Varná deska s rámem nebo bez rámu: co je lepší pro indukční varnou desku
Výplň moderního kuchyňského nábytku tvoří nejčastěji vestavěné domácí spotřebiče. Toto řešení šetří místo v kuchyni a samotné zařízení vypadá stylově a esteticky. Samostatná varná deska a trouba vám navíc umožní vybrat si každý spotřebič na základě potřeb konkrétní rodiny.
Při výběru varné desky věnujte pozornost v neposlední řadě jejímu vzhledu, zejména přítomnosti nebo nepřítomnosti rámu podél okrajů povrchu. V tomto článku budeme hovořit o tom, zda je na varné desce potřeba rám.
Proč potřebujete rám?

Otázku, co je lepší, varná deska s rámem nebo bez něj, si často kladou ti, kteří si takový sporák kupují poprvé. Abychom na tuto otázku odpověděli, řekneme vám, proč je potřeba lemování elektrické varné desky.
Jeho hlavním účelem je chránit okraje povrchu před odštípnutím. Varné desky jsou vyrobeny ze silného tvrzeného skla nebo sklokeramiky. Povrch sporáku se proto nebojí hmotnosti těžkých hrnců a litinových pánví. Bodový náraz padajících ostrých předmětů však často vede k třískám a prasklinám. Třísky se objevují zvláště často podél okrajů skla, protože v těchto místech je tenčí
Pozor. Když víko spadne kovovou špachtlí nebo je zasaženo okrajem pánve, podél okrajů panelu se vytvoří třísky a praskliny. Nerezové lemování může chránit hrany a rohy povrchu.
Pokud je vada malá, můžete stále vařit na sporáku. Pokud však trhlina začne růst, pak již není bezpečné zařízení používat. V tomto případě se vymění sklo nebo se zakoupí nová varná deska.
Další funkcí, kterou rám plní, je ochrana blízkých povrchů před „uniknutím“ horké tekutiny z pánve. Vlhkost zachycená pod kamny způsobuje poruchy drahého zařízení a je nebezpečná pro konce desek vyrobených z dřevotřísky nebo MDF (vedoucí k jejich bobtnání a deformaci). Rám, mírně vyčnívající nad povrch skla, zabraňuje rozlití tekutiny mimo sporák.
Výhody a nevýhody

Mezi výhody varných desek s rámem tedy patří více dlouhá životnost (protože na okrajích je ochrana proti třískám a prasklinám) a zabránění vylití horké kapaliny mimo kamna a vniknutí pod panel.
Mezi nevýhody modelů s rámečky pozn komplexnější péče (zbytky jídla a mastnota se ucpávají do mezery mezi sklem a rámem) a méně atraktivní vzhled (i když je to spíše otázka vkusu).
Rada. K odstranění nečistot ze spár mezi obrubou a sklem použijte speciální kovovou škrabku, dodávanou s kamny, nebo běžná párátka.
Další nevýhoda se týká indukčních varných desek s rámem. U těchto modelů omezuje lem užitnou plochu sporáku a brání tomu, aby byly hrnce a pánve umístěny mimo něj. Tato nevýhoda je zvláště zřejmá, pokud jsou hořáky umístěny blízko okraje.
Výběr rámu
Pokud jste si již zakoupili sklokeramická kamna bez rámu a rozhodli jste se chránit jejich okraje lemováním, můžete si je objednat v servisním středisku výrobce nebo v jiné dílně.
Lemování je vyrobeno z plochého nerezového profilu. Na přání může být rám natřen vhodnou barvou: černá, v souladu se sklem, kontrastní bílá nebo jakákoli jiná.
Závěr
Desky orámované kovovým profilem jsou náročnější na údržbu, ale jsou lépe chráněny před odštípnutím okrajů. Rám navíc zabraňuje zatékání kapaliny na pracovní desku nebo podlahu nebo zatékání pod kamna.
Na přání lze lemování na varnou desku namontovat dodatečně po zakoupení sporáku. Rám se objednává ve specializovaných dílnách, které opravují zařízení nebo v servisních střediscích.