře-restaurátory Nikolaje, Dmitrije a Sergeje, aby zhodnotili naše vzorky a použili je k výrobě polotovaru pro srub. Dmitrij si vzal levnou zahradní sekeru, Nikolaj středně velkou turistickou sekeru a Sergej univerzální a nejdražší finskou.

Mistři jsou nešťastní: všechny tyto sekery jim nevyhovují. Pro tesařské práce jsou příliš lehké a krátké, způsobit silný úder je na rozdíl od profesionálního nářadí problematické. Vzorek za 800 rublů měl ohnutou řeznou hranu již po třech minutách práce. Zdá se, že je čas zjistit, z čeho jsou tyto sekery vyrobeny. Jak vyšetření ukázalo, žádný ze vzorků nevyhovuje GOST. Všechny tři jsou až na drobné rozdíly vyrobeny z konstrukční oceli, která je obecně levnější a používá se ve strojírenství.

Obecný závěr je zde tento: nejlevnější sekery, jak vidíme, mají nekvalitní rukojeti a jejich kov je takový, že se nejrychleji otupují. Ale od střední cenové kategorie se sekery kupované v obchodě téměř neliší – zde se můžeme bavit pouze o tom, komu co více vyhovuje individuálně. Pokud potřebujete nářadí na občasné zahradní práce, vyberte si cokoli, jen ne nejnižší cenovou kategorii, ale pokud hodláte kácet stromy nebo kácet chatu, pak se budete muset poohlédnout po opravdu profesionálním nářadí – které bude větší, těžší, jeho cena bude výrazně vyšší, ale práci odvede správně – bez zádrhelu, bez zádrhelu.

Děkujeme za pomoc při natáčení příběhu:

• „1 Forge“ za účast na spiknutí a ukázku vytvoření sekery
• College of Architecture, Design and Reengineering č. 26 za testování 3 testovacích os a pomoc s určením nejlepších
• Klub lžic Ruska, “Jsme vyrobeni ze dřeva” a Kované zboží URM “Anika” za pomoc při testování seker na pevnost
• Prominstrument LLC pro ostření os
• Výstava “Blade” za pomoc při organizování testování seker a hledání profesionálů v této oblasti, stejně jako poskytnutí místa pro natáčení v rámci akce
• Společnost Metal-expertise pro provádění laboratorního výzkumu a identifikaci, z jakého materiálu byly sekery vyrobeny

Celá epizoda „The Miracle of Technology with Sergei Malozyomov“ z 15. května je k dispozici zde

Všechny plné epizody programu „Miracle of Technology“ jsou zde