Vršky brambor zčernaly: všechny důvody a způsoby kontroly

Zkušení zahradníci vědí, že v některých letech mohou vršky brambor zčernat dlouho před srpnem až zářím. Tento problém ohrožuje sklizeň, znehodnocuje veškerou práci a způsobuje ztráty.

Prozradíme vám, co by měl zahradník dělat, když vršky brambor najednou zčernají. Uvedeme hlavní příčiny problému a také si povíme o preventivních opatřeních, která jsou pro každého důležitá.

Nejpravděpodobnější příčinou je pozdní plíseň

Pozdní plíseň je houbové onemocnění, které postihuje nejčastěji brambory a rajčata, méně často i jiné plodiny. Může se objevit v otevřené a uzavřené zemi, pokud jsou splněny dvě podmínky: vysoká vlhkost a nízká teplota. V červnu až červenci začíná v některých regionech období dešťů a teploty mohou v noci klesnout na 6-8 °C. To jsou nejpříznivější podmínky pro rozvoj plísně pozdní.

Porážka začíná od spodních listů vrcholů. Nejprve se na nich objeví tmavé skvrny, pak vyrostou a pokryjí celý list. Postupně se do patologického procesu zapojují celé vrcholy. V podmínkách vysoké vlhkosti se rychle rozvíjí plíseň, která přes noc ničí obrovské bramborové plantáže. Pokud nebudou přijata opatření, budou napadeny i hlízy.

Pozdní plíseň se často projevuje v místních oblastech: ve stejném záhonu mohou být zčernalé řádky brambor a keřů, které nejsou napadeny houbou. Vysvětlují to proudění vzduchu a teplotní rozdíly v nízko položených oblastech – na některé keře se houba šíří rychleji, na jiné se ale vůbec nedostane.

Pro zahradníka je důležité sledovat předpověď počasí a jakmile meteorologové mluví o dlouhotrvajících deštích, zahájil preventivní léčbu.

Ošetření brambor napadených plísní

V současné době lze všechna léčiva rozdělit do dvou skupin: chemické fungicidy a biofungicidy. Ty jsou pro člověka bezpečné, ale proti běsnící houbě jsou bezmocné, a proto se používají při preventivním ošetření plantáží. Pomocí chemikálií můžete postříkat rostlinu se známkami plísně, ale celý keř zatím není zasažen.

Bramborové lůžko je připraveno předem – ošetřeno Trichocinem podle návodu. Naklíčené brambory lze stříkat následujícími prostředky:

Pokud plíseň jasně postupuje, je dobré použít přípravky s obsahem mědi – HOM, síran měďnatý, Profit Gold a další. Keře se zcela zčernalými vrcholy nelze vyléčit; musí být odříznuty a spáleny mimo zahradu.

Pokud jsou hlízy ošetřeny Prestige v den výsadby, pravděpodobnost, že bramborové vršky zčernají, bude nižší.

Která odrůda brambor je odolná proti plísni pozdní?

Boj s plísní je vždy nevyzpytatelný a často prohrávající, proto je důležité kupovat odrůdy, které jsou vůči chorobě odolné. Problém je v tom, že v průběhu let mohou odrůdové vlastnosti slábnout: již po několika letech mohou jednou stabilní brambory zčernat a zmizet. Abyste tomu zabránili, musíte si každých 3-5 let koupit nový výsadbový materiál.

Dobré jsou následující odrůdy brambor:

• impala;
• Petrova hádanka;
• Sudarushka;
• Červená šarlatová;
• Inspirace;
• Manifest;
• Příběh.

Luck a Naiad mají dobrou odolnost vůči plísni.

Někdy výrobcem deklarované ukazatele odolnosti vůči chorobám neodpovídají skutečnému stavu věcí. To je možné, pokud je zakoupena odrůda, která není zónována, plocha pro brambory je přidělena v nízko položené oblasti a nejsou dodržována pravidla zemědělské technologie.

Nehoňte se za exotikou a nekupujte málo známé odrůdy, pokud nejsou ve Státním rejstříku šlechtitelských úspěchů. V tomto případě je riziko, že narazíte na zčernání vršků, nižší.

Jiné příčiny zčernání bramborových vršků

Téměř vždy vrcholy zčernají kvůli houbě, ale nemusí to být nutně plíseň. Brambory mohou zčernat kvůli plísni Alternaria, Rhizoctonia a Fusarium. Můžete přesně pochopit, jak jsou listy a stonky poškozeny, když se podíváte na příznaky.

Alternarióza brambor

V podmínkách středního Ruska se Alternaria nejčastěji vyskytuje v červenci, mnohem dříve než kvetení brambor. Stejně jako u plísně pozdní, poškození začíná od spodní části keře. Postupně se po listu rozšiřují kulaté tmavé skvrny, které rostlinu během krátké doby zcela zakryjí.

Pokud nebudou přijata žádná opatření, Alternaria ovlivní i hlízy. Nejprve budou na slupce brambor patrné známky poškození, poté houba pronikne dovnitř až do středu.

Fusarium

V konečné fázi jsou příznaky podobné jako u plísně, ale onemocnění začíná neočekávaným vadnutím listů. Nejprve jsou poškozeny spodní listy, pak postupně zbytek, až do koruny. Nemoc se vyvíjí pomaleji než plíseň a málo závisí na povětrnostních podmínkách.

Hlavní příčinou fusária je použití infikovaných hlíz k výsadbě. Někteří zahradníci ignorují nevzhledný vzhled sadebního materiálu a mohou do země umístit hlízy se známkami šedé hniloby. Takové „úspory“ mohou vést k vážným ztrátám – výsadby budou muset být ošetřeny fungicidy, ale očekávaná sklizeň již nebude produkována.

Risektoniáza

Onemocnění se liší od výše uvedených v mechanismu vývoje – především je postižen cévní systém brambor, proto jsou podél stonku viditelné tmavé žilky. Olistění časem také zčerná, ale vykopané brambory nevykazují žádné známky infekce. Teprve koncem ledna bude na jednotlivých hlízách vidět podhoubí – malé hrudky podobné sazím. V tomto případě musíte vytřídit všechny brambory a před výsadbou nezapomeňte dezinfikovat semenný materiál.

Další důvod přímo nesouvisí s chorobami – na hlinitých půdách mohou vršky při déletrvajících deštích kvůli vysoké vlhkosti zčernat. Proti tomu můžete bojovat pouze výběrem vhodného místa.

Co dělat s houbovými chorobami

Nebezpečí všech houbových patogenů spočívá v jejich rychlém šíření – pokud jim bude dán volný průběh, za 2–3 dny se nakazí velký zahradní záhon o rozloze několika set metrů čtverečních. V této fázi bude obtížné bojovat s nemocemi, všechny brambory budou muset být naléhavě vykopány. Léčba musí začít v počátečních fázích, a proto je důležitá každodenní kontrola keřů, zejména v deštivých dnech.

Léčba pomocí léků

Léčba tradičně začíná méně agresivními léky a teprve pokud jsou neúčinné, přechází se na vážnější léky. Po zjištění zčernání vrcholků můžete výsadbu, včetně zdravých keřů, postříkat směsí Bordeaux (prodává se v obchodech neředěná).

Pokud je výsledek neuspokojivý, šíření houby je patrné, přejděte k agresivnějším prostředkům:

• Maxim
• fytosporin;
• Gamair;
• Oksikhom;
• HOM.

Aktivní složky těchto léků nepronikají hluboko do rostlinných tkání, a proto se snadno smývají vodou. Během období dešťů a po každém zalévání bude vyžadováno opětovné ošetření – to je významná nevýhoda.

Postřik se zastaví 2 týdny před sklizní

Prevence pomocí léků

Plísňovým onemocněním lze předejít, pokud jsou hlízy předem ošetřeny antimykotiky. Proti strupovitosti dává dobrý výsledek Maxim;

Dobrý výsledek je dosažen použitím TMTD (Thiram), profesionálního fungicidu a pesticidu určeného mimo jiné k ošetření sadebního materiálu. Zůstává účinný až jeden a půl měsíce, v půdě se rozloží do měsíce. Spotřeba je podle norem 3 litry na tunu brambor.

Léčba infuzí česneku

Pokud nechcete své výsadby neustále ošetřovat chemií, můžete je střídat s česnekovým nálevem. Jeho příprava není náročná, pokud máte zásobu rostlinných materiálů.

• vezměte 100 středních stroužků česneku;
• rozdrtit v lisu na česnek;
• nalijte 10 litrů horké vody (ne vroucí vody!).

Produkt je infuzován po dobu jednoho dne, poté filtrován. Pro posílení účinku přidejte do nálevu trochu mýdla na praní rozpuštěného ve vodě. Přípravek tak zůstane na listech déle a ochrání je před plísněmi. Jednou za dva týdny ošetřete brambory proti plísni a jiným houbovým chorobám.

Ekonomičtější je ošetření směsí Bordeaux nebo HOM. Proto se v malých postelích používají lidové prostředky.

Jak zabránit zčernání svršků

Pozdní plíseň, stejně jako jiné houby, je obtížné bojovat, takže je důležité vědět o preventivní práci. Probíhají ve dvou směrech – příprava půdy a zpracování sadebního materiálu. Důležitou roli hraje také zemědělská technika.

Pravidla pro prevenci plísňových onemocnění:

• skladujte sadbové brambory odděleně od stolních brambor;
• pravidelně kontrolujte hlízy, které vykazují známky hniloby, a ničte je;
• před výsadbou postříkejte půdu biofungicidy, například Fitosporinem;
• nepoužívejte nadměrnou zálivku;
• před deštěm postříkejte keře přípravky obsahujícími měď;
• nezanedbávejte kopání brambor;
• včas odstraňte plevel, nenechávejte je mezi řádky

Dobrých výsledků se dosáhne podzimním výsevem rostlin na zelené hnojení, z nichž některé potlačují aktivitu hub.

Při sklizni brambor sbírejte a spalujte vršky, mohou být zdrojem houbové infekce. Nemůžete to dát do kompostérů.

Co dělat, když topy již zčernaly

Pokud jsou všechny nebo většina vršků zčernalé, je zbytečné brambory ošetřovat. Také nemůžete nechat brambory v zemi: nebudou růst, ale houba se může dobře rozšířit do hlíz. I když poškození není navenek patrné, takové brambory nevydrží přes zimu, v prosinci až lednu začnou hnít a stanou se zdrojem infekce pro zdravé brambory.

Černé vrcholy je třeba spálit, je lepší použít brambory jako krmivo pro hospodářská zvířata okamžitě nebo jako jídlo pro sebe.

Oblast, kde rostly brambory napadené plísní, je poslána do jakési karantény: rajčata, brambory a další pupalky zde nelze sázet čtyři roky. Je dobré, pokud je možné zasadit zelené hnojení, například facélii. Látky obsažené v jejích kořenech působí destruktivně na původce plísně a dalších houbových chorob, navíc můžete výrazně zlepšit strukturu půdy, naplnit ji dusíkem a vypudit otravného drátovce.

Shrnout

Bramborové nať černají houbovými chorobami, častěji plísní, méně často fusáriem, alternariem a rhizoctonií. V případě plošného rozšíření je zbytečné cokoli dělat; Některé z hlíz lze konzumovat, některé je možné krmit zvířaty, ale nemusí vydržet dlouhodobé skladování.

Důležitá je prevence, pro kterou se výsadby ošetřují roztoky obsahujícími měď. Musíte také dodržovat zásady střídání plodin, kopce a plevele brambor včas. V tomto případě bude riziko vzniku plísně a podobných chorob minimální a budete moci získat dobrou sklizeň.