Správná výživa v těhotenství v 1. 3. trimestru. Mokiychuk Vera Pavlovna

Téma výživy v těhotenství a kojení je plné předsudků. Nepij kafe a obecně nepi moc, jez za dva, musíš porodit hrdinu (a to fakt děláš?) A jakou cenu má zelená strava kojící matky a dobře, nechte mandarinku – jen proto, že se díváte na barvu v dítěti Zadek je pokryt pupínky! Milé nastávající maminky, kojící maminky a ty, které prostě nemají čas a energii číst celý článek, spoiler pro vás – musíte jíst pestře, vyváženě a přiměřeně ve výdeji energie, bez nadměrného přibírání. Tečka.
No a teď můžeme přejít k detailům.
Začněme tím základním, „kolik vážit v gramech“?
Zvýšení hmotnosti během těhotenství není standardním ukazatelem, vše závisí na vašem počátečním BMI a je individuálně projednáno s vaším lékařem. Průměrný celkový přírůstek hmotnosti během těhotenství je asi 10 kg. (v 1. trimestru zpravidla +1-1.5 kg, ve 2. trimestru + 300 gramů týdně, ve 3. trimestru + 400 gramů týdně). Co způsobuje přibírání na váze? Klíčem jsou kalorie. Těhotné ženy s normální hmotností během jednočetného těhotenství potřebují zvýšit denní příjem kalorií o 340 kcal/den ve 2. trimestru a 450 kcal/den ve třetím trimestru. A v 1. trimestru – zvýšení kcal není vůbec potřeba!
Doporučení pro kalorický příjem při kojení jsou následující: 0-6 měsíců po porodu – je nutné zvýšit stravu o 330 kcal denně oproti ženám, které nekojí, od 6 do 12 měsíců po porodu – o 400 kcal denně . Vždy však stanovíme, že se jedná o přibližné hodnoty a vše je individuální a záleží také například na vaší fyzické aktivitě.
Proč byste se během těhotenství neměli snažit „jíst za dva“?
Podle výzkumu je nadměrný přírůstek hmotnosti během těhotenství spojen se zvýšeným rizikem gestační hypertenze, preeklampsie, císařského řezu, těhotenského diabetu a novorozenecké obezity. Obecně je zřejmé, že v historii výživy „matka krmí dítě“ je to každý sám za sebe.
Dalším mýtem je „omezení tekutin“. V žádném případě! V těhotenství je dostatečný příjem tekutin 2-2.5 litru denně. Na celkovou potřebu vody má vliv také řada faktorů (např. okolní teplota, vlhkost, fyzická aktivita). Čemu se mám vyhnout jako zdroji tekutin? Sladké limonády.
Mýtus č. 3. Vyhýbejte se arašídům, vejcím a mléku, abyste zabránili atopickému onemocnění u dětí Předpokládalo se, že vyloučením výše uvedených potravin během těhotenství by se snížil výskyt atopických onemocnění u dětí, ale většina dat tuto hypotézu nepodporuje. (Další mýty o těhotenství)
Velmi časté otázky: mohou těhotné ženy jíst med, houby a zázvor Je česnek zdravý? Odpovídáme v pořadí. Med se nedoporučuje, ale můžete jíst houby, zázvor a česnek. Pamatovat si! Strava těhotné ženy by měla být zdravá a pestrá.
Základní zásady výživy během těhotenství a kojení:
- Alkohol vylučujeme. V těhotenství není povolená dávka ani druh alkoholu! Ale mimochodem, na pozadí GW neexistují tak přísná omezení. Více podrobností naleznete zde https://e-lactancia.org/breastfeeding/alcohol-alkohol-beverage/product/
- Držte dietu s s nízkým obsahem tuku. Většina tuků a olejů ve vaší stravě by měla pocházet z rostlinných zdrojů.
- Jezte co nejméně smažených jídel
- Vyhněte se nápojům s vysokým obsahem přidaného cukru a dalším potravinám, jako jsou sladkosti, koláče a sušenky, které mají vysoký obsah tuku nebo cukru. Je možné konzumovat sladidla, například stévii.
- Omezte příjem kofein 200 miligramů (mg) denně. Mějte na paměti, že další produkty, jako je čaj; čokoláda také obsahuje kofein.
- Omezte příjem jater během těhotenství – nadměrný příjem vitaminu A není bezpečný.
- Vždy snídejte.
- Pokud jde o sacharidy, založte svá jídla na škrobových potravinách, jako jsou brambory, chléb, rýže a těstoviny, a pokud možno vybírejte celozrnné výrobky bez přidaného cukru nebo soli.
- Jezte každý den alespoň pět porcí různého ovoce a zeleniny (brambory se nepočítají). 1 porce = 1 ovoce nebo zelenina.
- Zdroje bílkovin: Vybírejte denně libové maso a snažte se jíst dvě porce ryb týdně, které mají velmi nízký obsah rtuti. Čočka, fazole a tofu jsou také dobrými alternativními zdroji bílkovin.
- Jezte mléčné výrobky, které obsahují vápník, ale vyberte si nízkotučné varianty, jako je odstředěné mléko nebo nízkotučný jogurt – 2 porce denně
Ke snížení rizika listeriózy, salmonelózy, toxoplazmózy:
- vždy si umyjte ruce před jídlem a po něm, umyjte veškeré ovoce a zeleninu, včetně připravených salátů
- pijte pouze pasterizované nebo UHT mléko
- Vyvarujte se konzumace zralého měkkého sýra, jako je hermelín; zvolte alternativy, jako je čedar, tvaroh a smetanový sýr.
- nejez paštiku
- jídlo musí být dobře uvařené
- vyhněte se konzumaci syrových nebo částečně vařených vajec nebo potravin, které je mohou obsahovat
- potraviny skladujte bezpečně – snažte se nepoužívat plastové nádoby, hlavně v nich jídlo neohřívejte.
Speciální diety během těhotenství
Pokud jste vegetarián. Dokážeme se přizpůsobit i vám.
Vyvážená vegetariánská strava nemá žádný nepříznivý vliv na výsledek těhotenství. Nedostatky vitamínů a mikroprvků lze odstranit drobnými dietními změnami nebo doplňky stravy. Například obohacená vegetariánská/veganská jídla, sójové nápoje s přidanými vitamíny, náhražky masa a snídaňové cereálie. Takové těhotenství je však lepší zvládnout společně s výživovým poradcem.
Bezlepková strava – módní bezlepkové diety slibují zlepšení zdravotního stavu každé sebevědomé dívky, nicméně neexistují žádné důkazy o tom, že by tato dieta měla nějaké výrazné zdravotní přínosy pro ženy bez celiakie. Kromě toho může vyloučení potravin bohatých na lepek během těhotenství vést k nedostatečnému příjmu thiaminu, riboflavinu, niacinu, kyseliny listové a železa; Pokud však existuje potřeba takové stravy, jsou vybrány alternativní zdroje vitamínů a mikroelementů a taková strava se stává bezpečnou.
Nyní víte trochu více o zdravém stravování, což znamená, že máte o jednu starost méně. Jezte dobře, jezte chutně a s mírou.

Ve chvíli, kdy žena na těhotenském testu uvidí dvě čárky, začne si uvědomovat, že její tělo už nepatří jen jí. A proto je třeba o sebe a své zdraví pečovat dvakrát pečlivěji. Základem pro pohodu nastávající maminky a správný vývoj plodu je správná výživa těhotné ženy.
Je možné, aby těhotné ženy jedly za dva?
Starší generace si byla jistá, že těhotná žena potřebuje jíst „za dva“, zatímco moderní lékaři tvrdí, že potřebuje jíst „za dva“. A to neznamená mnoho, znamená to s mírou a vyváženě. Správná výživa pro těhotné ženy je klíčem ke zdraví nastávající matky a dítěte.
Postoj „jíst za dva“ ohrožuje nastávající maminku kily navíc, což může dítěti uškodit a zkomplikovat průběh porodu. Proto by těhotné ženy měly pečlivě sledovat svůj jídelníček a váhu.
Normy pro zvýšení tělesné hmotnosti během těhotenství:
- Ženy s nízkým indexem tělesné hmotnosti (méně než 18,5) – 18-20 kg
- Ženy s normálním indexem tělesné hmotnosti (19 – 26) – 12-16 kg
- Ženy s vysokým indexem tělesné hmotnosti (26,1 – 29) – 11,5-14 kg
- Obézní ženy (více než 30 BMI) – 7-9 kg
Je důležité vědomě přistupovat k problematice tvorby správného výživového menu pro těhotnou ženu s přihlédnutím k faktu hormonálních změn v těle, které do značné míry ovlivňují jak kulinářské preference, tak vnímání reality obecně. To znamená, že musíte udržovat rovnováhu mezi „jím, kolik chci a co chci – jsem těhotná, můžu“ a druhým extrémem „nebudu jíst nic – chci si udržet postavu. “
Umírněnost je důležitá ve všem. A pokud budete dodržovat doporučení gynekologa a výživového poradce, pak neublížíte svému zdraví ani zdraví svého dítěte a po porodu se rychle vrátíte do formy.
Co je dobré pro těhotné jíst?
Moderní lékaři říkají: „Těhotné ženy mohou všechno! Ale s mírou.“ Existují ale produkty, které stojí za to věnovat zvláštní pozornost.

Produkty, které přinesou maximální užitek:
- Fermentované mléčné výrobky se středním obsahem tuku. Sýr, fermentované pečené mléko, jogurt a kefír pomohou zlepšit roztřesené trávení.
- Potraviny bohaté na mastné kyseliny a bílkoviny – mořské plody, libové maso, mořské ryby. Obsahují mnoho základních vitamínů a minerálů, které se stanou důležitými „stavebními kameny“ ve stavbě těla budoucího člověka.
- Potraviny bohaté na vlákninu. O výhodách ovoce, bobulovin a zeleniny není třeba mluvit. Přidejte k tomu denně další hrst ořechů a o svá střeva a imunitu se nemusíte bát.
Proč těhotné ženy nemohou jíst, co chtějí?
Nicméně: „Všechno je možné!“ má své hranice toho, co je rozumné. Existuje seznam produktů, které se velmi nedoporučují, a existují také produkty, které jsou přísně zakázány.
Těhotným ženám se nedoporučuje jíst:
- Uzená masa všech druhů
- Svačiny (chipsy, krekry atd.)
- Pokrmy z rychlého občerstvení
- Pikantní koření a omáčky. A je lepší nepoužívat žádné koření a koření.
- Konzervy
- Sycené nápoje (zejména ty, které obsahují hodně barviv)
Kromě toho by se nastávající matka měla omezit v konzumaci cukrářských výrobků, bohatého pečiva a uzenin. Pozor na houby, citrusové plody a kávu.
- Alkohol (jakákoli síla, i trochu na dovolenou)
- A samozřejmě jakékoli další umělé stimulanty (kouření, vaping, drogy atd.)
Co mohou jíst těhotné ženy v raných stádiích?
Těhotné ženy musí v prvním trimestru zvlášť pečlivě vybírat stravu. Koneckonců, během tohoto období je položen základ pro zdraví nového člověka a tělo matky prochází vážnými proměnami. Proto je toto období pro ženu jedno z nejtěžších. Pod heslem „Neškodit“ podniká první kroky na cestě mateřství.
V prvních měsících těhotenství může žena trpět toxikózou, zvýšenou ospalostí a únavou a také náhlými změnami nálady. Důvodem jsou silné hormonální změny, ke kterým dochází v jejím těle. Několik pravidel správné výživy pro těhotné ženy pomůže zmírnit stav:
- Ovládání porcí. Z přejídání se příznaky toxikózy jen zesílí a hůře se spí. Bez řádného odpočinku se žena stává ještě podrážděnější. Proto je lepší jíst v malých porcích, ale často – každé 3-4 hodiny
- Zvyšte množství bílkovin. Koneckonců je to hlavní „stavební prvek“ pro nenarozené dítě. S masem a rybami se do těla matky dostávají esenciální aminokyseliny, které si lidské tělo nedokáže samo vyrobit. Takže libové maso by mělo být přítomno v každodenní stravě a ryby by se měly objevit v nabídce těhotné ženy dvakrát týdně.
- Nejlepším nápojem je voda. Čistá voda s pár kapkami čerstvě vymačkané citronové šťávy nejen zažene žízeň, ale také pomůže zbavit se nevolnosti.
- Doplňte zásoby vitamínů. Když se tělo dítěte vyvíjí, vyžaduje spoustu různých vitamínů a minerálů, které přirozeně bere od své matky. K udržení síly a krásy potřebuje žena jíst potraviny bohaté na jód, vitamíny E a B. Jedná se o vejce, pohanku, mořské plody, mořské řasy a květák a také ořechy.

Dieta ve druhém trimestru
Do 16. týdne se stav těhotné ženy stabilizoval. Toxikóza a ospalost zmizí. Neméně aktivní je vývoj plodu. Dítěti se začnou vyvíjet krvinky, nejprve vlasy a nehty, kostní tkáň se dále tvoří. Jeho svaly se už stahují. Ve druhém trimestru by se měl jídelníček těhotné ženy mírně změnit. Pro nastávající maminku je důležité, aby si jídelníček co nejvíce zpestřila zdravými živinami.
Doporučení relevantní ve druhém trimestru výživy pro těhotnou ženu:
- Potraviny obsahující železo – zelenina, jablka, játra (vepřové a hovězí), kakao, borůvky a fazole
- Potraviny bohaté na vápník – mléčné výrobky (sýry, tvaroh, mléko), ořechy a semínka (mandle a sezam)
- Mezi produkty s vysokým obsahem vitamínu D patří vejce, máslo a rostlinné oleje (olivový, lněný). Mastné ryby.
- Nezapomeňte pít vodu
- Snižte obsah soli v potravinách.
Dieta ve třetím trimestru
Po 26 týdnech odchází nastávající maminka na mateřskou dovolenou a vstupuje do „cílové čáry“ před porodem. Toto je doba aktivního růstu dítěte. Oba se připravují na dlouho očekávané setkání. A aby ji nic nezastínilo, měla by maminka ve třetím trimestru upravit jídelníček.

Úprava výživy ve třetím trimestru:
- Zvyšte množství zeleniny a ovoce ve vaší stravě. To pomůže kompenzovat poruchy v trávicím systému a také posílí imunitní systém.
- Vyhněte se smaženým a kyselým jídlům, stejně jako silné kávě. To pomůže zbavit se záchvatů pálení žáhy
- Snižte množství soli. To pomůže zabránit otokům.
- Pijte 1,5-2 litry vody denně (po poradě s lékařem).
- Živočišné tuky nahraďte rostlinnými. Jsou bohaté na Omega-3 a Omega-6, které tělo potřebuje pro lepší vstřebávání vitamínů.
- Snižte množství bílkovin. To pomůže vyhnout se problémům s ledvinami a otokům
- Snižte množství sladkostí. Matka ani miminko kila navíc nepotřebují.
Třetí trimestr je navíc charakterizován stavem „uhnízdění“ ženy, kdy aktivně připravuje domov pro nového člena rodiny. A to je čas přemýšlet o výživě pro novorozence. WHO i pediatr doporučují krmit své dítě mateřským mlékem, protože je to přirozený a nejharmoničtější zdroj potravy pro miminko. První den však některé ženy nemusí mít dostatek mleziva (husté první mléko bohaté na bílkoviny) a dítě bude hladové, a tudíž úzkostné a nebude moci spát. Můžete se na to předem připravit a vzít si s sebou do porodnice sklenici upravené směsi Kabrita®.

Kabrita® formule je připravena na bázi kozího mléka, je snadno stravitelná žaludkem novorozence, což přispívá ke kvalitní saturaci dítěte. Kozí mléko je snadněji stravitelné než kravské, a to přispívá k pohodlnějšímu trávení pro miminko. Součástí směsi je i komplex tuků s DigestX beta palmitátem. Je podobný tukovému profilu mateřského mléka, takže pomáhá snižovat pravděpodobnost zácpy, zlepšuje energetický metabolismus a vstřebávání vápníku. A přírodní nukleotidy a oligosacharidy kozího mléka pomáhají posilovat imunitní systém dítěte.
Vitamíny a minerály pro těhotné ženy
Ne každá těhotná žena je z různých důvodů schopna zajistit si správnou stravu. Gynekolog proto od prvních dnů registrace předepisuje budoucí matce různé vitamíny a minerály. A jak těhotenství postupuje, dávkování a složky se upravují. To je ovlivněno jak celkovým stavem ženy a plodu, tak výsledky testů.

Přibližná norma vitamínů a minerálů za den (v mg)
- vápník – 1200
- fosfor – 700
- hořčík – 360
- jód – 200
- zinek – 15
- železo – 30
- měď – 2-3
- A – 1,2
- B1 – 1,8
- B6 – 2,1
- B9 – 400 mcg
- E – 10
- D – 500 IU
- C – 100
Nejčastěji je ženě pro udržení optimální vitamínové a minerální rovnováhy předepsán perinatální vitamínový komplex, který může užívat i po porodu.