Strawberry Darselect – popis odrůdy, fotografie, recenze zahradníků

Darselect Strawberry, nebo botanicky správnější jahodník zahradní, se na ruských územích rozšířil. Tato francouzská odrůda se vyznačuje vysokým výkonem a produktivitou. Úspěšně ji pěstují jak profesionální farmy specializující se na jahody ve velkém průmyslovém měřítku, tak i soukromí zahradníci pro osobní spotřebu.

Strawberry Darselect: popis a vlastnosti odrůdy

Jahoda Darselect, jedna z hlavních komerčních a nejoblíbenějších evropských odrůd, je výsledkem křížení dvou neméně slavných, ale starších odrůd (Elsanta a Parker) zahradních jahod. Jeho vznik byl dílem šlechtitelů, kteří jsou zaměstnanci jedné z předních rostlinolékařských společností Societe Civile Darbonne se sídlem ve Francii. Stalo se tak poměrně nedávno (1998), ale Darselect se ukázal být natolik úspěšný, že je považován téměř za standard.

Tato neremontantní odrůda je svými tvůrci umístěna jako dezertní odrůda prémiové třídy s raným nebo středním zráním. Týká se plodin, které nasazují ovocné pupeny na přelomu léta a podzimu, kdy již ubývá denního světla (krátké denní světlo). Darselect se úspěšně pěstuje po celé rozlehlé oblasti naší domoviny. Nejlepší výsledky však vykazuje ve středním pásmu a na jihu, kde je mírné kontinentální klima. Odrůda je vhodná do skleníků a pařenišť i pro vertikální pěstování v maloobjemových nádobách (balkonové truhlíky, ozdobné závěsné květináče apod.).
Jahody Darselect dobře rostou jak v půdním substrátu, tak v umělém prostředí (hydroponie).

popis

Darselecta má vysoké (až 30-40 cm), vzpřímené, nepříliš rozložité a rozpadající se keře, s rozvětveným a mohutným kořenovým systémem, středně olistěné. Sytě tmavě zelené, velké a lesklé listové čepele charakteristického trojlaločného tvaru, se sotva patrným ochlupením, vysazené na podlouhlých řapících. Listy jahodníku jsou zaoblené s propadlými, světlejšími žilkami a rozeznatelným vroubkováním po obvodu. Odrůda se nevyznačuje zvýšenou tvorbou vousů, takže keře téměř nezhoustnou.

Obvyklé drobné bílé květy se otvírají brzy, téměř úplně první na jahodovém záhoně, již v polovině nebo na konci května. Díky velkému množství pylu je opylení jahod vždy úspěšné a vytváří hojnost vaječníků. Doba zrání bobulí nepřesahuje měsíc, což odlišuje Darselect od jeho protějšků. Květní stonky této jahodové odrůdy jsou poměrně dlouhé, táhnou se nad listy, ale pod tíhou dozrávající sklizně mají tendenci padat k zemi.

Charakteristika bobulí

Francouzská jahoda Darselect je právem považována za velkoplodou, protože při hlavní sklizni se hmotnost bobulí pohybuje v rozmezí 20-30 g. Často se vyskytují exempláře dosahující 50 g, obvykle jsou první plody největší velikosti. Na konci plodování jejich velikost poněkud klesá (18-20 g).

Tvar bobulí této odrůdy je nejčastěji kuželovitý s tupou zploštělou špičkou, ale vyskytují se i srdčité a zaoblené. Kvůli špatnému opylení spojenému s nízkými teplotami nebo příliš vysokou vlhkostí se na jahodách někdy tvoří hřebínkovité plody. Jemná slupka pokrývající bobule Darselecta je lesklá a středně elastická, s četnými, žlutými, nápadně vroubkovanými semeny, natřenými červeno-cihlově šťavnatou barvou s mrkvově oranžovým nádechem. Světle červená vnitřní dužnina je hutné konzistence a velmi šťavnatá, není vodnatá, při kousání nedře a nemění barvu.

Chuť a konzumní vlastnosti jahod Darselect jsou odborníky a degustátory při popisu odrůdy hodnoceny velmi vysoko, minimálně 4,8-4,9 bodů (z maximálních pěti možných). Chuť aromatických bobulí je bohatá a mnohostranná, ideálně kombinuje umírněnou medovou sladkost a jemnou nevtíravou kyselost, zdařile okořeněnou rafinovanými jahodovými tóny. I ne zcela dozrálé jahody jsou velmi dobré a chutné, ale jejich nutriční kvality se projeví na maximum, když dosáhnou plné zralosti.

Produktivita

Podle autorů odrůdy Darselect je její výnos mírně nadprůměrný – až 0,7-0,8 kg zralých bobulí z 1 keře. Správnou a intenzivní agrotechnikou s množstvím hnojiv a dodržením všech požadovaných podmínek pro pěstování ovoce však můžete získat podstatně více – až 1 kg. Četné recenze od zahradníků a pěstitelů zeleniny, kteří pěstují odrůdové jahody, tuto informaci potvrzují.

Výhody a nevýhody

Díky řadě pozitivních vlastností, které jsou jahodám Darselect vlastní, je tato odrůda extrémně oblíbená:

• vynikající vzhled ovoce (procento neprodejných jahod je velmi nízké);
• originální a vysoce ceněné chuťové vlastnosti odrůdy;
• snadný a rychlý sběr jahod (18-25 kg/hod);
• jasná vůně odrůdy s komplexní, bohatou chutí;
• průměrný, ne nadměrný počet vousů, nezahušťující výsadbu, ale zároveň dostatečný pro reprodukci;
• přepravitelnost (bobule dobře drží svůj tvar, nevytékají ani netmavnou);
• univerzálnost použití;
• odrůda je odolná vůči horkému počasí (do +40 °C);
• vysoký výnos (nadprůměrný);
• velkoplodost;
• časné zrání;
• vynikající trvanlivost.

Odrůda Darselect však není bez některých negativních aspektů:

• špatná mrazuvzdornost (zazimování je nutné již při -20…-16 °C);
• nízká odolnost vůči suchu;
• jahody potřebují hojnou a velmi pravidelnou zálivku (nejsou povolena žádná přerušení, protože v bobulích se okamžitě vytvoří dutiny);
• slabá odolnost odrůdy vůči škodlivému hmyzu (roztoči, nosatci atd.);
• zvýšená náchylnost k verticiliovému vadnutí, skvrnitosti a padlí;
• velmi časné kvetení jahod, kdy je pravděpodobnost neočekávaných návratových mrazů stále příliš vysoká;
• drcení a výrazná deformace bobulí blíže ke konci plodování;
• vrtkavost a zvýšené nároky odrůdy na kvalitu péče.

Odolnost vůči chorobám

Darselect vykazuje dobrou odolnost vůči většině nebezpečných chorob postihujících jahodové plantáže. Ale tato odrůda je velmi náchylná na fialovou skvrnitost, verticiliové vadnutí a padlí. Je extrémně obtížné bojovat proti chorobám, protože infekce se rychle šíří a plíží se po všech výsadbách jahod. Obvykle je nutné odstranit infikované vzorky, aby nedošlo k úplné ztrátě jahodníku.

Keře Darselectu se doporučuje denně kontrolovat, zda nevykazují známky onemocnění. Nejlepším způsobem, jak bojovat proti možným patologiím, je včasná prevence. Jahodový záhon je během vegetace 3-2x ošetřen směsí Bordeaux (3%). V případě drobného poškození lze použít specializované fungicidní přípravky (koncentrace dle návodu):

• Fundazol nebo Benorad – proti verticiliovému vadnutí;
• Ridomil-Gold nebo Antracol – proti hnědé skvrnitosti;
• Switch nebo Topaz, Bayleton – z padlí.

Poměrně často jsou jahody Darselect napadány mšicemi a sviluškami. K boji proti nim se používá postřik insekticidy (Karbofos, Aktofit, koloidní síra atd.) a akaricidy (Sanmite, Neoron, Masai atd.).

Zvláštnosti pěstování

Tato odrůda je na rozdíl od většiny svých příbuzných schopna růstu v polostínu, ale všechny své kladné vlastnosti jahoda Darselect nejplněji odhaluje při pěstování na otevřených a dobře osvětlených plochách. Vhodná je rovná plocha nebo malý svah umístěný na jih nebo jihovýchod. Vzhledem k tomu, že tato plodina bobulí netoleruje blízkost podzemních podzemních vod (ne blíže než 0,6 m), je její výsadba v nízko položených oblastech nepřijatelná. Jahody preferují humózní, úrodné písčité hlíny nebo hlíny s úrovní kyselosti asi 5-6,5 pH.

Jahody rostou velmi špatně na karbonátových půdách, které se vyznačují zvýšenou koncentrací vápenatých složek (hrozí vznik chlorózy).

Odrůda Darselect se nejčastěji vysazuje do půdy na konci vegetačního období (srpen, září). Ale ještě není pozdě, aby keře stihly zakořenit ještě před příchodem chladného počasí. Jarní výsadba odrůdy v květnu je také přijatelná. Půda pro jahody se předem (dva týdny předem) důkladně a hluboko zryje (25–30 cm), odstraní se oddenky trvalek a současně se přidá (na m2):

• 8-10 kg zahradního kompostu nebo humusu;
• 120-150 g dřevěného popela nebo 50 g draselné soli;
• 80-100/40-50 g superfosfát/dvojitý superfosfát.

Jahodové keře se vysazují ve vzdálenosti 0,3-0,35 m, přičemž rozteč řádků není menší než 0,4 m. Protože Darselect má silný a poměrně rozsáhlý kořenový systém, každý m2 obvykle nepojme více než 4 rostliny. Vysazené jahody se okamžitě důkladně zalijí (5-6 litrů na keř) a zamulčují slámou, smrkovým nebo borovým jehličím, trávou, rašelinou, pilinami atd.

Přímo ve fázi výsadby můžete na záhon s jahodami položit černé agrovlákno.

Pro získání slušné a očekávané úrody jahod Darselect je nutné zajistit jim náležitou péči, která se skládá z následujících činností:

1. Bohatá a kvalitní zálivka. Odrůda je velmi vlhkomilná, takže plantáže budou muset být zalévány 2-3krát týdně, téměř denně v horkém počasí. Pro jahody je nejlepší zařídit kapkovou závlahu. Pokud není dostatek vlhkosti, bobule budou malé a duté.
2. Plení a kypření. Plevel se rychle a často vytrhává, protože může být zdrojem infekce chorobami nebo hmyzími škůdci. Půda kolem keřů jahodníku se po dešti a zálivce pečlivě kypří, nezapomíná se ani na mezery mezi řádky.
3. Odstranění kníru. Pro rozmnožování je vybráno několik matečných rostlin. Všechny ostatní vegetativní výhonky jsou odstraněny.
4. Hnojení jahod Darselect (v dávce 1 l na keř): – brzy na jaře (před pučením a květem) – roztok ptačího trusu (1:15), čerstvého divizna (1:10) nebo nitroammofosky (15-20 g na kbelík);
   — v létě (červenec, srpen) po sklizni plodů (na 10 l vody) — dřevěný popel (90-120 g), vermikompost (120-125 g), dusičnan draselný (25-30 g), nitrofoska (20-25 g) se síranem draselným (8-10 g);
   — na podzim, při přípravě na zimování (září, říjen) — divizna (1 l) s popelem (50-60 g), síran hořečnatý (30 g) s popelem (55-65 g) a nitroammofoska (25-30 g).
5. Preventivní ošetření. Musí se provádět na jaře před květem a v létě po dokončení plodů.
6. Sečení po sklizni listové hmoty (zcela nebo částečně), starých květních stonků a vousů.
7. Příprava na zimu. Záhony s jahodami Darselect musí být dobře mulčovány spadaným listím, jehličím a dalšími materiály, poté pokryty smrkovými větvemi a izolovány syntetickým agrovláknem (můžete postavit rám na oblouky). Po sněžení se navrch hodí závěj.

Odrůda jahodníku Darselect se obvykle množí vrstvením nebo dělením velkých matečných rostlin. Metoda osiva je také možná, ale je mnohem časově a pracně náročnější.

S odrůdovými jahodami je vždy spousta povyku a potíží. Chcete-li získat dobrou sklizeň aromatických bobulí, musíte tvrdě pracovat. Odrůda Darselect ale zdaleka není z hlediska zemědělské techniky nejrozmarnější. Jeho pěstování obvykle nevyžaduje žádné nadměrné mzdové náklady. Každý zvídavý zahradník si tedy může Darselect na svém pozemku bezpečně zasadit a následně sám zhodnotit všechny klady a zápory této zajímavé odrůdy zahradních jahod francouzského výběru.

Díky úsilí francouzských šlechtitelů spatřila svět unikátní odrůda Darselect. Tato jahoda, či spíše jahoda zahradní, má řadu předností, které jí umožňují být na trhu silnou konkurencí mnoha oblíbeným odrůdám jako Lord, Clery atd.

Bobule této odrůdy mají univerzální účel. Konzumují se čerstvé, konzervované a mražené.

A dnes bych chtěl podrobně popsat odrůdu, ukázat fotografii Darselectu a recenze od obyčejných lidí a zkušených zahradníků.

Historie původu

Strawberry Darselect je středně raná neremontantní odrůda zahradních jahod. Objevila se ve Francii v roce 98. Tato odrůda byla vyvinuta vědci ze známé zemědělské společnosti „Societe Civile Darbonne“. K získání Darselectu byly použity následující dvě odrůdy:

Navzdory tomu, že se již objevilo velké množství populárnějších moderních odrůd, je Darselect mezi evropskými zahradníky stále velmi žádaný.

Charakterizace

Tento druh jahod plodí jednou za sezónu. Obvykle se sklizeň sbírá v druhých deseti dnech července.

Darselect je raně dozrávající odrůda, která začíná kvést a dozrávat dříve než většina druhů jahod. Má také velmi krátkou dobu květu. Jen měsíc poté, co se objeví květenství, můžete místo toho vidět bobule.

Ovocné pupeny, které budou tvořit budoucí plodinu, se obvykle objevují koncem léta. V tu chvíli se zkracuje denní světlo a půda se ochlazuje.

Bobule Darselectu jsou velké, jejich hmotnost dosahuje 20-30 gramů. Díky výjimečné zemědělské technologii lze tyto údaje zvýšit na 40–50 gramů.

Je velmi sladké a má příjemnou jahodovou vůni. V kombinaci se sladkostí se objevuje i lehký nádech kyselosti, který chuť ještě obohatí. Skořápka je světlé cihlové barvy.

Bobule je hustá a nebojí se přepravy.

Pokud se o rostlinu nijak zvlášť nestaráte, nevydá více než 1 kg bobulí na keř. Při správné péči se tyto údaje přirozeně zvyšují.

Bobule se snadno oddělují od stopky. Díky tomu je sklizeň extrémně snadná. Při průmyslovém pěstování se typicky sklidí 20 až 25 kg produktu za hodinu.

Plodí brzy, počínaje druhými deseti červnovými dny až do konce června.

Keř je velký, pokrytý tmavě zelenými listy, řídce pokrytými chloupky. Kořenový systém je velmi mohutný a po výsadbě zakoření v nové půdě poměrně rychle.

Rostlina se nebojí tepla, ale pro plný vývoj jahody potřebují slušné množství vody.

Výhody a nevýhody Darselectu

Za dlouhou dobu pěstování této odrůdy se zahradníkům podařilo identifikovat její hlavní výhody a nevýhody. Nejprve si řekněme o jeho pozitivních vlastnostech. Mezi výhody této odrůdy patří:

1. Plody Darselectu jsou poměrně velké hmoty.
2. Jedná se o velmi chutnou odrůdu.
3. Plody mají výrazné jahodové aroma.
4. Plody jsou husté, což umožňuje jejich přepravu na velké vzdálenosti. Také dobrá hustota bobulí usnadňuje sklizeň. Plody lze sbírat v jedné nádobě a poté je přemístit do přepravní nádoby bez obav, že se bobule rozdrtí.
5. Keře produkují velké množství běháků, takže je velmi snadné množit jahody.
6. Jedná se o poměrně žáruvzdornou odrůdu. Jahody dobře snášejí vysoké teploty.
7. Vysoká produktivita.
8. Dobrá udržovací kvalita.
9. Vhodné pro domácí i komerční pěstování.

Za zmínku však stojí řada nevýhod. Mezi hlavní nevýhody této odrůdy patří:

1. Bobule mají ke konci vegetačního období tendenci silně hrachovitého tvaru.
2. Navzdory skutečnosti, že odrůda snese teploty +40 stupňů Celsia, Darselect je jahoda milující vodu. Bez kvalitního zavlažování nebude možné získat dobrou sklizeň.
3. Jahody se bojí mrazu. Při nízkých teplotách (pod -20 stupňů Celsia) je třeba keře Darselectu na zimu zakrýt.

Pěstování jahod

Na 1 m2 se nevysazují více než 4 rostliny. Tato odrůda na rozdíl od mnoha jiných nevyžaduje dlouhé denní světlo. Proto lze Darselect vysadit jak ve stínu, tak v polostínu. Rostlina vysazená pod stromem bude plodit normálně bez ztráty kvality bobulí.

Tato odrůda se pěstuje v různých oblastech, od teplých po studené. Častá zálivka a správné hnojení zaručí dobrou úrodu.

Rostlina má dobrou imunitu, chrání ji před mnoha nemocemi. Nejčastěji jsou keře postiženy roztoči nebo fialovými skvrnami. S jinými nemocemi problémy nejsou.

Keře se množí pomocí běháků nebo přímo ze semen. Ve druhém roce po výsadbě začnou jahody aktivně přinášet ovoce. V prvním roce byste neměli očekávat dobrou úrodu. Proto mnoho zkušených zahradníků odstraňuje stonky květin v prvním roce života, aby se zvýšila hmotnost listů a objem keře.

Bobule jsou husté, takže snadno přežijí přepravu na velké vzdálenosti.

Rostlina se nebojí teplot klesajících na -20 C.

Keře nesou ovoce déle než 4 roky. Dále je pozorována rychlá degradace vnějších a chuťových vlastností bobulí.

Skvělý způsob, jak zlepšit životnost rostliny, je mulčování. K tomu se hodí sláma, piliny, suchá tráva atd.

Brzy na jaře, po tání sněhu, se keře krmí tekutým hnojem. K tomuto účelu se používá buď divizna nebo slepičí hnůj. V případě druhého jsou podíly ředění vodou dvakrát vyšší ve prospěch vody než při míchání divizna.

Před vytvořením květních stopek a vlastním dozráním bobulí lze jahody přihnojit dřevěným popelem a ledkem.

Na podzim se při přípravě rostlin na zimní zimní spánek přihnojují minerálními hnojivy. Na dusíkatá hnojiva byste měli úplně zapomenout, protože podporují rychlejší růst a na podzim to není potřeba.

Pravidla přistání

Obecně se proces výsadby této jahody neliší od výsadby jiných odrůd. Schéma je následující:

1. Plochu je nutné očistit od plevele a překopat. Mnoho odborníků doporučuje přidat písek nebo rašelinu, aby byla půda lehčí.
2. Kopou si díry hluboké asi 15 cm. Do každého otvoru nalijte 1 litr vody.
3. Uprostřed jamky se vytvoří malý kopeček, který je nezbytný pro správnou tvorbu kořenového systému. Při výsadbě musíte zajistit, aby kořeny jahod byly zasazeny svisle, nikoli vodorovně.
4. Když je voda absorbována, sazenice se umístí do díry. Kořenový systém je narovnán a pokryt zeminou.
5. Je důležité zajistit, aby kořenový krček byl na úrovni půdy, ne výše (jak rostlina uschne) a ne níže (protože jednoduše hnije).
6. Po všech výše uvedených manipulacích musí být půda zhutněna.
7. Na konci výsadby se záhony zalijí (přibližně 1 litr vody na keř) a zamulčují (volitelně).

Recenze zahradníků

Olga Yuryevna, Kyjev, 43 let.

Líbí se mi Darselect. Pěstuji ji už druhým rokem. Původně jsme koupili 4 keře. Letos jsme toho koupili víc. Bobule je velmi sladká a příjemně voní. Keře rostou na zahradě, poblíž angreštů, takže jsou půl dne ve stínu. To ale nemá vliv na výnos.

Julia Viktorovna, Rjazaň, 39 let.

Toto je moje první sezóna pěstování této odrůdy. Ale už existuje názor. Darselecta má silné keře s květními stonky umístěnými nad úrovní listů. Květní stonky jsou tenké a po dozrání nedrží plody. Stopky jsou jednoduché a tvoří asi 4 bobule. Při pěstování jsem nezaznamenal žádné nemoci. Darselect je jednou z prvních odrůd, která začala produkovat vousy. Je tam hodně vousů, dost na zasazení sazenic. Bobule nejsou velké, ale velmi husté. Chuť se mi líbí. Nemůžu říct, že je to super-duper, ale chutná to docela dobře.

Vitaly Alexandrovič, Voroněž, 36 let.

Tuto jahodu pěstuji již několik let. Tahle odrůda se mi moc líbí. Bobule jsou velké a husté. Líbí se mi vůně a chuť. Dobře vyvážená sladkost a kyselost. Ze škůdců jsem za celou dobu pěstování zaznamenal jen nosatce. Odrůda se snadno množí, produkuje hodně běháků, pro mě je to nepochybné plus. Celkově se mi tato odrůda moc líbí. A mám s čím srovnávat, pěstuji Honey, Kama, Marmeladu, Adria.