Sibiřská rajčata pro skleníky: přehled odrůd a jejich charakteristiky

Sklízet velkou úrodu zralých, lahodných rajčat v chladném kraji není štěstí ani dovednost, je to správná volba. Pro drsné klima, kde je denní světlo mnohem kratší než noci, nejsou všechny odrůdy vhodné: rozhodně by to měla být rajčata sibiřského výběru pro skleníky, která brzy dozrávají. V chladných oblastech je totiž den vždy krátký, a proto musí rostliny nejen stihnout růst, ale také začít plodit nejpozději za tři měsíce. A je důležité, aby zároveň nechutnaly jako mýdlo – to je počet požadavků. Co ještě potřebujete vědět – čtěte dále.

Jaká je výhoda sibiřského výběru?

Rajčata jsou zvláště velkoplodá. Obvykle jsou krátce rostoucí a odolné vůči nízkým teplotám. Sibiřané přicházejí v různých odrůdách a typech. Standardní determinanty mají tedy krátkou, ale silnou lodyhu, indeterminanty zase potěší neustálým růstem a bohatou úrodou, je však potřeba je vyvazovat. A hybridy nejsou o nic horší než ty hlavní, pokud vás tento problém znepokojuje.

V každém případě je zvykem pěstovat odrůdy pouze prostřednictvím sazenic a poté ve skleníku. Přestože jsou semena již připravena k výsadbě, mnoho zahradníků je stále předem máčí v Epinu.

Ve skleníku většinou sedí každý druh rajčat na svém místě. Pro pohodlí použijte světlé samolepky, které také připevníte na lahve. Tímto způsobem nikdy nic nespletete.

Nejlepší odrůdy od sibiřských šlechtitelů

Klíčem k vynikající sklizni rajčat je správná zelenina. A pro skleníky je vždy lepší vybrat ty, které byly speciálně vyšlechtěny profesionálními šlechtiteli semen. Proto, pokud se chystáte začít pěstovat ve středním a severním Rusku, není pro vás nic lepšího než sibiřské odrůdy. Jsou nejen schopny odolat poměrně nízkým teplotám, ale vyznačují se také dobrou imunitou vůči typickým chorobám uzavřeného terénu a krátkého denního světla. A přitom chuť a úroda nepotěší o nic méně než druhy do slunnějších krajů.

Existuje názor, že nejlepší odrůdy byly vyšlechtěny altajskými vědci. Mluvíme o „Abakan růžové“ – dobře snáší chlad a rychle dozrává. Ale zbytek není o nic horší!

Nejpopulárnější je dnes „Pride of Siberia“ – velkoplodé rajče s keři vysokými jeden a půl metru. Ve skleníku to vypadá velmi efektně – to je opravdu chlouba chovatelů!

Největší z nich je „Velmozha“. Dozrává za 113-117 dní, je určeno především do skleníků a hmotnost jednoho plodu může dosáhnout 1 kg! Plody mají krásný srdcovitý tvar a malinově růžovou barvu. Chuť je velmi sladká a bohatá, vhodná pro zimní přípravu. A tento zázrak přinesli pracovníci SibNIIRS. Zkuste to – je to dobrá volba!

„Velký válečník“ je nejpřednější. Pokud ji zasadíte do vytápěné konstrukce v březnu, sklidíte první úrodu s těmi, které jste zasadili již v únoru. Celkově jeho vegetační období není delší než tři měsíce. Stonek je vysoký a silný a plody jsou karmínové, masité a prakticky bez semen. A hmotnost ovoce je impozantní – 500 kg! Uhodnete, odkud název pochází?

Nejčasnější zrání je „Sensei“. Sladká rajčata s obzvláště jemnou dužinou, ale pouze pro účely salátu. Keře jsou nízké a silné.

“Cherry Blossam F1” je sladký a trochu připomíná druh třešně. Keře rostou mohutně, plody jsou jasně červené a velmi malé, každý 30 gramů, odolné proti praskání. Jsou velmi chutné a ve skleníku vůbec neonemocní.

„Alsu“ jsou obrovská rajčata vážící až 800 g, masitá a podobná volskému srdci. Sukulentní, ideální pro nízké budovy na západní Sibiři.

„Scarlet Candles“ je vysoká odrůda, která dobře plodí. Jen si musíte trochu pohrát s podvazkem a nevlastním synem.

Liška je sladké ovoce s hustou slupkou, vynikající ke konzervování.

„Král Sibiře“ jsou velké, jasně žluté plody o hmotnosti až 1 kilogram, s tenkou slupkou a obzvláště sladkou dužinou.

“Sabelka” – plody jsou dužnaté, husté a téměř bez pecek.

„Argentinský zázrak“ – ovoce o hmotnosti až 300 g, s podlouhlým oválným tvarem, žlutooranžové.

„Zlaté kopule“ jsou kulatá zelenina ve tvaru srdce se slunečně žlutou barvou.

Rajčata „Malachite Box“ mají zcela neobvyklou smaragdově žlutou barvu a melounovou chuť. Přitom samotné plody jsou poměrně velké. Navzdory barvě však plody Malachit Box chutnají jako med, pevná dužina a šťáva. Dá se říct, že je to delikatesa.

„Monastic Meal“ má kulatý tvar, oranžovo-oranžovou barvu a chuť je prostě úžasná.

„Žlutý rampouch“ je zvláště odolným ovocem vůči skleníkové plísni. Jasně žlutá a příjemná na chuť.

„Demidov“ má vynikající prezentaci, keře jsou kompaktní a plody jsou růžové a poměrně velké.

„Grandma’s Secret“ je velkoplodá odrůda s hmotností každého rajčete do 1 kg. Semen je málo, keře dorůstají až 1,8 m.

„Nastenka“ je také dobrá – nízko rostoucí keře, velké růžové plody o hmotnosti až 400 g. Téměř nejlepší pro pěstování ve skleníku.

“Býčí čelo” je šampionem ve výnosu a odolnosti vůči jakýmkoli podmínkám. Jasně červené plody váží až půl kila a keř je poměrně vysoký – až 1,5 m.

„Růžový med“ a „Růžová líčka“ jsou mnohými chváleny pro jejich skutečnou chuť a velkou úrodu, nejsou však příliš přizpůsobeny teplotním změnám a skleníkovým chorobám, přestože dorůstají do výšky až 1,5 metru. Věčné volání je jim podobné – chuť jeho plodů je ale trochu horší.

„King of the Giants“ jsou silné rostliny, které dosahují výšky 1,7. Jsou nenáročné na podmínky, dávají vysoký výnos – z jednoho kousnutí snadno získáte kilogram. Dobré na moření.

Danko je taky docela dobrý. Rajčata jsou ve tvaru srdce a jsou velká a keře jsou krátké. Ale všechny odrůdy, jak je známo, jsou docela plastické, a proto rychle reagují na podmínky růstu a někdy místo deklarovaných 50 cm mohou dorůst až 1,5 metru na výšku. Připravte se na to! Také o něm říkají, že není příliš produktivní, jako neurčité odrůdy, ale potěší svou „domácí“ chutí.

Pěkné nové věci

Všechny nové druhy jsou ještě odolnější vůči škůdcům a mají sladší chuť.

“Sevryuga” rychle získává popularitu – nový produkt, který ohromuje gigantickou velikostí ovoce. Jeden a půl kilogramu je opravdu sklizeň, že? Keře dosahují výšky jednoho a půl metru, mají velké, světlé plody s vynikající chutí. Z jednoho keře nasbíráte až 5 kg.

“Eagle’s Beak” – krásná rajčata s neobvyklým tvarem. Tato rostlina má tenké, téměř převislé listy a samotné plody jsou světlé a neatraktivního vzhledu. Ale to vše je jen první dojem, rajčata jsou velmi sladká a chutná.

„Greek F1“ je raně dozrávající hybrid s výlevkou, velmi chutný a vhodný k nakládání.

“Olesya” je nejnovější odrůda. Šťáva z takových plodů chuťově i barvou jednoznačně připomíná meruňku, obsahuje hodně karotenu, a proto je také velmi zdravá. Jedná se o jasně oranžové plody nevšední chuti, pěstované především k nakládání.

„Andreevsky Surprise“ je také málo známý. Plody jsou tmavě růžové, každý 600 g, málo semen. Keře jsou obzvláště mohutné, dorůstají přes dva metry – budete si s nimi muset ve skleníku pohrát.

Mimochodem, některé odrůdy jsou dobré pouze pro stůl a některé jsou skvělé pouze pro nakládání.

Výběr na jih – stojí to za to?

Existuje mýtus, že pokud vysadíte rajčata sibiřského výběru v jižnějších oblastech, sklizeň předčí všechna očekávání. Přesto jsou zde podmínky lepší! Ano, logicky by se zdálo, že je vše v pořádku, navíc někteří majitelé skleníků se k tomu již rozhodli a nic. Existuje ale určité procento těch, kteří se místo očekávaného boomu dočkali slabého a frivolního výsledku. Ostatně skutečnost, že jsou takové rostliny připraveny snášet chlad, neznamená, že budou snadno snášet i přehřátí, které není v horkých létech u jižních skleníků neobvyklé. Jste ochotni riskovat celou sezonu práce, abyste viděli, jak dobře se bude mrazuvzdorným rajčatům na jihu dařit? Toto vám nedoporučujeme. Při správné péči mohou odrůdy produkovat až 6 kg na keř. Všechny plody jsou masité, chutné a krásné. Zkuste to pěstovat!

• Autor: Konstantin
• vytisknout