Výnos kukuřice: průměrné ukazatele, technologie výroby a odrůdy

Kukuřice je jednou z hlavních západních plodin. V evropských a zejména v amerických zeměpisných šířkách se tato obilná rostlina vyznačuje produktivitou. V Rusku pěstování kukuřice nepřináší tak úspěšné výsledky, ale s kompetentním přístupem, dodržováním pěstitelských technologií a výběrem nejplodnějších odrůd můžete získat dobrou sklizeň.

Jaký je výnos kukuřice na 1 hektar

• Jaký je výnos kukuřice na 1 hektar
• Růstové fáze
• Vznik sazenic
• Vzhled latí
• Kvetoucí klasy
• Mléčný stav zrna
• Mléčná vosková zralost
• zralost vosku
• Průměrný výnos
• Jak vypočítat přibližné číslo pomocí vzorce
• 1 krok. Stanovení výnosu zrna
• Krok 2 Rozdělení plochy výsadby počtem rostlin
• Krok 3 Konečný výpočet hmotnosti obilí a klasů
• Faktory, které to ovlivňují
• Produktivita různých druhů kukuřice
• Odrůdy a jejich výnos
• Hybridy a jejich produktivita
• Nejproduktivnější odrůdy a hybridy
• Způsoby, jak to zvýšit
• Závěr

Kukuřice je rozmarnější než mnoho jiných plodin, na které jsme ve středním pásmu zvyklí. To přímo ovlivňuje, jak úrodná bude výsadba.

Růstové fáze

U kukuřice existuje až šest fází růstu.

Vznik sazenic

Za dobrých povětrnostních podmínek trvá tato fáze 7-8 dní, za špatných povětrnostních podmínek 15-16 dní.. Během této doby se aktivně rozvíjí nadzemní hmota zeleně, ale nejvíce prostředků je věnováno růstu kořenového systému.

Vzhled latí

V této fázi pěstování plodiny je pozorován největší nárůst zelené hmoty. Za teplého slunečného počasí může být dynamika až 10-12 cm za den. Pancle se u různých odrůd tvoří odlišně:

• rané zrání – ve fázi 4-7 listů;
• střední sezóna – 5-8 listů;
• středně pozdní – 8-11 listů.

Kvetoucí klasy

Také v této fázi se tvoří vlákna a dochází k opylení pestíků a tyčinek. Kvetení nastává v:

• rané zrání – ve fázi 7-11 listů;
• střední sezóna – 8-12 listů;
• středně pozdní – 11-16 listů.

Jakmile je kvetení dokončeno, kukuřice již nebude zelená., zůstane stejná velikost jako byla.

Mléčný stav zrna

Během tohoto období dozrává kukuřice až o 75 %hromadící užitečné organické prvky.

Mléčná vosková zralost

Kukuřice zežloutne a získá spotřebiteli známý vzhled.

zralost vosku

Do konce této etapy klasy produkují největší množství sušiny.

Nejdůležitější pro stanovení výnosu prvních 10-15 dní před rašením klíčků a dalších 20 dní do kvetení a opylení heterosexuálních rostlin. Pokud je v tuto dobu špatné počasí (déšť, kroupy, mráz atd.), neměli byste očekávat velkou úrodu.

Průměrný výnos

V Rusku je průměrný výnos kukuřice 50-70 c/ha. Podle oficiálních údajů však tento údaj nepřesahuje úroveň 35-45 c/ha, což je však již dáno odlišnými klimatickými podmínkami v zemi.

Důvodem tak nízkých výsledků může být i to, že v Ruské federaci není zvykem uměle zavlažovat kukuřičná pole, živí se pouze přirozenou vlhkostí z deště nebo podzemní vody. Zemědělci zavlažující kukuřici hlásili, že mohou získat až 100-110 c/ha.

Důležité! Je těžké mluvit o průměrném výnosu v zemi, protože se používají různé odrůdy a hybridy; Navíc klimatický faktor ne vždy umožňuje úspěšnou sklizeň.

Pokud je to možné, doporučujeme se seznámit se statistikami pro váš region. za poslední roky. Vykreslením průměrné hodnoty za posledních 3–5 let můžete získat přibližný standard pro váš region nebo region.

Jak vypočítat přibližné číslo pomocí vzorce

Pro matematický přístup k výpočtu potenciálního výnosu zrna je třeba provést výpočty v několika krocích:

1 krok. Stanovení výnosu zrna

Výnos zrna = 100 * Hmotnost zrna / Hmotnost celého klasu

toto vzorec pomáhá určit procento zrna k hmotnosti celého klasu a zjistit, kolik úrody je vhodné ke konzumaci.

Varování! Lze jej použít pouze pro standardní výsev plodin podle vzoru 70×35 cm.

příklad. Na rostlinu připadá pouze jeden klas, jeho hmotnost je 220 g, výnos zrna je 80 %. To znamená, že ve vzdálenosti 70×35 cm bude jeho napájecí plocha 2450 metrů čtverečních. cm nebo 0,245 mXNUMX. m

Krok 2 Rozdělení plochy výsadby počtem rostlin

Hustota rostlin na 1 ha = 10 000 čtverečních m/krmná plocha 1 rostlina

Podle našeho příkladu: hustota rostlin na 1 hektar: 10 000 m0,245. m / 40 m890 m = 1 XNUMX rostlin na XNUMX hektar.

Krok 3 Konečný výpočet hmotnosti obilí a klasů

Výnos klasů = hmotnost klasu * počet rostlin na 1 ha

Výnos zrna = výnos klasu * výnos zrna / 100

Podle našeho příkladu:

Výnos klasů = 220 (g) × 40 000 = 8,8 t/ha;

Výnos zrna = Up × Up: 100 = 8,8 × 80: 100 = 7,04 t/ha.

Help. Bez počátečního výpočtu výnosu klasu nebudete schopni získat výnos zrna.

Faktory, které to ovlivňují

Mezi hlavní aspekty poklesu výnosu kukuřice patří::

1. Stupeň zaplevelení polí, druhy plevelů. Pro kukuřici je nebezpečný zejména ostropestřec rolní, salát tatarský, pcháč rolní, svlačec rolní, prasečák bílý, okurka obecná, okurka nápadná, žalud převrácený, mochnatka obecná, štětinatec zelený a proso chlupaté.
2. Střídání plodin – předchozí plodiny, které byly na tomto poli v předchozích sezónách, stejně jako načasování jejich sklizně. Mezi dobré předchůdce patří ozimá pšenice, luštěniny a melouny, trvalé trávy, brambory, lupina, len, mezi špatné předchůdce patří súdánská tráva, čirok a slunečnice.
3. Úleva. Pro pěstování kukuřice se nejlépe hodí jižní stepi.

Kukuřici se doporučuje sázet na pole chráněná lesy na severní nebo severovýchodní straně. Pokud jde o předúpravu půdy, bez ohledu na to, co bylo vypěstováno a v jaké době, stejně jako pro dodatečné odstranění plevele, je nutné strniště dvakrát oloupat kotoučovým zařízením do hloubky 8-10 cm.

Produktivita různých druhů kukuřice

Ale nejdůležitějším faktorem je výběr odrůdy kukuřice, protože přímo určuje velikost budoucí sklizně.

Odrůdy a jejich výnos

Rané odrůdy a hybridy jsou nejvhodnější pro ruské klimatické podmínky. Stíhnou dozrát, než udeří mráz. Druhou výhodou jsou vyšší výnosy než u středně dozrávajících a raně dozrávajících plodin.

Pokud jde o kukuřičnou siláž pro krmení zvířat, je nejlepší pěstovat smíšené plodiny. Měly by být založeny na odrůdách pozdního zrání (například Rossiyskaya prasknutí 3, Polaris, Bashkirovets), aby byla zelenina vlhká a šťavnatá. Středně dozrávající a rané odrůdy a hybridy, včetně Brusnitsa, Maksalia, Trofi F1, Jubilee F1, Ladozhsky 191, kromě siláže také produkují dobré uši.

Hybridy a jejich produktivita

Zkušení agronomové radí rozhodnout se ve prospěch hybridů spíše než přírodních odrůd. Vzhledem k tomu, že kukuřice není jednou z klíčových plodin středního Ruska, hybridy se snadněji přizpůsobují místním podmínkám, protože jsou stabilnější a nenáročné. Jejich výnos je zpravidla několikanásobně vyšší než u konvenčních odrůd..

Nejproduktivnější odrůdy a hybridy

Mezi nejvýnosnější odrůdy a hybridy na území Ruské federace patří:

• Kolektiv 160;
• Bemo 182;
• Dokučajevskij 250;
• Korzár 315;
• Duch;
• Gurmán 121.

Způsoby, jak to zvýšit

Pro získání co největší a nejkvalitnější sklizně je to nutné:

1. Analyzujte předpověď počasí na 3-4 měsíce dopředu. Pokud to není možné, alespoň na 1-2 měsíce, aby nejdůležitější fázi rašení a kvetení laty nepostihl mráz nebo déšť.
2. Vyberte si nejvhodnější odrůdy pro váš region, upřednostněte hybridy s raným zráním.
3. Půdu předpěstujte mechanicky, abyste ji zbavili plevele a zbytků předchozích plodin.
4. Nezapomeňte také předhnojit minerálními a organickými hnojivy. Pro bio výživu se zpravidla používá kravský hnůj rozmíchaný ve vodě v poměru 1:5 v dávce 60–80 t/ha; z anorganických – dusičnan amonný, dusičnan draselný a superfosfát (8-12 kg/ha). Všechna tato hnojiva se aplikují na půdu po orbě a před výsadbou semen. K odstranění zbytků plevelů a předchůdců plodin je nutné před výsadbou semen použít herbicidy. Na kukuřici jsou nejlepší přípravky „Prima“, „Disulam“, „Agent“ (pro dvouděložné plevele), „Chester“, „Monsoon“, „Miladar“ (pro obilné plevele).

Závěr

Chcete-li úspěšně pěstovat plodinu kukuřice, musíte věnovat zvláštní pozornost následujícím krokům. Pečlivá příprava půdy: odstranění plevele a zbytků předchozích plodin pěstovaných na stejném místě a také aplikace komplexních hnojiv. Výběr odrůdy: pěstujete-li kukuřici pro vlastní spotřebu, dejte přednost raně zrajícím odrůdám; pokud jde o krmivo pro hospodářská zvířata, kombinujte rané, střední a pozdní odrůdy. Pokuste se vybrat čas pro výsev tak, aby příští měsíc bylo zaručeně teplé, slunečné počasí. Pak bude vznik sazenic a kvetení probíhat v nejpříznivějších podmínkách, protože na této fázi závisí objem sklizně.

Mohlo by vás také zajímat.

Třezalka je planě rostoucí vytrvalá rostlina (některé druhy jsou jednoleté) z čeledi Hypericum s charakteristickým vejčitým

Kukuřice je cenná plodina pěstovaná v mnoha regionech naší země. V roce 2018 jím bylo například v Rusku obsazeno asi 2,5 milionu hektarů půdy. Výnos kukuřice závisí na několika faktorech. V každém případě lze pěstování této plodiny doporučit pouze tehdy, jsou-li přísně dodržovány požadované technologie péče a je zajištěn správný výběr odrůdy.

Použití kukuřice

Tato plodina se pěstuje na polích převážně jako pícniny. Kukuřičné zrno, stejně jako například siláž z jeho stébel, lze zkrmit každému hospodářskému zvířeti. Majitelé farem specializovaných na chov prasat, skotu, králíků a drůbeže považují za hlavní výhodu kukuřičného krmiva jeho vysokou nutriční hodnotu. V tomto ohledu je kukuřice lepší než mnoho jiných obilných plodin.

Zrno této rostliny je také široce používáno v potravinářském průmyslu. Používá se při přípravě škrobu, mouky, k pečení cukrovinek, konzervování atd.

Biologické vlastnosti

Kukuřice je klasifikována jako obilná plodina. Z hlediska biologických vlastností se však velmi liší od většiny zástupců této skupiny. Hlavními charakteristickými znaky této rostliny jsou samozřejmě velmi mohutný kořenový systém a stonek, široké listy a velká zrna.

Kukuřice může dosáhnout výšky 5 m Její kořenový systém je stejně jako ostatní obiloviny vláknitý. Může však jít 2 m hluboko do půdy Silný stonek kukuřice uvnitř je vyplněn houbovitou hmotou. V mladých rostlinách je mimo jiné velmi šťavnatá a obsahuje hodně cukru.

Listy kukuřice jsou široké, se zvlněnými okraji. Každá rostlina vyvine během vegetačního období jedno samčí a jedno samičí květenství. Ten v procesu zrání tvoří klas.

Druhy kukuřice

Na základě biologických vlastností se rozlišuje pouze 8 odrůd této plodiny. Avšak pouze pět z nich má hospodářský význam:

• sladká kukuřice;
• zubovitý;
• prasknutí;
• křemičité;
• škrobový.

Sladká kukuřice se používá především pro lidské jídlo ve vařené formě. Také zrna této odrůdy se obvykle používají k výrobě konzerv. Následně lze takový produkt použít například při přípravě salátů.

Jádro kukuřice má na vrcholu charakteristickou prohlubeň. Jeho tvar je klínovitý. To znamená, že vzhledově takové zrno připomíná koňský zub, odkud pochází název odrůdy. Rysy těchto odrůd jsou především dobře vyvinutý stonek a vysoký výnos. Díky těmto vlastnostem je u nás dentální kukuřice poměrně oblíbená.

U křemičité odrůdy je zrno po stranách zploštělé a má zaoblený vrchol. Většina odrůd a hybridů této skupiny se vyznačuje raným zráním.

Popcorn se vyznačuje především malou zrnitostí. V Rusku se příliš často nepěstuje. Zrno této odrůdy má špičatý vrchol a při tepelné úpravě praská.

Škrobová kukuřice má velmi měkké jádro. Jeho charakteristickým rysem je také moučný endosperm. Tato odrůda se pěstuje především pro následné zpracování obilí na škrob, melasu a olej.

Kromě odrůd šlechtitelé vyvinuli také hybridy kukuřice. Výnos takových rostlin může být ve skutečnosti velmi vysoký. Hybridy mají tuto vlastnost díky heteróze.

Jaký je průměrný výnos kukuřice v Rusku?

Charakteristickým rysem této plodiny je mimo jiné schopnost sbírat velké množství obilí. Ve světě je v tomto ukazateli v současné době kukuřice lepší než pšenice 1,7krát a rýže 1,2krát. V Rusku se této rostlině bohužel nevěnuje taková pozornost, jak bychom si přáli. Díky použití nedokonalých pěstitelských technologií je průměrný hektarový výnos kukuřice v Rusku mnohem nižší než ve světě. Bohužel dobrých domácích odrůd této plodiny, ideálně přizpůsobených nepříliš příznivému klimatu naší země, není příliš mnoho.

Průměrný výnos kukuřice v Ruské federaci pro rok 2018 je 35–45 c/ha. Například u pšenice je toto číslo 60 c/ha. Za prvé, nízký výnos této plodiny je způsoben tím, že se na farmách v Ruské federaci obvykle nezavlažuje. Umělé zavlažování za použití téměř jakékoli kultivační technologie může zvýšit výnos kukuřice na 100–110 c/ha. Někdy, za předpokladu, že jsou během vegetačního období zavlažovány, dosahují farmy ještě větších výsledků.

Na čem může záviset výnos?

Zavlažovaná kukuřice tak produkuje větší klasy a ve větším množství. Výnos této plodiny však samozřejmě mohou ovlivnit i další faktory. Za prvé, toto je správná volba:

• odrůdy;
• způsob předseťového zpracování půdy.

Kultivační techniky

V naší zemi, stejně jako v mnoha jiných zemích světa, se pro pěstování kukuřice používají pouze dvě hlavní technologie:

• pro obilí;
• k získání krmné zelené hmoty.

Kultivační techniky jsou v obou těchto případech podobné. Rozdíl mezi nimi spočívá především ve výběru vhodné odrůdy pro výsadbu na pole.

Vliv způsobů zpracování půdy na výnos kukuřice

Při pěstování této plodiny je velmi důležité řádně připravit pole pro výsadbu semen. Při výběru konkrétního způsobu hlavního a předseťového zpracování půdy pro kukuřici je třeba vzít v úvahu následující faktory:

• rysy předchůdců;
• načasování předchůdců sklizně;
• stupeň zaplevelení polí;
• převládající druhy plevelů.

Například při umístění kukuřice po časně dozrávajících plodinách kontinuálního setí na pole se strniště dvakrát loupe kotoučovým zařízením do hloubky 8–10 cm. Díky použití této techniky odumře asi 76 % plevelů pole. Zároveň se výnos kukuřice na 1 hektar zvyšuje přibližně o 3 centy.

V případě, že jsou pole silně zanesena kořenovými výhony vytrvalých trav, strniště se také dvakrát loupe diskovým zařízením. Kromě toho se také provádí radlicové nebo plošné sečení do hloubky 14–15 cm Po prvním oloupání se v tomto případě na pole aplikují herbicidy.

Na jihu země, kde je doba po sklizni obvykle dlouhá, se k ničení vytrvalých plevelů používá vylepšená technologie zpracování půdy. V tomto případě se v polích provádějí následující operace:

• kotoučové loupání do hloubky 6–8 cm ihned po sklizni zrna;
• Loupání trupu na 12–14 cm nebo mělká orba na 14–18 cm.

Také v jižních oblastech lze před hlubokou orbou v září provádět postupy jako kultivace a brány.

Způsoby zpracování půdy mají velký vliv na výnos kukuřice. To platí zejména v případech, kdy se tato plodina pěstuje na polích několik let. Při použití této technologie pěstování se pro lepší zapravení rostlinných zbytků drtí diskovými plečkami nebo branami, obdělávají pole ve dvou směrech do hloubky 8–10 cm. Zároveň se snaží odstranit předchůdce u nejnižší možný řez.

V suchých oblastech se půda pro kukuřici obvykle obdělává plochými frézami. Černozemě na kukuřici se orají pluhy do hloubky 25–30 cm Orná půda s menší vrstvou živin se obdělává v celé její tloušťce.

Závislost výnosu na odrůdě

Bohužel šlechtitelská práce s kukuřicí u nás není příliš rozsáhlá. Není mnoho odrůd, které poskytují dobré výnosy. Ale samozřejmě existují takové odrůdy v Rusku. V současné době vykazují nejlepší výnosy následující odrůdy kukuřice:

• Gamma je ruský krasnodarský, velmi nenáročný a rychle rostoucí hybrid (až 145 c/ha).
• Krasnodarské zrno s dobou zrání 85 dní a výnosem 119 c/ha.
• Athlete je vysoká rostlina s dobou zrání 85–88 dní a maximálním výnosem 127–137 c/ha.
• Porumbel je tříliniový hybrid s dobou zrání pouhých 65 dní.

Také hybridní SI Phenomenon lze pěstovat na polích v Rusku. Výnos kukuřice této odrůdy je 120–130 c/ha. Tento hybrid patří do skupiny raně dozrávajících.

Nejoblíbenější odrůdy krmné kukuřice pěstované na siláž jsou:

• Partizanka – akumuluje ve stonku až 90 % veškerého škrobu a 14 % tuku (krmné jednotky – 6400/ha);
• Krasnodarsky 4 – hybrid s hustými vysokými stonky (8700/ha);
• Sterling je odrůda odolná vůči chorobám (až 6950/ha).

Vlastnosti pěstování kukuřice: předchůdci

Způsoby pěstování této plodiny na zrno a siláž, jak již bylo zmíněno, jsou prakticky stejné. Na polích se jednoduše zaseje příslušná odrůda kukuřice, která vyprodukuje mnoho kvalitního obchodovatelného zrna nebo zelené hmoty. Jediná věc je, že při pěstování pro potraviny je tato rostlina někdy umístěna na pole současně s jinými plodinami zahrnutými do stravy hospodářských zvířat. To nijak neovlivňuje výnos silážní kukuřice.

Za nejlepší prekurzory pro tuto rostlinu jsou považovány luskoviny a nahosemenné trávy a také obiloviny hnojené hnojem. Při výsadbě po takových rostlinách bude výnos kukuřice na hektar s největší pravděpodobností maximální. Na výživných půdách lze tuto plodinu pěstovat několik let na jednom místě. Pokud je na pole aplikováno méně než 50 % požadovaného hnojiva, je pěstování kukuřice na stejném poli povoleno nejdéle 3–5 let. V tomto případě se obvykle střídá s vojtěškou, pěstovanou 3–4 roky.

Půdy a výběr místa

Výnos kukuřice v Rusku, stejně jako jinde ve světě, závisí samozřejmě na správné volbě místa výsadby. Tato plodina se v zemědělských podnicích obvykle umísťuje pouze na značně kypré půdě obsahující mnoho mikro- a makroprvků. Nedoporučuje se pěstovat kukuřici na polích, kde je půda kyselá. V krajním případě musí být taková půda před výsadbou této plodiny vápněna. Na podzim, během hlavního zpracování půdy, se organická hnojiva obvykle aplikují na kukuřici. Na jaře se používají minerály:

• fosfor – v množství 60–80 kg/ha;
• potaš – 90–120 kg/ha;
• dusík – 90–120 kg/ha.

Při výběru místa pro tuto plodinu se mimo jiné doporučuje věnovat pozornost topografii. Tento faktor má také významný vliv na výnos kukuřice. Předpokládá se, že tato kultura se nejlépe rozvíjí v oblastech s jižní expozicí. V oblastech s mírným klimatem se doporučuje pěstovat kukuřici na polích pokrytých ze severu nebo severovýchodu lesy, kopci atd.

Sejení

Semena kukuřice by měla být ošetřena, aby se zabránilo chorobám 15 dní před výsadbou. Při raném setí na polích, která nebyla zavlažována, se sadba této plodiny zahrabe o 2–3 cm, pokud byla půda zavlažována, zvýší se toto číslo o 1–2 cm.

Při pěstování na zrno je spotřeba semen kukuřice při výsadbě obvykle 70–80 tisíc kusů/ha. U odrůd pěstovaných na siláž to bude 90–120 tisíc jednotek/ha.

Jak se starat o kukuřici

Během vegetačního období se při pěstování této plodiny provádějí mimo jiné tyto operace:

• preemergentní bránění – 4–6 dní po výsadbě;
• druhé zavlažování po 15 dnech (provádí se, pokud nebyly do půdy přidány žádné herbicidy poprvé);
• postemergentní bránění ve fázi 3-4 listů;
• meziřádkové zpracování – po označení řádků;
• kopcovitost ve výšce 25–30 cm.

V případě silně zaplevelených polí s kukuřicí se mimo jiné ošetřují herbicidy.

Úklidová místnost

Výnos kukuřice na 1 hektar při dodržení všech pěstitelských technologií a správné volbě odrůdy tak může být velmi vysoký. Tuto kulturu je ale samozřejmě mimo jiné potřeba také náležitě odstranit. V opačném případě může dojít k výraznému snížení výnosu v důsledku ztrát zrna na poli.

Pokud byly rostliny pěstovány na siláž, sklizeň začíná ve fázi voskové nebo mléčné zralosti zrna, případně po poškození zelené hmoty mrazem. Délka sečení stonků je v tomto případě 2–5 cm a výška sečení je 10–12 cm.

Sklizeň a oddělování klasů se provádí, když vlhkost zrna kukuřice dosáhne 40 %. Na polích se přitom používají speciálně navržené sklízecí mlátičky. Pokud jsou klasy určeny ke krmení hospodářských zvířat, jsou nejprve nakrájeny na kusy. Poté se buď podávají hospodářským zvířatům čerstvé, nebo silážované v kombinaci s dalšími přísadami.

Pokud byly klasy pěstovány k produkci komerčního obilí, jsou nejprve zbaveny slupek. Dále se kukuřice suší na obsah vlhkosti 25–30 %. Po vymlácení se obilí čistí. Poté se suší pomocí speciálního zařízení. V konečné fázi je takto připravené obilí dodáváno do potravinářských podniků.

Líbil se vám článek? Sdílet s přáteli: